2ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

札幌市と近郊の美味しいパン屋さん 3店目

1 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/21(金) 21:13:25 ID:TBTWs8gc
札幌と近郊のパン屋さんについて、仲良く平和的に情報交換していきましょう


前スレ
札幌市と近郊の美味しいパン屋さん ver.2
http://gimpo.2ch.net/test/read.cgi/bread/1150957646/

姉妹スレ
【焼きたて】うまいパン屋 【ベーカリー】7店目
http://hokkaido.machi.to/bbs/read.cgi/hokkaidou/1204131317/

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/24(月) 22:59:46 ID:5y7QfWPQ
>>1おつ
いつの間にか落ちてたんだね

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/08/29(土) 18:56:48 ID:2PIDUVne
CHET bakery行ってきた。
素朴な感じでどのパンも美味しい。
でも、わざわざ遠くから行くって味じゃ無い気がする。
値段も良心的だし、あの辺に住んで毎日の食事で食べたいと思った。

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/07(月) 22:23:09 ID:VNinQ2ns
落ちてたのかー>>1

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/08(火) 12:23:48 ID:WPXxgLXF
ドイツパンが好きでコルプ・ドルフィー・島田屋・ブルクなど札幌市内の「ドイツパン屋さん」は
ほとんど行ったと思います。
このほかに「ドイツパン専門ではないけどここのドイツパンが美味しい!」などの
情報をおねがいします!
ライ麦にレーズンやナッツ系が入ったパンが大好きです。
札幌市近郊でもよろこんで行きますので・・

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/08(火) 13:25:29 ID:/5XwGHPS
まちBによく出てる奴か?

7 :5:2009/09/10(木) 18:01:42 ID:igoWdtxM
>>6
ちがいますw
でもまちBBSを見に行ってみたら同じような書き込みがありますね。。

8 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/10(木) 19:09:55 ID:PQNxXYF8
やまのてせん


やまのてせん

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/12(土) 23:26:37 ID:JcecO5hb
スレ伸びないな
パン好きな人は2ちゃんになんてあんまり来ないかw

関係ないけど羊羹パンがなんで人気あるのかよくわからない

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/12(土) 23:29:41 ID:muSMoaif
大人気ってわけではないんじゃないかな。ちくわパン食べたこと無い人もたくさんいるし、
そういう食べ物もありますよ〜程度じゃないあと思うなー
子供の頃チョコかと思って食べてびっくりした。

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/13(日) 14:48:14 ID:r0wqDTIG
千歳にあるルタオのパン屋、なかなか美味かった。
ケーキ屋だから菓子パンがメインなのかと思ったら、ハード系も充実してた。

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/14(月) 04:46:00 ID:fAxikXs5
パン屋のハード系とは、いかに???

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/14(月) 12:27:50 ID:sbv5ieLw
フランスパンのような硬いパンをハード系っていうんだよ。

14 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/14(月) 14:55:51 ID:SqUk0tVa
富岡のルパンドソレイユのクリームパンがうまくてびっくりしたんだが
クリームパンがうまい店、他にないかな。

15 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/14(月) 18:59:03 ID:lFoV0v5v
プティフールのが美味いと思うよ。
見た目はクリームパンというよりもコロネなんだけどね。
あと、ルベブラウンのも好き。
スーパーとかで売ってるのよりも、
ちゃんとした店舗で売ってるホイップとカスタードが入ったやつが最高。

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/16(水) 02:54:26 ID:RJveERJx
ハード系も知らない奴がいることがこのスレのレベルの低さを物語ってるな。
札幌のパン好きがおまえみたいな奴ばかりだと思われたくないからもうくるなカス。

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/16(水) 03:33:49 ID:O0dfpQhN
>>15
ルベブラウン、近所にないんだけどスーパーで売ってるのと扱ってるパンは基本同じ?
バター使ってないパンが多かったのが気になってて。

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/16(水) 18:56:22 ID:Pz8/wT1t
>>17
自分が行くのは太平にある小さい店だけど、
スーパーで売ってるのとは違うパンがほとんどだった。
角食もスーパーのより美味しい気がする。
気のせいかもしれんけど。

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/16(水) 19:07:30 ID:aideNcKU
>>18
たくさん店舗のある店はどこもそれぞれ味が違うよね。レシピだけが一緒で作る人が違うのかな。
ルベブラウンのパン、やわらかすぎて好みじゃないんだが今度機会があったら太平で買ってみるよ。

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/16(水) 22:06:44 ID:O0dfpQhN
>>18
そうなんだ。ありがとう
一度行ってみる。

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/17(木) 10:30:56 ID:bQ6Qqarh
なんか、この世はパンを中心に回ってると思ってるような人の書き込みがたまにあるよね。
パンなんか全然食べないで生きてる人も存在するし
パンが無くても人間は健康で幸せに暮らせるって自覚が無いような。

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/17(木) 10:40:35 ID:Zap/9eUs
そんな人だからこそパン板にいるんですよと

23 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/17(木) 10:44:46 ID:bQ6Qqarh
あ、もちろん>>21>>16に対するレスだよ。
パン好きなのは別にいいけど、パンに詳しい人間が
パンに興味ないし知識もあまりない人間より偉いわけじゃないのにね。

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/17(木) 12:11:48 ID:p2mI36eN
相手にすると更に荒れるのでスルーしてください。

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/17(木) 21:14:16 ID:rh2GjQmZ
>>23
だけど好きな人のためのスレにわざわざやってきて、
無知な書き込みするのもどうかと思う。

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/17(木) 21:52:36 ID:bQ6Qqarh
ここって別にパンが好きな人だけのためのスレじゃないと思うけど・・・
嫌いなのにわざわざ来て荒らすのは論外だけど、
普段は食べないけどちょっと情報が必要とかそういうのもあるんじゃないかな。

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/18(金) 20:04:01 ID:dNYNZYv2
そういう人はある程度ロムって最低限の予備知識を持ってから書き込むといいよ

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/25(金) 00:52:57 ID:aAN3eSFC
発寒イオンの隣にあるラッキーのパン屋で買った、ロイヤルホワイトが以外なほど美味しかった。
スーパーに入ってる名もなきパン屋だからって、バカにしちゃいけないと思った。

でもあのラッキー、あんなデカいショッピングモールの隣にあって、よく潰れずやって行けるな。

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/25(金) 02:16:46 ID:Cxt20M5H
ラッキーってパンもそうだけど惣菜とかもウマイ印象
昔クイニーアマンブームが来たとき、どっかのラッキーで買ったのが一番おいしかった。
イオンのパン屋ってあまりおいしくないんだよな

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/25(金) 14:07:50 ID:UaPx4zRb
昔 ロバパンで働いてた。

31 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/26(土) 01:25:54 ID:6pw02P9B
イオンのパン屋って殆どパン工房かな? 桑園ジャスコでクープが開いてないバケットを堂々と売ってるの見て衝撃受けたよ
逆にニーヨンアークスに入ってるグランシャリオのバケット(バタールだったかな)は下手な個人パン屋のよりも美味しかった



32 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/27(日) 23:34:38 ID:bWg9h84+
エグ・ヴィヴの栗のパン、去年までは大きな栗がゴロゴロ入ってたのに、
今年のは細かく切ったのが少し入ってるだけだった。
粉が変わったのか焼き色も変わったし、以前のほうが美味しかった。
お気に入りのパンだったのに残念。

33 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/30(水) 20:38:57 ID:XqnL1FXm
ボストンの桜あんぱんが好き

34 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/09/30(水) 21:08:50 ID:+LTFhVUA
↓この女とやるぜ!
上智の英文出身たって食い意地が張ってるから食い物で釣れば一発w
某六大学出の俺様にすれば簡単よ
今回は合コンだったが次回はホテルでパツイチ・パツニ・いやパツサン以上決めるw
初回はアナルは勘弁してやるがオジサンの黒光りした宝刀を覚えたらもう容赦しないからなw


>合同お誕生日会なのに○○さんに全部出してもらっちゃって申し訳ないォ
溶岩焼き、美味しかったですね特に黒下和牛のロースがありがとうございました
お腹がはちきれそうなくらいパンパンで、明日は年齢が1つ上がるだけじゃなく、体のサイズもワンサイズあがってそうですォ

>あっァメール打ってたら目黒で下り過ごしちゃいましたャ五反田で引き返さなきゃュ
○○さんも寝過ごさない様に気をつけて

次はお前を寝かさないよwwwww

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/01(木) 14:19:32 ID:B+ldIHng
>>32
エグヴィヴ、今札幌市内では手に入りますか?行くのめんどくさい・・

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/02(金) 11:41:09 ID:YPiLcLHX
また出てきた モンスターカスタマー
酔っぱらいとかを出すカフェとかはググったら出てくるよ
クロワッサンやバケットは焼きたてじゃなかったら味落ちちゃうじゃん。


37 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/02(金) 11:57:55 ID:RKBjgY1V
>>31
グランシャリオってあまり挙がらんけど俺も好きだな
菓子パンは個人的に好きなものが多くて

38 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/08(木) 08:42:17 ID:7x62A7/N
札幌平岸にある麦の郷・・・美味しくなかった。

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/09(金) 17:58:22 ID:3NVufj/s
>>38
美味しくないのかー。
カキザワの後にできたとこだよね。

40 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/10(土) 02:07:13 ID:YDP9H63S
美園のルベ生協に有るけど
イマイチ・・・
大五もあんまり・・
豊平は美味いパン無いかも

41 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/10(土) 12:54:05 ID:gWj9BI8B
福住のヨーカドーの裏のパン屋さんってどう?
帰る日に存在に気づいたんだけどもう試食
する余裕が無かった・・・

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/15(木) 22:54:51 ID:KKnAqP+8
インフルエンザにかかった人がパン屋で咳をしたとしよう
たとえ口を手で覆ったとしてもウィルスはかなり飛び散る
その店のパンを食べた人がインフルエンザに感染することってあるのかな?

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/18(日) 14:59:10 ID:r418DkGG
円山ブルクのバターパン最高

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/19(月) 15:45:28 ID:2/5gAyEL
   *   *
 *   + ドナパンぐぅ〜♪
  n ∧_∧ n
+ (ヨ(*´∀`)E)
  Y   Y  *

45 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/19(月) 18:19:52 ID:zzJ3hrbU
マルチ宣伝うざい
ドナパンはもう一生食べないと思う

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/19(月) 20:58:30 ID:p+/F39Gw
消費者にいくらでも選択の余地がある中
食品だという自覚が足りない粗悪品を作ってるパン屋ってなんなんだろう。
見た目と味と値段だけで選ぶ馬鹿専用の商売のつもりなんだろうか。

47 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/20(火) 10:10:42 ID:sQT2mFqS
パン屋もケーキ屋に負けられないだろ。

【地域振興】札幌を“スイーツ王国”に! 

全国ブランド化、海外販売も [09/10/19]
http://anchorage.2ch.net/test/read.cgi/bizplus/1255911173/

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/22(木) 04:29:55 ID:WBUJjZqL
>>46
見た目と値段だけで選ぶのは馬鹿かもしれんけど、
味で選ぶんなら賢者なんでは?

49 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/22(木) 06:39:32 ID:vEIWtylW
>>48
見た目と味と値段「だけ」で他の事は何一つ考えないのが
馬鹿なのであって、この3つが重要でないというわけではない。。

食品として一番大切なはずの栄養と安全性(合成添加物の有無、
原材料の栽培方法、動物性食品なら飼料や飼育方法など)、
環境への影響、生産者の待遇・労働環境を無視して商品を選ぶなら
とても賢者とは言えない。

イーストフード、マーガリン、ショートニング、
出処のはっきりしない卵やバター、フェアトレードじゃないチョコレート・・・
それどころか平気で合成着色料まで入ってたりするとマジでひく。

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/22(木) 21:38:57 ID:WdeQgpoh
生野菜でも食べてれば

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/23(金) 02:43:51 ID:Rz3LSpnz
>>50
それも無農薬とか有機肥料とか語りだすんじゃないw

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/27(火) 21:06:29 ID:RAOrJ1Ly
十勝ベーグルの、ベーグル2個とスコーン一個で525円のやつまだやってるね。
この値段だと近くに寄ったとき絶対に買ってしまう。

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/28(水) 22:40:55 ID:n2iiTJnR
大吾がエスタに出店したの?

54 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/30(金) 15:34:21 ID:6itwmu9+
札幌〜円山辺りを回ってるとパン屋の多さに驚きます。
美味しそうな店は沢山有るけどとても全部食べる訳にはいかないし。
皆さんは店の味比べをする時は基本的に何を食べます?
私はメロンパンです。


55 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/30(金) 20:23:13 ID:4Y9H5h7m
バケットとクロワッサン

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/31(土) 00:24:17 ID:eEB30f9R
>>54
馬鹿?

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/31(土) 01:16:13 ID:afTgkbUO
お店によって売りが違うからなあ。
ところでムーランドギャレットって店舗によって味違う?
パセオで買ったらどれも値段の割に普通だったんだが本店の方がうまかったりする

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/31(土) 01:17:45 ID:afTgkbUO
途中送信しちまった、本店と味違うのかな。
買ったのはロデヴとドーナツとクロワッサン。

59 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/10/31(土) 10:10:04 ID:6swyDXsh
>>56
本来は食パンとかが基本なんだろうけど
観光で年に4、5回来るだけなんで・・・

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/01(日) 23:37:43 ID:1EHSBkLz
あんパンに手を抜いてる店にろくな店は無い。

61 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/05(木) 07:58:55 ID:aueGQNkx
>>59
>>56の人は、いつもこのスレで片っ端から
DQNっぽい発言でいろんな人に喧嘩を売りまくってる人なんで
気にしないで下さい・・・・

私は、砂糖やチーズなどで濃い味付けがされていないパンで
さめた状態で比較してみるのがいいのではないかと思っています。
焼きたてじゃないと気持ち悪い味がするパンを売っている店もありますが
そういうところは嫌ですね。

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/05(木) 13:01:41 ID:T/S47D+h
自分も観光(野球)でよく札幌来るけどパン屋沢山有るよね。
ボストンベイクの評価がどうなのか分からないけど
あのレベルのパンがあの価格で買えるって驚異ですわ。
隣に引っ越したい。


63 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/07(土) 04:44:19 ID:ajhJ9eIM
>>58
ムーランはバケットが有名だけどね。八軒のときよく買い行ったな、

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/08(日) 19:10:26 ID:vIIYRgWw
十勝ベーグルのベーグル2個+スコーン1個で525円のセール
やっているときとやっていないときの法則がわからん。
今日はやってたから買ってきた♪

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/09(月) 22:52:00 ID:pyU4ElVX
>>15
ルベブラウンの本店というか西岡店つぶれてたよ
店主が性格悪かったからかなあ

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/10(火) 20:29:56 ID:HxMXRCEW
>>65
ルベは閉店じゃなくて移転だよ。
先日昼間行ってみたけど大分混んでた。
以前より店の面積狭くなった感じ。

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/10(火) 21:00:16 ID:5OgZBaZt
最近になって始めてボストンベイクで買ってみた
ホワイトチョコでコーティングされてるデニッシュのパンが美味しかった
かなり甘党向けだろうけど、空腹も手伝ってはまるくらい気に入った
120円とは思えんサイズもなかなか

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/12(木) 02:47:47 ID:PZWEQsiO
>>67
明日行くから買ってみるわ

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/12(木) 04:05:14 ID:9iRE4Efv
ボストンベイクでバイトしたことある。
札幌の大多数の飲食店と違って理不尽なDQNはいないし
みんな性格良かったけど、やはり安いからには
それなりの品質だということは理解しといたほういいと思う。

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/12(木) 16:13:37 ID:1L0CKf6W
ボストンベイク、スーパーでも買えるし山崎とか買うより全然いいってポジションかな
急にアンドーナツ食いたいとき重宝する

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/13(金) 15:30:02 ID:VBiYoy52
>>69
>>それなりの品質だということは理解しといたほういいと思う。
どういう意味?

72 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/13(金) 19:25:33 ID:CMkzYiYP
ボストンベイクはパウンドケーキが好きだな。
あとメロンパンと平岸タイプのあんパンも良い。

73 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/13(金) 21:02:04 ID:Xk/GxgeV
>>71
素材はほんのちょっと古いかな?くらいならそのまま使うし
人手不足なので何をどうやっても作業が雑になる。
作っている場所は古くて不便。

5年以上前くらいの話ね。

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/13(金) 22:45:38 ID:thvVpQYb
バターじゃなくてマーガリンだしね。

75 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/16(月) 23:15:30 ID:oxhDKslF
ほとんどどこでもマーガリンでしょ?

76 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/17(火) 09:20:15 ID:Gj4Lh/2J
ボストンベイクと同じ価格帯ならそうだろうね。

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/18(水) 03:34:31 ID:jOUtjQ5a
雅屋ベイグル、早めにカビ出た
天然無添加っていう証拠かな

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/18(水) 10:02:44 ID:XewXsxdr
>>77
何日くらいでカビたの?
例えば、十勝ベーグルは賞味期限当日だよ。
少し前まで、次の日が賞味期限だった気もするけど。

79 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/18(水) 18:18:37 ID:+ygaa5PA
寒いのにね
早めに冷凍庫突っ込んだ方がいいな

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/18(水) 18:43:26 ID:yprOHMnB
部屋に暖房入れる人は秋口よりもカビ易いかもね。

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/18(水) 23:47:11 ID:jOUtjQ5a
>>78
あんまりはっきり覚えてないけど4〜5日だったような



82 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/19(木) 01:38:22 ID:Vpmm4iV4
あのベーグル、行列とか売り切れ必死とかあるから行ったことないけど
実際どう?

83 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/19(木) 10:24:10 ID:+GgNtVrR
>>81
そりゃ当たり前だわ。

84 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/19(木) 22:07:01 ID:zic2uuIX
駅前の明日オープンのビル地下にできるパン屋さんのレポお願いします クロワッサンが大きいらしいです

85 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/19(木) 22:37:58 ID:RXIHHsYg
お前がやれよくそったればか

86 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/20(金) 10:16:14 ID:JQYUCNPl
道外から日本シリーズの時に行ったけど
そんなビル造ってましたっけ?

87 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/22(日) 23:29:04 ID:r03K+Leb
>>86
つ日生ビル

88 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/25(水) 00:03:12 ID:rYm+isbl
白石区栄通にれもんベーカリーの姉妹店できたらしいね。
最近その近所から引っ越しちゃった。
なんかくーやーしーいー。

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/25(水) 02:43:04 ID:ZixNWbQj
あからさまな宣伝ヤン

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/26(木) 11:47:52 ID:e4IIZe9+
ボストンベイク、もう少しで角食系値下げするよ

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/26(木) 16:40:52 ID:FTCyrujA
値下げはけっこうだけど、それで質が低下しなければいいんだがね
そうなるくらいなら据え置きか10円や20円の値上げの方がいいしなー

92 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/26(木) 17:37:15 ID:0carKXpA
今年は小麦製品はどこも値下がりしてるから、そのせいじゃない?

93 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/26(木) 17:52:57 ID:mOqz6UfT
ロイズの食パン半額券使い損ねてしまった。

94 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/26(木) 19:15:14 ID:Pxjw40O2
去年は旱魃や先物の関係で外国産強力粉は20%以上の値上げになったけど
今年の春、秋、と下がって値上がり前まで大体戻ったからそれだろね

ただ海外産が値上げされてた事は…遅れて今年の国産価格に響くんだよね
さらに運が悪い事に道内産強力粉は大凶作だから
普通のパン屋でも道内産の文句見なくなったし
材料店で強力粉見たら30%以上も値上がりしたので道内産に拘るパン店は大変だと思うよ

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/26(木) 19:29:52 ID:0carKXpA
そうだっけ・・・?
私は、今年は不作ではないと聞いたし、道内産小麦のパンはたくさん売られてるけど・・・

96 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/26(木) 23:59:37 ID:e4IIZe9+
>>91
質は落ちないと思いますよ
小麦が安くなるからその分安くなるだけです

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/28(土) 19:19:48 ID:hSGn5LIG
ボストンベイクで食パンは買ったことないなあ
いつも買うのはエビかつパンと、つくねカツたまご

98 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/29(日) 19:36:27 ID:IDHhV1Ql
ボストンベイクは惣菜パン安いからね。
しかも1個で十分過ぎる程デカイ。

99 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/30(月) 17:23:07 ID:G2C2syG4
マルヤマクラスのパン、高いけどうまいね!
さつまいものパンの焼きたて、おぉっとなるくらいうまかった!

100 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/30(月) 22:18:49 ID:gaC2S+/p
シュトーレンはがっかりだったけどね

101 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/11/30(月) 22:40:02 ID:DWV0PJz3
シュトーレン、最近色んな店が出してるけどそう何個も買うものじゃないし
ハズレひいたらショックだな。

102 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/01(火) 17:44:51 ID:YXNb9dzq
>>99
pain au traditionnelですね。

103 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/04(金) 19:54:06 ID:a4e61HoV
ドルチェヴィータに行ってきたが、美味しそうなパンがいろいろとあった
ケーキ目当てで今回は買えなかったが…

104 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/08(火) 00:08:49 ID:Zkl2Q2Q+
>>99
自分も同じこと思って、ここに書きに来ました。
店内で焼きたてのくるみパンをいきなりどうぞ!って手渡されて、食べてみたら感動的にうまかったー!
ちょっと高いけど、かなり好きなパン屋になりました。

105 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/09(水) 10:49:55 ID:M0eWUDi0
>>99です!
>>102さん、そうです!
>>104さん、試食食べたら買わずにいられなくなりますよね!
最近食べたクロックムッシュも本当に美味しかった!味も美味しいけど生地が美味しいから癖になりそう!

106 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/11(金) 22:16:10 ID:sKj4ZClS
どんぐりぱんはうまいよね!
でもヘルシーロールはもう販売しないの?

107 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/16(水) 16:55:50 ID:UUKxns2p
えーもうないの…季節限定?まずいシュトーレン売るなら通常メニュー強化すれや!

最近はエスタのダイゴパンも好き!
たまにうまいから!

108 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/17(木) 20:58:36 ID:WqVbFXqp
平岸のラ・フォン〜とかというお店
平岸あんぱんという有名?なパンがあると聞き、
食べたけど・・・
あれがおいしいのかねぇ・・
胸焼けしたわ

109 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/18(金) 01:19:27 ID:PUWYXHPp
てかここは、業者本人の宣伝と主婦の集まるスレ

110 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/18(金) 09:03:06 ID:Ce4qQIQk
>>109  同意

ねぇ!、どんぐりの店長さん

111 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/21(月) 15:02:19 ID:Gelcwipb
札幌ファクトリーのムーランギャレッド、
ファクトリー自体が瀕死ではどーにもならんだろうなぁ

焼いた分だけパンが乾きそう。

112 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/22(火) 04:31:56 ID:/IN5738A
てす

113 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/22(火) 12:14:15 ID:HvkMkV6f
ファクトリーで働いてるんだけど、全く心配ないよw
ムーランドギャレットはファクトリーどころかパン屋とは思えないようなものすごい売上だよw
でも毎日いつでも食べられるからかおいしいと思えない
なぜか北欧やボストンベイクが恋しくなる
ムーランはもうちょっと安っぽいパンもおいてくれないかなぁw

114 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/22(火) 14:31:50 ID:672YgCsU
全体的にちょっとお高めだね、ムーランて

115 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/22(火) 16:14:02 ID:1kyatZSY
ボストンならホワイトムース最高
甘党向けだが120円でありえんボリュームで何より俺が甘党なんで毎回買うほどはまってる

116 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/22(火) 16:36:56 ID:l9wvpT2I
>>113
ギャレットは宮の森1店舗だったときからよく買ってたので規模拡大して成功したんなら良かった。
でも味は昔に比べて普通になっちゃった
みたいな気がするのでがんばってほしいぞ。

おいしいシュトレンは何処で買えますか?


117 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/22(火) 18:56:50 ID:xhM9H/El
個人的にシュトーレンってパン屋さんが作るのよりケーキ屋さんが作ったやつのほうが好き

118 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/23(水) 09:33:36 ID:Ip7CQOgx
ブルクのシュトーレンは過去最高のがっかり度
ポソポソのぼっそぼそ(わざと?)
具少なっっ
スパイス何もきいてない
買ったときにはもう熟成されてたみたいなんだけど。
こだわりの本物ドイツパン屋ってことで、あえて質素なシュトーレンにしてるんだろうか


119 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/23(水) 15:29:10 ID:5v/Nc5Pp
クグロフもパン屋とケーキ屋さんで明らかに差があるし 不味いというより相性が合うか合わないかだと思う。

120 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/23(水) 16:25:14 ID:8KhYi6Z2
札幌じゃないが有名なドイツ菓子屋のシュトーレンはおいしかったし
本場がぼっそぼそってことは無さそう
クリスマスまでに食べきる物らしいし人気のお店はもう無さそうだな。

121 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/24(木) 14:57:11 ID:6E2FLuJa
本場ドイツはドライフルーツのパーセンテージとか、
規格があったよね。

ショコラティエマサール:フルーティでスパイシー。
ジョアン:値段は上記の1/3だが、その割にはバランスがよくおすすめ。スパイシーさには欠ける。

122 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/25(金) 18:27:53 ID:LhNaYJle
日航ホテルの袋に入ったパンをもらった
調べてみたら三國プロデュースのカフェセリーナがパンも売ってるっぽいね
クロワッサンのおいしさに脱帽
あそこまでサクサククロワッサンは初めてだわ
(いい意味で)サクサクすぎて逆に食べづらい
めちゃくちゃおいしかった
あんなパイと変わらないようなサクサク、バターたっぷりの、だからといって油っぽいわけじゃない
高級クロワッサン最高でした

123 :名無しさん@お腹いっぱい。:2009/12/25(金) 23:08:30 ID:60sqFnX9
そういえば、クロワッサンとかパイ系ってすっごい食べづらいよね。
何かコツあるかな?

124 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/05(火) 23:04:23 ID:be9VpSiG
やっとお気に入りのパン屋が正月休み終了する。

125 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/05(火) 23:28:39 ID:gAYVoXUZ
>>122
クロワッサンの層がはっきりするのはバター100じゃなく、マーガリン混成のことが多いからね。
だからといって悪いわけじゃないし。
バターは香りのために醗酵バター風味のコンパウンドシート使ってんじゃないかな。
マーガリンもアホみたくトランス酸基地外のオバさんがいるけど。
普通の食事程度では、煽るマスコミ・一部吉外博士論説のようにはなりません。
層をしっかり出すための方向性工夫での、動物性油脂と植物性油脂の融点の差を利用した職人のチョイスをおいしく頂いてくださいな。

>>123
お肉のように刃を入れながらお皿で食べる方法もあるでよ。
それ以外は気にせずバリサクと食えばよろしいかと。

落ちるのが嫌なら、ミルクに浸して食べる人もいるし、パン質の方向性を出した油脂層の数が少ないところのデニッシュを選ぶとか。
基本的に北海道の人はデニッシュも含めて欧風パンを苦手とすることが多いのでなんら不思議じゃないです。
ぱふぱふの菓子パン生地系を突出して好みの志向性とする地域性があるので、全くおかしなことではありません。

126 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/06(水) 21:47:04 ID:p8Xs4ZGj
>>123
袋でも紙でも、手の平に乗るサイズに広げてそこで食べればいいんじゃ?
誰もいないんならパラパラ落ちた部分も吸い込みながら食べれるじゃん

127 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/17(日) 09:40:43 ID:Oad1DUp3
下手稲通りの「ひげのパン屋」ってどう?うまい?
ちょっと遠くて中々行けない。行った人教えて。
今日行こうと思ったが、雪すごいね・・・

128 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/18(月) 13:49:35 ID:jtFFWkwR
過去にも何度か話題に出てるよね、ひげのパン屋。
ちょっと前に行ったけど、クロワッサンとかは売ってないみたいだった。今もかな?
普通にうまいので、ためしに一度行ってみてもいいと思う。
揚げたてのカレーパンがうまかった。

129 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/19(火) 21:49:20 ID:L2w/F8U2
某サイトの人気ベスト5の店、年末年始回ってみたが、レモンベーカリー以外は
おいしく無かった。

130 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/19(火) 22:13:35 ID:Whc7YFlc
最近、妙にカレーパンに、力を入れてるパン屋が多い気がするのだが・・
テレビ等で具がうまい、ボリューム感のあるカレーパンが紹介され、
話題になってかこの流れが強くなってきた。まぁカレーは万人ウケするからな。

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/01/31(日) 22:43:06 ID:Kdm76xKU
サンジェルマンのアルデンヌがレフボンのより美味い気がする
同じ系列でも、使ってる材料とか違うのかな?

132 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/01(月) 00:30:36 ID:2Spf31tA
同じ中国産冷凍生地じゃね?

厨房の奥でガラガラと中国ダンボールから冷凍記事出しているの見て行くの嫌になった。

133 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/18(木) 18:37:22 ID:0o8ShqH6
岩見沢で食べたミニクリームパン最高だった
グランソエール?わかりづらい場所だが。

134 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/19(金) 02:26:07 ID:u8kAoutj
スーパー系のパン屋はほとんど中国なの?
昔どんぐりのアンパンマンの顔書いてあるクリームパン買ったらクリームがまずかった。
クリームが変わりましたと書いてあるのを見て買ってみたら
普通のおいしいクリームに変わってた。子供向けでもあれはなかったんだな

135 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/19(金) 04:23:05 ID:VpMLrVGO
子供は大人よりも味覚が敏感だから、
不味いもの出すとすぐにバレるよ。
子供の意見を無視している親なら気づかないことだけど。

136 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/19(金) 12:07:49 ID:1giOmbvR
昨日のケンミンショー見てやっと角食の謎分かった。
水曜日は角食3割引とか書いて有るの見て???だった観光客です。

137 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/19(金) 22:22:54 ID:qss+iqsa
バカの一つ覚えのように中国に疑うが、中国の生地はサンジェルマン系ともう数個くらいでしょ。

ただ、餡は面白い組み合わせがあるな。
豆は国産加工が中国で逆輸入されているものとか。
有名菓子屋の餡子がそれだな。
確かに国産小豆だわ。

わぁ安くてお得!ってもんにはなんかあるって。

138 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/21(日) 19:55:16 ID:cvpxHAHY
スレチですみません。
札幌市内ではPascoってメーカーのパンは販売されていますか?
超熟って角食が代表的なパンです。


139 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/22(月) 02:08:18 ID:9+axyrFx
敷島は北海道狙っているけどまだ未上陸。

140 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/22(月) 03:01:21 ID:TN6iS+bU
あのマフィン食べてみたいよな。

141 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/22(月) 09:11:22 ID:WwT/uuKs
北海道シリーズとか言う菓子パン出してるのにね。

142 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/24(水) 21:30:16 ID:TZbbxBjn
ボストンのチーズリップが好きでよく本店に買いに行くんだけど、
最近焦げてガチガチのやつしかないんだよなぁ。
レジの娘がレジの合間に袋詰めしてるのを見ると柔らかそうなので
ふっくら焼けてるのは他の販売所に優先的に回してるんじゃないかと思うんだけど
それにしても同じ商品と思えないくらいその差がひどくて、ここのとこ買ってない。
たまたま江別店に寄った時はふっくらだった。正直うらやましい。

143 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/25(木) 20:49:30 ID:NkJnAQoD
>>142
店に直接言ってみては?

144 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/26(金) 19:04:29 ID:LLATiMwZ
釜出しイコール失敗作なのか

145 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/02/26(金) 21:11:19 ID:JAeSComx
ボストンベイク、全く同じサンドイッチが店によって100円以上安かったりするよ。

146 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/06(土) 18:02:09 ID:N2vbmZ/+
おじさんがパンを手でさわってるのを見てしまった。客のモラルの問題だけど、陳列の仕方にも問題あると思う。
新さっぽろのどん◎り。
あれじゃ通路に陳列してるのと同じだと思う。ほこり、つばのかかりまくりだと…、カフェができる前の方が衛生的な囲いだった。
南郷も狭い通路。
経営者の方の考えが改善しますように。



147 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/06(土) 18:17:03 ID:zoqLBf0j
>>146
最後の一行が本心からの言葉なら店に電話したほうがいいよ。


まあ、実際にはわざわざ苦情言う手間をかけてくれる
客のほうが貴重なんだけどね。
普通なら黙ってその店に行かない+身内や友人にのみ
その店で買わないように警告、で終了。

148 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/07(日) 01:05:30 ID:ozQthJdR
そんなに陳列やばいの?これだけだとただの嫌がらせっぽいが。

149 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/07(日) 02:34:23 ID:IGKCv9GQ
>>148
買う人は実際に現場に行くわけだから嘘はすぐバレるんじゃね?
まあ、2chにはちょっと調べれば100%バレる嘘を
平然と書きまくる人って意外と多いけど。

150 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/07(日) 03:59:01 ID:EKdZWi2X
通路に陳列してるように感じるのは、こちらの一方的な感覚かもしれません。
私は焼きたてのパンを買うようにしています。
ここのパン、結構好きなので。



151 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/08(月) 11:29:32 ID:yn9naSZl
私も狭いと思ってたよ

152 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/09(火) 00:00:28 ID:EQd0Pltg
本店じゃないどんぐりによく行くけど、とにかく人が多いから狭く感じる。
人がいなきゃ普通だな。

153 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/09(火) 00:25:09 ID:IkZjkAGy
今日大丸の地下に来てたpain au traditionnelっていうパン屋すごかった。
たまたま通りかかったんだけど、漂ってる匂いだけでびっくり。
他のパン屋と全然違う。これは大当たりに違いないと思って即購入。

私は普段は一個150〜200円くらいのパン
(もちろん天然酵母+合成添加物なし)を買っていて、
品質には満足してたんだけど、やっぱりもう一回り高いと違うんだね。
どんな材料使ってるんだろう。

154 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/09(火) 13:46:07 ID:X9byH8JE
>>153
円山クラスに店がある。
ウィンザー系って聞いたから、メゾンカイザー系じゃないのかな?

155 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/09(火) 14:54:08 ID:cKqcqcab
pain au traditionnel、マルヤマクラスの店はだんだん味が落ちてきていると思う。
この辺はパン激戦区なので、がんがってほしい。

156 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/11(木) 01:15:37 ID:5Ogtps+2
>>155
東京で支店がオープンしたし、大丸にも出張してたから
上手い人がいなくなったんじゃないの。

157 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/12(金) 16:43:03 ID:/vKz51qh
>>155
多分、あなたの味覚が慣れてしまったのだと思う。自分は時々しか食べないから
味が落ちたとは感じない。
それよりも、期間限定品の中に美味しいパンが多いんだけど
期間限定品の表示が無いんで何度悔しい思いをした事か。従業員さん何とか汁!

158 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/03/13(土) 01:07:31 ID:HtBCDhJ8
ボスd工場、釜出し価格なのはいいけど焼きたてに出会ったことがないのは何故?

159 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/08(木) 20:04:41 ID:fJmGzeWC
札幌駅でますやパン売ってたから買ってみた。
こだわりとか地産地消とか言うなら、バター使えばいいのに…

160 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/08(木) 21:20:47 ID:T6B+1mpD
バターはそのまんま使うと味が全て乳臭くぶっ壊れるから
適材適所よ。

ショートニングとイーストに過大な嫌悪している自称ロハッサーはウンザリ。

161 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/08(木) 22:10:25 ID:fJmGzeWC
全然ロハッサーじゃないけどマーガリンはまずい

162 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/18(日) 15:42:02 ID:fA92SNC2
雨降りだったのでムーラン行く気力がなくて、
手前の北欧で買っちゃった。
まあ美味しかったけど、充足感がちと違うな。

163 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/21(水) 21:04:17 ID:ekfOffZW
中央区のAngeが好きだ
しかしHPに書いてある焼き上がり時間に焼けてることがない
前後するとは書いてあるけど2時間半は許容範囲を超えてる気がする

164 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/22(木) 22:34:45 ID:cLAsIK7S
どうも焼きたてを売りにしているパン屋は好きになれない。
焼きたてが悪いわけではないのだが、そういうパン屋は
冷めると悪臭を放つようなパンを売っていることが多いので・・・

冷めて固くても、口に入れた瞬間本当に美味しいと思える
パンを売ってる店もあるんだけどね。

165 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/23(金) 07:36:29 ID:7WlDE2vV
勿体ない。焼きたておいしーのに。

166 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/23(金) 09:57:47 ID:Xp+GAVHO
焼きたてを売りにしてるパン屋ってある?
小さいパン屋だと、一回焼いたら終わりだから焼き上がり時間とか書いてあるけど
そういうのは焼きたてを売りにしてるのとはちょっと違うし。

167 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/23(金) 13:22:58 ID:wMGHmw+K
>>164
>冷めると悪臭
根本的に何か間違っている、または勘違いあるいは感性がずれている気がする。

うまみのアミノ酸ベクトルが飛散している焼きたてより
一晩冷めて軽くあぶったほうがアミノ酸ベクトルが一致して旨いとは思う。

>>166
かの人が言うには焼きたてポップを挿していれば焼き立てを売りにしていると単純理解しているんじゃないの?

だいたい焼きたてって、少なくとも「当日中」は焼きたてって概念として本来規定がある。
温かい状態が焼き立てではないんだよな。

168 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/24(土) 17:31:46 ID:7eVp6xN+
>>167

//一晩冷めて軽くあぶったほうがアミノ酸ベクトルが一致して旨い

この点について詳しく教えてほしい。

169 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/24(土) 18:26:59 ID:Nelqhedv
アミノ酸ってのは指向性があるのよ。

焼きだし直後ってのは、オーブンで加熱されて膨張の過程も踏んでいるからアミノ酸の味の施行が四方八方に散っていて下に感じる直撃が少ない。

トースターなどであぶれば再活性したアミノ酸が熱の流れに沿って指向が定まるので、一定の方向になったアミノ酸は下の味覚神経を直撃しやすくなる。

冷えているときはアミノ酸は活性していないから、実はうまみ成分は余り感じ無いのだ。
感じるのは糖質的な奄美とたんぱく質、灰分的味覚だ。

なぜ伝統的にスライスしてトーストすると思う?
そういうことが先天的に判っているから。

だから、トーストするには、アミノ酸が一度沈静化している状態からやることが良く、一日以上おいてからの方が良い。

170 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/24(土) 18:28:02 ID:Nelqhedv
下 じゃなくて 舌 な。

171 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/24(土) 18:38:11 ID:Nelqhedv
>>164のような人って結構いて、パン好きとか言いながら自分の好みではないものに対して、極端なことを言う人が多い。
悪臭なんて言うけど、単純に種とか熟成の方向だったりする。

自分の好み中心でも、実はあまり味覚に対して広くない「貧乏舌の自称パン好き」が酷評するというのは本当に失礼なもの。

パンってケミカル作用が相当あるものだし、また日常食。
だからよっぽどのことがない限りは現代日本流のパンというのはどれもかなり上等なもの。

>>悪臭を放つようなパンを売っていることが多い
抽象的に酷評してイメージで語っているだけで、酷評するまでに値しないのに「辛口の私って 素 敵 !」と気取った粗末な貧乏舌にしか思えないねぇ。

基本的に、臭素酸カリウムを使ってなおかつ残存させるような馬鹿やらない限りどれも安全かつ其々の旨みがあるというもの。
たとえそれが大量生産のパンであっても。

ハルユタカブームのときに、小さな店で上手に膨らませたパンに「ハルユタカはこんなに大きく柔らかくならない。あなたの店は嘘をついている」
なんていきまいていた阿呆を見たことがある、
あれは本当になんて店に迷惑を掛けているんだと見ていて哀れに思った。
それと同類だね。

172 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/24(土) 19:10:21 ID:7eVp6xN+
>>169
味覚についてはど素人ですが、そもそも味覚というものは、
舌に物質が着いた時点で感じるものであって、熱によって分散
するものではないと思います。

嗅覚を含めた総合的な感覚という点では、あなたの言わんとすることは
わかるような気がしますが、それでもトーストのパンが焼きたてより勝るのは
理解できません。

173 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/24(土) 20:02:45 ID:t1f49Pyb
>>169
要するに自分は焼きたてパンよりトーストが美味しいという個人的
主観をろくに知りもしない科学用語らしきものを並べて客観的事実
のように見せようとしているだけでは。

「アミノ酸が活性化」とか「指向性」とか、この人は科学リテラシが
低いんだなとすぐわかる文書だよ。

174 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/24(土) 20:58:40 ID:Nelqhedv
ま、頑張ってくれ

異臭扱いするよりは遥かにマシなこと書いたつもりだけどな。



175 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/24(土) 21:36:22 ID:t1f49Pyb
科学的な体裁を装って妖しげなデタラメを書いておきながら
マシなことを書いたもへったくれもないだろボケ。

感性のレベルで語っておけば十分なところに知りもしない
下手なヘリクツつけようとするから叩かれるんだよ。

176 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/24(土) 23:10:31 ID:Xn11wnjj
このスレの住民ってパン職人の中でも底辺の部類の人たちだよね?
そうだと思いたい。

177 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/25(日) 01:19:18 ID:tOP9lpVR
あったかいパンうまいよ
それでいいじゃないか

178 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/25(日) 20:34:46 ID:p2M03Mjj
それで良いよね。

179 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/25(日) 21:52:51 ID:Xp0qQ5+a
あったかいパンが好きな人も冷たいパンが好きな人もいるよ、ではなく
どうしてそういう奇怪なまとめに落ち着くんだろう・・・

180 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/04/28(水) 22:23:18 ID:miWabV49
久々に見たらなんか面倒くさいスレになってるなあ

181 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/04(火) 03:10:09 ID:LCbUqyvZ
パイパン

182 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/08(土) 21:37:53 ID:HjchLcG2
十勝ベーグルのチョコスコーンすっげー美味い・・・
一個300円もするだけのことはあるな。他の店とは全然違うわ。

183 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/09(日) 23:55:13 ID:lK5Lct5y
たっけぇ

184 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/10(月) 02:09:15 ID:9tfOA/Zj
高いパン屋は、安いところの倍払ってでも買いたいと思えるようなものを売らないとやっていけないよね。

185 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/10(月) 04:13:15 ID:vfI4jGJ+
パンパンココジャパーン!!

186 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/13(木) 22:22:14 ID:elhJJdRd
自分で作る気はさらさら無いけど、やっぱり天然酵母はうまい。

187 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/14(金) 00:04:41 ID:DstBEvQl
>>186
ちなみに何処の店お勧め?
余市にある天然酵母パン屋はけっこうおいしかった

188 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/15(土) 11:59:40 ID:xs34Jws2
天然酵母のお店二件行っただけの感想なので、
このお店がおすすめとは言えるレベルではないw



189 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/15(土) 17:51:54 ID:pt0MBK/S
マルヤマクラスに出店している店が美味い。
pain au traditionnelと十勝ベーグル。

190 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/16(日) 00:25:50 ID:JdE8Ua1o
まちむらのイーストドーナツもうまい

191 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/18(火) 21:16:38 ID:Gn8tO2pC
パン食べたいのう

192 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/21(金) 20:15:23 ID:yD1W39sA
ボストンベイクのバカみたいにでかいサンドイッチ最強


193 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/22(土) 00:10:06 ID:aaLl+IM8
ベッカライ寺田屋やめちゃったのかよ〜。
好きだったのによ〜。

194 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/22(土) 00:10:54 ID:aaLl+IM8
ベッカライ島田屋でした(苦笑

195 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/22(土) 12:56:38 ID:q2NrY8su
>>192
昔はもっと具多かったよね

>>193
まじで?
人気店じゃん
体調不良とか??

196 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/22(土) 19:38:15 ID:6qaeuQuR
>>195
デカイし安いからいんだよ

197 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/23(日) 00:08:06 ID:Lxkp/rjB
>>195
島田屋、普通に営業してましたw

198 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/05/27(木) 18:14:20 ID:O3b4v3XX
うっかり北○でバターフランス買ってきちゃったけど、うまくね。
ムーランで買い直して来ようかなあ。


199 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/02(水) 23:45:43 ID:OMxuV3VD
西区西野にあるレッドカラントって店閉めちゃったのかな
好きだったんだけど、もうずっとシャッターが閉まってる

200 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/03(木) 00:20:20 ID:732h30rH
pain au traditionnelおいしいなぁと思ってたけど
こないだブラウニーを買ったら不味くて気持ち悪くなった。
ちょっと油断してたわ。

201 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/03(木) 12:00:07 ID:AR1CgM6l
>>199
定休日が多い店だからなかなか行けなかったな。閉まっちゃったの?

202 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/03(木) 21:10:58 ID:SN/vKmSu
>>201
結構前に行ったら閉まってて、記憶違いじゃなかったら体調不良でお休みとかいう
張り紙がしてあったと思う
つい最近また様子見に行ったら、張り紙すらなくシャッター閉まってたから
店じまいなのかな〜と
他にはないパンが並んでて美味しかったのに残念

203 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/07(月) 13:26:33 ID:U3M6nora
>>200
パンオ少し過大評価されてない?
ハード系がメゾンカイザーだっけ?独特の粉の味ってだけで
まぁ普通だよ

204 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/07(月) 15:13:27 ID:8qrgM4Hg
pain au traditionnel
最初のころはおいしかったけど、最近どうも生地に腰がなくってふにゃふにゃなんだよな。
もっぱらカルトフィーユ行ってる。

205 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/07(月) 15:14:54 ID:8qrgM4Hg
うちわでカルトフィーユと呼んでるので・・つい書いてしまったorz

206 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/08(火) 12:09:47 ID:PTY9Jbzy
やっぱり味落ちたのかなぁ。
最初食べたときは美味しいと思ったんだけど、
最近はどうもそう思えないんだよね。

207 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/08(火) 13:44:07 ID:oiI9sK5J
>>204
ひよっとしたらご近所かな?
カトルフィーユ、オープン時何回か逝ったけど
新しい水道管の臭いがして駄目だった。
最近逝ってないけどもう臭わないんだろうか?

208 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/08(火) 16:19:18 ID:+bZbGVXq
>>207
すごく・・・ご近所ですw
そか、あれって水道管の匂いなんだ!
一番最初に行ったときハード系のは匂いが強かったので
それから買ってない。今度また挑戦してみよかな。
デニッシュ系は甘さにつられてか、あまり気にならないです。
近くでおすすめありますか。
あんまりこだわってないのでそこそこおいしければ
いいのだけれど。ドンクとブルクは自分には塩がきつすぎでした。

209 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/08(火) 22:43:44 ID:BZ7OpjA1
お前ら絶対あたまおかしい
水道管に臭いなんかあるわけないだろ


210 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/08(火) 22:46:28 ID:PTY9Jbzy
なんかこのスレ、味覚と嗅覚がイカれたパン職人が住み着いてるよね。

211 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/09(水) 16:31:22 ID:2Tc0Hryq
新品の塩ビ管は臭うだろ。カトルフィーユは新築だったんだぜ
しかし、あの土地価格に新築住宅建てて採算取れるのか…

212 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/10(木) 00:02:17 ID:U3/EikKm
パンはおいしそうだけどブログのノリが苦手でまだ行ってない。
対面販売なんだっけ、珍しいね。

213 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/26(土) 12:07:37 ID:M3DzVQl1
店舗拡大しすぎると興味なくなる
自分がひねくれているだけかもしれないけどww
住宅街なりマンションの一階なり小さい規模でやってるパン屋がおいしく感じる不思議

214 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/26(土) 16:33:31 ID:ozoEOoKW
それはあるかもよ。
東京に支店を出した頃からどんどん不味くなり始めた某パン屋とかあるし。

215 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/28(月) 08:52:00 ID:q4cUm78v
江別というか野幌のCHETがめちゃくちゃおいしいです。
交通費かけてもいく価値あると思います。
今までサクサクの軽いクロワッサンしか食べたことがなかったけど
ここみたくやや重いもっちりしたクロワッサンもおいしいんだなと知った。


216 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/06/28(月) 12:23:37 ID:4YhpRWXw
>>215
市ねよ

217 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/02(金) 01:49:07 ID:AxYOjN1M
>>216
お前が死ね

218 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/05(月) 23:55:42 ID:wwZpkmOc
北欧館のスカンジナビアレストランてなにあれ、バカにしてんの?

219 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/06(火) 17:22:59 ID:yKUP/IGV
何があったか知らんけど、バカにしているレベルの
食品出してるレストランなんて山ほどあるから、まあ次から気をつけな。

220 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/07(水) 14:20:39 ID:U2TZZp8L
>>218
ここは「美味しい」パン屋のスレッドだからスレ違いですね。

221 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/07(水) 17:39:41 ID:QCUphhax
>>215だけど野幌のCHET本当においしい
小麦の味がしっかりする
行く機会があれば絶対いくべき

222 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/07(水) 20:05:15 ID:hzFx79oQ
>>220
バーカ、北欧館のスカンジナビアレストランって、北欧パンのバイキングだよ
氏ねよ

223 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/08(木) 01:37:34 ID:pttZ8+OM
おいしい…

224 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/09(金) 06:08:35 ID:KR2785ji
正直、あの店には北欧を名乗らないでほしい・・・
どこら辺が北欧なんだよ。

225 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/09(金) 10:34:56 ID:gBi2xS6s
前日の売れ残りをだすのはしょうがない。
しょうがないよやっぱりそれは。
うん。しょうがない。
でも安っぽいチェーン店じゃないんだからさー
一応こだわりのおいしいパン屋ぶってはいるだろ??
それで前日の売れ残りをだすってww
同じものを複数買って一個だけあきらかにパサパサしてかたかったぞ!
口にいれた瞬間すぐわかったよ
だってかたいのにパサパサしててしけってるような変な噛みごたえなんだもんwww

「島田屋」さんよ!!
だから対面販売?にしてるんだろww
朝一できた客にさっさと前日の売れ残りをだしてしまいたいからw
軽くショックでしたww

「島田屋」さんよ
あえて1個だけいれてくるというところがせこいんだよwww

226 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/09(金) 13:13:09 ID:KR2785ji
売れ残り=ラスクに再利用してる店って多いよね?
だから何というわけじゃないが。

227 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/09(金) 19:33:49 ID:KMkCFf3r
伊久里行くとおまけにパン一個くれる。その日の売れ具合によるのかな?
あそこのクロワッサン、本場のクロワッサンとはちょっと違うけど、
あれはあれですごいおいしい

228 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 11:28:01 ID:L8fllugR
パンが語りかけてくれるから焼き上がりのタイミングは
いつも変わってくるんです。

と偉そうに地方紙で語っていた店のパンが生焼けだった。

229 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 16:06:37 ID:+iJ+26ze
>>227
調べてみたらクロワッサン変わったかんじみたいだけど人気あるみたいだね
ちょっと気になるわ

230 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 18:33:21 ID:tZjkxX54
パンが語りかけてくれるから焼き上がりのタイミングは
いつも変わってくるんです。

と偉そうに地方紙で語っていた店が、火の不始末で店を全焼させた

231 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:2010/07/10(土) 19:30:31 ID:LEhpPKU/
焼き上がりのタイミング全然関係ないね。

232 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/19(月) 22:20:43 ID:/68rzpoR
パンが語りかけるんじゃだめだ。
風が語りかければ「うまい、うますぎる」となるのだが。

233 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/19(月) 23:55:37 ID:rdrbvDVG
パイパン

234 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/21(水) 09:13:25 ID:u1vDYdxJ
豊平区の某パン屋(個人店)に行ってきた。店内に入ると妙にタバコ臭かった。
厨房内を見ると職人さん2人が、奥の方でタバコを
プカプカ吸ってるのがモロ見え。何か幻滅して買わずに出た。
別に吸うのは個人の勝手だけど、客の見えるとこで吸うなよ。

235 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/21(水) 22:29:09 ID:DhArLipJ
最悪ですな

236 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/22(木) 12:54:02 ID:IhOcKXVR
タバコ臭い手で粉をこねてるのか

237 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/23(金) 04:48:35 ID:OvKoOTrc
このスレに住みついている味覚と嗅覚が狂ったパン職人の仲間だろうか・・・?
いくらパンに対するこだわりがあっても、普段タバコとか吸ってるような人はやっぱりダメになるだろうね。

238 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/23(金) 22:51:52 ID:xnUAqm6q
>>234
「平○アンパン」が売りの、平岸駅から近い店名がフランス語のとこでは?
しばらく行ってないけど、私が行った時にもヤニ臭かった・・・
ここの店、何だか品数が減りと味が・・・な気がするんだけど、
そう思うの私だけかな。

239 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/26(月) 14:24:01 ID:IZiyFvUH
どんぐりの黒豆が入った角食、美味しかったのに、
昨日買いに行ったら、もう製造しないとの事。。。美味しかったのになぁ

240 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/29(木) 19:32:28 ID:vWEa61tk
伊久里 家から近いから行ってみた。
クロワッサン 今はやりのとタイプ真逆だけど、美味しい。
教えてくれてありがとう!!
朝 会社行く前寄ったんだけど、続々と焼きたてクロワッサン目当てに
お客さん来てちょっとびっくりした。
個人的にはロールパンとアンパンがオススメです。



241 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/31(土) 09:04:29 ID:IAAPUWAN
東区のつどーむから比較的近いところにある
倉庫でやってるパン屋が
美味しくて安くて神だと思う。

札幌で美味しいパン屋といえば「どんぐり」だが
食パンのようなシンプルなパンは
あの東区の倉庫パン屋(名前知らん)が最高。

どんぐりはシンプルなパンじゃなくて
調理パンを美味しく作るのが上手い。

242 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/31(土) 09:06:36 ID:IAAPUWAN
東区の倉庫パン屋の正式名称わかる人いたらスレに書いてね。
ちなみに休みの日に行ってしまうとパン屋の看板も旗も無くなっていて
ただの倉庫にしか見えないので「つぶれたのか?」とあせる。

243 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/07/31(土) 17:02:00 ID:9r0BwpUt
LITTLE ILAND
「札幌 東区 倉庫 パン屋」で検索したら出てきた
http://r.tabelog.com/hokkaido/A0102/A010202/1026145/dtlrvwlst/1774595/

244 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/04(水) 18:25:58 ID:HRSppKrT
保守

245 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/08/30(月) 23:20:59 ID:89sthTU8
>>243のパン屋って最近新川あたりに出来たパン屋と同じなのかな
通りかかったとき、そんな店名だったような

246 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/13(月) 17:02:53 ID:eiNP9yKp
岩見沢のデニ○シュ専門店行ってみた。普通のパンも置いてるんだね。
レジで少し目を離した間に袋づめ完了してて
手際いいのか、と思ってたけど
あとで袋開けたら素のままパンもデニッシュも1つの紙袋に入ってて驚いた。
気づかなかった自分が悪かった。orz

247 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/22(水) 17:03:55 ID:kPlHtdmx
先月まで働いた市内のパン屋は不潔だった。
厨房はろくに掃除してない、職人はタバコ吸いながらパン捏ねる。
焼けたパンは素手で触りまくる・・・もちろん手は洗わない。
でもここの店は売れてる。市内のパン屋のランキングでも上位

みんな気をつけてねw

248 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/22(水) 18:45:59 ID:eOftLBnV
そういう店もあるのはわかるが、だったらどこの店かわかるくらいの
書き方があると思うんだが

249 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/22(水) 22:06:46 ID:3YszS2oB
裏情報知ってる俺スゲーって感じ?

250 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/09/23(木) 02:11:33 ID:y1G9nOQH
>>247
どこの店かわからないと気をつけれられないじゃん



251 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/01(金) 17:19:47 ID:sZFjkvE2
「じゃあ、今後も添加物入れ続けて問題ないね。
その方がきれいに膨らむし、焼き上がりの色艶もいい。
特にバゲットの気泡もきれいにでる。
どうせ客なんか馬鹿舌だから解りゃしないねw

「合成油脂もそのままにしましょう。
金も無いくせに、安くて旨い物食わせろ
なんて言う客が可笑しいんだよwwww」

今日も店は大繁盛。その店の名前は・・・
















教えねーよ、バーカwwwwwwwwww











252 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/01(金) 20:34:15 ID:COnwHOSp
変な奴が居ついちゃったな

253 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/01(金) 22:04:24 ID:5hNksaKs
だまれパンパン

254 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/07(木) 22:42:59 ID:6RP9Ev0+
だまれパイパン

255 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/10(日) 21:58:32 ID:ZwJLlxu4
クソ不味いパンを、いつもありがとう。

256 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/11(月) 11:00:48 ID:NaCjjLUB
ムーラン(本店)にドライヴがてら、久々に行こうと思ってます。
友人に「本店行ったら、品数少なかったよ。」と言われました。
最近行った方いますか?


257 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/11(月) 23:40:57 ID:7kz+Cyqv
まーファクトリー店と比べると圧倒的にこじんまりとした店内だし、
置ける商品には限界があるわな。品数半分以下じゃないかなあ。

258 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/13(水) 09:42:45 ID:wShX+8sq
今のようにパン屋が乱立していない昔(14年前位かな?)。
ムーランがまだ、円山の道が行止まりになっている所の白いマンションの1階に
入っていた時によく行った記憶がある。懐かしい〜・・・
もう9年位行ってないな。ファクトリー店は知ってたが、パセオにも店あるんだね。
本店が地崎バラ園の近くに移転したと聞いていたが。

味はどう?うまい?。懐かしくて、ここのパン食いたくなってきた。

259 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/13(水) 18:53:43 ID:JMRzZBcN
どんぐりでちくわパン買ったら、ツナに紙みたいな異物混入しててびっくり。
連絡したら取りに来て、検査に出します。だって。何混ざったんだか。

260 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/13(水) 19:01:18 ID:Omnt/Mdc
ワインに合わせるフランスパンのオススメあったらお願いします

261 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/13(水) 23:04:36 ID:zptzHg63
>>260
ttp://morimayumi.net/20100331_1531.html
バケットのコンクールでは、アンシャンテか.

カトルフィーユ もおすすめ。あとは、好き好きです。

262 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/16(土) 15:47:39 ID:UoYWOwBr
家の近所にできたパン屋さんおいしい
生地もだけど中のクリームやオレンジピールやドライカレーがいちいちおいしいんだ
クロワッサンデコレしてクリーム入ってるやつ食べたいんだけど売り切れ
タイミング悪いんだよね


263 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/17(日) 17:14:16 ID:IoMThar3
>>262
お前んちどこ

264 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/17(日) 19:33:32 ID:2Wb1XNgx
>>263
苫小牧
個人経営のお店で品数も20種類あるかくらいだけどおいしいと思う
値段も良心的なんだ
ちょっと全種類制覇してみたい

265 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/23(土) 11:13:08 ID:v/7naotu
札幌で老舗のパン屋なのに名前が挙がらない件
http://www.kyodapan.co.jp/info/index.htm

266 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/23(土) 21:09:30 ID:8MoagILt
パンメーカーとパン屋は違う件

267 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/24(日) 10:48:05 ID:t2XRi1q0
京田屋がパン屋扱いされてない件

268 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/24(日) 16:37:56 ID:IUuNbpFJ
日糧やロバパンが話題にならないのと同じ

269 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/25(月) 02:03:44 ID:QHnTvewx
京田屋ブランドを立ち上げた社長の息子涙目

270 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/26(火) 10:27:38 ID:hVym+rdn
麻生の東光ストアに、京田屋のストア入ってたのに
しばらく行かなかったら、いつの間にか無くなってた。

271 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/27(水) 02:47:04 ID:8tdXYxB7
森林公園駅のスーパーに入ってた京田屋も撤退して久しいなぁ。
近くに、どんぐりがオープンしてから閉店してしまいました。
売り上げが7〜8割も落ちたそうですよ。
チーズがゴロゴロ入ってるパン、美味しかったのに。

272 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/29(金) 09:39:56 ID:ZhWqGnJE
某パン屋で販売員のパートを募集していたので面接に行きました。
事務所に行く途中に厨房を通ったのですが、「タバコくさっ!」と
思い周りを見ると、3人の職人が吸いながらパンを捏ねてる・・・
信じられませんでした。それを見ただけで働く気も失せたので
適当な理由を付けて就業は断りましたが。安くて美味しかったので、
たまに買いに行っていた店なので結構ショック。それ以来行っていません。
営業妨害になるので名前は書けないけど”東区のI”です。


273 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/29(金) 12:53:29 ID:AhHtHfmh
吸いながらこねるとか器用すぎ

274 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/29(金) 16:12:06 ID:aQNh2kEu
イソ○プ?

275 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/10/31(日) 14:02:15 ID:VUyKL52w
>>259
???

276 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/01(月) 09:46:02 ID:PO4wzlXA
調理人って何でヤニ中毒が多いのかな?。


277 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/01(月) 10:12:22 ID:kWjJGFW+
店名も書かずによくわからんこと書かれてもチラシの裏に書いてろとしか

278 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/03(水) 14:25:56 ID:QfYeXsO2
京田のパン、大好き!
食パンはキメ細やかでしっかりしていて、しっとりしているし
身体に優しい素材で安心して食べられるかんじ
北海道の小麦を使っている点が嬉しい
街に出れば、ジョアンや大丸、サンジェルマンなんかでも買うし
南平岸の名前は覚えてないけど、駅前の小さいパン屋さんも好きで
よく買うけど、基本は京田!

279 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/05(金) 02:19:49 ID:l74yGGNv
尖閣

http://www.youtube.com/watch?v=gOUvdNjs_Cg
http://www.youtube.com/watch?v=q3JYT0G94-E&feature=mfu_in_order&list=UL



280 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/05(金) 14:37:22 ID:30Hck0O1
昨日、有名チェーン店”●欧”で豆パン買ってきた。
今朝食べてたら中からキューブ型のベーコンが1個出てきた(5ミリ角)。
一瞬、クレーム電話入れて何かせしめよう、とも思ったがやめた。
学生の時にパン屋でバイトした事を思い出した。あの過酷な環境で
働いてる職人さんの事を思い出したら、ある意味責められないw


281 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/06(土) 08:18:39 ID:0DUG9KD3
>>280 クレーム電話入れて何かせしめよう

最低だな。ただのクレーマーだよ、君はw

282 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/06(土) 18:02:48 ID:jjUhUc9/
>>272
精肉売り場がタバコ臭いスーパーなら知ってるけど、パン屋もあるんですねー。

283 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/11/13(土) 17:09:01 ID:2ahCwuHy
>>280
それ逆にラッキーだったんじゃね?

284 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/03(金) 13:41:19 ID:o8b4Uw1T
>>225
前日の売れ残りじゃなく、前日に焼いたパンならどう?

前に、ファクトリーのムーラン行ったのだけど、
夜7時半頃だったのだが、
焼いたパンをパンをおく台(棚に複数枚の板があるやつ)
に大量にパンがあった。
どうみても、その日に売る分じゃない感じだったけどなぁ。


285 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/06(月) 00:37:18 ID:kCy71vZ9
中央区グランシャリオ
美味しいし良心的な価格設定
ほぼ毎日通ってるよ

286 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/07(火) 07:24:37 ID:mDP6lCVz
初めてこのスレを見たけれど
>>262の言葉に激しく違和感を感じる

287 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/07(火) 17:07:32 ID:b9SsD0jC
CMの抹茶のやつうまそう

288 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/07(火) 17:33:53 ID:ZE2+ZTtK
>>262
いちいちおいしい……って何語?

289 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/08(水) 03:04:50 ID:Ma9iRNxa
>>263>>264を見ると
苫小牧語になるのかもね
たまに低脳とかDQNで話題に挙がる都市だし
ビックリするほど低偏差値の人だったりして

290 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/08(水) 13:34:50 ID:66yWlAhn
そういや、前に定食屋(jinbei)で、
お母さんが小さな子に、
「早く食べて。いそいで、ばたばた食べちゃいなさい!」って怒ってたw
急ぐという意味で、ばたばたって使ったっけ?

291 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/08(水) 18:56:22 ID:LKlUweWk
パン屋のシュトーレンってどこがおいしいかな

292 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/08(水) 19:37:57 ID:f/KTVCp/
ドイツ系のパンがうまい店
というわけで新札幌のベッカライドルフィーが好きかなー。

293 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/08(水) 20:07:06 ID:F/bAHcPs
ブルグベーカリーって夜行ったら40%OFFしてるんだね!
めっちゃお得にパン買えてよかったわー

294 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/08(水) 20:11:45 ID:yU+JHTBY
バカ野朗、パンなんて女の食い物食えるか!!
男ならドンブリ飯だ!!


295 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/08(水) 20:37:04 ID:LKlUweWk
>>292
なるほど

296 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/08(水) 21:19:14 ID:wJgmBTvQ
>>291
アンシャンテ

297 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/08(水) 21:34:31 ID:yU+JHTBY
>>296
バーカ

298 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/15(水) 23:45:23 ID:+WywnrCc
>>293
どこのブルグ?何時から?

299 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/16(木) 18:43:58 ID:ynl+VLZT
ハンブルグ おや時

300 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/17(金) 19:21:42 ID:ioQKz5EJ
>>298
円山フードセンター横にある…本店なのかな?
おかげで大量買いしちゃったよ。味はかわらず美味しいし。

301 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/17(金) 19:59:07 ID:7SCLTGjb
円山にフードセンターなんかねーよ

302 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/17(金) 22:31:32 ID:ioQKz5EJ
あるよww

303 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/17(金) 23:07:44 ID:sLUeXzdS
フードセンターとブルグ円山いちばの向かいあたりにあった気もする。


304 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/19(日) 05:36:55 ID:b1AV6vkP
バターパンも安いならお得だね

305 :名無しさん@お腹いっぱい。:2010/12/26(日) 22:31:11 ID:4xL2dnUN
フードセンターないとかどこの田舎者だよw

306 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/11(火) 18:13:28 ID:38b/Dm3S
スーパーで売っているパンで申し訳ないんだけど
シロクマの天然酵母パン
久しぶりに食べたら全く別物になっていた
昔はどっちりとした美味しい食パンだったのに
今はヤマザキとかみたいなスカスカ食パンになってるw
もう買わない!

307 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/20(木) 00:15:04 ID:QB/n4KSB
野幌のチェット・ベーカリー
クリームチーズのパンがめちゃうま
生地がもっちりしてるから見掛けより食べ応えがある

308 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/01/27(木) 17:16:44 ID:bQ3hxdxF
テレビで発寒の赤ずきんが紹介されていたけど、おいしい?

309 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/01(火) 23:17:09 ID:8Pmhtepj
12年ぶりくらいに「北欧」に入ってみた。
何個か買って帰ったが、何かパンがみんな乾いてパサパサしてる。
ここは山の手?の工場でまとめて焼いて、各店舗に配送してるんだっけか?
17,8年前ぐらいかな、店の奥の厨房で焼いてる店舗もあったような
記憶があるのだが・・・店で焼いて売っても採算取れないのかね。

310 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/02(水) 16:35:41 ID:BG8imwKt
北欧で買うならボストンベイクだな…


311 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/02(水) 23:38:08 ID:Ay6ICXtT
去年の12月からボストンベイク閉店前の半額は4割引に変更になったんだな。

312 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/14(月) 08:45:46 ID:Fz7Z9qxN
ボストンベイクが好きでよく行くのだけど、基本は新川店にで買い、
たまに北45条店にも行く。でも45条店、何か店の中が臭い?消毒液っぽい臭い?
パンにも匂いが移ってるような・・・食べるとわかるが特に菓子パンが臭い!
45条店は厨房設備が無い様なので、他店で焼いたものを並べてるのだろうけど、
改善して欲しいな。

313 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/22(火) 17:24:14.48 ID:7hjXWZwW
ボストンベイクの新川店行くと毎回三種類あるムースのどれか買っちゃう
どの味も好き
特にムースホワイトは大きくていいね

314 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/22(火) 18:56:55.54 ID:nhqoMswt
>>313
ここ数ヶ月行ってないけど、三種類目が出たん?
チラっと噂に聞いたけど、もしかしてストロベリー?

俺もホワイトムースが大好きだ
ボストンベイクで一番買ってる

315 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/23(水) 06:59:34.16 ID:+dMhgvIs
>>314
そう、ストロベリーです
チョコ・ホワイトに並んで美味しいです
10円安い分ちょっと小さいけどね
見た目もいいので食べる前に毎回撮ってしまう

316 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/23(水) 13:22:42.47 ID:wt+5POMO
ふわもち亭、カフェ作ったんだってね。
社員募集してる。
パン好きな人どうですか?

317 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/02/27(日) 23:27:52.34 ID:+Cx7k1PT
>>315
昨日行ってきたよ
ストロベリーは残念ながら無かったんで、ホワイトムースを買ったよ
1時間ほど冷やしてチョコがパリパリの状態でかぶりついた
翌日の朝食用に、これもお気に入りのえらく長いつくねかつ玉子も買った

318 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/10(木) 23:08:28.66 ID:jWtvpd2V
無添加、天然酵母って気になる?
食べれば生地に旨みがあって良いけど、割高だよね。
チェーン店系のインストアベーカリーと比べると1.5〜2倍
位は高い、頻繁には食べれないな。

319 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/11(金) 05:20:13.14 ID:XI+Mbosg
天然酵母という用語が気に入らない。
単純に味だけで勝負すればよいのに、天然酵母やっているところは
ナチュラルだとか安全だとか根拠不明の評価基準まで持ち出すような
姿勢のところが多いのが嫌い。

320 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/11(金) 07:34:34.19 ID:pvvrzoJL
以前アルキタにボストンベイクの新川店の求人載ってたけど、深夜労働だったよな
ヨーロッパではパン屋の深夜労働は禁止されてるそうだが、日本のパン職人は結構
労働環境キツいなとあの求人見た時思った

321 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/11(金) 14:24:44.59 ID:BULLjJly
天然酵母のパンって、石窯とセットになってるのが多い気がする。
バリっと固めで、粉たっぷり振ってあるーみたいな。

322 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/11(金) 20:38:35.06 ID:QZQofiiw
パン屋オーナーの友人に、朝何時頃から?と聞いたら、
1時ころからかなー(笑)だと。
それは朝とは言いませんな。


323 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/11(金) 21:54:18.55 ID:VItNNaOX
天然酵母&無添加に手を出してしまうと儲からないよ。
それ風の店は基本的に、夫婦(厨房) + 販売のパート1人、
ツー感じでしょ。それに開店時に自己資金に余裕がないと無理。
食べて行く為の仕事には向かない。

324 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/23(水) 02:30:30.97 ID:dKBR5pYI
ボストンのサンドイッチうまー
コンビニと比較になりませんな

325 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/23(水) 14:23:51.00 ID:OaeLDmOh
シェラトンホテルのパンおいしいけど、何となくあのお店は入りにくい

326 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/26(土) 13:45:06.71 ID:VSHR9D1A
ラルズのパン屋さん
店長らしき人が従業員に暴力ふるってた…
見えないように奥の方でやってたけど
罵声やら飛び交ってひどいなあれ
パンは安くてまぁまぁなんだけどね

327 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/26(土) 15:53:33.98 ID:o8S22iDB
ラルズって南11条の?
店名>>318のグランシャリオであってたっけ

328 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/26(土) 15:55:31.00 ID:o8S22iDB
>>318じゃなかった>>285

329 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/26(土) 19:51:56.75 ID:R5LyuoVX
オタルパンのコッペパン

330 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/26(土) 20:50:22.39 ID:2tUoIhfB
グランシャリオってニシムラグループだっけ
一度食べたことがあるけど、リピートしたいとは思わなかった

331 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/26(土) 21:47:01.08 ID:DkWXKxab
ラルズのグランシャリオはカマンベールと明太子の惣菜パンがめっちゃおいしかったことは覚えてる
買い始めてからちょっとしたら店に並ばなくなったけど人気なかったのかな
最近あんまり買ってないけどレギュラーメニューになってほしい

332 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/26(土) 22:42:41.47 ID:VSHR9D1A
>>327
たしかそんな名前
け◯◯い店ですた

333 : 忍法帖【Lv=8,xxxP】 :2011/03/27(日) 00:17:23.27 ID:MAePOKLS
あーあそこか
山鼻店かと思った

334 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/27(日) 11:14:33.88 ID:dvt1qVQz
暴力といっても、怒られた人が悪いかもよ。
職人は気が短い。客の見えるとこは良くないけどw

335 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/27(日) 13:11:14.36 ID:TKyIB3i8
まぁでも腹に何度も蹴り入れるか?
あれはない。
一度行って中の様子見て見な、ひどいと思うから
売り子が常に一人でてんやわんややってても中の人間は談笑してたりして、キツそうな職場だなと感じるよ

336 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/27(日) 20:49:32.09 ID:JxFxx36j
28条のドンクってまだあるのかな
ライ麦パンうますぎて死ねた
あのぱん以上に旨いの食ったことないトンキンにもない

337 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/28(月) 04:48:40.01 ID:mgOkuZBs
今はラフィラに入ってなかったっけ?

338 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/03/29(火) 17:26:41.16 ID:ODFT/OHX
ドンクの円山店に行ったんだけど、真向かいに「円山ベーカリー」だっけ?
あったんだね。あそこまで商売敵が近距離にいるっ、つーのもすごい。
どっちが先に潰れるのかな。

339 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/01(金) 00:25:01.51 ID:z3mZ7ktE
パン屋ってめったに潰れないよね
北欧でさえまだ沢山あるし
コンビニ以下ですよ

340 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/24(日) 16:06:23.92 ID:MGBWUxiT
ボストンベイクって何店舗ある?
中央区からだとどこが近いんだろ

341 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/24(日) 22:05:29.74 ID:Pc6hpmvr
南21西8にあるみたい


342 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/25(月) 14:52:00.92 ID:UOagMz0N
ムーラン、美しが丘にあるスーパー内に名前変えて店出すみたい。
何で名前変えるのかな?ムーラン自体売れてないから、先入観払拭
する為に変えるのかねw

343 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/04/25(月) 23:42:34.45 ID:mCnkd2DE
ムーランうまいけど高い
3割引の時しか買わないなあ

344 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/01(日) 17:09:59.34 ID:I7MbaXII
ムーランドギャレットのこと?
割引してることあったんですか?

345 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/01(日) 20:32:00.04 ID:e2Xcf9+V
343ではないけどファクトリーの東光ストアの店舗で夕方3割引してた。


346 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/09(月) 18:01:24.69 ID:wqsla30p
パセオの方でも見た<ムーラン三割引

この前、円山の天然酵母の店行ったけど天然酵母の良さが分からなかった
ただ高いだけだった…


347 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/11(水) 08:34:29.83 ID:16yZW4VH
天然酵母使用すると、売価を非使用のものに比べて最低でも2倍
高い所では3倍位の設定にしないとやっていけない。

作り手としては、戦略として付加価値を付けたいのも判るが、
パンって高級洋菓子とは違って、もっと気軽に買う物だから
ちっこいパンが1個¥250円以上するとひく。




348 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/11(水) 13:47:48.53 ID:0yQWzfGm
というか今時天然酵母なんて言葉に踊らされるのが情弱。

349 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/11(水) 14:41:28.52 ID:iIO70H5q
ドライイーストで作るよりおいしいけどね
手間がかかるのもわかる
でも値段が倍な分倍おいしい…ってわけではないかな
それなりに凝ったパンならお金払うよ

350 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/12(木) 18:02:54.79 ID:YraVVg0e
作り立てのときくらいじゃないの?味違うの

351 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/12(木) 20:20:49.35 ID:BBp74nUx
イソップベーカリーとか安さが売りのパン屋で満足してしまう…

352 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/12(木) 21:05:51.41 ID:dfpAwy1I
>>350
作り方としてどうしても長熟成になるので酸味などの風味が加わるし、
そもそも作るのに適したパンの種類が変わってくる。
パンオルヴァンやライ麦パンのようにどっしりしたパンに向く。
これらは伝統的に天然酵母というか、サワー種で作られてきたから。

というか初めからパンオルヴァンとかライ麦パンというパンの種類の
名前で売れば良いものを、猫も杓子もまず天然酵母という肩書きで
アピールしたがるから話が変なことになる。

クロワッサンとか天然酵母で頑張って作っているところもあるみたい
だけど、なんでそんなパンまで天然酵母で作りたいかよく分からん。
無駄に手間かけているだけとしか思えん。

353 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/12(木) 22:05:12.91 ID:YraVVg0e
>>352
おお詳しい解説ありがとうございます。
職人さんですか?めちゃくわしいですね!

354 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/13(金) 22:46:50.30 ID:qpSZ8whb
八軒のろっぱや行ってみた
脂っこいパンが苦手な人にはいいと思う
惣菜パンも固いのも甘いのもおいしかったよ
ここはバターで作ってるみたいだね

355 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/14(土) 14:47:31.15 ID:OndiPceu
池内にブルクベーカリー入って嬉しい
東急で見つからなかったオリーブのパンがあったし

356 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/14(土) 17:13:22.18 ID:FamqRt4U
今更だけど、札幌のおいしいパン屋さんって本を見た
まんべんなく網羅されていて読み応えあった

357 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/19(木) 18:07:28.03 ID:3QxwviE8
イソップベーカリー〜味は普通だ。安いから買うそれだけだな、それだけw
時間経ってからの油脂のギドギド感はハンパない。



358 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/20(金) 16:30:25.36 ID:6i6Zv8JC
俺が前いたパン屋の先輩はアンパン胞餡しながら
餡ベラであんこを自分の口にもいれる
カスターやホイップしぼってて手につくと指舐める
シューにカスター絞るときも舐める
イチゴトルテなどに生絞るときも指舐める
とにかく舐める !!!!!!!!!!
資材を食べながら作業する
回ってるミキサー見ながらタバコ吸う
くわえタバコでケーキをカットする





359 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/21(土) 15:41:47.20 ID:HjSs/Ttz
イソップは袋とかポイントカードとかうまいことやってんなーと思うw
あれはリピーター率が増えそうだ

360 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/27(金) 18:13:59.45 ID:nH102J8b
パンって素手でこねるよね?

361 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/27(金) 19:08:54.98 ID:MSz9HYj3
普通そうだろ
生地は生ものだけど焼くんだから殺菌用の手袋したって意味無いし
潔癖かよ

362 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/28(土) 12:17:07.89 ID:R+aS9FR+
パン屋のパンは制作過程より、裸で店頭に晒されているのが気になるな
人が通る頻度が高い所だと余計に
最近は袋かぶせたり、蓋乗せているパン屋も多いけど

363 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/28(土) 16:42:37.44 ID:QdCx4AD5
>>361
チェーン系のパン屋だと、ビニテして捏ねてるところも多いよ。

364 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/28(土) 19:22:04.94 ID:zFoKgQAv
>>362
なんで対面式にしないんだろうね日本のパン屋さんは。

365 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/28(土) 20:09:03.81 ID:1uj8noIs
ジャスコのパン屋おいしい!

366 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/30(月) 14:15:49.51 ID:+ezmg+U/
>>364
なんでだろうね。

ベッカライ島田屋が前の店舗だったとき対面式(お店の人にとって貰う)で、
自分はそれが良かったのだけど、
後ろに並んでいたオバサンが「自由に取れないの嫌だわ」としゃべっていたが。


367 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/05/30(月) 21:32:03.91 ID:l04TSWjc
赤ずきん二回目行ってきた、オープン以来行ってなかったので今回は随分パンの種類増えたなぁって印象。
クロワッサンにクリーム挟んだパンが人気?のようだった


368 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/01(水) 23:01:57.00 ID:QYmOquMb
>>358
店の名前おしえて

369 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/03(金) 15:02:25.05 ID:WLM33c8i
宮の沢にあるプルマンベーカリーさいこー!

370 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/07(火) 11:03:08.41 ID:blwyv6mU
>>358 >>368
私も以前パン屋でバイトした事あるけど、先輩とかは、
これに近い感じですねw
最後は200度以上のオーブンで焼いて滅菌されるから、と言う意識が
あるから皆、具材とかをつまみ食いしながら作業してる。
オープンキッチンやデパ地下系の店は衛生面でうるさいから
無いと思うけど、個人店はだらしないからどこもやってる。

371 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/15(水) 20:12:03.88 ID:8JKv5caY
>>369
どこが?いたって普通過ぎるパンオンパレードで割高。
印象に残らない味。接客もなってない。

372 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/16(木) 08:31:18.84 ID:fskRw9zL
プルマンはこの2,3年、具だくさんのカレーパンで結構儲けてる。
全国の百貨店等の北海道物産展〜催事に出店して、一日の売上
数十万〜百万。今では2番煎じで同じ事してる所もあるけど。
アリオにも店舗あるけど、大して売れてない。カレーパンの
ブームも終わりつつあるし。
その他のパンに関しては不味くはない、普通だ。

373 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/16(木) 16:11:51.36 ID:hEv1W1zL
あのカレーパンは普通においしいね。

374 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/19(日) 10:33:24.79 ID:FD9vnPZg
ボストンベイクのパンおいしい

375 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/19(日) 20:45:47.39 ID:8uz5Rj+u
>>374
俺はホワイトムースが最高に好きで好きで…

他のパンも大きくて安いし、変に高めのパン屋よりずっと好き

376 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 00:31:48.98 ID:syr2t0cu
>>375
あー白いのは食べたことないやー
今度行ったとき買ってみる
わたしはメロンパンが大好き!

あんなにボリュームあるのに本当に安いよね
サンドイッチ系もおいしいし

377 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 04:05:51.04 ID:w+lETpS+
ボストンベイクなら俺はムースチョコだな
行くと必ず買ってしまう
最大でー日3個は食べる
普段は1個だけ食べてる
3個も食べる日は他の物食べない事でカロリーオーバーにならないようにするけどね
その翌日は運動も欠かせない

378 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 08:02:52.08 ID:+vSSGjNk
ホワイトムース美味い。
俺は買ってきてからすぐに冷蔵庫に入れて、
翌朝に冷えて硬めになってから食べるのが好き。
確かにカロリーはかなり高そうだな、クリームしかり、
あのデニッシュ生地も油脂でハイカロリー・・・でも美味い。

379 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 17:34:39.39 ID:OF7Vt++L
ムースチョコとホワイトムースってどっちが甘いの?
こないだムースチョコ食べたら結構甘かったんだけど、やっぱりホワイトムースも結構な甘さなのかな

380 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 17:59:28.70 ID:b0mxXBjt
ホワイトムースてどんなパン?
気になる

381 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/20(月) 20:40:05.07 ID:6hBdp3lj
>>378
俺も冷蔵庫でカッチカチに冷やして食べてる
夏は保冷ボックスに保冷剤を詰めて買いに行く

>>380
大きなキノコというかドーム状に近い感じのデニッシュの全体がチョコで
コーティングされてるやつ
中にはホイップクリームがたんまり詰まってる

でもこれもひと昔前に比べると小さくなってるんだよなあ

382 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/21(火) 03:57:15.68 ID:eliKsuZK
しょっちゅう食べてると個々のサイズの違いに気付くよな、チョコもホワイトも
だから俺は一目大きめのがあればそれ優先的に買うようになったw

383 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/21(火) 04:05:55.75 ID:gYh4QBdl
>>374
美味しいとまではいかないが、普通な感じが良い

384 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/21(火) 10:21:26.88 ID:DK+bz5ol
>>381
ありがとう、今度買いに行ってみるわ

385 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/21(火) 20:37:16.69 ID:9Rp6sbBW
ホワイトムースは大好きだけど、海老かつサンドと、つくねカツ玉子っていう
長い惣菜系のパンも好きだな
俺が買うのは殆どこの三種類ばっかり

386 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/22(水) 03:37:00.15 ID:HCdSmEdm
久々にボストンベイクの生カスタードスティック食べたがいいなアレ
食べ切るのに1時間以上かかる
美味いけどあんだけ長いとカロリー気になるw

387 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/22(水) 16:21:36.17 ID:+dbh6LnR
1時間かけられる事の方が凄い気がしてならない
葛藤というか、心の内のせめぎ合いが激しい感じなんかな

388 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/23(木) 03:28:30.57 ID:L7r8Q4RN
>>387
そうか?
PCで仕事しながらいつも食ってるんだ
一口の量は少ない。ゆっくり時間かけて食べる感じ
一番時間がかかるチョコムースだと1個食べ終わるのに早くて2時間、遅くて3時間はかかる

389 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/23(木) 16:57:21.65 ID:EJGzjqVc
そんなにトロイと仕事も出来なさそうなイメージ

390 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/23(木) 19:26:17.12 ID:HyjYs0Km
ゆっくり食事を摂るのとダラダラ食いは違うしなあ…

というか最後には乾いてそう

391 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 05:49:50.83 ID:ystn8Rzz
生カスタードスティックおいしいよねえ〜
二日に分けて食べる派
近くにもりもとじゃなくボストンベイク欲しい

392 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 06:53:04.84 ID:DQMyToTN
>>391
俺も同感だわ
もりもとは車で3分の距離だけど、ボストンベイクは30分近くかかる
せめてもりもともトータスのホワイトチョコ版でも作ってくれればなあ
ホワイトムース、しばらく食べてないしな…

393 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 11:52:58.22 ID:Zrai4ASK
ボストンベイク、うちの近所にもないんだよなー。
ヨーカドーに一部商品の扱いあるけど角食、サンド、あんぱんとか同じのばかりだから惹かれない。
たまに違う商品も置いてくれ。

394 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 16:58:54.71 ID:zYNcqWYn
さっきボストンベイクのメロンパンたべた。
カリカリ部分多くて好き

395 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/25(土) 17:55:53.31 ID:JqFQnhut
>393
カマンベールチーズクルミとかクインシー、アップルアーミーなども置いてるけれど、確かにこれら以外は置かれないよね。


学校帰りにHOKUOU寄る癖が治りません(*_*)
いつも同じやつ1つ買ってくから、絶対覚えられてるw

396 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/26(日) 17:14:16.89 ID:y0icBKA7
>>386
あの美味さであの値段
ありがたやですわ

すっかりボストンベイクのスレになってるw

397 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/26(日) 21:35:43.73 ID:vpu53jf9
hokuoはほんといい所ひとつもないわ
ボストンより高い単価の豆パン買ったけど
豆すくねーのなんの・・・
市販品以下だわ

398 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/27(月) 00:27:21.20 ID:hXJD6h1m
北欧はパンが癖のある味であんま美味しくない


399 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/27(月) 00:45:30.84 ID:tEOKDzXT
だよね

メロンパンとか不味かった

400 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/27(月) 03:16:49.36 ID:NA+5IxTA
DONQ色々な場所に入っているけど、ラフィラのDONQ品揃え悪い……

401 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/27(月) 14:19:11.19 ID:cSo0eLxA
>>398 >>399
メロンパンの命、上のクッキー生地の厚みがないし不味い。
でも値段が値段だからしょうがないかな。

402 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/27(月) 16:34:03.31 ID:ZP0TG63w
高校のころは安くて重宝したわ
いちごメロンパン好きだった

403 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/27(月) 19:54:24.57 ID:hXJD6h1m
値段相応ならボストンいいよね
半額あるし

404 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/06/30(木) 01:34:01.86 ID:1dcQdbDS
シロクマパン?のメロンパン美味しかった。れもんベーカリー?とも書いてたが。
HOKUOといえばプルミエ、あの存在感が好きだー

405 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/01(金) 08:00:27.48 ID:QpUC1dOq
ブルク、不味い

406 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/03(日) 15:47:13.07 ID:Glx3IMYz
HOKUOならスカンジナビア

407 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/09(土) 14:30:52.28 ID:1XEAJuCZ
暑くなってきたからボストンベイク新川店もっと近ければいいなぁと思うようになった
家から2.5kmぐらい離れてるし
店の近所の人が羨ましい

408 : 忍法帖【Lv=12,xxxPT】 :2011/07/09(土) 18:22:25.56 ID:UJe0nvKS
J白近くのメゾンドピエールっておいしい?

409 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/10(日) 10:55:54.47 ID:cwhTTql1
>>408
ちくわパンと小ぶりの米粉パンが好き
朝行くと前日のパンが一袋300円くらいで売ってるから
そこで好みのを発見するのもまた楽し

410 : 忍法帖【Lv=13,xxxPT】 :2011/07/10(日) 19:28:48.62 ID:ZRKuDin1
>>409
反対側だけど今度寄ってみる!
ありがとう

411 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/20(水) 23:37:16.29 ID:t/u0l5n3
新さっぽろのどんぐりは不衛生だなあ、と思う
目の前で子供がパンに向かってくしゃみしているのを見て買う気が失せた…


412 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/21(木) 02:50:40.16 ID:k/63R7KO
どこにも言える事だと思うが。
小さい子が手で触ってるの親が静かに注意してる所とかも見たことある。
この時期だと虫も多いし

413 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/21(木) 03:15:56.05 ID:SDSmvHyU
人通りが多い場所だと最初から袋に入れているパン屋も多いような


414 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/21(木) 04:09:28.90 ID:LBVq+GNV
ビュッフェ方式を止めて対面式にしない限り根本的な解決はないわな。

415 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/07/28(木) 20:47:46.24 ID:mHDS4DXg
DONQのチョコレートブレッドおいしいなー
母親は何故かいつもDONQとどんぐりを間違える

416 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/03(水) 22:45:34.05 ID:z8kVZvfj
ドン、が被ってるもんねw
年配にありがちな間違いやなー

明日地下鉄乗ってパン屋巡りしてみる。
ここのスレ最初から見て目星つけてこう。
とりあえずボストンベイクに行ってみるw




417 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/03(水) 23:16:36.45 ID:/9cGaRqx
>>416
断然、ホワイトムースだよな!

418 :416:2011/08/05(金) 19:43:01.95 ID:C2PFHXrq
福住ヨーカドーのボストン行ってきた。
地下入り口には北欧もあってビックリ。
客被らんの?
ホワイトムース、買って今朝朝ごはんで食べたけど甘党の自分でもちと胸焼けしたけ又食べたいなぁ。次はイチゴとチョコ買ってみる。
そしてこの時期は保冷バッグ持参じゃないとダメダネ…チョコ少し溶けてたorz


419 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/05(金) 20:53:23.69 ID:TToNqn/o
>>418

この時期、保冷庫とたっぷりの保冷剤は鉄板だよ
俺は更に家で冷蔵庫に入れて、チョコをパリッパリにさせて食べる
そういや半年くらい食べてないな…

420 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/07(日) 10:42:25.92 ID:7Ktjn9H/
チョコは冷え冷えが一番だよね
真夏のパン屋巡りしたいなあ

421 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/07(日) 13:27:22.95 ID:Pjm7JWIj
うん、冷やして食べたよ。
外のパリパリと中のホイップのハーモニーがたまらん。
ブラックコーヒーとよく合ってた。
あのボリュームで120円だったかな?
凄いよね。

福住ボストンのあと豊平のパン屋も行きたかったけど靴ずれして断念したので保冷バック持って月末リベンジだー。



422 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/24(水) 13:23:52.31 ID:5Cw65xaY
赤ずきん、種類が多くていいな。
味は普通だが

423 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/26(金) 15:08:21.25 ID:+dw/H+7I
赤ずきんはイソ○プ・ベーカリーと繋がりがあるんだよ。
両方とも安くて品数が多い。でも良い原料使ってないからなw
どちらも焼いてから時間が経つと、油脂のギトギト感がハンパない。

424 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/26(金) 15:42:45.84 ID:9chC1dlv
そうなの?
イソップの方がうまかったけど。

425 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/26(金) 23:46:55.24 ID:NosaAyEj
ココペライさんすきー
バケットが焼き立てだとパリパリ、サクサク。
中身はふわふわ。

予約して行ったほうがいいですよ、すぐ売り切れちゃうから。
オススメは明太フランス(めんたい で通じます)

426 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/27(土) 03:41:32.14 ID:5sfQQqQM
さんづけきもい。

427 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/27(土) 09:23:14.75 ID:ZbHpXhUi
ココペライうまいけど高い
高すぎなのか、妥当なのかわからん
バナナブレッドがマーガリンなのはちょっとなあとおもた

428 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/27(土) 12:49:04.84 ID:LrNxPVyD
〉426
心狭いな、さんづけくらいいいんじゃね

〉427
同意〜ちょっと高めだな
バナナブレッドって包装されてるあれか
スコーン美味しかった

429 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/29(月) 07:47:32.13 ID:k9pbyuFH
赤ずきん、って24時間営業なんだね。
働いてる人は可哀想。

430 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/29(月) 10:24:10.15 ID:ObPNwnpk
時間帯で自分から希望してバイトに応募してるんじゃないのかそういうのは

431 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/30(火) 03:06:32.21 ID:UkpnrY4r
バイトなんてシフト制なんだからどこでもそうだろ
バイトすらやったことないのかよ

432 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/30(火) 05:58:12.94 ID:erV5LGUK
そもそも24時間営業で働くのが可哀想って発想が意味不明
まさか24時間ぶっ続けで働くとでも思ってるのか

433 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/30(火) 20:30:47.90 ID:GLm5WSAl
>>432
というか販売業や交代制の業務をバカにしたくなるお子様なんだろう

434 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/31(水) 06:15:41.43 ID:buFd0ri9
東区で美味しいパン屋さん教えて

435 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/08/31(水) 13:36:10.46 ID:/7aG/+c1
何が好き?

436 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/06(火) 14:51:36.69 ID:XAuamiME
アンジュ、期待して行ってみたがごく普通。
たまたまバゲット焼き上がり前に入店したんだけど、すでに何組も待ちが。
ひとりのおばさんがバゲットをほぼ買い占めて
私より後ろは当たらなかった。
うまく言えないが、何か色々がっかり。
今度はカトルフィーユに行ってみる。

437 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/09(金) 12:20:19.26 ID:Uro8Ecx5
ほくおう
なんでこんな不味いんだろう
生地もパサついてるし・・

438 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/09(金) 13:59:56.50 ID:enCnAEKN
コストダウンの為に山の手の工場で、まとめて焼いて配送してるから
客の口に入るまで時間かかりすぎて乾ききってる。
良いのか悪いのか・・・添加物入れてないのが裏目になってる。
山崎みたいに添加物を使用してると1〜2日位じゃ硬くならん。


439 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/09(金) 20:03:32.72 ID:DPVmx+O7
ノースクレストのパン美味しいなあ

恵庭は気になるパン屋がいくつかあるけど、どれも市内から離れていて
なかなかいけない


440 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/13(火) 21:58:23.48 ID:jtfxo/OD
チェーン店とか
やまざきとかから冷凍の生地とってるらしいね

441 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/14(水) 09:08:21.94 ID:/IASe9SB
マックスバリュのパンコーナーすら粉から作ってるぞ

442 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/09/26(月) 21:42:43.65 ID:rOUSzaO1
バゲット買うと紙袋に入れてるくれるでしょ
紙袋を床に落としたにもかかわらず、その落とした紙袋にバゲットを入れた店員がいたよ
@平岸の大吾ぱん

443 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/10/02(日) 18:00:58.83 ID:rGDdk8v3
ルタオで袋持参ポイントサービス始めたみたいだね


444 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/06(日) 22:29:10.27 ID:XuswQWyp
篠路7−2か7−1くらいに
レットカラントと書いてあるお店見つけた。
張り紙に4日ほど定休日が書いてあったので
西区にあったお店が移転したのかな。

445 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/11(金) 00:45:50.15 ID:fso7MFH7
Satakeってどうですか?
いってみたいが少し遠い

446 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/11(金) 15:33:33.61 ID:sZUh3qZC
>>444
西野閉店してからだいぶん経つよね。
どこ行ったのかと思ったら篠路かー。
家でも建ててそこでやる感じなのかな?
昔よくベーグル買いに行ったな。

447 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/12(土) 10:06:50.41 ID:vTG2EAU4
>>445
既女板で評判良かったよ

448 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/11/13(日) 02:04:40.28 ID:aq3bzN5H
最近、恵庭に新しいパン屋が次々と出来ている

449 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/02(金) 23:47:41.29 ID:A+L1CUYX
シュトーレン買った人いる?色々食べ比べたいが一つがでかいんだよねこれ

450 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/06(火) 09:58:27.85 ID:HEy8wCQD
>>449
クリスマスまで毎日少しずつ食べるものだからでしょ

451 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/06(火) 10:34:47.73 ID:3LuV5hW6
そんなことは知ってる

452 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/08(木) 19:35:20.37 ID:Rbz09r6C
シュトーレンって高すぎるよね
原価200円くらいだろうに

453 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/08(木) 21:50:47.04 ID:6oC7UNp9
200円はさすがに無いでしょ…
どんなスカスカの食べたんだよ

454 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/10(土) 13:36:23.40 ID:7EpF7/Q0
麦の香

455 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/26(月) 10:13:21.80 ID:DCQcJGVY
北洋銀行豊平支店の近く(36から一本入ったとこ)にあるFils
クロワッサンとデニッシュ、ハード系も美味しい
ところで早い時間に行くと焼きあがってないものが多くて棚が寂しいって
個人経営の小さい店ではよくあることかな?
たまたま運が悪かったのかもしれないけど…

456 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/28(水) 12:00:54.95 ID:yC/MbZ1e
ギトギトじゃないちくわパン売ってる店教えて

457 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/28(水) 17:26:05.69 ID:R/Ut3j1o
スーパーに売ってる袋に入ったやつギトギトしてないよ

458 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/28(水) 23:27:24.54 ID:yC/MbZ1e
おお、そうなんだw試してみるよ。ありがとう

459 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/28(水) 23:28:04.37 ID:Xg+3WogD
フランスパンを塩バター系の味にしたものが大好きです。
どこかオススメの店・品はありませんか?


460 :名無しさん@お腹いっぱい。:2011/12/29(木) 15:16:29.64 ID:wIADNYN6
>>458
パン屋のスレでその結論でいいんだろうかとか思ってしまった
でもフジのちくわパンはいちばんギトついてないと思うよ

461 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/12(木) 02:24:43.90 ID:lnznWTih
>>459
ジャスコ東苗穂店に入ってるパン屋でバター風味のフランスパンを買った事あります。
半年前なのでまだあるか解りませんが、とても美味しかったです。

462 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/12(木) 23:21:17.46 ID:7k99FIt2
清田区のプティットデリス閉店したんだね・・・
場所が悪かった・・・

463 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/19(木) 19:29:42.59 ID:3kDUYni+
発寒中央駅に入ってるパン屋がめちゃくちゃ美味しい。
ほとんど甘い菓子パン。

464 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/01/25(水) 16:52:43.49 ID:tsupixI+



自身が聞いた情報によると、もうじき中国はバブルがはじけて昔の貧乏な中国に戻るんだぜ
もう経済は破綻してて、取り戻すのは無理なんだそうだな


その世界ではやたら有名な政府関係者筋から聞いた確かな情報だな

まあお前ら頭の良い連中には、今さらなくらいのネタだ、
お前らからすればもう常識的なくらいの知識だろうぜ







465 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/04(土) 07:17:18.06 ID:nvN1zPsz
札幌の実家にいた時はパンばかり食べてた。角食大好きだからおかめやが忘れられない

466 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/04(土) 14:05:29.72 ID:y/I6y5eg
北海道の食べものは安全なのかどうか、気になって色々調べたら
放射能汚染マップ
というのがあったので貼ります。

頭が固くなった年配の人って「自分は大丈夫症候群」で根拠もなく自分のところは安全だと思い込むけど、
あとから「実は・・・」となっても手遅れです。
小さい子どもがいる家庭では、安心安全なものを食べさせたいと思うのは当然のこと。
年配の甘言に惑わされることなく、子どもたちのために冷静で現実的にものごとを見極めるべきだと思います。

http://i.imgur.com/HqFdd.jpg


467 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/04(土) 15:27:11.84 ID:doIpmtFB
バカかお前
放射性物質なんてこの世にある全てのものから出てるんだよ
そんな細かいこといちいち気にしてどうするんだ
ノイローゼになる前に改めろ

468 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/05(日) 00:03:07.07 ID:9XDzGMBI
>>466が昭和50年代以前の生まれならもう手遅れだ。冷戦時代のの核実験で今よりも高線量の環境にいたんだから。
去年の福島県の小学生よりその時代の小学生の方が尿に含まれる放射性セシウムは多かった。
でもその世代が突出して白血病やその他の病気が多いというデータはどこにもないんだよ。

神経質になりすぎて向精神薬を飲むようになる方がよっぽど健康に悪いぞw

469 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/05(日) 15:53:34.52 ID:HIKIqTEh
マルチコピペですから

470 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/05(日) 19:15:54.46 ID:7DP+9nPu
角食が北海道弁だって、最近まで知らんかった

471 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/08(水) 03:11:22.79 ID:o2AqW5UL
内地ではなんていうの?

472 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/09(木) 01:38:59.24 ID:dpTPe1L6
普通に食パン

473 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/15(水) 23:49:25.38 ID:DB+qoh4x
pain au traditionnelが大丸の催事に出ているけど
人が行き交う広くない通路に広く出していて、レジ近辺の商品だと目が
行き届くけど反対側なんて人混みでバッグがパンに触れたり
触ったりする人がいて買う気が失せたわ・・・
商品のところにビニールカバーくらい掛ければいいのに
どうせ作りたてじゃなくてフンニャリしてるバゲット売ってんだからさ

474 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/16(木) 16:13:51.49 ID:oL5Xkio3
新さっぽろのどん○りでパンの目の前でげほげほしているところを見て萎えた
全部がイケウチのブルグみたいにしたら衛生的かもしれんけど実際無理だろうな

475 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/16(木) 21:02:06.95 ID:TwGoH2jq
気になる人は対面販売利用するしかないね

476 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/16(木) 22:25:01.69 ID:LD7r0+Pe
西28丁目のムー○ンド○ャレットって前日売れ残りのクロワッサン売っているってかんじ

477 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/17(金) 00:29:53.30 ID:Z8qUHkuk
年配の客は基本的に素手でパン触って感触を確かめてるよ

478 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/18(土) 18:33:43.61 ID:6zW9M3GV
>>473
味は良いけど高めだね
大丸地下は人多いから衛生的ではないよな


479 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/20(月) 21:52:38.08 ID:ADhMdJ1Z
きったねー

480 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/02/29(水) 10:58:08.00 ID:8BGWr2vA
大丸地下に出ているトラディショナル…
ホコリまみれすぎるわ。よくあんなのを高い金出して買うねえ。
ビニールくらい被せろよ。


481 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/12(月) 11:46:28.00 ID:zgbPeY9V
子連れとおばあちゃんどうにかしてほしいね。
なんでパン素手で触るかな

482 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/12(月) 13:09:55.15 ID:3S2PrTME
誰でもいいからパンに素手で触りそうな客がいたら
そいつの手を孫の手あたりでビシッと叩いてくれ

483 : 【15.6m】 :2012/03/14(水) 06:34:08.10 ID:tD85JNJ9
前、ひげのパン屋行った時
既に季節は秋口にもかかわらず滅茶苦茶暑かった
パンの品質劣化が気になるほどに
いまだにそうなのかしら?

484 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/15(木) 00:29:26.24 ID:kZ4uhzwb
パン吉って有名みたいだから土曜日の16時すぎに行ったけど
なんだアレ・・・ 商品が4種類ポツポツとしかないってやる気なしにワロタ。



485 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/15(木) 07:00:45.69 ID:xhw1/yYQ
そんなあなたがココペに行ったら激怒だろうね
好きなときに好きなもの買えると思ってるのんきな客が多すぎる

486 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/15(木) 09:23:00.69 ID:JZfkCG+O
パン焼ける数は限られてるからね〜
どんぐりみたいに従業員大勢の広い店ならともかく
ココペライ、昼しか行ったことないけど結構たくさんパン並んでるのに売り切れるんだ。
でも確かに次から次へとお客さんが来て山ほど買ってくな
高いのにねー

487 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/15(木) 11:40:11.71 ID:YLMvk7Yx
ぱん吉は昼過ぎの時点で無いパンもあるから夕方なんて…
ココペライ、昨日のグッチーの今日ドキッに出てたわ。クロワッサン特集?みたいなコーナーだった。

488 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/16(金) 01:10:09.72 ID:idjpEt8W
地蔵商店は閉店してたんだな

489 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/16(金) 08:35:54.86 ID:tdmX8BpA
そうなの?いつも混んでたのに。

490 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/16(金) 10:57:16.54 ID:R3aNQgAj
契約更改の問題があったって聞いけど
この板だったっけ

491 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/16(金) 19:41:07.23 ID:jKphmBok
ココペライって値段の割りにパンが小さすぎるよね
クロワッサンなんか、ぼったくりレベルだと思う
手稲のときはよく行ったけど、今の場所なら円山の他の店に行く

492 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/16(金) 20:11:58.56 ID:w8O2DWli
ま、パン屋はいっぱいあるしな


493 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/16(金) 21:22:27.14 ID:EYztwf/d
チェーンとか普段使いのパン屋さんと、職人さんが作るパン屋さんは分けて考えたほうがいいよ

494 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/17(土) 08:03:20.64 ID:roWcBYwW
北地蔵も閉じたのかな。

495 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/17(土) 08:38:37.39 ID:npyz/tJb
>>494
そちらは継続しているみたいだ
どうやら地蔵商店も北11条のおうちごはん卯和のあるビルの1階で営業している模様

496 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/17(土) 15:08:07.56 ID:/mc3XIYB
いくら職人が作っていたとしても丸の内と同じくらいの価格帯はボッタクリだよね。
人件費、家賃何もかも違うし。だからある程度線引きして高すぎる店では買わない。
高いならおいしくて当然だし。さして感動する味レベルのパンじゃなかったし。


497 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/18(日) 18:41:44.15 ID:bhgoLTbO
今月で閉店するから東区のトロッコに初めて行って来た
一番人気の塩バターや焼いたら美味しいパン等、色々買ってみたがどれも美味しかったわ

498 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/19(月) 12:34:12.81 ID:s72yIeyU
へー、検索してみたら結構近いし、閉店する前に行っておこう

499 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/20(火) 11:20:27.35 ID:dnZN0bo9
イソップベーカリーの月寒店が新規オープンしてるね
パンダケーキの移転かと思ってたらパン屋の業態の支店なんだな

500 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/20(火) 12:31:49.48 ID:kt6Fbgn8
イソップ月寒も凄い狭いんか?

501 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/20(火) 16:53:12.10 ID:Ng5unxpM
閉店・開店情報ありがたい

502 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/26(月) 21:01:21.59 ID:DjxnlCB+
>>494
3/31閉店

503 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/27(火) 14:07:36.31 ID:x03ppYbZ
え、地蔵は全部閉店なの?

504 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/27(火) 18:29:45.62 ID:TpV8Mqq3
>>503
円山の地蔵は北11西1に移転オープンしてるよ

505 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/29(木) 18:58:42.69 ID:5j58CtMX
>>504
移転なんだー。行ってみるよありがとう。

506 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/03/31(土) 16:15:34.03 ID:Tlf/LfqT
ぱん吉の近くに移転とか、チャレンジャーだな

507 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/02(月) 10:26:20.57 ID:FhIVY6WJ
地蔵とぱん吉じゃコンセプトが違うから
いいんじゃないの?
その日の気分で選べるしいいなー近くの人

508 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/06(金) 20:37:39.15 ID:qgq3jhRD
べんべや本店近くにブーランジェリーが独立店舗として4/26(木)オープン

509 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/06(金) 22:51:39.05 ID:oocqK3Us
ココペライに初めて行ったけど、たくさん種類があってかわいい店の造りですね。
どれをたべても美味しかったし値段も安い。サンドイッチがおいしかった。
しばらくハマりそう(太るなw)


510 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/07(土) 12:57:04.75 ID:VAUBjsWl
べんべやおいしいけど、手稲なんてなかなか行かないしなあ

511 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/07(土) 18:02:36.42 ID:NRA+a+4c
>>509
ココペライが安いとか、どんな金銭感覚だよ

512 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/07(土) 21:05:39.98 ID:RsCw9LKm
>>511
そう思ったの自分だけじゃなかったかwよかったw
サンドイッチ食べたことないな、今度行ったとき買ってみよ

513 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/08(日) 00:00:02.65 ID:XYt4QzSh
ココペライは安いパンの小ささにビビるw

514 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/08(日) 09:40:18.08 ID:MNvGa5Sm
べんべやのパン、普通においしかった。感激するほどではないが。
キッシュはまた食べたいと思ったな
ひげのパン屋にも寄ったけど、種類が多くて目移りして困った〜
くるみパンにクリームはさんだやつがおいしかった
カロリー考えたくない…

515 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/08(日) 10:52:21.86 ID:XYt4QzSh
ひげはカレーパンうまいよ
あとでかいチーズ入ったやつ

516 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/08(日) 15:53:38.20 ID:7Bd/gwgw
ココペライは良心的な値段だと自分も思ってるので>>509を支持する。
どこに注目するかで値段の安い高いは変わってくるので、金銭感覚の問題ではないと思うよ。
たとえばエグヴィヴのパンは安いと思うけどパン・オ・トラディショナルのパンは自分には高い。






517 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/09(月) 01:03:14.96 ID:3KSfKc8V
わからんでもないな。
でも高いからしょっちゅうは買えない、と思うw

518 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/09(月) 18:16:56.46 ID:N8Thq71h
ココペライは全体的にパンが小さい
他の店のサイズに換算すると、一個あたり300〜500円にはなると思う
確かに美味しいんだけど、そこまでの価値はないなあ
どうしても食べたいって程のパンもないし

519 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/10(火) 15:41:05.68 ID:j9RdV7CQ
いろんな店のパンを食べまわったけど
やはり買い易い場所や種類がいつもあるってことで
ジョアンに落ち着いちゃった。
有名どころの美味しいパン屋さんが徒歩5分圏内にある人たちが羨ましいな。

520 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/10(火) 16:32:58.94 ID:nC5zmviT
ジョアンはデパトに入ってる店としては
良いんじゃないの。買い易さは大事だよね。
専門店は結局わざわざ買いにいくところだし。


521 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/10(火) 19:04:55.00 ID:LsY+OoQv
自分も、もりもとが徒歩五分の場所にあるからついつい落ち着いてしまう
住宅街までわざわざ買いに行くのは三ヶ月に一度くらいだ

522 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/11(水) 00:36:13.66 ID:zodOqecv
もりもとのシャモニーうまいね
めっちゃ食べにくいけど
近くにあったら確実に太るわ

523 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/11(水) 12:50:05.33 ID:mB+KHqPP
もりもとの量り売りのちっこいメロンパン好きだ
ちょっと食べたいなぁと思った時丁度いい

524 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/13(金) 00:04:39.47 ID:zrCQZwHK
ほうほう。面白い。
感覚と好みだよね。
あちこち行くけど、リピってるのは金額に見合った味とサイズの店だ。
デニッシュ食パンのおいしいお店あったら教えてください。

525 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/14(土) 20:26:37.95 ID:tWu52DMq
祇園ボロニヤって何店舗かあったけど無くなったね

526 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/15(日) 00:31:19.70 ID:nWB4ZQ6q
>>525
ちょっと前までイオン桑園にあったけどねボロニヤ今はどうか知らない。

新しくできたピーナッツというパン屋のデニッシュは食パンはボロニヤほど高くなくてまあまあ。

527 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/15(日) 13:44:51.35 ID:6YLkKp8v
ボローニャとかいう類似商品はよく見かけるよね

スーパーのラッキーの中にあるFarineのロイヤルホワイトは
食パンじゃないけどデニッシュっぽい味で美味しいよ

528 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/15(日) 15:09:30.82 ID:ym4kJ5Vr
「祇園ボロニヤ」って、東京では地下鉄の通路とかに
露店として出していたよな。
一斤700円くらいの、ちょっとあり得ない値がついていて、
通行人は誰も相手にしていなかったけど。
たまに気の弱そうなお婆さんが引っかかっていた。

529 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/15(日) 18:02:12.10 ID:6YLkKp8v
一斤じゃなくてハーフだから1.5斤だよ
食パンって考えたら高いけど、デニッシュパンって考えたらそんなもんかとも思う
毎日食事として食べる値段ではないかな

530 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/17(火) 16:43:27.13 ID:s0gH0WwS
西屯田通りの24時間営業のサンドイッチ屋さんに行ってみたい。
行こう行こうとしててすぐ忘れるw

531 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/17(火) 23:43:29.54 ID:RDMoXvhx
サンドリア?2年前ハマったわ〜。行くべし!

532 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/18(水) 17:15:35.33 ID:V64j6yKI
サンドリア俺ん家から歩いて2分
まぁ5回ぐらいしか言ったことないんだけど言うほどうまいか?
種類が豊富なだけでコンビニのサンドイッチレベルじゃん
メンチカツはうまかった記憶があるけど

533 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/19(木) 00:34:52.86 ID:YM3fZaAi
コンビニのサンドイッチは食べたことがないけど
200円くらいでボリュームがあり種類が多く24時間営業のサンドリアは魅力的かも


534 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/21(土) 20:41:41.84 ID:CfAiy0Aa
てか結構人気あるんだなサンドリアって
昼過ぎに行ってみたら人気ありそうなのは売り切れてた、特にメンチカツやロースカツ系は

535 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/21(土) 20:49:04.95 ID:tChIlqFg
無いやつは店員さんに言ったら作ってくれるはずだが

536 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/21(土) 23:56:17.13 ID:CfAiy0Aa
そりゃそうだろ
ただし多少待たされるけどな

537 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/22(日) 08:22:33.11 ID:xgiDdz8u
サンドイッチだとさえらが有名だけどちょっと高い
なんであんなに混んでるんだろう

538 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/25(水) 01:48:03.42 ID:rffV7uts
長沼町のPOTORI BAKERYうまい
女性が作っているみたいだけど、男らしいパン。バリッと固いクラスト
クロワッサンもエグヴィブ系バターたっぷりリッチなのとは明らかに異質だけど癖になる。
品数少ないが

道も良くなってきたしJINでも行きたいな

539 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/27(金) 22:04:46.18 ID:AQOqZpIz
GWは道混むからなあ
定山渓の手前の石山通が一車線に変わるところ、ものすごい渋滞するよね

540 :538:2012/04/28(土) 01:37:55.85 ID:V0Y//YWu
雅屋ベイグル、早い時間でも売切れで買えた試しないんだがかなり他と違うんだろうか?
食べてみたいな

541 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/28(土) 05:56:23.97 ID:ask75PSa
予約すりゃいいじゃん

542 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/28(土) 07:18:24.14 ID:e+xPXO0t
ビックカメラのスレで見つけた。
301 :FROM名無しさan:2012/04/11(水) 19:07:56.59
>>288
>暴行も本当かも?
本当かもではなく、本当なんです。
暴行があったのはまぎれもない事実
336 :FROM名無しさan:2012/04/22(日) 09:23:44.81
>>301
調べたら事実みたいだね
札幌の副店長
337 :FROM名無しさan:2012/04/22(日) 09:42:03.58
佐藤伸弦

543 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/04/28(土) 08:09:17.46 ID:qAXKxebn
>>542
何の話?

544 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/01(火) 22:22:29.22 ID:oETpLWYS
べんべやのブランジェリー、べんべやの旧店舗があった場所だった
味はまあまあ
もっとスイーツ感を前面にだして、女性層の支持を狙ったほうがいいと思う

545 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/04(金) 10:16:40.03 ID:JAjBMcaG
北31にオープンしてた
てづくりクロワッサンの店「コンガリーナ」
http://congarina.blog.fc2.com/
直ぐに売り切れたそうで皆さん情報早いね

546 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/04(金) 15:20:13.21 ID:V/fDZbRJ
へークロワッサン専門はめずらしいね。

547 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/04(金) 23:48:00.13 ID:utR5z2EY
ブログ読んできた。元イソップの人なんだね。
イソップのクロワッサン食べたことないけど美味いかな?
落ち着いたころに行ってみよー

548 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/05(土) 12:42:42.48 ID:mgL05Pvj
>>537
雰囲気と食べログじゃない?
高いよね。
おいしかったけど待つし店内うるさいし頻繁に食べようとは思わないかな。

549 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/05(土) 19:07:44.57 ID:VEuZEWuF
>>548
ネットが普及する前から混んでたよ

550 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/06(日) 12:09:23.67 ID:hM5P35UF
さえらは自分を含めてなつかしの場所なので老舗という扱いだ。
コンガリーナ行ってきた。紹介ありがとう。
毎日食べるのにふさわしいシンプルな、丁寧なつくりのクロワッサンだったよ。
長く続けてほしいから遠いけどまた行きたい。

551 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/07(月) 15:05:09.92 ID:pROA7EBn
>>548
バブルの時代に既にあったと思うし口コミで広がった感じ


552 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/10(木) 20:40:59.64 ID:DA22Xt5w
>>540
おいしいよ。もちもちというより、もっちり。背が高い。ひきがすごい。
ソフトでもハードでもない。感じ。予約できるよ。

553 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/13(日) 12:49:48.33 ID:ELd87LJS
新川のブーランジェリーポームのクロワッサンおいしい
今年は新しい店ぞくぞくオープンだね

554 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/13(日) 14:26:41.95 ID:fd2+y1ju
宮○沢の麻生モ○タボー、パンにハエがたかってたお…
店員は奥に引っ込んでいて一人もおらんし

555 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/13(日) 15:36:12.80 ID:GXUVq1ep
ああいうとこでハエがいるのはどこも同じだから気になる人は対面式に行った方がいい

556 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/14(月) 23:48:18.44 ID:Hv+5+O04
丸井今井に入っているレモンベーカリーのサンドイッチ屋さんで買ったことがある人いますか?
いつも買いたいって気持ちはあるけど、買っている人を見かけたことがないので
どんなもんかなと思いまして。美味しかったか知りたいです。

557 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/16(水) 09:13:27.56 ID:ZKlrZd+S
>>556
見た目きれいだよね。なに食べたか忘れたけれど
惣菜系私には少し塩がきつかった記憶。
甘系はおいしそう。

558 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/16(水) 16:49:52.96 ID:p5/VhQgQ
近所のヨーカドーにボストンベ○クのパンコーナーができたが
メロンパンはイマイチだった
夜行くとレーズンパンしか残ってないし


559 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/16(水) 19:25:15.25 ID:Y4KLwrhM
ヨーカドーで買うならアップルアーミーが無難かなぁ、あと角食は安くて美味い。
菓子パン惣菜パンは何となく店舗で買った方が美味しい気がする。

560 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/16(水) 20:13:04.28 ID:U/jPsR9w
>>558
さては…恵○野だな

561 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/16(水) 22:48:26.28 ID:66nUuJw8
クリーム挟まった長いやつ好き、白い方

562 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/17(木) 23:13:44.04 ID:SJ7vZEad
ボストンベイク千歳苫小牧方面にもこないかなー
もりもとが強すぎるから無理かなー

563 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/17(木) 23:30:54.34 ID:mCRIjA7U
>>556
白身魚フライのやつは食べたことある。
結構前だからあまり覚えてないけど味は微妙だったな。
あと外見普通だけど、開いたら中のフライが小さすぎてびっくりした。

564 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/18(金) 01:35:50.80 ID:OssmRgZ9
どんぐりのコーヒーロール食べた〜い

565 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/18(金) 12:22:03.77 ID:7N43kykN
この子とも同僚でヤリ友なんだって、モテモテだな
http://www.rupan.net/uploader/download/1337308589.jpg

566 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/22(火) 11:20:52.43 ID:UV5e6os/
>>556
味は普通で高いだけ…てイメージしかない
味の記憶が無いから自分にはまずくも旨くもないみたい


どんぐりの「くるみさま」がうますぎる
個人的にどんぐりの中で一番旨い

くるみが沢山入ってて贅沢
毎回複数買うけど次の日には無くなる…


567 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/22(火) 11:26:07.94 ID:1WNgDjTs
恵庭のパン屋回っているけど、どこも似たりよったりだ
安定感なら道の駅のパン屋が高いような
どの時間行っても品数揃っているし

568 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/22(火) 20:08:35.54 ID:+k8UVLb/
>>567
恵南の店なんかは?

569 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/23(水) 14:24:50.99 ID:zDirLUBm
千歳まで行けばchiisana*meがおいしい

570 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/24(木) 23:03:39.20 ID:7G1chagC
ボストンベイクでも十分おいしいと感じる俺は高いパンなどもったいないだろうか…
迷う

571 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/24(木) 23:41:18.95 ID:Z1qadZk+
バケットはボストンベイク<<もりもと
ボストンのは柔らかすぎて切りにくい
表面パリっと固くて中は柔らかくないとダメ


572 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/25(金) 13:54:08.74 ID:gBHrh4Zr
北欧って昔は美味しかった記憶がある
思い出補正かもしれないけど……

573 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/25(金) 15:26:01.18 ID:OxFhbdO/
>>570
胸をはってくれ
俺も大好きだ
ムースホワイトは俺の生きがい

574 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/25(金) 20:20:33.06 ID:hk6aunnX
又お前か

575 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/25(金) 20:23:42.39 ID:5mCw+9lD
ムースホワイトさん

576 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/05/26(土) 16:24:39.61 ID:nUv343vF
上野幌のコグメテロラードおいしいね
レジ打ち早いね

577 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/06(水) 16:34:19.20 ID:RYWE91vX
麻生モンタボーってどんぐり的な感じなのかな

578 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/06(水) 16:41:07.05 ID:58uHnHLi
>>577
いやどんぐりの品揃えの良さとは比べ物にならんよ
まあまあ旨い、ちょい高めだが時々セールもやる

579 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/06(水) 20:50:21.00 ID:+Cvu0Wj3
もりもとの量り売りが好きな俺にお勧めの量り売りパン屋を教えてくれ

580 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/07(木) 11:38:02.09 ID:AHeOEwaZ
>>572
自分は全くないわ
まぁ店舗で焼いてる店ならまだ・・・

581 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/08(金) 20:29:11.67 ID:Uztff+Km
しげぱんとピーナッツベーカリーって店がオープンしてたんだ

582 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/09(土) 17:33:38.32 ID:vpDj7M2+
しげぱんの食べログみたけど、パンに人名付いてるんだね
逆に分かりにくいような・・・w

583 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/10(日) 18:06:25.29 ID:8xpSPTx2
>>572
本州に進出したり、いつでも半額とかやり出す前はまだ今よりマシだった気がする。

584 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/11(月) 01:03:33.78 ID:WfGw+//Y
パン屋じゃないけど千歳イオンののビアー○パパの店員は愛想悪すぎ
まだシュークリーム食べてないけどたぶんもう行かね

585 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/12(火) 00:54:53.07 ID:RKZio8vW
関係なさ過ぎワロタ、千歳イオンは六●亭の店員も愛想悪い

>>579
ドミニックジュランか麻生モンタボー、クロワッサンorかりんとうのみだけど

586 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/12(火) 11:52:27.67 ID:o1bZAJkX
>>579
三越のジョアン、大丸のドンクも。
最近は種類少ないけどね。


587 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/25(月) 13:05:55.57 ID:FRQqFced
ウィンザーホテル洞爺のカイザーは今月で閉店だそう
ショックだわ
次に入る店も美味しそうだけどね

588 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/25(月) 14:38:11.88 ID:ahVRL5A8
えええーーー!

589 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/25(月) 20:26:36.38 ID:den83pEH
ひばりが丘のスマイルキッチン


調理パンうますぎる

店内の雰囲気も和やか

590 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/26(火) 21:52:15.12 ID:EybEeehr
>>585,589
579だけどありがとう
今度行ってみるわ

591 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/28(木) 19:28:21.20 ID:PNAQ0EMr
丸井のDONQ接客教育されているなあ
会計中クレジットの後ろ見て、「●●様いつもご利用有り難うございます」って言われて驚いた

592 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/28(木) 19:29:17.78 ID:PNAQ0EMr
大丸だった

593 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/29(金) 19:44:55.42 ID:iQSdnW3g
池内のブルグ、朝早い時間だったら前の日のパンが格安で売っているからよく利用する

594 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/30(土) 00:26:39.67 ID:cELUJQIS
>>589
まちBのパン屋スレpart2くらいまで褒めちぎられる常勝店舗だった


595 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/06/30(土) 23:36:08.40 ID:BFFp3F+9
>594

そうなんですか!知らなかった…結構有名だったんですね。

今年からランチに日替わりパスタが始まりましたが、味は普通に美味しいかな?という感じでした。

596 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/01(日) 23:54:49.31 ID:AdbST2i7
姉妹孤立死で白石区が回答 2012/6/29
http://www.youtube.com/watch?v=GE5jnBsJyFg

女性申請者に「体を売ればいい」 生活保護受給窓口の冷たい対応
http://nikkan-spa.jp/231220

本当は厳しい冷たい日本の生活保護制度
不正受給は全体の0.38%!もらえるはずの人が門前払いされ孤独死している
http://b●log.goo.ne.jp/seikatu2000

597 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/04(水) 21:02:14.32 ID:ZACtRZW5


598 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/04(水) 21:57:01.47 ID:ajXBbHnC
大谷地の卸売スーパー向かいに新しいパン屋ができるみたい
敷地も大きかった

599 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/05(木) 21:40:03.48 ID:IL/eLpz3
大手の支店かな?個人店だといいな。楽しみ!

600 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/06(金) 10:29:35.42 ID:ep5RKZHQ
滝川の「フロマージュの杜」が移転してくるみたい。
7月14日プレ、7月16日グランドオープンだそう。

601 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/06(金) 21:24:51.93 ID:mwUYqrFA
>>600
詳細ありがとう
くどう珈琲のブログに向かいにパン屋ができるらしい話が書かれていて気になってました
滝川の店は評判が良かったみたいですね

602 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/08(日) 00:23:13.78 ID:ug9leOvZ
書き込み少ないので個人的に好きなパンでも書いちゃおう
名称は正確ではないかもしれません
生協によく入ってるレフボン…豆入り米粉パン
豊平のレモンベーカリー…スイートサンドイッチ(甘夏入り)
もりもと…量り売りのクロワッサン、もちもちパンシリーズ
どんぐり…クイニーアマン、惣菜パン(チーズ系)
ボストンベイク…サンドイッチ
サンドリア…ごぼうサンドイッチ
北欧…カレーパンとか
石窯パン工房…アンパン

チラ裏ごめんなさい



603 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/08(日) 01:14:54.54 ID:QViEhqPB
レフボンならアルデンヌ一択

604 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/08(日) 09:37:40.29 ID:yq5T0XYA
>>602
ボストンベイクはムースホワイトに決まっとろうに

605 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/08(日) 10:48:20.32 ID:uje5dIbf
>>602
自分もチラ裏便乗
どんぐり: カルツォーネ、クロワッサンダマンド、パンオショコラ
ボストンベイク:デカいサンドイッチ
もりもと:量り売りのミニメロンパン
リトルマーメイド:半熟卵入ったカレーパン
イソップベーカリー:クロワッサン

606 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/08(日) 15:33:19.34 ID:ug9leOvZ
>>605
ミニメロンパンおいしいよね


607 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/08(日) 18:00:56.19 ID:RF3R37ID
どんぐり:ヘルシーサンド
イソップ:あまいクロワッサン
ひげパン:カレーパン、チーズパン
最近新規開拓してないなー。
新しい店でオススメないかな

608 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/09(月) 23:22:35.40 ID:mfSURoFW
えー好きなパン書くの
パン屋の名前がよくわからんw

パンオトラディショナルのクロワッサンアマンド
ジョアンのミニキャラメルクロワッサン(最近ないよなー)
北5西16くらいにあるシフォンケーキ屋のクロワサン
コンガリーナのべっかい発酵バターのクロワッサン
ココペライのクッキー生地?のほうのクロワッサン
エグヴィヴのオリーブ入ったパン
ノルトエッセンの砂糖はいってないパン
イズヤのダブルサンド
サンジェルマンの今はなきアップルリング
カトルフィーユのチョコはさんだパン
パティスリーヨシのメロンパン
ドレッドノートのベーグル
パオンのベーグル
チャッピーパンのベーグル

疲れた次の人どぞー



609 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/09(月) 23:37:57.68 ID:KGHwvook
当たり前だけどいったことない店ばっかだ
気になるなぁ

610 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/10(火) 04:53:36.64 ID:NNn1Ubbj
ミルトコッペの金時豆食


611 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/10(火) 17:12:25.36 ID:+mmgBOzQ
>>608
チャッピーパンのベーグル同じく大好き〜


612 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/10(火) 23:40:00.05 ID:ircliq+P
米粉パンが大好きです
おすすめのパン屋さんありませんか

613 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/12(木) 18:35:44.35 ID:9LOjhtdu
アークス北24条店に入ってるパン屋のくるみパンがウマーでした

614 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/13(金) 13:52:02.33 ID:QoHhawC4
>>612
レフボンの米粉パンは甘くてうまいよ。
れもんベーカリーのは甘くなくて小麦のパンみたい。これはこれで。

615 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/13(金) 21:39:16.86 ID:dQqWi/YF
れもんべーかりーは小麦の割合が多いのかもね

今日は大吾パン、リトルマーメイド、ニシムラファミリーをはしごしたよ
大吾パンのクリームパンはひんやりしててこの時期最高だと思う
リトルマーメイドの胡桃パンもおいしかった。
ニシムラファミリーのパンは2個で100円という驚きの価格でした

616 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/14(土) 01:44:38.34 ID:tb6eXUFl
昔はもっとエグとかJINとか郊外の店の話題があったけれども最近は札幌の話題ばかりだね。

617 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/14(土) 02:55:12.05 ID:qbRqP0UD
新しく語ることもないのかな。

618 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/14(土) 15:04:26.07 ID:fozxwEWv
この前長沼のポトリベーカリー行ってきたよ。
評判通りわかりづらい場所にあって結構迷った…
だけどパンがすごいおいしかったし店員さんもいい人だったからお勧めだね!
ナッツのタルトは見た目も綺麗だし味がしっかりとしてる。
固いパンが好きな人はぜひ行くべき

619 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/15(日) 13:32:32.16 ID:ookrbmoG
>>608
ブルクのオリーブのパン大好きなんだけど
エグヴィヴにもあるのは知らなかった
今度食べてみよう

620 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/15(日) 13:54:55.87 ID:i8HvSgMi
イソップのクロワッサンうまいな

621 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/15(日) 21:12:12.69 ID:G2EjofNt
どんぐりのカマンベールのチャバタうめぇ!かってみそ!

622 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/15(日) 21:25:01.99 ID:G2EjofNt
どんぐりで思い出したけどあそこのクイニーアマンがなくなってしまった(泣)
他にどこでクイニーアマン食えるんだろうか…!

623 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/15(日) 22:18:14.85 ID:z4zMOQWo
セブンイレブンのクイニーアマンが美味いってきいたけど・・・・スレ違いw


624 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/15(日) 22:26:39.79 ID:wZw09Y62
今もあるかどうかわからないけど、学生時代にグランドホテルのクイニーアマン大好きだった

625 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/15(日) 22:29:02.83 ID:wZw09Y62
あ、あと大吾パン屋にはクイニーアマンあったよ

626 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/15(日) 23:19:30.80 ID:i8HvSgMi
ミニクロワッサンうまいのどこだろう?
小さめで、つやつやのお菓子っぽいのがいいんだけど
三越のはでかくていまいちだった
どんぐりは出来たてうまい

627 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/15(日) 23:56:47.46 ID:Z2tOeZOR
クイニーアマンはケーキ屋でも度々見かけるな
大通り公園の近くとか、名前忘れちゃった

628 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/16(月) 02:54:15.90 ID:Gd06+zs/
>>619
エグヴィヴのオリーブのパンはずいぶん前に買ったきりだから今作っているかどうかはわからないけど
行ってみて。

クイニーアマン、ププリエのが超甘だけど好き。
ケーキ屋だけどなwww

629 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/16(月) 22:49:00.58 ID:3jz57Ghd
クイニーアマン情報をどうもありがとう
といいつつ…今日は上にも出ているポトリベーカリー行ってきました!
黒糖パンは皮がほろ苦くて中はしっとりと甘くておいしいかったです
品数が少ないので買い占めると後のお客さんがかわいそうなので少しだけ買いました(笑)


630 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/17(火) 17:17:40.81 ID:DzaNBz/b
フロマージュの杜行ってきた
塩パンうまし。
おいしいよ。後パン以外にプリンとか売ってておいしかったよ。
値引きされてるけどいつまでかわからないから行ってみるといいよ

631 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/17(火) 17:21:16.78 ID:DzaNBz/b
食べログにでも投稿しておくよ。


632 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/18(水) 15:00:30.84 ID:Jok7iL71
ブルクの名前出てて思い出したけどプレッツェルの販売って今はしていないんだね。
市内で他に売ってるお店知ってる人いたら教えて下さい。

633 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/18(水) 17:17:53.26 ID:/t869fvc
ビヤガーデンドイツビールのところで毎年プレッツェル出してるよ。あと、ライプシュバイゼで飲んだとき注文した記憶が。パン屋は思い浮かばない。
ココペライにあったかな?今度行ったら見てくるね。

634 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/18(水) 18:01:13.33 ID:59hgKJTE
パン吉初訪問
朝に行ったんだけど、惣菜パンがなかったんだよね。
お勧めの惣菜パンってあるかな?今度は昼ごろ行ってみたい。

635 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/19(木) 17:00:29.37 ID:IQN7Y5AC
>>632
ベッカライドルフィーで105円で売ってたよ
今日見た。

636 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/19(木) 18:59:29.15 ID:IQN7Y5AC
パン屋の本でも買おうかなぁ

637 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/20(金) 17:56:31.03 ID:4DXVXHkb
>>633
イベント系のプレッツェルは割と欠かさず食べてます。
夏はビアガーデン、冬はクリスマス市など。
ライプ〜で売っているのは知っていましたが、ビールあまり好きではないのでできればパン屋で買いたいのです。
ココペライの情報待ってます。

>635
情報サンクス!
でも新さっぽろは行動範囲外かつ遠い…でも売ってるのわかって嬉しいです。


638 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/20(金) 21:02:45.77 ID:REx9NAkW
どんぐりでクイニーアマン再発見しました。
新さっぽろ店にはないけど本店にはあるようです。
それはそうと週末限定のチーズバタールを一人で食べてしまいましたよ…
焼き立てはチーズが濃厚でおいしかったです。太ったなぁこれは

639 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/21(土) 09:39:48.93 ID:SGin4bww
今更ながらporoco別冊が欲しい
また売ってほしい


640 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/21(土) 09:43:45.83 ID:7oRPL/4I
>>639
もう買えないですか?
バックナンバーあればすぐにお手元に届くと思うんですが。
モバイル版なかったかな?

641 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/21(土) 10:03:38.23 ID:SGin4bww
porocoの別冊のページでは「完売しました」と書いてありました
書店に電話すればまだ買えるんですかね?

642 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/23(月) 16:23:54.66 ID:Te5fAeK+
取り寄せ無理でしたー
まぁしょうがないね

643 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/23(月) 19:29:54.33 ID:Gm0evofr
>>637
丸井に今月末まで出店している恵比寿のラ・パナデリーアのプレッツェルが美味いらしいよ

644 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/24(火) 21:00:18.65 ID:lM1I63yh
>>643
おお!質問した637ではないけど、
そんなのが来てたとは知らなかった。是非行ってみたい。
ネットで催事チェックしてるだけじゃ漏れるなぁ…

645 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/25(水) 19:53:58.96 ID:jg/pUyPS
丸井の大通館B1Fの事だと思うけど
今日入ってきて見つけられなかった…

646 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/25(水) 21:04:11.38 ID:KmotsuHY
そこホテルのレストランとかにも卸してる業務用の会社だけどね…
ホテルのバイキングに行ったら似たようなパンいっぱい見かけるよ

647 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/25(水) 21:24:28.40 ID:jg/pUyPS
ヘーそーなんだ
わざわざ出店してるし高級店かと
ブルクベーカリーも初めて見てきたけど少し高いのね

648 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/25(水) 21:36:05.55 ID:78BJvy1/
催事情報のキャッシュによると
「大通館地下2階 スウィーツイベントコーナー」にあるそうです

649 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/25(水) 21:45:06.62 ID:jg/pUyPS
場所間違ってたんだ…ありがとう

650 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/25(水) 22:03:27.42 ID:FH5uU5Co
>>643見て買ってみたけど美味しかったよ。
ただプレッツェルってあんま食べたことないから他と比べられないけど。

地下からの入口すぐのとこにあった。
わからなくて普通に通り過ぎてたくらい。

651 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/26(木) 00:05:15.77 ID:Lq79whYh
結構固いハード系パンが好きです。
特にドライフルーツがはいってたりチーズが入ってたりするパンが。
おすすめのお店ありませんか?ベッカライドルフィとかカキザワは行ってみました。

652 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/26(木) 01:08:55.15 ID:O0RXvTY+
パンオトラディショネルはドライフルーツ系多いですよ

653 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/26(木) 02:54:54.79 ID:jsLLgW6G
パンオトラディショネル、いつか買ったドライフルーツが入ったハード系のパンが本当おいしくなかった。
口に合わないというよりおいしくない。
それ以来パンオトラディショネル恐い

654 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/26(木) 08:06:25.46 ID:Lq79whYh
トラディショナルは大丸に入っているみたいですね、今度行ってみます
ありがとうございます

655 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/26(木) 17:13:55.79 ID:bqSfbWFG
>>653
パイナップルとマンゴーかなにか入ったパン買ったけど激マズ

656 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/27(金) 10:38:44.53 ID:sFLaMuQW
口に合わなかったと言えばいいのに
激マズとか下品というか育ちが悪いというかお里がしれますね・・・

657 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/27(金) 17:47:38.99 ID:YFUJzcdQ
自分の味覚が全てと思ってるガキほど批評家きどりだからな

658 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/27(金) 20:22:04.35 ID:yxqrB47L
どんぐりのマカダミアナッツとフィグのパンは復活しないのかしら…
ものすごく好きだったのに、もう会えないのかしら…

659 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/27(金) 22:24:41.59 ID:vCy4/6Yi
シェ・アヤ定休日だったおろろ〜ん!!

660 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/28(土) 20:05:45.29 ID:tA+QjbP+
みんなは行きつけのパン屋さんがあって、店員さんと仲良くなったりしてる?
いろんなパン屋さんをめぐるのが趣味なんだけど、どこのお店でも常連さんが居て仲良くお話してるのを見てるとうらやましく感じるんだ

661 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/28(土) 20:16:09.92 ID:O1+kCeh3
小さいパン屋で同じパンばかり買うと覚えられる率アップだと思うよ

662 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/30(月) 23:19:01.31 ID:t+RofwwV
近所づきあいで仲良いんじゃない?それ
ところでふすまパンてパン屋さんにあるものなの?
ローソンのふすまパンがおいしかったから知りたい

663 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/31(火) 08:12:49.59 ID:afP/0UuJ
雑穀とか全粒粉使ったパンならよく見かけるけどふすまは見ないなあ
ローソンのは食べた事ないから分からないけど、全粒粉パンが近いんじゃない?

664 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/07/31(火) 20:53:48.65 ID:APdAEm50
麦の皮がふすまだから
全粒粉がちかいのか

665 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/05(日) 13:36:03.62 ID:Rs5i25iO
サルを完全に破壊する実験って知ってる?

まずボタンを押すと必ず餌が出てくる箱をつくる。
それに気がついたサルはボタンを押して餌を出すようになる。
食べたい分だけ餌を出したら、その箱には興味を無くす。
腹が減ったら、また箱のところに戻ってくる。
ボタンを押しても、その箱から餌が全く出なくなると、サルはその箱に興味をなくす。

ところが、ボタンを押して、餌が出たり出なかったりするように設定すると、
サルは一生懸命そのボタンを押すようになる。
餌が出る確率をだんだん落としていく。
ボタンを押し続けるよりも、他の場所に行って餌を探したほうが効率が良いぐらいに、
餌が出る確率を落としても、サルは一生懸命ボタンを押し続けるそうだ。
そして、餌が出る確率を調整することで、
サルに、狂ったように一日中ボタンを押し続けさせることも可能だそうだ。


のちのパチンコである


666 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/05(日) 16:48:42.68 ID:+blPZUhL
クロワッサンってみんな好きなんだね
どこのパン屋行っても人気No1とかになってる
確かにおいしいけどさ

667 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/05(日) 23:50:44.37 ID:nf1BSdDE
>>666
去年ひげのパン屋に行ったらクロワッサンが焼きたてで
手作りの休憩所が完成していたから直ぐにそこで食べたら
外側サクサク内側しっとりで美味しかったわ
店がどうのこうのより焼きたてって大事だね
熱が取れた方が美味しいパンあるだろうけれども

668 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/07(火) 18:02:22.84 ID:X2oVxGBF
ウインザーホテルに新しく入ったお店行こうと思うんだけど
既に行ったことある方なんかオススメあったら教えて

669 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/08(水) 13:21:16.44 ID:TtKcvbLb
>>666
クロワッサンはおいしいけど確実に太るよねw
1個食べただけでは足りないし悩ましい

670 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/09(木) 00:00:52.30 ID:IgDaLsTp
気づいたら赤ずきんが24時間じゃなくなってた。ショック( ; ; )

671 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/09(木) 00:16:15.83 ID:r759/ajM
赤ずきんていまいちじゃね?
俺の中で北欧以下なんだが

672 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/09(木) 11:47:42.72 ID:sohhoZrS
一昨日?だったかな、どさんこテレビでふすまパンの話題出てた。
西野のフーズアンドブレッドという店で出してるそう。
でも遠いからローソンのふすまパンから試すわ。

673 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/13(月) 10:30:52.15 ID:5JewdvxO
こんどふわもち亭に行ってくる

674 :名無しさん@お腹いっぱい:2012/08/13(月) 10:43:22.57 ID:yFO/lrEU
600 :FROM名無しさan:2012/06/26(火) 11:14:28.64
>>553
札幌スレは落ちてる
札幌スレは副店長の佐藤の暴行事件が書かれており
佐藤本人によって削除依頼が出されてた
五十嵐副店長と店長のことも書かれてた

隠蔽したいらしい。

601 :FROM名無しさan:2012/06/26(火) 15:11:21.03
いつもの事だ
店幹部にとって都合の悪い事は全部隠蔽

602 :FROM名無しさan:2012/06/26(火) 18:20:26.89
隠蔽させていいものか?

745 :FROM名無しさan:2012/06/30(土) 23:01:21.65
噂の副店長?
ttp://ja-jp.facebook.com/nobuo.sato.5

675 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/20(月) 23:12:28.97 ID:HJwf74FO
東札幌のアズィーベーグルの固いむっちりベーグルが好きなんだけど
ふわもち邸のはその名の通り柔らかいのかね?

676 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/21(火) 01:35:04.39 ID:CUsWZ+/m
ふわもち亭はふわふわだわ。
固いの好きなのであまりおいしいと思わなかった。でも種類がたくさんあって、値段が安い。

677 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/21(火) 23:46:38.15 ID:qthbUrve
>>675
ふわもち邸のベーグル生地で具を包んだタイプの商品の具が好き
中央区のハコニワベーグルはむっちりしてると思う

北大近くの金星パンが気になります

678 :675:2012/08/22(水) 00:09:57.10 ID:3e39uDGb
へーーふわもちもハコニワも行ってみたくなった
どうもありがとう!

679 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/22(水) 17:18:58.38 ID:4ibX8x0H
ハニコワのベーグルは
なんか自分の中のベーグルの定義からはずれる。いや、おいしいんだけど。
金星パンはちょいレトロなスタンダードパン屋。ハニコワ帰りにポコアポコのドーナツ買って
土日だったらチャッピーパンのベーグルもw






680 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/22(水) 20:38:25.94 ID:HnYnmPwn
自分は雅屋ベイグルが札幌では一番好きだ

ふわもち邸はドーナツの方がオススメだな

ベーグルは惣菜系ねが美味い
何やら根菜とかがいっぱい入ってるの美味かった

681 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/24(金) 20:52:21.04 ID:xskMEtCa
>>630
やっと行って来た
仕事帰りで夕方だから4割ぐらいしか無かったけれどそれでもいい買い物出来たわ
この時間帯でも選んでいる間に焼きたての惣菜パンが三種類出てきたし
取り敢えずチーズの入っているパンを食べてみたら美味しかったから
併設されているコーナーの焼きたてピザも食べたい

682 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/26(日) 12:48:09.81 ID:18cQlKQA
札幌駅に新しい店が出来たんですね
ボーン&ブレッドというサンジェルマン系列のお店の様です

683 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/27(月) 16:09:01.98 ID:PqvTnJwI


684 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/08/27(月) 16:10:19.16 ID:PqvTnJwI
書き込みミス

江別のCHETベーカリーはおいしいね
近くに安い八百屋さんもあるし野幌はいいところだ

685 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/01(土) 06:08:26.00 ID:StLkSar2
桑園の女子高生ってガラわるいよなぁー

人のキャリ−バックに蹴り入れといて、「あ〜ら、来週のさざえさんわ〜」やって


このDQNボコボコにしばいたろうか思ったけど、
いずれ友達同士の中でも浮くオーラーが満々やったからやめたった

こういうDQNにかぎって一人じゃなんもできんもんよ

686 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/01(土) 14:46:25.44 ID:ToCQJbK+
みんなどのパンでその店の味の良さを決めてるの?
食パン?惣菜パン?菓子パン?

687 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/01(土) 17:02:28.86 ID:h5BT3vrx
カマンベール明太パン

688 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/01(土) 20:52:26.35 ID:p/azflyd
てりやきチキンピザ

689 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/01(土) 22:24:44.39 ID:zCBosQhX
久しぶりに通ったら北18条に金星ベーカリーってお店とアイデリッシュ?ってお店が出来てたよ
行ったことある人いるかな?

690 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/01(土) 23:26:58.99 ID:ToCQJbK+
金星はコッペパン専門店らしいね
面白い試みだけど人気出るのかね

691 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/01(土) 23:41:36.77 ID:x6fyxf1f
金星パンは>>679で触れられてる
アイ・デリッシューはどるちぇ・ど・さんちょ跡に出来たんだね
トロッコ跡もパン工房ひかりの支店になったみたいだし
今年はパン屋の出店ラッシュが凄いのに近所には出来ないw

692 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/02(日) 07:25:28.43 ID:LEESTjbH
でもみやこやさんがなくなっちゃうらしいしトントンな気が

693 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/02(日) 14:11:12.95 ID:+dxgRvjV
フロマージュ行ってきたよ
隣で食べたけど飲み物代取られるんだね がっかり
コーヒーくらい無料でだしてほしい

694 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/02(日) 20:36:56.46 ID:MLmv8ghX
乞食根性出すなよ

695 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/03(月) 02:14:19.58 ID:2HukPA0N
食べログ上位の店って実際おいしかった?
ラフォンティヌディドゥルド
カトルフィーユ
ノースクレスト
ブルクなどなど…

696 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/03(月) 10:11:25.04 ID:JCx9lOMp
>>693
ロイズみたいなサービスはうれしいけど
太っ腹だよね。

>>695
それぞれおいしい。でも美味しいかどうかは個人の主観だから、マズい、という人がいてもおかしくない。
天然酵母パンが嫌いな人はヤマサキパンのほうがおいしいと感じることもある。
上で出てたようにこの店のこれを食べてみるといいよ!ってリピータの人に薦められるのはうれしい。

697 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/03(月) 10:51:26.36 ID:zyD5RHMR
山崎・・・

698 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/03(月) 19:39:24.05 ID:RFPpcAhd
西18丁目近く?のモンクールは好きだなぁ。
ハード専門店みたいなもんだけど。ワインにあうパンばかり。
ごぼうブレッドのラスベリーとクリームチーズのパンウマすぎ!!


今日はピーナッツベーカリーいってみた。味はふつうだけど、やばいスヌーピー可愛すぎる

699 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/04(火) 18:55:32.08 ID:35Ku0QgI
さすがに山崎とパン屋は比べてはいけないと思う
北欧とかなら比べていいけど

700 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/05(水) 14:36:25.72 ID:IJNWX+7U
通勤途中に朝でも開いてるパン屋さんがあれば人生最高なんだけどな

701 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/05(水) 16:12:00.78 ID:Ycef2daT
ボストンベイクだね 毎朝お世話になってます

702 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/05(水) 17:14:49.76 ID:81tTQ5vM
ろっぱやの切り株みたいな名前のザクザクしたパンがクイニーアマンみたいで大好きなんだが
開店が9時だし午前中は種類なくて朝ごはんには出来ないんだよなあ
パン屋は早くに開いてると便利だよね。

703 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/05(水) 17:25:09.99 ID:+9fGew8M
朝いっちばん早いのは〜♪ なんて歌もあったような気がするのだが。

704 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/05(水) 18:12:40.57 ID:xwrLsPOa
恵庭なら朝6時から開いてるパン屋さんあるけどね

705 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/05(水) 18:39:28.35 ID:5HD7fVf9
平岸の大吾ぱんも朝6時からやってる
さすがに朝一だと種類限られてるけど急にパン食べたくなった時には便利

706 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/05(水) 23:35:59.30 ID:IJNWX+7U
>>702
クロッカンのことかな?


707 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/06(木) 00:36:42.08 ID:Mvu3+lHC
>>706
ググったらそうかも。中は具とかなくてバター多めのプレーンなパン生地だった。
ここのパンてマーガリン不使用とか全粒粉とかこだわってる感じで美味しいんだけど
年寄り多目のあの辺の住民に合ってるのかと言うと微妙な気がする
あ、普通のアンパンないのねとか自分も思ったしw

708 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/06(木) 17:06:50.76 ID:OsOrptf6
>>707
菓子パンが豊富なパン屋さんには結構おいてあるよクロッカン
ろっぱやは今度行ってみたいパン屋の一つだなぁ

709 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/06(木) 17:11:16.21 ID:lfMX1z4C
パンは焼きたてが美味しいのに焼き立てだと太るんだよね

710 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/06(木) 17:26:02.20 ID:EdhfxqS2
何故。

711 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/06(木) 17:52:51.63 ID:lfMX1z4C
焼きたてだとまだイースト菌がいきているからなんだとさ

712 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/06(木) 17:55:41.08 ID:Mvu3+lHC
え、さすがに死んでるんじゃ
冷飯のほうが太りにくいのと同じ話でなく?

713 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/06(木) 18:03:21.80 ID:lfMX1z4C
焼き立てだと生きてるんだと
冷飯と同じ理由って言ってた(テレビ番組名忘れた)

714 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/06(木) 18:08:59.61 ID:xcPPc8MH
今日初めてイソップベーカリーに行ったんだけど
安いし美味しいといえば美味しいけど、パンそのものの味は微妙だった。

715 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/06(木) 20:52:22.76 ID:e+QDYQyh
京田屋ピンチだなあ

716 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/07(金) 00:30:50.32 ID:8H6azeI9
イソップはポテサラだけ出しても売れると思う

717 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/07(金) 04:23:53.73 ID:AD4jWsHn
焼きたてパンの中のイーストが生きているってどんだけオカルトなんだか。
しかも冷めるうちに次第に死滅するの? わけ解らん。

人間の消化管というのは実に優秀で、生米や小麦粉そのものでも無い限り
食べ物が何時間も腸内に滞留している間にきっちり栄養素を吸収するので
下手な小細工も誤差の範囲。

あえて不味い状態で食べるなんて無駄な抵抗。太りたくないなら初めから
総量を制限しないとダメ。



718 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/07(金) 10:04:14.56 ID:UIRaz10Y
モデルとか全然食べない人なら冷や飯や冷たいパン食べるのもよいかもね
普通の人なら誤差の範囲内だろうなあ。
焼き立てパンのおいしさには変えられない

719 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/07(金) 11:17:09.59 ID:tG/maELn
だったら嬉しいわ
誰かそのテレビ見た人いないかな
見たらパン嫌いになってここにきてないのかなぁ

720 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/07(金) 13:41:52.65 ID:UIRaz10Y
焼き立ては美味しいから食べすぎて太るのはありそう
おいしくないパン食べるくらいなら他の部分でカロリー調整するわ

721 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/07(金) 19:07:05.84 ID:GG1yBh9U
北大近くのアイデリッシュ言ってきた
ケーキ屋みたいに店員さんにとってもらうお店だったよ
カレーパンはその場で揚げてから渡されたのでビックリ

722 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/08(土) 23:52:47.60 ID:7bdUeIz+
ろっぱや行ってきたぞい
話題のクロッカンはおいしそうだったけど今回はスルー
フランスクリームパンを買った
メチャウマ

723 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/09(日) 01:31:50.97 ID:P9D44ZKD
京田食品が…
これでかつては札幌周辺に5社もあった製パン会社は全て
大手傘下になってしまうのか…

724 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/14(金) 12:36:52.73 ID:h+ozjUlQ
昔はドンクのバタールが大好きだったけど
いつの間にかドンク自体が高級路線になってない?

725 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/15(土) 19:43:21.42 ID:kb//jo7v
オータムフェストに出店してるパン屋さんでおすすめってあるかな?

726 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/15(土) 19:47:57.29 ID:BwZveLuZ
その日によって出てる店が違うからなんとも

727 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/15(土) 20:13:56.27 ID:kb//jo7v
そうなんだ どうりで多くのお店の名前があるのか

728 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/17(月) 20:06:43.56 ID:xETZ7TBH
豊平区のれもんベーカリーってとこのパン美味しかったよ
価格も安いしオススメです
調理パンもハード系もよかった

729 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/17(月) 21:27:07.20 ID:VOa5DZzR
れもんベーカリーって新札幌のそこら辺のスーパーで見かける


730 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/18(火) 04:45:56.73 ID:QlsVGEEh
れもんベーカリーが新ネタになるぐらい寂れたのかこのスレも・・・

731 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/19(水) 00:54:07.69 ID:UVUfmCfh
「しろくまの手」に木苺ジャムを入れなくなってから
行かなくなってしまったな>れもんベーカリー

732 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/20(木) 22:13:51.32 ID:TGq4mMQL
オータムフェア参加してきた人いるー?
おいしいベーグルとかあればいいなー
ちなみに札幌のベーグル屋では雅屋がいちばんすき
ハコニワは合わんかった

733 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/21(金) 14:03:47.09 ID:mcDP1mjX
オータムフェストのベーカリーマルシェに行ってきたよ
ベーグルはkokolicafeという店が出してたけど
クセのない普通のふんわりベーグルでした

いつどこが出店するのか分からないまま行ったけど
予定表が掲示されていた…これ公式サイトにないよね?
ttp://upload.saloon.jp/src/up0787.jpg

734 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/21(金) 14:16:52.35 ID:mcDP1mjX
7丁目ブログという所に出店リスト出てました…
ドヤ顔で画像うpしてごめんなさい!

735 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/21(金) 14:26:58.94 ID:WYeqTBGX
画像ありがとう!
あなたのお陰で計画的に食べまくれますw

736 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/21(金) 16:09:03.57 ID:3TGY1J1S
札駅そばの100円パン屋、値段の割に美味しいな

737 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/21(金) 18:00:02.04 ID:M7cF2gge
mamだっけ
あそこ支店もあるんだってね



738 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/21(金) 18:04:51.13 ID:M7cF2gge
すぎうらベーカリーって知ってる?
米粉パンを買いに行こうかと思うんだけどおいしいかな

739 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/21(金) 18:45:57.58 ID:zNv8Rqkc
>>738
ふつーう
値段の割にはどうかな、って感じ
パンよりシフォンのほうがうまい

740 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/21(金) 19:00:32.08 ID:M7cF2gge
そうかぁ…ありがとう



741 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/21(金) 20:28:42.09 ID:z56OBDqJ
>>734
ドンマイン!どこ出しているか知らなかったのでありがとう
食べたことないところに当たるといいなあ


742 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/23(日) 01:01:54.32 ID:scCfOGDs
正直パン屋ごとの味なんて違いが判らないよ
なんとなく品ぞろえが好きとか雰囲気が好きとかで選んでる私

743 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/23(日) 15:10:01.88 ID:4h8CZBYj
食パンだけは店によって違いがよくわかる


744 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/23(日) 15:57:26.83 ID:scCfOGDs
>>743
美味いかまずいか?それとも生地の違いまで分かるカンジ?

745 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/23(日) 16:54:21.98 ID:mZuFxMkM
パン屋的にはフランスパンも侮れない。
というか一番シビア。

746 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/23(日) 21:14:04.93 ID:ymgwLZ+w
フランスパンはかなり個性出るよね
色とか形とか食感とか

747 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/24(月) 01:30:52.35 ID:4PNUHYCE
どんぐりのもっちりたこポン小さい見た目に反してお腹に溜まるし美味しい

748 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/24(月) 08:33:10.56 ID:CR9DQuer
例えばクロワッサンならバターが多い・少ない、巻きが綺麗・下手、表面が甘い・甘くない
あんぱんならこしあん・粒あん、甘い・甘さ控えめ、パン生地が厚い・薄い
店によって全然味が違うよ
生地一つ取ってもパサついてる店、堅い店、柔らかい店、マーガリン臭い店、色々ある
まあ違いが分からないなら分からなくてもいいんじゃない?
自分が美味しく感じるかどうかの方が大事だし

749 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/25(火) 08:57:48.49 ID:3L1/dtns
マーガリン臭さだけはわからないかも…


750 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/26(水) 18:28:46.20 ID:u2UOuh+2
アリオネットスーパーを利用するたびにノアのこしあんパンを注文しているんだけど、
今日届いたパンは二つのうち一つが下面真っ白でどう見ても生焼け
このままでも食べられるのかなーと一口食べてみたところあまりにもベタベタしてるから
オーブンで5分焼いて食べてる
次に注文することがあったら、今回のことしっかり備考欄に書いておかなくては

751 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/26(水) 18:37:40.00 ID:J7uX/g/Z
イングリッシュマフィン置いてる店ってありませんか?
ミスド的なお菓子系マフィンじゃなくて、マクドナルド的な食事系マフィンのやつ

752 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/26(水) 19:01:43.76 ID:u2UOuh+2
以前札幌のどこかでイングリッシュマフィンを買った覚えがあるんだけど・・・
どこの店か忘れてしまった・・・

753 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/26(水) 19:50:51.56 ID:JSAyIG48
>>751
東急デパ地下のサンジェルマンにあったよ

754 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/26(水) 23:40:25.89 ID:gwiEm4o2
サンジェルマンのは美味いよね

755 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/27(木) 09:14:48.63 ID:U51aiOgP
ありがとうございます、買いに行ってみます!

756 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/09/28(金) 23:26:02.44 ID:vgBmq88e
へえーそんなのがあるんだ明日言ってみよう(便乗)

757 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/01(月) 23:39:04.53 ID:4m794IBj
ダイイチに入ってるレフボン侮れないね
発酵バターのクロワッサンがさくさくで美味かった
バゲット半分に切ってくれないから一本丸々買ったけど
思ったよりちゃんとしてて冷凍する間もなく食べ切れた

758 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/02(火) 00:37:48.63 ID:9XxG71Zj
レフボンのカレーパンとメロンパンも美味しかったよ

759 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/05(金) 12:58:03.69 ID:iMg9sQS4
やっぱりジンのクロワッサンが美味い。道内で一番かと思う。

760 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/07(日) 19:58:11.74 ID:Ssag3FdT
↓札幌市に住む在日の大学生が、日本人の悪口を書きまくってる。


ttp://www.youtube.com/watch?v=_6lmpD_bjl4&feature=plcp
自分の身ぐらい自分で守れ低能日本人

ttp://www.youtube.com/watch?v=2HRjhDoMWG4&feature=plcp
ただの糞いもスナイパーじゃないですかぁイヤダァ。 
反応遅いのとAIMもうちょっと鍛えたほうがいいね。?

761 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/08(月) 22:48:01.52 ID:zHA/tneV
南幌のa.i.u.e.oは普通だねー
趣味でやっているかんじ?

762 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/10(水) 18:33:30.94 ID:bjTs4PqL
>>689
金星は1個260〜280円で、はさむものを2種まで選べるみたい
チェダーチーズ焼きトマトとマッシュポテトスパム
餡バターとチーズケーキ(苺ジャムつき)
の2個を食したが、ボリュームがあってなかなかいける
タイカレーやらデザート系の具もいろいろあって美味そう

アイデリッシュはミニサイズのメロンパン70円を3つ食したが
ビスケ地が美味い(後方で女の子がパン生地をこねてて面白い)
ボストンベイクを挟んで、北18条のパンレベルが一気に上がったなw

763 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/13(土) 20:44:43.29 ID:A3ki0Jok
食パンおすすめありますか?
個人的に普通の食パンだとドンク、バターたっぷりだとイソップのデラックス好きです

764 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/13(土) 21:25:29.35 ID:odUBEBpt
上の方でも話題にしたから言いにくいんだけど
レフボンのホテルブレッドはバターリッチ&甘くてうまい
プティフールの食パンはふわふわでそのままでうまい
フィスの食パンは香りと食感がよくてトーストするとうまい

アンジュとシェアヤの食パンは食べたことなくて
ネットで写真見て気になってるところだ

765 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/13(土) 23:28:54.84 ID:9o+PRJAo
>>763
ミルトコッペ

766 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/15(月) 22:41:51.00 ID:HUQE4OJB
どこもいったことないお店です
近場から制覇してみます
ミルトコッペの完全予約パンもたべてみたい
ありがとう

767 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/17(水) 20:09:41.13 ID:32bVbWzy
そういやこのスレじゃなかったっけ
ミルトコッペまでチャリで行った人がいたのは

768 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/10/17(水) 20:44:17.20 ID:lX7eKIRR
マジかw50qくらいあるでしょ…

769 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/09(金) 08:54:31.53 ID:BmCQEaeh
北24条の北欧が、なんか看板変わってた
安っぽい風俗みたいな看板で『Max House Bakery』とか書いてたように思う
が、名前間違って覚えたのか検索しても何も情報引っかからん

770 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/09(金) 22:19:13.41 ID:iVlhRXc3
白石駅近くの以前メゾンドピエールがあった場所にオープンしたParis Parisに行って来た
平岡のケーキ屋のレ・リシェスの姉妹店だそう
パンがメインだけれどケーキも10種類程度あった
パンの品揃えは大人向け
クロワッサンダマンドを食べたが外側カリカリ内側しっとりで美味かった
オープンだからなのか夜だったからなのかセール価格だったよ

771 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/10(土) 00:50:18.96 ID:VdShz1Ka
麻布十番 モンタボーの北海道牛乳パンめちゃめちゃうまいんだけど

772 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/10(土) 00:53:22.32 ID:VdShz1Ka
でもモンタボーって全国展開か
中央区ならラフィラ店内と西友旭ヶ丘に店舗あるけど

773 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/10(土) 03:10:44.96 ID:VRStq1CK
アリオにもあるね、モンタボー。
レリシェス、何食べてもおいしかったから是非行きたい。

774 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/11(日) 22:49:03.70 ID:eec+Mswd
牛乳パンって水の代わりに牛乳使用みたいなパンかな?
モンタボーはかりんとうが一番好きだな、パンじゃないけど

最近出た高いあんぱんはどうなんだろう

775 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/11(日) 22:51:27.43 ID:eec+Mswd
後は最近行った大吾パンは普通だったかな…

776 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/12(月) 16:13:30.92 ID:yh+KHnZG
豊平区美園にパン工房michiって店できてた!あの辺はパン屋いっぱいあっていいね〜
オーガニックにこだわってるらしいけどさほど高くなくて、プチパンが多め、どれも油っぽくなく素朴な感じ。
自分の舌ではさすがオーガニック!!とは感じなかったが普通に美味いと思った。
営業時間・定休日はカードにも書いてないから決まってないのかも。

777 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/13(火) 15:26:42.07 ID:1PWUT/D2
おかめやのパンめっちゃうまかった。

778 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/13(火) 18:26:23.08 ID:UyOz+m3w
>>776
意気込んで今日行ってみたけど休みだった…
火曜日は休みなのかな?
また今度行ってみようー


田舎から母親が来るから、おいしいパンを食べさせてあげたいんだけど
ブリオッシュがおいしいお店知ってますか?

779 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/13(火) 21:56:30.26 ID:3H1uepfU
カトルフィーユ、期待して行ったけどぜんぜんダメだったなぁ。
なんじゃありゃ。

780 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/14(水) 21:41:27.56 ID:bP+Ce2yG
どうだったの?

781 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/15(木) 12:09:50.54 ID:qMZi3CeF
>>779
ダメってのは味のことだよな?
対面式は衛生的だけど面倒臭いしコミュ障にはキツいもんがある
それで味が落ちてるとしたら悲しいねぇ

782 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/16(金) 11:42:23.04 ID:+0Hhyytq
昨日オープンのブーランジェリーコロン?
シニフィアンシニフィエで修業したらしいね。
ちょっと気になるんだが買った人いますか?

783 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/17(土) 22:00:21.76 ID:NTPTblEN
なんか地味に開店ラッシュ?
伊久里の全粒粉クロワッサンうまかった
堅めでいい感じ

784 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/17(土) 22:40:59.14 ID:bq75DB2D
>>782
コロン行ったよ。
値段は高め。
2つしか買ってないけど片方はうまい、もう片方はいまいち。
パン生地そのものはおいしい。

785 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/18(日) 19:07:50.43 ID:RnKJx4aD
今日クロワッサンを買いにいこうと昨日からわくわくしてたのに嵐のような悪天候。
涙ながらに断念した。

786 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/18(日) 19:33:39.93 ID:x1fFfyty
夏はパン屋から客足が遠のくというけれど
冬はどうなんだろうね?

787 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/18(日) 19:59:54.82 ID:ahmom97l
天気が悪いくらいで買いに行けないとか

788 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/18(日) 21:02:53.66 ID:RnKJx4aD
>>787車ないし札幌中央区やばかったよ、雷と強風!
クロワッサンも持ち帰る途中で湿気っちゃうんじゃない?!ってくらいひどかったんだよー

789 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/18(日) 23:35:19.57 ID:xd77G5Q9
雨の日こそチャンスとハシゴしちゃう自分ですら今日は大人しくしてた

クロワッサンは歯応えある方が好きだけどガリガリのバゲットは苦手
でも一般に美味しいといわれるバゲットは堅いタイプだよね?

790 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/19(月) 05:59:56.16 ID:e25KQZYA
>>769
続報はないのかね?

791 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/19(月) 09:25:29.47 ID:DSVAe3LT
ツイッターで「看板変わったけど中の商品はHOKUOと変わってない」って書いてる人いたよ
HOKUOの公式サイトには閉店ともリニューアルとも書いてない…なんだろーね

792 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/19(月) 10:13:08.36 ID:C7XLPEzs
琴似のどんぐりは試食だけ食べまくりの主婦が多くて嫌だ

793 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/19(月) 11:06:51.39 ID:UvYH2nLW
どんぐり、みそパンって買う気なかったけど試食食べたら美味しくてハマった

794 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/19(月) 12:30:03.07 ID:PFwSwEuT
>>789パン職人から見ると色々こだわる点はあると思うけど一消費者としてなら自分好みのバゲットならそれでいいんじゃないかな?
随分前からソフトフランスパンとかも種類が豊富だし自分がおいしく食べられる硬さが一番だと思う。

795 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/19(月) 22:17:34.65 ID:0tFYDOGk
>>790-791
あー。じゃあ、なんか窓に貼り紙してあったし、何か書いてあるのか後で見に行ってみるわ
中身北欧と変わってないと聞いてちょっとガッカリだけどw

796 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 03:01:26.20 ID:OmZL0F0H
横浜来てずいぶん経つけどパンは札幌のが美味しいね。水のせいかな?角食大好きなんだけど角食はおかめやが最強だと思うコスパも込みで。喫茶店はここで仕入れてるね

797 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 04:04:38.78 ID:scZKJL6p
逆だな。メーカー製品も含めて、いわゆる角食は愛知のが安くて美味かった。
ていうか北海道にPasco超熟が無いだなんて…!
フジパン本仕込みはロバパンが作ってるけど
「ロバパン本仕込み♪」初めて聞いた時には腹抱えて笑ったわw
ただ愛知と違って、あんぱん系がこしあんつぶあん選べる店が多くていいね。
(愛知は圧倒的につぶあんなので、こしあん探すのが難しい)

798 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 04:07:55.57 ID:scZKJL6p
で、MaxHouseBakeryの貼り紙見てきたけど、北欧から仕入れる形の別経営とも取れる
書き方だったな。安さが売りっぽい。
ただ『営業時間の変更』みたいな貼り紙もあって、名前変わっただけとも取れる。

結論:店自体がどういう形であれ、北欧と中身変わらん、で間違いなさそう

一応営業時間に通る事あったら入ってみる。

799 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 09:29:26.06 ID:9UDfRz9q
横浜と比べてるのに「逆だな愛知のほうが〜」と切り返す

どこが逆なのかさっぱり分からない

800 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 09:32:45.70 ID:scZKJL6p
札幌と他所の地域との、パンの好みについての見解が逆

801 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 09:39:53.03 ID:9UDfRz9q
他の地域あまりにも広すぎ。比較にならない

802 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 09:48:48.10 ID:scZKJL6p
単なる流れ的話題のひとつであって、比較検討しようとか何かの参考になるはずとか
そういうレベルの話ではないので

803 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 09:50:44.76 ID:scZKJL6p
ん?もしかして「俺は逆だな」程度の切り出しを、「真実は逆だ」くらいの勢いに読み取った?

804 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 16:41:18.28 ID:mcVh1h1M
アスペルには触れない方がいい

805 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 16:42:35.02 ID:5r1TNuBQ
流れ豚切ります

PATのクロワッサンうますぎ!
ココペライとどっちがうまいんだろ。
早くココペライのも食べてみたい。

806 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 17:47:56.37 ID:9UDfRz9q
とにかく他の地方と比べるのやめろ
こういうの放置してたら上から目線バカが続くんだよ
さっそくロパパン馬鹿にしてるしな

807 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 18:19:21.04 ID:7p5r/z+L
パン屋スレでパスコだのロバパンだのってのもピンと来ないな

808 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 20:12:29.07 ID:TMZNMWe1
>>805
PATってなんの略?

丸井今井で11月21日(水)〜12月4日(火)にラ・パナデリーアが来るようだけどおいしいのだろうか

809 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 20:23:58.30 ID:tQrX613l
>>808
横レスだけど、パンオトラディショナルでは?
あそこは大丸限定の蜂蜜のパンが好きだったけど、今もあるのかな

810 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 20:23:59.87 ID:IsNGGo2l
えっマジで!?
パナデリーアのブレッツェル超うまいからうれしい

811 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 20:41:02.88 ID:5r1TNuBQ
>>808-809
そう、パンオトラディショナルの略
円山の店舗に行ったけどクロワッサン神でした…
近くにDONQと円山ベーカリーもあったから一応寄ったけどどちらもクロワッサン売ってなかった。
ミニクロワッサンはあったけど
クロワッサン>>>>>>>>>>>>越えられない壁>>>>>>>>>>>>>>>>>ミニクロワッサン(自分の中では)
なので購入せず。
大丸限定蜂蜜パン気になる

812 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 21:36:41.45 ID:0PlvYo/W
>>782
ググるとしっかりしたHPが出来ててFBもあって開店前に内覧会まで行っていて何者?と思ったら
オフィスCUEが手掛けたんだね

813 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 22:01:23.89 ID:xHFpuhkj
イソップベーカリーのクロワッサンと、どちらが美味しいんだろう?
個人的に円山は遠いけど行く価値あるかな?

814 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/20(火) 23:57:34.70 ID:5r1TNuBQ
>>813
行く価値あり
めっちゃさっくさくなのに中はしっとり、一口かじる度バターの風味が口いっぱいに広がる。
イソップベーカリー気になってggったけどここのも食べたくなった、食べごたえありそう。

815 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/21(水) 00:06:02.66 ID:y6iB3/Uz
イソップのクロワッサンはサクサクじゃなくふんわりしてなかったっけ
東区のコンガリーナの混雑はほとぼり冷めたかな?そろそろ行ってみたい

816 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/21(水) 06:25:10.16 ID:4pIvecbk
>>798

ボストンベイクもたしか北欧出身の店長だったな
北欧は内部事情が複雑なのかな?

817 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/21(水) 20:27:27.01 ID:OgxIpL+z
>>815
ふんわりなんだ
さくさくが好みだけど一度は食べてみる
コンガリーナも行ってみたいなー

818 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/21(水) 21:32:02.56 ID:Vldv0PU8
コンガリーナ今でも入手困難なのかな
クロワッサン専門店、コップパン専門店とか札幌って面白いパン屋多くていいよね

819 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/21(水) 22:52:09.72 ID:4pIvecbk
>>818
北34条にベーグル専門店もあるよ

820 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/22(木) 20:47:19.15 ID:dX62gDcD
レフボンの米粉パンおいしいなぁー!
シェ・アヤの米粉パンもうめぇー!!

821 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/23(金) 00:10:59.86 ID:BZQrwLlI
シェアヤは名物の三日月パンより食パンの方が美味だとおもう
あと「美味しいお菓子」って商品あるよねw

822 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/23(金) 17:30:57.82 ID:XrZVEdb1
シニフィアン・シニフィエで修業したシェフが北海道進出というコロンに
行ってみたけど、土曜の14時にほとんど商品がなかった
開店日でもないのに、酷過ぎる

823 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/23(金) 17:38:50.80 ID:B/UeXKfP
自分と同じくシニフィアン・シニフィエの名前に惹かれる客が沢山来るとは思わなかったの

824 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/24(土) 05:04:33.68 ID:0cfyKOyO
土曜日なんだからもっと用意しときなさいよッアタシのために!!ということか

825 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/24(土) 09:09:18.69 ID:ny05jiC3
丸井今井のラ・パナデリーア行ってきた
やっぱりブッターブレッツェル美味しい

826 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/24(土) 10:36:52.00 ID:T2QJo2Ik
FBでは、取材受けました!の後は、商品足りなくてスイマセンばかりだな>コロン
1週間たったのに改善できないとは

827 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/24(土) 17:00:24.36 ID:9hf3pP4z
「まだ」1週間だろう
3か月後くらいにいけばそのへん上手くなってると思うよ!

828 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/24(土) 18:44:40.49 ID:JVYYZP24
作れる量って限度があるんじゃない?
肝心の味はどうなのかな

829 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/24(土) 19:57:17.86 ID:2sWcdhPc
来週「さっぽろパンまつり」てのがあるんだね

830 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/26(月) 13:15:06.73 ID:UIZpNIKJ
>>825プレッツェルって、堅い感じなの?

831 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/26(月) 13:56:51.59 ID:/M07D5G5
堅くはないよ。
もちもちしてて、ちょっと柔らかいベーグルって感じ

832 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/26(月) 14:15:39.00 ID:UIZpNIKJ
>>831そうなんだ、丸井のプレッツェル期間限定と知って買いにいくべきか悩んでる。

833 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/26(月) 16:42:19.11 ID:/M07D5G5
悩んでるならYOU買っちゃいなよ
ただ行くなら早目の時間の方がいいかも
昼過ぎだといくつか売り切れになってたりしたから

834 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/26(月) 17:08:02.74 ID:UIZpNIKJ
>>833買いにいくことにした。
バターがすごい好きだからプレッツェルもおいしそうだー。
情報ありがとう!

835 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/26(月) 20:15:32.89 ID:U8PDKSEn
>>829
会場行ったことないけど、広いんだろうか
なんとなく入りにくそうな感じ

836 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/27(火) 00:09:03.70 ID:O20Gp98V
すずきももの最近発売されたばかりのパン屋の本にもうコロンが載っていた
帯をキューの社長が担当しているから当然か

837 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/27(火) 09:43:24.46 ID:bLb+7XE/
>>835
同じくそんな印象。
どれぐらい人来るんだろうか。
札幌外のパンも食べられるならちょっと行ってみたいなー

838 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/27(火) 20:12:02.63 ID:LQsA6Xtt
ビルの9Fってところが行きづらいね…ただのパン好きが行っていいもんだろうか

プレッツェルって死ぬほど堅いパンだと思ってたけどパナデリーアの葉柔らかいんだね
面白い

839 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/27(火) 22:05:01.65 ID:vUCUU6xe
他のパン屋でも柔らかいよ?
いや、堅い店もあるかも知んないけど

840 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/27(火) 23:48:58.54 ID:ncboggB2
自分もプレッツェルといえば堅いものだと思ってました…
ドイツの伝統菓子=柔らかいもの
北米のスナック菓子=堅いものなんだって。
納得したから柔らかくてももうがっかりしないぞ

841 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/28(水) 01:23:47.39 ID:HHVvEQs7
>>839
保存のきく堅いのとすぐ食べる柔らかいのがあるみたいね

842 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/28(水) 20:30:24.61 ID:3TXzkB5O
ムーランドギャレットのクロワッサンが小さく感じるのは自分だけ?

843 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/29(木) 22:49:16.94 ID:Uu+Nl4Wt
イソップベーカリーのと比べたら小さいけど大きさより味が重要さ
ファクトリーのギャレットってなぜか購買意欲がわかない
何もとらないまま店内2周くらいしてしまう
食えばうまいんだけどねw照明かなあ

844 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/29(木) 23:30:24.38 ID:V3G4RAhs
イソップのは大きいよね
私はイソップならクロワッサンよりフレンチトーストが好きだ

845 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/29(木) 23:30:57.09 ID:xQCg1c5N
東光ストアの方のギャレットは夜行ったら半額(3割引だったかも)になっているから、
ついつい買ってしまう
モンタボーの焼きたてパンがうまい……通りかかったときちょうど焼きたてが売っていると買ってしまう

846 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/11/30(金) 04:48:02.49 ID:VFN5dYBg
もう15年くらい前だけど、札幌へ引っ越して東札幌ってところに住んだら
イエローページに宅配のパンが乗っててカクショクを頼んだら異常においしかった。
南のほうの路面電車の走ってるところだった記憶があるけど店名がわからず残念。
それでロビンソンデパートの地下で売ってるパンが、美味しかったけど
それもどこのものだかわからず。
とにかく美味しいパン屋は多かった。
ビゴさんが札幌東急と札幌三越のドンク?だかに居たって聞いたし。

847 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/01(土) 00:02:32.39 ID:XmbFL1XT
路面電車ってことはアンジュかなぁ?違うか…

明日からパン祭りですね
特にテレビで告知等されていないようなので、雑誌を見ていく人が中心になるのかな
少し行きづらい雰囲気だけど、時間があれば行ってきます

848 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/01(土) 00:35:09.52 ID:qd1AHFky
シュトーレンの季節到来だね
味見置いてる店はえらい

849 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/01(土) 06:59:18.46 ID:O7i2XfTQ
>>847
少なくとも2つのTV番組で宣伝してるの見たよ
行きたいけど凄い混みそうで行きにくい

850 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/01(土) 13:26:26.43 ID:sZQ3cMmI
パンまつり行ってきたけど、入らなかった…
とりあえず人多すぎ+会場狭すぎで混雑してたよー
係りの人もいたんだけど、ビルのことあんまり詳しくなかったみたいで
ちょっと…って感じだった。
地下からエレベーターがあるんだけど、満杯になると地上階で止まらないんだよね。
そのこと知らない人たちは地上階でずっと待ちぼうけだった
係りの人はそのこと気づいても、どうしよう…って感じだったなー
初めてだからこんな混雑予想してなかったのかもしれないけど、
もうちょっと誘導とかしっかりしてほしかったな

最初11時に行った時はそんな感じで、あきらめきれなくて12時ぐらいに
また行ったんだけど、そのときにはもう5階が最後尾です!って言われて
やっぱり帰ってきた。私みたいにあきらめて帰る人もいっぱいいたよー

思ったよりもすごい人で、むしろ五階まで並んでもパン買えるんだろうか…
と心配になったわー

明日行く予定の人で、絶対買いたい!って人は10時とか10時半とかには
もう行ったほうがいいかも。

今度も同じ会場だったら行かないかな

乱文ごめんなさい

851 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/01(土) 13:56:38.09 ID:qd1AHFky
>>850
ありがとうありがとう!
混乱が伝わってきたよwお疲れ様でした

会場せまくね?と思ってたが案の定だな〜
2日間のみというのも客が集中する理由になったと思う

852 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/01(土) 14:19:07.86 ID:XmbFL1XT
>>850
レポ乙~
宣伝をしっかりやるなら会場の管理もしっかりしてほしいね
明日行くつもりだったけどやめることにするよ

853 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/01(土) 17:53:13.81 ID:YAiLR2r/
自分も11時に行ったけど、すでに6階まで並んでたから
迷わず諦めて、南3条のポームの新店に行ってきた。
待って会場入りしてもパン買えそうな状況じゃないと思ったけど
どうだったんだろう。

854 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/02(日) 01:56:39.75 ID:7xODsSvf
パン祭のドイツパン美味しかった

855 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/03(月) 21:24:52.27 ID:qbs/k9hn
ドンクのハニーバゲット(正式名称はわからん)とカフェデンマルクの白身魚タルタルソースサンド買ってきた。
タルタルのやつめちゃくちゃうまい。これの竜田揚げver.もあったけど気になる。
ハニーバゲットはでかいし美味しいし満足!まだ残ってるから明日も焼き直して食べるのが楽しみすぎる。

856 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/03(月) 22:56:28.25 ID:8xbUIJyx
>>854
どこのパン?
>>855
その組み合わせだと札幌駅?デンマルクは惣菜パンうまいよね
惣菜パンとか菓子パン大好きだし何個でも食べたいんだけど腹が最近ヤバイ…

coronってバゲット買うなら平日夕方だとアウトかなぁ?

857 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/04(火) 21:32:02.85 ID:Wc8QMtyu
>>856そう、札駅
勤務帰りに誘惑に勝てずパン買い漁ってしまって金が…。
でもうまくてうまくてストレスなんて飛んでくんだよな〜
パン最高!

858 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/08(土) 02:09:24.50 ID:aaiExQmA
パン祭りの書き込みが全然なくて笑える
でもパン切りナイフだけは欲しかったなー

859 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/08(土) 05:06:26.02 ID:bAzoSbaX
どんぐりって札幌駅から近い場所に無いよね?

860 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/08(土) 06:51:37.03 ID:akVZ8VDR
札駅自体に色々パン屋が入っているのにいまさらどんぐりは不要でしょ。

861 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/08(土) 12:21:37.19 ID:HrRAiKij
無いよね?って聞いてるんだからないよ、でいいのでは

862 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/08(土) 12:47:43.31 ID:0UXss1QX
どんぐりは可もなく不可もなくって感じのパン屋だししかたない。
北欧よりはうまいけど。

863 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/08(土) 12:49:59.74 ID:iMkBIsYq
だよねぇ。

てか、どんぐりのパンばかり買ってて飽きたかなと思い
他の店に浮気しても、やっぱり私はどんぐりが良いんだなと気付かされる。
種類が豊富だからかな。
最近ちくわパンを買う事はなくなったけど。

864 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/08(土) 23:21:45.64 ID:aaiExQmA
どんぐりは最近種類が多すぎて行かなくなった
色々ありすぎてどれも同じに感じる…言ってる意味わかるかな?

865 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/08(土) 23:24:27.33 ID:s2h1VyMv
どのパンも同じようにふわふわモチモチだよね
美味しいけど

866 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/09(日) 02:47:10.11 ID:Yi4ivj4F
>>859
新札幌駅なら外に出ないで買いに行けるけどな

867 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/09(日) 08:51:13.94 ID:R0ZBKW0R


868 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/09(日) 08:55:28.49 ID:R0ZBKW0R
エグ・ヴィヴのシュトーレンが美味い。今年はパン吉とZopfも食べたが......一番美味しかった。

869 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/09(日) 13:56:48.84 ID:QpjVSFyr
>>805
パンオトラディッショネルのクロワッサンは至って普通かなと
あの系統だとエグヴィフとココペライの方がおいしいかな

870 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/09(日) 23:26:47.85 ID:oisyCVyj
シュトーレンも食べ比べしてみたいんだけどそういうお菓子じゃないからなぁ

871 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/09(日) 23:28:19.00 ID:EuwX/e4C
自分もシュトーレン気になっている
とりあえず、ちっこいの買い集めて食べ比べしてみようかな、と思いつつ
去年はもりもとのを食べたけど、個人的にはイマイチだった

872 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/10(月) 07:47:09.06 ID:7sOJRRdK
北広島のパン屋さんで売ってるシュトレンは美味しい。
毎年、今時期に買ってチマチマ食べながらクリスマスを待つのが恒例w

873 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/10(月) 09:52:15.23 ID:PlJa9pt2
店名出してくれー

874 :872:2012/12/10(月) 11:08:21.46 ID:SSny0LbN
>>873
ごめんw
麦の香ってパン屋さん。

875 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/10(月) 17:50:53.23 ID:PlJa9pt2
>>874
ありがとー候補にするよ

876 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/10(月) 19:50:43.78 ID:oPMsdZFk
確かにチマチマ食べるのが、
本来の食べ方なんだけど.....我慢できんかった。

877 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/10(月) 22:36:23.19 ID:fivs0bZZ
地蔵商店って閉店しちゃった?
食べログで掲載保留なんだけど

878 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/15(土) 01:34:50.59 ID:QFcxm4Zb
どんぐりの甘くないラスクうめぇなバリボリ

879 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/18(火) 12:44:19.60 ID:QJgCrO+R
>>878
甘くないって、ガーリックラスクってこと?

880 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/18(火) 16:56:08.91 ID:wYVIRyDH
>>878
ガーリック味以外も入ってるバラエティパックみたいな奴
味は薄めだけどおつまみにいい感じ

881 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/18(火) 23:22:12.28 ID:VvX+8Kpm
ボストンベイク光星店?に入った
365日卸値価格!ってなってたけど前からそうだっけ?

882 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/24(月) 00:42:26.40 ID:Vpa04BM7
レフボンのジングルベルってクリームホーンがかわいい

883 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/24(月) 14:33:39.34 ID:GAG4iXfs
>>877
10/6に閉店したみたい

884 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/24(月) 23:50:55.33 ID:1iOwtxam
大きいシュトーレン買ったのに3日で食べきってしまった…
次に食べられるのは一年後かー

885 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/25(火) 05:25:38.85 ID:2F60Kr18
>>883
そうか閉店か
ありがとう

886 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/26(水) 22:19:24.98 ID:xFOoSfP8
正月はパン屋もお休みかな

887 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/27(木) 08:58:34.90 ID:wiyakkha
年末年始のために予約して買い込む予定
好きな店が職人の体調不良で閉店なんてことになったら辛すぎる
ちゃんと休んでもらいたい

888 :名無しさん@お腹いっぱい。:2012/12/27(木) 15:16:25.60 ID:PRA0oUy3
職人としては仕事がある方がいいのでは?
どうしても無理な範囲は休業すればいいんだし注文した方が嬉しいと思うよ

889 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/05(土) 21:27:10.56 ID:cUtkqlvo
JINのチーズのパンが食べたい。

890 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/05(土) 23:38:18.31 ID:VVr1L1u9
2001年度のパン屋本を手に入れたけど潰れてる店が多いな…

891 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/07(月) 23:24:49.00 ID:dpH42GYW
パンの福袋なんてあったんだ…
買いたかったなー

892 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/17(木) 22:17:36.36 ID:CEEHVYOo
coronって言うほどおいしいかな
いくら有名店で修行しても本流とはちょっと違うような気がするし
ネームバリューが幅を利かせて値段も高いなと思いました
あの立地(札幌の安い地代)安い人件費を考えたらボッタクリかな
言葉は悪いけど (好きな人には申し訳ない)

893 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/17(木) 22:35:47.82 ID:cWhwxY+l
>>892
バゲットは札幌で一番だと思う。

894 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/17(木) 23:27:51.89 ID:6JWioUlO
何年か前に初めてアンシャンテに行ったとき
レジ横の「店員がとります」って商品にトングをつけてしまって
店員さんに冷たく注意されて以来行きづらくなってしまったが
最近久々に行ってみたら普通に感じのいい店員さんだった
つまり自分が悪かったって話だね

895 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/18(金) 20:12:18.42 ID:yIjH1qB3
>>892
値段の割にがっかり感が大きいよね

896 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/19(土) 00:47:39.50 ID:MGGjRwL1
coronはバゲットの味が薄かった…
アイデリッシュー行ったことある人居る?

897 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/20(日) 22:27:43.84 ID:TvmdnQGi
亀十パン、美味しい。
クリームとか、惣菜などにたよったパンは正直嫌いだが.......ここはパン自体が美味。
今までスルーしてたことを後悔。

898 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/25(金) 23:55:20.79 ID:oHIuWMKU
北大のコップパンて系列はどこ?

899 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/26(土) 01:01:13.89 ID:nJq4TFH0
ヴィドフランス

900 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/26(土) 16:48:44.08 ID:yd5wVYF/
どんぐりの塩バターパンうまい

901 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/27(日) 00:09:03.27 ID:8wKUBlS8
VIRONに行ってきた.....バゲット・レトロドールメチャ美味。

902 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/27(日) 21:34:31.20 ID:mfdcJrDW
ポロコ3月号またパン特集やりそう

903 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/28(月) 13:45:33.03 ID:AiONnRyP
超久しぶりに新札行ったが、どんぐりのモチモチ系のパンは旨いな〜
都内にはない食感だわ。

904 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/31(木) 21:54:30.94 ID:oMh3Q/p2
レーズンのカンパーニュ、レーズン多すぎ
生地よりレーズンあるぞい

905 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/01/31(木) 22:19:47.74 ID:5Au6mSc3
どんぐりは最近種類増えすぎじゃない?100位ありそう

906 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/01(金) 17:50:55.73 ID:0OcBSec2
どんぐりのビーフシチューのセットうまかったわ

907 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/02(土) 10:24:35.70 ID:tGKv4iNi
>>899
パングラタンが懐かしい

908 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/04(月) 00:12:38.41 ID:/5yWsU8M
もりもとの量り売りパンうめー
たまに小麦粉臭さがあるけど

909 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/06(水) 00:26:44.04 ID:S52WEfVT
ノースクレストって食パンとかバゲットおいしいですか

910 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/12(火) 17:02:57.16 ID:vDsVaGX+
>>908
ほろほろショコラとほろほろホワイトが好きだ
甘いから一度にひとつずつしか食べられないけど、もりもと行くといつも買ってる

911 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/20(水) 06:56:10.18 ID:J1gF/8e1
先週、クロワッサン専門店へ行ってきた。
安い(100円〜)しサイズ大きめ。
お店は3人のお客さんが商品の前に並んで満員、店員さんは笑顔すらない。
あの様子でブログに書くほどだから逆に心配になる。

商品としては値段相応だと思う。
自分にはサクサクすぎた。

912 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/20(水) 08:33:16.82 ID:OMWQR5vb
プティフールが素朴で味も及第点

913 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/20(水) 18:16:22.78 ID:4y+KsS80
>>911
HP見てきた
働きすぎてしんどいなら店やめればいいいのにね〜
べつに誰も困らないし、忙しいなら人を雇えばいいじゃんって思う

914 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/20(水) 19:01:24.53 ID:elVhMyIB
こういうブログ書かれるとアレだなあ
一回くらい食べておきたいけど

915 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/20(水) 21:11:35.02 ID:ZRuVrOBz
食いしん坊で新し物好きな人は遠くても車で行くものね
個人のお店だから少しお休みを多くしてリフレッシュしたほうがいいと思った
売り物になるパンがつくれるってうらやましい

916 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/20(水) 21:24:39.62 ID:QwOD8mwk
店の狭さもイソップみたいなんだね。
外に人が並ぶとか凄く美味しいのかな?とか急いで買わなきゃと変な錯覚に陥りそうだ。

917 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/20(水) 22:30:22.67 ID:uQ0C/Z3J
コンガリーナの話?
そんなに人気なの?

918 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/20(水) 23:10:30.67 ID:Cpn2oYCo
今日はporoco買ってきたぞ 男なので少し恥ずかしかったけど

919 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/20(水) 23:21:06.19 ID:KbDGeAVl
コンガリーナだね
行ってみたいと思ってたけどなんか気の毒になってきたな
土日しか開けないくらいレアな方がいい気がする

ところでラタパラディッソ行ったことある人いませんか
パン工房Michiと似てる?

920 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/21(木) 00:21:32.63 ID:wIP758/X
コンガリーナ、あのレベルで土日限定にしちゃうとお客さん減るだけだと思う。
物珍しさで行く人は増えるかもしれないけど、リピなしとか。。

ケーキ屋さんだけど、ビーネマヤの土日限定パンは美味しいよ。

921 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/21(木) 02:14:39.60 ID:gTOwxH++
ビーネマヤ、自分も好きだ。
ドイツパンおいしいんだよね。ケーキもしかり。

コンガリーナはなー。
主婦が一人で作ってますっていわれてもなー。
正直それほど、というか全くおいしくなかった。
多分奥様達の持ち寄りとかだったら大好評なのかも。

922 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/21(木) 08:05:35.00 ID:851/xrSG
クロワッサンで札幌ならルルドかアンジュ、ココペライ、レッドカラントが好きだ。

923 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/21(木) 09:14:24.11 ID:sNNlU8UF
コンガリーナはイソップのクロワッサンとは全然違う感じ?

924 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/21(木) 22:46:54.12 ID:O2xgoCdF
>>919
ミチには行ったことがないがラタ〜は行った
食パンはリッチでおいしかったし本当に人気があるらしくすぐ売れる
菓子パンとかはまぁまぁかなぁ

925 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/22(金) 14:44:04.19 ID:JNaKUA23
>>924
ありがとう!参考になりました

926 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/24(日) 12:29:21.89 ID:ud+QAZLB
フラッシュサウンドに行ってきた
種類が多くて良かったよ ハード系は少し甘みがあって日本人向けの味かな

927 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/26(火) 19:24:17.26 ID:YTmZgVzu
ボストンのマーガリンくささ…たまらんね

928 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/26(火) 20:12:18.59 ID:rtBMjGrL
>>926
去年の11月にオープンした店なんですね
ハード系が充実しているとは嬉しいです
久しぶりに平岸のウフを覗いたらハード系が激減していて悲しかったので

丸井に度々出店しているラパナデリーアが今度は夏頃まで販売する様でやっとプレッツェルが買えそう

929 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/02/26(火) 21:50:09.89 ID:6i1824oB
ラ・パナデリーアまた来るの?
ブッタープレッツェル好みだったからまた買ってこようかなー

開店当初から通ってるパン屋さんがたくさんの雑誌やテレビで
取り上げられて人気が出てきたー
うれしいような寂しいような…

930 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/03(日) 10:58:20.06 ID:zQofyR1a
なんかスープカレーサムライって食材の偽装してるんだってね

931 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/03(日) 14:45:52.35 ID:p3if0Xw2
昨日の嵐にしやがれで大泉洋がcoronのパン紹介してたわ

932 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/03(日) 17:00:19.75 ID:LNS1Thxp
あら
混むね

933 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/03(日) 17:09:13.87 ID:KtUHMCXw
嵐にしやがれのこと知らずに、今日行ったら開店前から混んでたよ
リュスティックが売れてたなぁ

934 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/03(日) 20:53:44.29 ID:mXyTjei9
道外外食産業に押される道内外食産業て番組が気になったけど見るのわすれた

935 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/07(木) 06:51:50.86 ID:A51AXr8N
HBCのパンマルシェ、パンまつりみたいな大混雑になるのかな
わりと近郊の店ばかりだから、そうでもないんだろうか

936 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/08(金) 03:09:41.08 ID:aplPHC+e
パン耳がほしーのにどこにもおいてない!
少しくらい有料でもいいからないかな?

937 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/08(金) 06:59:07.41 ID:hjShnsX/
開店前に食パン焼きあがってる店に開店と同時に行けばあるかもよ

938 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/08(金) 09:12:55.70 ID:HHR5PO9d
れもんベーカリーは売ってたような気が

939 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/08(金) 10:01:10.21 ID:42WGo8NQ
>>936
中央区のサンドリア
袋にパンパン詰めたやつ50円で売ってた。(今は値段変わってるかも)
サンドイッチ屋だからパン耳大量に出るよな。

940 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/09(土) 01:59:01.27 ID:gAPX+A5s
情報サンクス!パン耳食べに行ってきます

941 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/10(日) 09:51:51.15 ID:ahgWaUEB
厚別区の魔法のパンを食べたよ
しっとりしてふわふわの生地だったけど味がぼんやりな気がする

942 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/10(日) 22:15:50.65 ID:7u49vKgk
丸井今井 ブーランジェリーフェア
■3月19日(火)〜25日(月)
■大通館地下2階

943 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/11(月) 11:51:34.63 ID:IFn8ax7p
高カロリーの炭化物を習慣的に食べてるとダイエットしても
体重が落ちなくなるんだってね

944 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/11(月) 16:53:36.76 ID:Rdxnderq
そんな肥った人を前提にされても困るんだけどね。
ダイエットが必要な人は元々自分を律することが出来ないデブなんでしょう

945 :CGCのお菓子は韓国製が多い:2013/03/11(月) 17:08:19.01 ID:e+1ixos4
【日韓】 日本国内の「食品韓流」停滞〜イオン・リテールの村井会長「韓日関係悪化の影響ない」[03/05]
http://awabi.2ch.net/test/read.cgi/news4plus/1362578911/
イオン・リテールの村井正平会長は5日、韓国取材陣とのインタビューで
「私たちが(日本)全国で運営中である総合売り場450カ所とスーパーマー
ケット1千カ所の中でその問題(独島問題)と関連しては、島根県で一時的
に韓国化粧品不買運動が起きただけ、その他には何の影響もなかった。
韓国食品は(日本で)完全に根をおろした」と断言した。

中小スーパーマーケットの共同出資会社であるC.G.C.Japanの堀内淳弘
社長も聯合ニュース記者に「日本の消費者は政治問題と韓国キムチは
関係ないと考える」と話した。


【極右】 「韓国商品販促戦を行うと、極右の抗議電話がかかってくる。『韓国』という名前を抜いて販促戦をする」と輸入商社★2
http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1362868401/
パプリカなど、韓国の新鮮野菜を輸入するH&Fインターナショナルの
米田由紀(女)第2営業部長は、「韓国商品販促戦を行うと、極右の抗議
電話がかかってくる。最近は韓日関係が大きく改善したが、それでも
『韓国』という名前を抜いて販促戦をする」と話した。
韓国会社の博覧会参与を主管する韓国農水産食品流通公社(aT)は
このような雰囲気を勘案して、今年、特別に「日本バイヤー招待レセプ
ション」行事を企画した。

イオンリテール、イトーヨーカドーなど大型流通会社の社長を招待して
夕食をもてなし、韓国会社と会えるように場を設けた。

946 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/12(火) 03:36:22.36 ID:XdNGvfd0
飲ませて抱かせて握らせる。
チョウセンジンの常套手段だな。

947 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/12(火) 12:36:47.27 ID:mEPePUjh
イオンなんかで買い物しないから・・・
トップバリュー製品なんて製造業者不記載で気持ち悪いわ

948 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/12(火) 13:48:46.43 ID:emSB52qo
安いパン屋はおいしくないな
当たり前なんだけどさ…

949 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/16(土) 18:04:27.16 ID:+uGeHiRK
でも北24条のNOAHの豆パンと24条あんパンだっけ?はチープで好きだなー
こしあんが水っぽくシャバシャバした感じで面白くて好き

950 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/19(火) 12:28:49.91 ID:IWB6UrYx
>>942
シニフィアン・シニフィエも来るみたいですね。

951 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/19(火) 18:42:27.90 ID:ljwf3pUi
東急にウインザーホテルのパン来てたがなんか普通
値段考えるとなあ

952 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/19(火) 21:57:04.69 ID:RUzpdvM/
ならばボストンベイクしかあるまいて

953 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/19(火) 23:50:44.86 ID:IWB6UrYx
価値観の差だけど.....ボストンベイクはないな。

954 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/21(木) 08:19:32.35 ID:ubMM9e+6
ウインザーのパン、パンオショコラがたいしたことなさすぎ
バゲットはクラスト厚くて好みじゃなかった
アップルパイおいしかったけど値段考えるとおいしくないとこまる
現地で焼いたわけじゃないしってとこなのかな

955 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/21(木) 08:43:39.44 ID:wjOhp+X3
東急百貨店にきてるウィンザー洞爺のパン屋ってラロスって店なんだね
オテルドカイザーの印象が強すぎてなー

美薗のクランツクーヘンが今月末で閉店だってよ

956 :CGCのお菓子は韓国製が多い:2013/03/21(木) 16:35:12.37 ID:GmrjzF3t
雪が多すぎるせいか油が高いせいか年取ったせいか
スーパーで買えるロバパンとか京田とか歩いて行ける
レモンベーカリーでよくなってきたなぁ
ジジババでも気楽に行けるピザ屋(イタ飯じゃなく)があれば
頑張って行くかもしれないけど

957 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/21(木) 18:31:30.98 ID:L5AYZcP2
月寒の
イ○○○に初めて行ったけど
ひどい

奥で作ってる男女が
べちゃくちゃおしゃべり
マスクもしてないで
コネコネ
二度と行かない。

ボストンベイクで いいや

958 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/21(木) 18:48:49.31 ID:wlop5n4m
シニフィアンシニシエ?だっけ
本州で有名店らしいから今度行く予定なんだけどオススメは何かある?
>>957
私は1周まわってボストンベイクの無愛想さが癖になってきたw

959 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/21(木) 20:33:54.12 ID:EeRhoL8E
無愛想ワロタw
そもそもボストンに愛想は求めてない、安さだ。

960 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/21(木) 22:55:29.98 ID:C1A+GHgX
>>958
シニフィアン・シニフィエのシェフは日本では有名なバゲット職人なのでやっぱりバゲット。
ただ...店で買うのとああいう所で買うのではパンの劣化度がちがう。前に高島屋で買った時、かなり劣化したバゲットを渡された...ハーフで240円もしたバゲットなのに...

961 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/23(土) 22:52:28.49 ID:ET1d0oM9
>>960
催事での出店ってまさかパンを空輸してはいないよね

962 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/23(土) 23:29:16.57 ID:C/O2tqBi
>>961
わからないけど....送りじゃない?どこで焼いてるのって話になるし。

963 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/24(日) 09:46:11.06 ID:jyZ9C5H1
空輸に決まってるだろ

よく知らずに「冷凍」というだけでショックフリーザーを嫌悪する人と同じにおいがする

964 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/24(日) 11:08:45.88 ID:vATi8qx9
>>961
送りですよ。

某百貨店のイベントについてですが、
道内のパン屋さん(札幌圏外)に聞いたのだけど、
前日、前々日に焼いたものをヤマトで送ってくれと言われたそうです。
そのパン屋さんはそれはポリシーに反するからと出店断ったそうですが。

道内でさえそうなのだから、道外なら尚更でしょう。
札幌で釜をかりて……なんて現実的に無理だろうし、
そもそも釜が違ったら、そこの味にはならないでしょうしね。

965 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/24(日) 11:25:25.32 ID:5qPYVUFi
プティフールでいいよ

966 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/24(日) 18:19:59.10 ID:she6MbI1
というかそこまで釜にこだわる必要あるのかな。

フランスでもエリゼ宮にパンを納める毎年のバゲットコンクール優勝店にしても普通に
市内に構えた店舗で機械の釜を使ってバゲット焼いているし。
https://www.youtube.com/watch?v=v5XW1hvUjik

イベントでも仮設の会場に持ち込んだ機械の釜で焼いて即売というのもあるわけで。
https://www.youtube.com/watch?v=91REtCZZKGo

バゲットとかだと作り手が会場に来て作った出来たて以外は売りたくないというのは解る。
(他方でカンパーニュ系は別に送りで良いと思う)

ただ釜、特に石窯パンに関しては店側には実質の乏しいブランド戦略、客側にも無意味な
こだわり石釜信仰が若干あるんじゃないのかと思っている。
腕のある職人なら仮設の会場でもそれなりに美味いパンを焼けるだろうし、客も何時もの釜
で無いとダメとか通ぶるのではなく、まず食べてそれで不味けりゃ文句を言えば良いと思う。

967 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/24(日) 22:18:06.58 ID:duhfWKTD
機械の釜でも美味しいパンは焼けると思う、焼きが全てじゃないしね。
ただ、ふだん石窯で焼いてるパン屋がイベントなどで出てきて、いきなり機械の釜で同じパンが焼けるとは思わない、仕込みも変わってくるだろうし。

968 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 06:28:02.03 ID:ZNDimajM
>>966
ふーん、あなたは通なんですねー。

969 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 06:31:03.93 ID:neqawSph
いつもと違う釜で焼いて食べてみて不味かったら文句言うのかよwwww
誰が責任とるんだそれwwwww

970 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 07:34:21.71 ID:OsnNVcHQ
たかがパンの味に責任とか、どんだけ余裕がないのとは思うけど、責任取るならそりゃ店でしょ?
職人さんには借り物の機械の釜でも普通に美味いパンを焼ける程度の腕は期待したいもの。

というかぶっちゃげ石窯パンって、「天然酵母パン」と同程度にはその肩書きをありがたる以上の
意義を感じない。

971 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 08:37:31.08 ID:neqawSph
たかがパンっていうなら誰が作っても同じじゃないの?
こだわる気がないんだったら通(笑)ぶらないでボストンベイクでも食ってろよ

972 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 09:06:40.21 ID:OsnNVcHQ
違うね。職人の腕にこだわるのなら釜が云々なんてこだわるのは無駄じゃない? と言っている。
ちゃんと技術のあるパン屋は機械の釜だろうが仮設の釜だろうが美味しいパンを焼く。

天然酵母とか窯焼きとか、素人が田舎に趣味のパン屋を出す際の定番キーワードみたいなもの。
なので説明に書いてあいたところで個人的には何の判断基準にもならない、読み飛ばしポイント。
むしろ前面プッシュされていたらうさんくさくて避ける。

973 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 09:11:27.21 ID:Hhyb9Y53
普通に美味しいパンを焼ける腕?そんなのプロならあたりまえだろ、家庭だってそれなりに美味しいパンが焼ける時代に何言ってるんだ?

974 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 09:21:26.74 ID:OsnNVcHQ
あたりまえだよ。普通に美味しく焼けてしかるべき。

だから初めから「そこまで釜にこだわる必要あるのかな」と書いている。

975 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 09:41:25.74 ID:Hhyb9Y53
そんなのお前がいちいちケチをつける事なのか?どんだけ上から目線?

976 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 09:48:48.74 ID:NK+zLYhy
火力とか大事だし、釜の性能も一つの要素だよね

977 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 10:50:13.38 ID:ZNDimajM
>>972
あんた、すげー偉そうだなw

978 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 12:05:03.78 ID:9MtqBLQS
天然酵母と石釜と道産小麦はうさんくさいと思う
使ってる=美味しいとは言えないって意味でね

979 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 13:47:06.73 ID:l1CeSK0o
オーガニック云々もうさんくさい
有機栽培が悪いんじゃなくてそういう大手や大量生産が悪みたいな
売り方がいや

980 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 19:05:08.81 ID:6nS+XqVW
>>955
円山ベーカリーも今月で閉店するそうだね

981 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 19:25:44.04 ID:tFwOvsKu
道産小麦なんて旨さとは全く関係ないよな
同じ品質なら、チャリティーに協力するような気持ちで道産ものを選ぶ程度

982 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/25(月) 23:52:49.12 ID:PhdEeQIM
飲食店のやたら道産素材をアピールする旨くもない店と共通するものを感じるね
ただ、おいしい店もあるよ 少数だけど

983 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/26(火) 00:25:34.09 ID:FD8Lykjg
道産小麦は菓子には向かないけど、パスタやパンには向いてると聞いたことがある
けど実際知らない

984 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/26(火) 00:36:23.26 ID:WpR/2IRl
『はるゆたか』は、麺には向いているけど
パンには向いてないって、以前帯広のパン屋がブログで言ってた

985 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/03/26(火) 01:44:25.05 ID:Q2Y5OprX
パンに向く道産強力粉は「ゆめちから」が最近出て来てる
ところどころでゆめちから使用のパンが売っているのを見かけるよ
買い易い所でいえばどんぐりとか

212 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.02.02 2014/06/23 Mango Mangüé ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)