2ちゃんねる ★スマホ版★ ■掲示板に戻る■ 全部 1- 最新50  

■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

【誇りあるお仕事?】給食調理師のお仕事3【屑?】

1 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/21(水) 01:02:43.49 ID:N/3BB/QE0
前スレ

【誇りあるお仕事?】給食調理師のお仕事2【屑?】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1237541181/

2 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/21(水) 01:06:08.55 ID:0binn8wY0
病院の直営なら給料もそれなりなんだろ?

3 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/21(水) 01:24:53.86 ID:N/3BB/QE0
早番手当が付けばそれなり、基本給は低い(それなりって言っても同職種と比べたらマシって程度)
うちのとこは昇給ほとんど上がらず(これは施設によるかな?)
休みは委託より多い
委託は会社によるが直営より手取り少ない、休み少ない
残業代少ない(払って貰えないこともあり)、早番手当がそもそもなかっりするとこも
契約社員はボーナスなし
正社員でも一年目はボーナスないとこが多い
もちろん額も少ない
しかし、ハロワ調べるとほとんど委託

4 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/21(水) 01:39:20.58 ID:0binn8wY0
>>3
あなたの年齢 給料は?
ちなみに直営の病院調理師?それとも委託の人?

5 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/21(水) 02:09:22.96 ID:N/3BB/QE0
元、直営の調理員ですね
当時手取りで19前後だったかな

6 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/21(水) 02:24:06.30 ID:0binn8wY0
>>5
やめちゃったんですか?手取り20前後なら支給24くらいかな?
調理師学校卒?年齢はいくつでした?勤続どのくらいでした?

7 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/21(水) 07:35:09.19 ID:8+pkj37h0
うちの職場栄養士は沢山いるのに調理師は全然いないのだがどこもそうなのか?

8 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/23(金) 09:40:18.31 ID:waicPxno0
国は1キロ100ベクレルを基準にし、マスコミも追従していますが、
この量は食品安全委員会が明言しているように「安全な基準」ではなく、
「これで我慢してくれ」という生産者側にたった基準です。

国が不誠実なのは仕方が無いとして、マスコミは見識を持って欲しいのですが、
ある記者は「わかっているけれど、会社の手前、書けない」と言っていました。
情報を国民が買ってくれて生活しているのですから、
新聞の経営者に報道の原点に帰ってもらいたいと思います。

口蹄疫が流行したとき、それを拡散しないために国道などを封鎖したりして必死に防ぎました。
ところが放射性物質となるとむしろ汚染された食材、トラック、
瓦礫などを積極的に運びだそうとしています。
子どもの時代の日本を心配していないように感じられます。
http://takedanet.com/2012/11/post_8506.html

「東京、マジでヤバイのか?【水道水に気をつけろ!】3ヶ月分の水道水、
終に東京が福島に放射能で勝つ、5.3ミリ>5.1ミリ。」

「東京に人は住めません。白ロシア(ベラルーシ)のように、
数年後に数百万人が避難することになるでしょう。」https://twitter.com/Fibrodysplasia

「水道局の内部告発をリツィートしたら、大騒ぎになってるけど。上流が線量が高いのに、
下流に流れない訳がないのだし。知人は内部告発で精神病院に2回も送られ廃人にされたし。
原発絡みは殺されてるし。ウサギの動画で脅迫して消させようとしてたしさ。
全部明かすは死ぬ覚悟がなきゃ出来ないのだよねぇ」

「やっぱり隠してたか。今日の東京都水道水は115Bqです。毎日計測している某研究室情報内部告発】
本人に迷惑かかるのでソースは言えませんが水道局内部からの告発「東京のガレキ焼却以来、
東京の水道は放射能で汚染され非常に危険な状況 ...」https://twitter.com/kissmeyummy

9 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/23(金) 11:26:36.14 ID:LETK9/Tk0
この仕事辞めたら生卵と生牡蠣食べたい

10 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/23(金) 19:35:07.15 ID:gR/DAoxV0
直営ならいい給料もらえんのかな

40歳で500もらえたらいいな

11 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/25(日) 18:46:38.11 ID:hF+AO1iqO
日曜日のこの時間になると憂鬱になる

同じ気持ちの人いるかな?

12 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/25(日) 22:17:42.22 ID:cRNgzN3v0
>>11
給料教えて!

13 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/25(日) 22:22:39.84 ID:hF+AO1iqO
手取りで、17万ぐらい…

>>12 貴方は?

14 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/25(日) 22:54:21.45 ID:cRNgzN3v0
>>13
手取り26まん
32さい

あなたは?直営の調理師?何歳?

15 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/26(月) 21:50:34.16 ID:t+jh6XvH0
しにたい

16 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/28(水) 21:09:12.50 ID:4VHPkIsk0
気楽にやってける業界だと思って入ったのに人間関係きついわ責任でかいわで面倒だ…

17 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/28(水) 22:23:32.47 ID:5KR2g0eS0
>>16
責任者の方ですか
お疲れ様です
人間関係はやっぱりどこもきついですよね

18 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/29(木) 22:05:54.90 ID:+52mxhWL0
40過ぎたら給食関係で働こうと思ってる

19 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/30(金) 17:02:58.80 ID:GjUlAXrg0
http://seiji.yahoo.co.jp/vote/result/201211270001/

20 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/30(金) 19:46:17.84 ID:vY69M8gD0
>>18
やめとけ、若いうちに入ってもしんどい業界だぞ…

21 :ぱくぱく名無しさん:2012/11/30(金) 22:07:16.05 ID:VL5jLVxD0
みんないくら貰ってる?

22 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/01(土) 23:46:38.66 ID:SDvkqVTN0
手取りでみんなどんくらいよ

23 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/02(日) 01:26:01.84 ID:JxYD6xcK0
>>14
手取り26万て相当良い方だよね?

24 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/02(日) 02:46:47.87 ID:O/c7srV5O
手取りならかなりいい
歳いくつ?

25 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/12(水) 19:46:18.52 ID:Ej2jqwW40
みんな茄子出たか?

26 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/12(水) 20:55:52.89 ID:ygHYIvRZ0
8万でた…

27 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/19(水) 06:21:00.03 ID:MsJaQY/XO
仕事内容はどんな風にしんどい業界ですか?

28 :ぱくぱく名無しさん:2012/12/19(水) 06:46:15.58 ID:/350FAVfO
創価諸君よ!

田浦本部横須賀桜山支部の高橋裕之氏が年末ジャンボで6億円当たるようにまた女子部と結婚成就と障害者年金1級受給を15分でよいので高橋裕之氏に題目を送って行こうではありませんか!

29 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/06(日) 19:09:07.70 ID:eZLH6b8O0
明日から始まるよ

今年もやるしかないね

30 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/14(月) 20:00:39.72 ID:AMRQMirK0
給食調理員になるためには、実技試験があるようですが
主にどのような試験ですか?魚の三枚おろしや
料理を作る試験などでしょうか?

31 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/18(金) 21:50:16.07 ID:NWw2ofoL0
無いよ

そんなの

32 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/19(土) 18:10:50.42 ID:kHqiHvwA0
おまえらが今日飯を口に運んだ箸も中国人がくれたものだからな
それまで日本人は手づかみで飯食ってた
それにおまえらが今日ケツ拭いた紙も中国人の発明だ
くれたのは文字だけじゃないんだぞ

33 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/27(日) 00:26:07.58 ID:IYeREqW40
>>32
ここに誤爆したんだね
同じ内容を性懲りもなく貼り付けしすぎ^^

34 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/29(火) 23:42:09.29 ID:bhogjNW40
学校給食の方いますか

35 :ぱくぱく名無しさん:2013/01/30(水) 19:55:45.04 ID:phyOqTSp0
いまっすよ!

36 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/07(木) 22:09:06.06 ID:U5xeNiHqO
心が挫けそうだ

37 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/08(金) 18:39:22.47 ID:+gyrRrO+0
職場内をかき乱すパートを辞めさせる方法

ありますか?

38 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/09(土) 02:22:01.42 ID:OwH2xYfX0
うちは上司に報告してる。
あとシフトをさりげなーく減らす。

39 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/11(月) 17:00:44.54 ID:/NbHyXBp0
うちは栄養士が職場をかき乱すので面倒
パートさんは良い人たちが多いのにどんどん減ってしまう…

40 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/11(月) 17:04:17.03 ID:Q2VSAQ+l0
上司はどういう方法で問題パートに対処しますか?

ちなみに学校給食です

仕事はできるし気もきくんだけれど

意地が悪いオバサン

41 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 14:23:19.61 ID:9BufSv9+0
>>39
それは、栄養士が、どのようにかき乱すのかを言わないと
女性がよくするバレないイジメと同じ

>>40
問題パートの問題行動よろ

42 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 19:48:37.71 ID:0EmcnHH00
女は感情的だから

チーフにむかないね

43 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/15(金) 22:00:30.22 ID:9BufSv9+0
>>42
部下にも向かないけどなw

44 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/17(日) 18:38:26.60 ID:vn3oxxGr0
また明日からヒステリーに付き合うのか…

男はつらいよ…

45 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/17(日) 21:14:11.65 ID:PIicUtL/0
>>44
女のヒステリーは、直らん
どうやって改善していこうってのが人任せだからな
絶対に口頭注意をしない(例外は口悪いおばさんだが、口悪い人は、注意だけじゃなくて何事か追加するのがイカン)

46 :ぱくぱく名無しさん:2013/02/22(金) 19:41:35.65 ID:iY6NqNxE0
ヒステリックな女多いよなホント
大して仕事できるわけでもないのになんであんな態度でかいんだか…

47 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/05(火) 13:09:33.32 ID:qQw9Ma3UO
ギャァ嗚呼アアアア!
いい加減な仕事しかしないパートのおばちゃんのミスで
栄養士がご乱心よ!!!!

48 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/07(木) 23:30:06.23 ID:WeL5HgLbO
モラハラなんて言葉は通用しない世界
自分もこの世界で人格棄てるわ
毒に染まってやる

49 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/09(土) 03:38:35.95 ID:QxSB+Za+0
誇りもなにもない、糞だ

50 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/09(土) 10:26:58.99 ID:7abTjJCq0
調理業界としては底辺だね。
興味本位で一般外食から腰掛けで来てみたけど
思った通りの世界。

人が食事を楽しむ「料理」じゃなくて、
ヒトが食べる「エサ」作ってる様な印象だよ。

栄養士ってのも、行き当たりバッタリな指示
が多いし、前後を絡めた事象に対しての説明の
フォローが全くない。新人パートへの教育対応
など見てると、10年居る人間が、間もない新人に
同等の応用を要求してる様が良く見られる。

妄想チックな「あくまで目安」の分量計っての味付け。
綺麗に盛るとか言ってるけど、本質の解ってない醜い仕上がり。
基本、材料一気に入れて火にかける=インスタントスピリッツ。
「自分に甘く、他人には厳しく」がモットー。

料理に対して向上心も何もない、ただの作業。
賃金も調理業界では驚愕の低賃金。

誇りとか言ってる奴は自分にウソついて美徳と言い聞かせてる奴。
さて、内定取ったので外食戻ります☆

51 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/09(土) 18:32:27.28 ID:xAFUnDEu0
たしかに『料理』と言うより『作業』してるって感じだわ
人手足らんわ時間足らんわで作るだけで手一杯
なのに栄養士は手抜きだの食べる人の事考えてないだの言ってくるから手に負えん
こっちが休憩なしで作業してる間あいつら普通に休憩とってるし…

52 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/09(土) 18:56:46.97 ID:y38j+N1x0
ブスで性格悪い女が殆どだよ、栄養士。
そういう女の巣窟みたいだよね給食業界ってw
みんなの所もそうじゃない?

53 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/09(土) 19:24:24.42 ID:xAFUnDEu0
>>52
うちの現場は30〜40代あたりのが年中ヒステリー発動しとるな、しかも皆独身
他はおとなしい

54 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/09(土) 20:50:36.48 ID:y38j+N1x0
>>53
30〜40代は最悪。既婚でもガキ産んで暫くすると
復帰してくるから非常にタチが悪い。

>>51
手抜きも何も、当日調理じゃ美味しく作れない料理を
本見て献立に載せてるのがバカな証。下ごしらえとか
漬け込みとか一切度外視。
何も考えてないのはお前だよバ〜カって言ってやれば?

55 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/10(日) 09:41:03.02 ID:51Vp/Mym0
飲食店から初めて老人ホームの委託給食に入ったけど、、忙しさが半端ないね
分単位でひたすら動いてる
飲食店だとオーダーの間に空き時間できるけどね
盛り付け、配膳を主にしてるからかひたすら作業って感じ
盛り付けも適当だしご飯もあんまり美味しくなさそうだし料理っていうより栄養補給?餌とは言いたくないけど、、
とりあえず3ヶ月目標に頑張ります

56 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/10(日) 17:22:06.28 ID:TEZ8rYRg0
>>55
同志よ。
飲食店の殺伐さから息抜き程度にと思って、入ってみたらって
クチじゃない?まあ、俺も料亭、ホテル、割烹、小料理屋、
居酒屋と色々渡ったが、給食業界もこの際覗いておこうと入ってみた。

自分が本当にやりたいのが再確認できただけでも無駄じゃないと
思った。懐石に戻るよ。 給食は異質の業界だった。

57 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/10(日) 19:06:25.80 ID:rFNui/VH0
皆色々やってるんだな俺なんか新卒で入ってからだらだら給食続けてしまってる…
外食は学生時代のバイト位だったが今考えると外食の方が楽に思えてくる
まかないも外食の方が美味い物食えるしこっちは余り物で酷い時は冷凍食品とかなんだよね

58 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/10(日) 19:50:47.99 ID:TEZ8rYRg0
>>57
楽とかじゃなくて、俺なんかは競争しないとつまらない
んだよな。給食ってそういう意識無いじゃん?
外食で実力勝負の下剋上がやっぱりいい。
ま、息抜きに給食来たんだが調理師は虐げられてるね、この業界。
一般外食だと経験10年で給与も総額30万は普通だぞ。
給食10年やっててもそこまで出ないんじゃないか?

言っとくが外食は楽じゃない。 実力主義。

59 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/10(日) 20:16:51.18 ID:rFNui/VH0
>>58
競争意識はないが無茶振りを多い感じはある
人が減っても補充しないでお前一人でやれって状態だしその上他の仕事も手伝えとかで
今日も朝4時から入って夜6時まで休みなしで動いててさすがまいってる…
残業代もロクにつかないから辞めたほうがいいかなって考えてるんよ

60 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/10(日) 21:25:12.02 ID:TEZ8rYRg0
>>58
うちも全く同じ。
栄養士の傲慢さが一番のガン。
職場の空気が「女尊男卑」なんだよ。

残業なんて責任者の判断だろ?
あんたの条件なら辞めて町場の居酒屋の方が遥かにマシ。
おれも外食から来て3か月目。あちこち移動の連続。
残業つかないし仕事も興味沸かないから今月で辞めて
元の鞘に戻る。そして給食は選択肢から永久に抹殺するよ。

61 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/10(日) 22:23:27.31 ID:o6YbYT990
>>56
まさにそれ
オーダー調理の忙しさに疲れて給食に来たけど、給食は忙しさの種類が違うね。雑用が多い多い
しばらくは給食で頑張るけど、またカフェに戻るかもなぁ
懐石戻るんだね、がんばれ

62 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/10(日) 22:42:59.56 ID:rFNui/VH0
>>60
女のあの傲慢さは一体なんなんだろうな?
あいつらの攻撃的な物言いが原因で新人が続かなくて人が減ってしんどくなってるのに
『このままじゃ過労死しちゃうわ〜』と言ってる姿見ると呆れる

63 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/16(土) 01:02:42.68 ID:CqHP/eL30
レストランとかと学校給食・病院給食の忙しさは違うよね
レストランとかは開店して徐々に徐々に(または一気に押し寄せてくるように)
お客さんがやってきて、前半後半でピークの波があったりすごい日だと中間帯
客足途切れなかったりだけど、給食ってその決められた時間に向けて忙しく
なってさらに時間が迫ってくると急激に慌ただしくなるけど、配膳が終わると
嵐が過ぎ去った後みたいにさっきまでの激務はなんだったのみたいに静かになる

64 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/17(日) 17:58:58.35 ID:os775nfu0
色々と文句を言われるがそもそも原価ぎりぎりの価格設定の物に質を求められても困るわ…

65 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/17(日) 18:12:42.45 ID:ujW2m8QW0
学校給食やってるけど

老人ホ−ムよりいいかな

食数は少ないが朝食終わったらすぐ昼飯作り始めるし

学校給食は大変な部分はあるが一食だからね

ウチは栄養士もチ−フも味や見た目にこだわるから大変

評判悪いと事業所終わっちゃうからね

今週で一段落して春休み

66 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/17(日) 20:00:35.67 ID:os775nfu0
>>65
俺は病院だが朝、昼、夕と全部一人でこなさなきゃいけなくてもうヤバイ…
なんでこの業界入っちゃったんだろうって後悔してる

67 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/17(日) 20:39:41.96 ID:ujW2m8QW0
学校給食に行かれるなら

進めるよ

給料同じ位なら学校の方が

いいよ

68 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/17(日) 21:20:25.07 ID:os775nfu0
>>67
ありがとう、今すぐには動けないが検討してみるよ

69 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/18(月) 00:21:15.45 ID:wGv15qLT0
大学食堂の人っている?

70 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/19(火) 07:02:01.06 ID:YFTYqd9uO
>>58>>60
自演乙ってやつですか。

71 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/19(火) 13:05:27.08 ID:3MV0Papn0
★狂乱調理バカの詩★調理師の1日を時間で表せ!
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1363654758/l50

72 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/21(木) 20:53:05.01 ID:umTLLuXV0
>>70
ほんとだw 59にアンカー付けるの間違えてたみたい。
ありがと! 疲れてる証拠だわw

73 :ぱくぱく名無しさん:2013/03/27(水) 19:12:01.32 ID:/4t1RkHF0
今日で栄養士のT先生とお別れ

感謝の気持ちでいっぱいです

新天地での健闘を祈ってます

何もかも忘られないよ

お世話になりました

74 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/01(月) 23:32:50.25 ID:rSK3bgAP0
学校食堂の仕事がいよいよ始まった。
まだ学生はいないから楽だけど、これからが大変だ。

75 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/02(火) 07:13:50.07 ID:vyDBa7lj0
お金ごまかす学生っている?

76 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/02(火) 22:33:58.32 ID:fHt3UR3W0
券売機だから

77 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/03(水) 16:50:45.32 ID:JpuguZWN0
給料低くてものんびりできれば良いやと思って入ったが全然そんな事はなかったぜ
毎日12時間以上の労働とか異常だろ…

78 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/03(水) 18:10:40.12 ID:rCyXAcq+0
↑俺もそう思って入ったけど、今月で辞める事にした。
カネは安いし、重労働だし、人生の底辺を感じたぞ。
外食に返り咲きだ!! そしてもう二度と来ない。

79 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/03(水) 18:39:36.39 ID:JpuguZWN0
>>78
俺も金貯まったらやめようと思う
正直この業界は文字とおり底辺って感じだよな…
現場の環境も人間も酷すぎる

80 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/04(木) 23:26:58.93 ID:jKrH3yr50
人間辛抱だ…

81 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/05(金) 17:58:48.77 ID:m5DdKhxV0
いや、辛抱しても自分に価値ある業界じゃないから意味ないよ。
切り詰めて質素な暮らしで細々生きてても面白くないし。
家庭の主婦の延長みたいな空気があるから、職場の話題も
世間が狭いし、とにかく働いてて夢も何もない。
共産圏に移住した気分。

82 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/05(金) 20:08:44.91 ID:TFbBh4Qp0
また一人パートさんがやめてしまった…
残るのは性格の悪い栄養士達ばかりで泣きたい

83 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/05(金) 23:16:03.56 ID:F1+lzjqQ0
俺の職場は、性格悪い人いないな。
あまり慣れていない俺にも優しく教えてくれるし。
ってか、あまりにも忙しくてパートのおばちゃんとかと話してる暇もないよ。

84 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/06(土) 16:56:16.66 ID:Y41l0zTC0
直営の調理師ですが、意地悪ババア達に入ってすぐに苛められ続け不眠症にもなりましたが、こいつらに復讐する事を心の支えにしなんとか耐えてきました。仕事も慣れてきた今、徐々に復讐を開始をする事にしましたよ。

85 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/07(日) 13:56:16.87 ID:Ep/Hh1ws0
いつもおいしい食事作ってくれて感謝してます
でもこのスレでグチグチ言うしか能の無い男はクズだねw
そんなとこでしか働けない自分を呪いなよ

86 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/08(月) 15:51:59.78 ID:1hsPaAkK0
>>85
団体でグチグチ
小グループになったらネチネチ
強い者に逆らえないで八つ当たりする連中よりは、マシだろ

87 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/09(火) 08:48:54.85 ID:Tkgn+aD0O
どこも一緒なんだなぁ…

88 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/09(火) 09:19:55.43 ID:1tqhxzo+O
近所の介護施設(比較的新しい)で調理員を募集してて応募しようか迷ってます。

家で料理を作るのは好きだけど、手際悪くて鈍臭い。そして包丁で皮むきが出来ません(皮むき器使用必須)。。
今まで事務職ばかりで調理の仕事は未経験。やっぱり無理かなぁ、、

89 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/09(火) 20:37:21.85 ID:T5Z8Kby10
やればできるさ

野菜などの下処理なんて

たいした事ナシ

90 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/09(火) 20:49:02.28 ID:vbO4CfRX0
>>88
包丁で皮むきできないのは問題ないがのんびり作るタイプならやめておいた方がいいんじゃないかな

91 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/09(火) 22:50:34.39 ID:ORseYGuV0
>>88
オバチャンたちに虐められて精神を病むから止めとけ
おばちゃん達は、自分よりもできない人には、厳しいのに
自分達ができないことには、全く厳しくないからな

92 :88:2013/04/10(水) 18:46:08.22 ID:HAowpxRnO
88です。お返事ありがとう御座います。
料理を作るとゆっくりで、毎回旦那からもトロ過ぎるとキレられるほど。。
応募しようかどうしょうか迷っていたら求人も既に締め切ってました。。

じ、次回求人があったらチャレンジしてみます。
それまでテキパキ動くよう、皮むきも練習しておきます!

93 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/15(月) 18:45:42.51 ID:hCkyCjDg0
>>92
皮むきが仕事じゃないから
30kgのものを自由自在に運べる
50人の名前と食事形態を1週間で覚えられる
南瓜が硬いと思わず一気に真っ二つできる。
急な休みを取らない
がお仕事
普通の仕事か工場のほうがいいと思うよ

94 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/15(月) 22:36:05.06 ID:op8z+tPxP
トロイ人には来て欲しくない。
イライラする位なら自分でやった方が精神衛生上良いわ〜。

栄養士は在庫管理位マトモにやれよ。毎日、材料足りなくてウンザリ
。そうかと思うと訳のわからん物が過剰に冷蔵庫支配してるし。献立なんて、どうせ他の施設のヤツか去年のヤツを使い回してるんだから、偉そうにするような大した仕事してねーだろ。誰でも出来るような事してる割に態度だけデカい。

95 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/16(火) 04:47:41.16 ID:LW42ozMx0
離婚女の管理栄養士が絶賛基地外な件

96 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/16(火) 15:51:30.94 ID:1cctbfM90
>>94
個人的に管理栄養士・栄養士共にユルーイ人が長続きしていいと思うわ
調理主任クラスは、細かい性格だが寡黙でいろんな仕事を淡々とこなす
パートのおばちゃんは・・・・

97 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/16(火) 19:24:04.54 ID:ldLqiX1Z0
>>94
あるある
うちの現場も在庫管理の事でうるさいわ
こっちが材料足らなくて苦労してても知らん顔でストレスがたまるわ

98 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/17(水) 07:02:29.16 ID:PS+irEAO0
漂流教室の関谷さんは、調理はしてないか

99 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 11:59:25.44 ID:jFRI5bR50
>>98
パートのおばちゃん連中、全員ですがw

100 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 21:35:01.51 ID:ku0vngbuO
一ヶ月経ったけど身も心もボロボロ
このまま続けていたら精神状態がおかしくなるどころか病気になる

もう辞めるつもりでいるのに、退職理由をしつこく聞いてきてうんざり
圧力かけられて簡単には辞めさせてくれないような雰囲気

慣れるまでやってみろっていうけど、もう限界
これ以上続けてたら死に方考える

101 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/18(木) 22:47:55.15 ID:tX3qrucn0
なんでボロボロ?

102 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/19(金) 05:08:19.72 ID:Acrel1z70
>>100
最悪訴えれば?

103 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/19(金) 12:07:54.50 ID:BmiJqtFn0
>>100
まずは、何の仕事で働いていて
どんなところで職場の人数・仕事内容とか書かないとわけ分からん

104 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/24(水) 20:16:38.00 ID:pFRbRURM0
私はこの仕事好きだな
基地害おばはんがいなければ。

前の職場に更年期障害のおばさんがいて
毎日怒号で揚げ足取られて、
一年いたのに殆ど作らせてもらえなくて、
辞めて今の職場に移ったら
何でも作らせてもらえて給料も上がってすごくやりがいがある

献立通りじゃなく栄養士の先生に相談して調理を工夫したり、
子どもたちからお手紙貰ったり、
残飯量が地域で一番少なかったり、
確かにすごく忙しくて力もいるし責任も重大すぎるくらいだけど、
今はすごく楽しい

冷凍物を二袋出し忘れてたり(しかも二回あった)、
煮汁をかけ忘れたクラスがあってチーフと社員とで謝りに行ったり、
自分の大きなミスは笑って流すのに、
私の計りのフタの置き方が悪いといって
「アンタ何才なの!?」とその日一日中怒鳴ってたり
「アンタ向いてないから辞めろ。私なら周りが迷惑だから辞めるけどね
ふつうそうでしょ?ねえ?そう思わないの?」
「アンタ部屋掃除してないんじゃない?」
「アンタの旦那もどうせおかしい」
「あー風邪引いたかも〜アンタ私に呪いかけたんでしょ」
とか、まるっきり基地
酔ってプランターを盗んだ話とかしてたな

あんなところでも泣きながら頑張って行ったから
経験ができて今の職場に来れたんだと思うとありがたい

副リーダーは鬱になって入院先に退職届持って来られて
「一身上の理由」なんて書かされたらしい
基地を雇う会社も基地だったんだな…

105 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/24(水) 23:34:25.61 ID:4A3dfXvU0
>>104
良い職場に移れたようで何より
そのままそこで長くやっていけると良いな
俺も次こそは…

106 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/25(木) 13:19:11.41 ID:f4b95WPu0
ヒス女性ってほぼ同世代それよりも下だと
アンタ呼ばわりする人が多い

107 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/28(日) 20:11:21.47 ID:emJjX0xL0
アベノミクス

給料あがるかな…

契約だから上がらないか…

108 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/29(月) 18:15:36.51 ID:vNwzvDaT0
この業界はアベノミクス
カンケーなし

109 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/29(月) 18:50:48.09 ID:5n4BwdCP0
いつだって底辺

110 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/30(火) 07:42:52.43 ID:EH5KNEot0
昔給食にカメムシや毛糸が混入してた時があった、今なら問題になってただろうな

111 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/30(火) 12:53:12.79 ID:mV8zw8GU0
経験の長い管理栄養士が入社して半年なのだが・・・

取引業者から「その管理栄養士には気をつけな」とか
「あなたでも一緒にやっていくのは無理かも・・・」とか言われた。
職歴は結構あるし、面接での受け答えもしっかりしてたし、
仕事も出来る。

でも最近、私に色々ダメだししてくる。
私はここで働いて15年目の調理員のリーダー。
ほかのメンバーとも長く和気藹々やってきたつもり。

「リーダーのことを思ってがんばって欲しいから色々言ってる」らしいが。

彼女とは同じ年。
あの威圧感。この先辛い・・・
ポンコツリーダー死にそうだ。

112 :ぱくぱく名無しさん:2013/04/30(火) 14:37:20.36 ID:ZodYIkRe0
面倒ならやめちまえ
15年もやってたなら新しい仕事なんてすぐ見つかるさ

113 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/02(木) 20:35:10.17 ID:RoAISlSN0
一端の料理人と管理栄養士じゃ、
そもそも根本からして違う。

ちゃんとした料理の仕事がしたければ
給食業界なんか即刻辞めるべし。

114 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/04(土) 20:30:02.35 ID:esw8WcQ+O
家族で、生活出来ないので、転職します。

給食には、戻る気は、有りません

周りの家族持ちも、辞めていくし、給料が安すぎる

115 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/07(火) 10:24:22.30 ID:qm77vi3G0
>>111
他の調理員にも業務指導しているならアリだが
たぶん、してないなw

116 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/07(火) 21:37:29.95 ID:hrpmDVJ/0
専門学校行ってた時の栄養学の先生・校外実習行ったとこの栄養士・
最初に就職したところの栄養士・共通して必ず言えること↓

性格がキツイ

117 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/07(火) 21:42:35.40 ID:qm77vi3G0
>>116
管理は、その上だぞ
なおかつ大量調理に関しては腕が無い

118 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/11(土) 09:04:52.46 ID:xwpxQF+KP
タニタみたいな食堂になれとか、目に見えた変革しろとか。
助成丸削りで原価管理で手一杯。

119 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/12(日) 14:12:13.61 ID:/dDXPdxa0
タニタ食堂も酷いけどな
あれは、5年ももたない

120 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/21(火) 10:04:32.52 ID:o2M1Z8Wl0
生意気ヒステリックババアに我慢できず
初めて逆切れしてしまった。
そしたらババアが泣きそうになったw
ちょっとかわいそうと感じたw

121 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/21(火) 20:44:33.38 ID:drKy4arE0
>>120
と思うやんか
他のパートと徒党を組んで120を疎外しつつ仕事を疎外してくるからな

122 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/21(火) 21:12:53.58 ID:ymyr7Kj/0
職場の拘束時間が毎日半日以上なんだが一応肉体労働なのにコレは死ねって事か?
上は残業禁止とかアホな事抜かして何の対策もとらんし…

123 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/21(火) 23:03:42.59 ID:o2M1Z8Wl0
戦時下の強制労働みたいだな

124 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/23(木) 11:01:58.46 ID:XWtPtKv20
>>116
栄養士に限らないけどきつい人じゃないと残らないよね
正しいかどうかよりも強く言って負かしたもん勝ちみたいな風潮あるから
強く言われて口ごもるようだと損しかしない

125 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/24(金) 03:41:46.16 ID:CiPr6/1R0
>>124
自分の視点のみでしか物事を考えてないような輩ばかりで疲れるよな
なんであそこまで自己中心的に考えられるのか不思議だ

126 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/24(金) 17:05:35.02 ID:rFvKZLKB0
給料低いだけならまだ耐えられるがキチガイの相手はもう嫌だなぁ…

127 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/24(金) 18:55:38.29 ID:s7ktHWE/O
うちはトップの事務長施設長が、厨房を見下してる。自分ちのお手伝いと思ってるらしい。家族経営はもううんざり。今年いっぱいで辞めてやる。

128 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/24(金) 20:51:16.49 ID:rFvKZLKB0
>>127
俺も来年のはじめくらいまでやって今の職場やめようと思う
栄養士連中は調理師の仕事が楽だと思って無理難題押し付けてきてばっかりで疲れた

129 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/24(金) 23:37:57.44 ID:Yl0vR9Ji0
家族経営はやばい
利用者より経営者一家のほうがはるかに優先だからね
でも委託にしろ直営にしろこの業界多いんだよな

130 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/25(土) 08:48:39.93 ID:XYUitJpuO
>>129
どこでもそうなんだね…こないだは施設長夫人が昼食ただ食いしたしね。モラルの低さにうんざり。次の職場は良く調べよう。

131 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/26(日) 17:14:53.64 ID:nMvIQAJr0
とにかく契約先の顔色うかがう事に気を使ってばかりで現場の同僚にきつくあたる人間が多くて困る

132 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/26(日) 18:53:51.76 ID:TZpLzE3/0
4月から働いてるけど上司からの風当たりが強くて辛い。
確認で聞いてもこないだ教えたよね??とか言われるし自分で考えろとか言われるしで凹む。

133 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/26(日) 23:49:19.14 ID:nMvIQAJr0
>>132
あるある
でもそういう物言いする人間に限ってたいした能力ないからあんま気にするな

134 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/30(木) 13:26:04.76 ID:xL84hjfC0
>>132
しょっちゅう、人が辞めまくる職場だと
みんな、新人に仕事を教えなくなったりしてる悪循環あるある
あとは、いろんな人がそれぞれ違った教え方して仕事ができない新人できたり
上記の事で揉めて責任者に聞けとつっけんどんに返す平の皆さん(責任者以内日でも)

この業界って包丁で殺傷・傷害事件が起こらない不思議

135 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/30(木) 16:50:55.87 ID:gVteOEFKO
時給が有り得ないくらい低いのに、人の命預かってる仕事なんだから気を抜くなとヒステリックに言われても…
所詮パートにそこまで求めるのは間違ってるわ

超肉体労働だし怪我もするし割に合わない
ブラックもいいとこだわ

136 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/30(木) 18:08:14.05 ID:LAnIL1nE0
>>135
ですよねぇ
うちの職場は病院だから色々煩くて嫌気がさしたベテランパートさんが辞めまくってるよ
近所のスーパー以下とか舐めすぎよ

137 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/30(木) 21:00:47.49 ID:t75+CGVVO
俺はみんないい人なんだ!仲間なんだ!と自分に言い聞かせてるけど、全然思えない…
かといって他の部署にも愚痴れないし。友達からは愚痴っぽくなったって言われて高校の先輩にはずいぶん静かになったって心配されるし…

138 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/30(木) 21:57:11.29 ID:LAnIL1nE0
>>137
大丈夫か?
アテがあるなら転職したほうがいいぞ

139 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/31(金) 05:44:03.50 ID:46QksCMjO
>>138あて無いなぁ、求人見てるけど居酒屋ばっかだし。資格とったけど工場行けば良かったと最近思うわ、男多いから話出来るし。

140 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/31(金) 06:28:29.81 ID:NfsuLKA0O
うちのところはヒスババァが男性(但しイケメンに限る)には猫なで声でご機嫌な態度だから、向こうも話合わせて上手くやってるみたい
女性パート達はみんな引いてるけどね…

141 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/31(金) 08:54:33.00 ID:aFw9Jh/60
自分はデイサービスの給食作ってる
まぁまぁの時給だしボーナスもそこそこ
一緒に作ってるメンバーもいい人達

ただ施設長が見下してくる
まぁ我慢できないほどじゃないし、恵まれてると思う

142 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/31(金) 19:19:17.15 ID:sjfMs8Iy0
>>139
そうかぁ…
俺は最悪バイトかけもちとかで何とかしようかなぁとか考えてる
東京だから飲食系には困らんし

143 :ぱくぱく名無しさん:2013/05/31(金) 21:31:38.08 ID:46QksCMjO
>>142俺は飯屋で働いて資格とった。保険入ってても結局派遣みたいなもんだし正社員の探して入った。
自分あの空間は別な人を演じて愛想笑いばっかしながら、心の中でコイツらより絶対出来るんだ!って唱えてる。

144 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/02(日) 09:26:28.54 ID:tNL1+l9y0
>>143
女連中は、表向き仲良しにやってるけど
内心じゃ余計な事するなだからな
・みんなと同じ仕事しましょ(てめぇが違う仕事を多くこなすと俺らも余計に仕事しないといけなくなるだろが)
・女性は、家庭があるから協力しましょ(休みは、自己都合でシフトに組み込みます)
・みんな仲良くしましょ(上の横暴には、断固反対。法律違反だろうが知りませんからね。決まりなんかも勝手に会議で決まっただけ自分達には、関係ないわ。反発するために協力♪)

新人(男・女問わず)で女社会知らない子が入ってくると良心から上の事を知らないで破ってしまい(決まりで掟でもない)
陰口・イジメが始まるからね
2ちゃんじゃ介護が底辺とか言っているが介護よりも低給料・長時間労働・介護からも罵詈雑言
医療・福祉の最底辺 厨房(管理栄養士・栄養士も含む)

143は派遣みたいなもんって書いてあるから委託給食の調理師か

145 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/02(日) 20:39:37.22 ID:BnqUuBee0
俺も委託だが入ってから5年過ぎても給料1円も上がらんしサビ残ばっかで嫌になる

146 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/02(日) 20:55:56.88 ID:2GkcW/+v0
>>145
委託勤めるなら鶏の解体工場のほうがいいぞ

147 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/02(日) 21:03:12.19 ID:fCpLm3/80
今委託で働いてるけど割とマジで転職考えてる…。
悪循環の塊みたいな職場で疲れたぁ。

148 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/03(月) 17:00:21.69 ID:0zdVA+7N0
>>146
未経験でも入れるのか?

149 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/03(月) 19:23:43.81 ID:0zdVA+7N0
>>147
どんな職場環境なのか教えて?

150 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/03(月) 19:29:59.76 ID:PN9vjMJi0
>>148
入れるけど給料安いよ
それにほとんど準社員

151 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/03(月) 19:47:56.23 ID:0zdVA+7N0
>>150
そうか、まぁ今の会社でも準社員なんだけどね…
給食だけに限った話じゃないがどこもキツイな

152 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/03(月) 20:13:00.25 ID:PN9vjMJi0
>>151
サービス業に関係するものは、基本的にブラック

一応条件かいとくぞ
時間は8時から17時
日給5700円(処理場手当てを含む)
精勤手当て300円(1日当たり)出勤率に条件アリ
保育手当て8000円(未就学児1名につき)
通勤手当最高31500円まで マイクロバス送迎あり
扶養手当世帯主のみ至急 
賞与 年二回(ただし前年度実績)
福利厚生各種保険年金退職金制度あり
休日 日曜祝祭日本正月その他指定旧(年間90日以上)

153 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/03(月) 22:11:12.50 ID:+4oOnOkcO
>>144委託じゃなく入ったばっかだから準社員。一人の男の先輩は話せるけど他の男の先輩(年下だったり上なり)はチクる気して自分の話しないように気つけてる。


楽しみは他の部署の人との会話とか配膳しながら可愛い子見る程度。あの空間は愛想笑いと話合わすくらいかな、てか従業員の人らがココ見てないのを祈るばかりだ

154 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/03(月) 23:58:10.11 ID:+C9W+YL70
辞表書いた
下手に周りに俺辞めるって言っても止められたり理由聞かされるだろうし
相談無しに渡して一気に辞める
一ヶ月の辛抱だ
有給消化したとして三週間くらいの辛抱だ
辞めてやる
同僚とかでもいい人結構いたけどダメだ
迷惑かけてしまうって考えると自分が犠牲になる
切り捨てなきゃいけない時は一気に切り捨てないとダメだと思った
俺に足りなかったのは覚悟だったわ

155 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/04(火) 00:53:17.88 ID:30uE/L1S0
>>154
辞表:役職者
退職願い:まだ希望の段階
退職届:退職確定

156 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/04(火) 09:22:17.39 ID:HhTf3cDP0
つかれるだけで何の面白みもない仕事だよな

157 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/05(水) 16:25:28.49 ID:KbpN6JPxO
俺疲れるのは人に気使いすぎなきゃダメってとこだ。

辞めるって決めたらボロクソ言いたいんだけど、辞めてもあて無いから猫かぶって大人しくしてる。大人しくしてると気弱い人って言われてつきあがってこられる。いじめられてる人ってこんな感じかぁって思った。

158 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/05(水) 21:05:19.23 ID:ZUK+yXcr0
>>155
訂正ありがとう
書きなおしたよ

159 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/06(木) 00:21:07.55 ID:E2QZo/rG0
>>158
書き直さなくても受理されたけどな
ただ、経営者と事務が性悪だと
こんな常識も知らない人ですから辞めてもらったほうが良かったですよ
とか馬鹿話しているイメージ

160 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/06(木) 07:35:36.29 ID:+Yxe6/LoO
給食調理は生徒がいない夏休みとか仕事なくて休み多いって聞いたけどそうなのか?
実際に仕事してる人に聞きたいけど年間休日は何日ぐらいある?

161 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/06(木) 08:06:33.43 ID:E2QZo/rG0
>>160
パート・準社員は、給料無しの休み
正社員は、研修と大掃除を徹底的に行う
盆休みは、あると思うが学校給食正社員(半公務員)の求人はほぼない
求人あっても委託給食になっている。委託の場合の夏休みの勤務体制は、分からんが
他の施設の行事食の日や夏祭りのイベントなんかに応援に行って来いといわれると思う

162 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/07(金) 04:37:40.68 ID:2UF1AtGT0
あー辞めたい辞めたい辞めたい

163 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/07(金) 05:07:33.85 ID:QRRXHixv0
>>160 超わかる…

164 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/07(金) 10:24:56.55 ID:JkhEYZ3U0
好きな事は仕事にならないと言うがこの業界は良い例だよな
辞めたら店戻ろ

165 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/08(土) 08:12:13.23 ID:nRO48PtlO
>>161
詳しく教えてくれてありがとう
休日は多い方なのか
人気あるらしいし就職するのは難しそうだね

166 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/08(土) 10:12:20.67 ID:dGbs54pb0
>>165
基本4週8休。準公務員扱いの調理員の求人は、ほぼなし
あってもホテルや料亭で役職持ちだった人くらいいか雇わない
研修もあるので頭を使う・パートのおばちゃんメインの主戦場だから業務拒否(ここらは、どこでも一緒)
食らったりするから。普通の飲食だと思うと痛い目に合う

167 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/09(日) 20:33:03.57 ID:YhVTWT0M0
休日も仕事の事で頭痛い。
ノイローゼ気味だ・・・。

168 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/09(日) 20:56:49.87 ID:jXXOIHpG0
皆一緒さ…

さぁ!

明日からもマジメにやろうぜ!

169 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/10(月) 20:53:15.99 ID:ZCSdQHRa0
うちの職場栄養士同士でも人間関係がヤバイんだが皆の所はどう?
まだ30代なのにストレスで老人の様に白髪だらけの人とかいるよ…

170 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/11(火) 20:51:56.10 ID:1iSmjSqRO
俺自分のことで周りの年齢すら知らない。他の部署とは話す人や遊ぶ人何人か出来たけどあの空間だけは自分のこと話したくないから雑談の聞き役に徹してる(聞いてないけど、さしすせその返しで適当な返事)

171 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/15(土) 02:28:36.28 ID:RI2cQ3m7O
職場の事を考えると眠れない

後、数時間で、仕事なのに

172 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/15(土) 20:04:26.30 ID:jzec7w3m0
眠れないってことは無いが憂鬱な気分にはなるな
てか寝ておかないと体がマジで持たない

173 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/16(日) 22:12:56.98 ID:e60nvYfr0
さぁ そろそろ寝るか

明日からもうるさい女チーフ44歳
アホな社員59才男
53歳のくせして若作りして
女共に迎合するパートジジィ

こいつら相手に仕事頑張るぜぃ!

174 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/16(日) 22:17:25.62 ID:hLaqZOaR0
俺も寝るか
んで今月には辞めるか

175 :峯村:2013/06/22(土) 09:08:31.12 ID:94WxiuQ0O
潟Tンフ劣セさん
犯罪を指摘されたら、逆ギレしまくってるんですって?
自分勝手で幼稚な同族経営陣ですね

176 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/24(月) 21:34:15.08 ID:q6u44NP/O
一年くらい先輩のデブババアがイラついて仕方ないんだけど、みんなそーゆー奴の対応どうしてる?下っぱだから大人しくしてるけど最近我慢してもたまに『はぁあ!!?』みたいな顔してしまう時ある。殴りたい……

177 :ぱくぱく名無しさん:2013/06/29(土) 17:34:08.70 ID:bZAi2hW30
ここ見てたら非常勤から正職になれたのは奇跡的なんだな。直営だし。

178 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:cf4OfkSrO
飲食店で3年働いて給食関係の仕事につこうと思ってこのスレみたらみんな病んでるのね…考えを見直した方がいいのかな…

179 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/02(火) NY:AN:NY.AN ID:RXUczy3YO
俺は飲食店から資格とって入ったけど全く違くて毎日心折れてる…。やめとけ!ヤフー知恵袋とかも見てみたら同じ様に書いてあるよ

180 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/03(水) NY:AN:NY.AN ID:up4SC9jl0
>>178
続けられるなら飲食店続けた方がマシかと
将来性も安定性もないし心身ともにくたびれるだけだ

181 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:dTuLoB3b0
俺も若い時給食にいたけど、何が嫌って、コンパとかで仕事を聞かれたときがつらかったなー。
病院で調理してます、なんて言えねー!
だせーもん!

182 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/07(日) NY:AN:NY.AN ID:5Uv1x6mg0
ダサイとは思わないけど中の環境知ると人に言いづらいの確かだな
つまんない上に心身共に負担がでかすぎる

183 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:I83kdreO0
ええー・・・今月から院外調理センターで調理員としてバイト決まったのに
どうしよう・・・・

184 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:bcC5YxTP0
バイトなら飲食店の方が遥かにマシなレベルだよ

185 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:I83kdreO0
>>184
そうですか・・不安ですがとりあえず頑張ってみます

186 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/08(月) NY:AN:NY.AN ID:bcC5YxTP0
>>185
まぁあくまで俺が働いてる所を基準にしてるからソッチがどうかはわからんよ

187 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/09(火) NY:AN:NY.AN ID:Y4DiRmfu0
>>183
院外調理センターって知らなかったので調べてみたら給食センター方式なのね
ちょいと調べたらハサップ導入してるみたいだから給食経験全くなしでいくと面食らいそう

188 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:Ua3nC1kE0
でもさ、俺は給食と料理屋で働いた事あるけど、楽なのは絶対給食!
料理屋のほうが労働時間も長いし、休みないし、殴られるし、給料11万だし生活していくには給食のほうがいいかな。
スキルは身につかないけどね。

189 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:6MDiihHrO
明日で最後だ…

190 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/17(水) NY:AN:NY.AN ID:3D5R4mPu0
>>188
殴られるってそれ店の選択自体をまちがえてね?

191 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:TYL2VEr00
>>190
今時で殴られるって余程の手抜きしていたか命令無視していたのか

192 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/18(木) NY:AN:NY.AN ID:xyO3H+hyO
>>191
修行で入るとあるよ
性差もないし
使えなきゃ怒鳴られるし物も飛んでくる
忙しい時なんか特に
空気のような存在にされたのが怒鳴られるよりキツかった
それでも、一つ上の段階に上がった時は嬉しかったよ

193 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:7s/cX4FY0
>>192
だから、よほどの失敗か気に障ることしたんだろ
使えない奴を怒鳴ると無視は、どの業界でもあるある

194 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/19(金) NY:AN:NY.AN ID:BLkshGWi0
まぁ暴力振るうってのは職人の世界じゃありそうな話ではあるよな
ただ給食もヒステリックな女の顔色窺って毎日ストレス溜めなきゃイカン事を思うと楽とは思えない
しかもヒスるヤツに限ってただの馬鹿だったりするから余計イライラするしね

195 :ぱくぱく名無しさん:2013/07/22(月) NY:AN:NY.AN ID:6iLRxdXaO
何かチビ多くないか?
しかもチビなやつに限って選らそうだし態度もデカイ

196 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:QIAaySgU0
来週から開始 

長い長い2学期

アレルギー対応が大変だ

197 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/23(金) NY:AN:NY.AN ID:tYt4/MiqO
辞める
今日の事で決心ついた
就活始めないとね

198 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:XePRVQ6b0
>>196
委託じゃなかったらいい職場だ

199 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:fJoqFS5b0
委託ではないよ

安月給の民間さ

飲食はどこも安いよね

200 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:fynU80830
安いだけならいいんだけどね
うちは病院だから年中栄養士がピリピリしてて精神的に疲れる
飲食店のほうがずっと雰囲気良かったな

201 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/24(土) NY:AN:NY.AN ID:fynU80830
>>197
なにがあったの?

202 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/28(水) NY:AN:NY.AN ID:rqRR3AG4i
来月から委託が入る
全員解雇
しかし今より良い条件で直営の求人が
あり
受けて合格
専門調理師とっといて良かった。。
いくらのこれるからといって
直営から委託はやだ
色々話聞いてるしねえ

203 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/29(木) NY:AN:NY.AN ID:0Lf4Ftgf0
今時 直営の求人なんてあるの?

204 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:J9xV0zMk0
>>203
ある
腕があれば
しかし、直営でも委託以下のところあるから
注意

205 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:584LnLLji
202だけど
仕事場の雰囲気見てきた
若い女性ばっか

ずっとこの仕事だったんで
おばちゃん扱いは慣れてるんだけどなぁ

少し頭痛いよ
まあがんばっていこか。。

206 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:SgzVWu+U0
委託抜けて直営でやる事になったー
色々大変になりそう…

207 :ぱくぱく名無しさん:2013/08/30(金) NY:AN:NY.AN ID:Mflzsy3M0
>>205
24以下なら、まだマシ
それ以上になると性格がヒネくれてくる

208 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/03(火) 22:20:21.25 ID:SrJDoB/1i
男の管理栄養士って増えてるのかな。病院給食やってるけど流石に辛いわ…

209 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/04(水) 16:51:56.25 ID:v2WBCbX9i
調理師よりいいやろー
外部と接触あるし

210 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/04(水) 17:36:09.75 ID:x0s9ZVHc0
まぁ現場仕事じゃなきゃそれなりに楽しいんじゃない?
うちの現場は管理持っててもずっと現場作業に回されて磨り減ってる人がいるからなんとも言えんね

211 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/06(金) 10:42:01.07 ID:f7+j5bV1P
韓国産食品 監視室 10 【イオンモールに独島地図】
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/ms/1376925236/l50

給食関連の情報も、たまに有ります。

212 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/08(日) 10:19:57.78 ID:Ykgiisbz0
>>208
増えてるけど辞めて戻ってこない人多数
経営者も口出しできない魔境だからな

213 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/08(日) 17:50:10.52 ID:3a36nh0T0
管理取れるくらいなら他にいくらでも仕事あるしな

214 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/08(日) 18:22:33.94 ID:Ykgiisbz0
>>213
残念ながらない
ついでに管理・栄養士も身体・精神をやられる人が多い
その後は、職が見つからないで調理員(パートも含む)として働いている事が多い
こーゆう場合は、資格を所持しているのがバレないようにしないと大変
ある意味、長くやっている問題あり地元の調理おばちゃんって有利だよ
長くやっているのでノウハウ持っているし、地元民なので変な退職されると変な噂が立って
施設的に不利になる。厨房だけじゃなくて、介護や看護師のほうでも無双
ついでに給料が高い。辞めさせて2年間、新人で頑張ればどうにかできるのに
上が恐れてやらないからね
調理主任にも嫌がらせする奴がいるのには、脅威

215 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/09(月) 20:19:22.34 ID:nTJoVHNC0
てす

216 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/11(水) 23:12:53.15 ID:t4y2WMET0
二年目37歳手取り16万・・・haa

217 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/12(木) 16:41:14.50 ID:ufSCCS1o0
>>216
6年程同じ職場で仕事してるが同じくらいの給料だ…
年々忙しくなってきて嫌気がさしてる

218 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/12(木) 21:50:48.25 ID:VBVOqML90
>>216
大丈夫、そんなもんだ

219 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/14(土) 21:41:59.52 ID:rzyE4LXoO
車の部品工場で働いてる26歳だけど、資格持ってなくても給食調理の仕事ってできる?

工場ってすごく空気が悪いから、清潔なとこで働きたいんだけど、いまから学校いくのとか無理だし、いますぐ転職したい。。

220 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/15(日) 15:54:18.18 ID:Hzxd3A820
知らないと思うが
給料激安だぜ 一人でしか生きていけん
子供なんて共働きでなんとか


それでもいいなら。。
万年人出不足だから雇われるんじゃない
かなぁ

やめといたほうが。。

221 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/15(日) 17:14:46.98 ID:Phax2pDs0
清潔だけど過労で身体壊す可能性がデカイ
あと衛生面にうるさすぎるので精神的に病む可能性も

222 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/15(日) 18:45:52.80 ID:Hzxd3A820
そんなんで精神やむかw
聞いたことねえ

223 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/15(日) 20:35:35.06 ID:mMksMWMFO
>>219だけど、レスありがとう。
いまはフリーターだから身軽だし、資格なしでも調理師の仕事できるならやってみるよ。
残業代でるなら給料安くても問題ないし。

224 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/15(日) 22:46:47.64 ID:Hzxd3A820
あっ残業代でないと思う。。

チャレンジするなら介護系はいって
勉強しながら働き資格どんどんとって
上に登った方がいいと

若いしね 給食調理は介護系より底辺よ

225 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/16(月) 04:13:50.97 ID:kuahPEPX0
うちは残業代減らされてるな
最近は平均して1日3から4時間位やらされてるのに実際は1〜2時間分しかついてない

226 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/17(火) 22:14:46.71 ID:N8sdw/+KO
半年たつけどイージーミスしてばっかで自分が嫌になる…


工場の人、俺は出来るみたいなの最初だけだよ。すぐにへし折られる

227 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/19(木) 16:53:21.99 ID:A00hi8540
資格無しだが、学校給食の仕事をしてみたい。
40代からでも働けるでしょうか。

228 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/19(木) 19:52:55.31 ID:TWMi+MZ90
小学校の嘱託(40代)ですが、周り見るときっかけは縁故が多い感じ。
知り合い(現職員)のツテで代替え登録→アピールして呼んでもらう→早く仕事覚えて重宝される→空きが出たらハマる、みたいに。
欠員が出れば、まず代替えさんに声かけます。誰も見つからないと、初めて募集かける感じ。
もちろん調理師免許は不問です。

民間はどうなのか分かりませんが。

229 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/20(金) 22:44:53.67 ID:mXACnxbO0
>>222
栄養士+調理ババァから激昂される。その後ネチネチ世間話されるからな
しかも自分のミスは笑って誤魔化す

>>227
縁故が多いとか言っているが行政の広報誌とかにひっそりと求人されている
本当になりたいんだったら、行政に自分から電話して求人ないか電話するといい
しかし、給食センターも委託が入ってるいるところが多くなっているから注意
男だと調理師免許(免許なしだったらホテル・旅館での勤務経歴・実績必須)+センターのトラックを運転できる免許持ちが有利
給食センターも女の世界だから、男が仕事しろ(欠勤身代わり・行事に関する残業や早出・管理職や責任がある仕事でお金が出ない)
ってのを強制的にやらされるよ。ちなみに協力なし

230 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/22(日) 00:58:38.59 ID:pKIrwLGk0
女って何であんなに自分の事棚に上げて他人を叩きまくれるんだろうな
恥を知れや

231 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/22(日) 11:22:21.95 ID:XA7H3brP0
言ったモン勝ちだからね

仕方ないよ

232 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/22(日) 11:54:17.70 ID:9a9lc6o4O
調理師免許持ってて
パートやってるおばちゃんが
「管理栄養士の人はあたしらより給料が
何倍も高い」
って言ってたけどそうなの?

233 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/22(日) 15:04:41.84 ID:SuTlsx4t0
うちの現場は管理持ってても大して給料よくないみたいだけどまぁ委託だからかもしれないけど

234 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/23(月) 21:12:14.28 ID:sg6AlUdO0
病院か施設、直営か委託で全く違うぞ

235 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/25(水) 12:17:38.38 ID:PexqkOl60
管理でも初任給15万とか普通にあるからな
大病院で厨房責任者としての管理栄養士なら35万とかあるが(仕事・人間関係がキツく辞める人が多いので、この給料w)

236 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/27(金) 04:43:55.25 ID:3q8BeeWxO
自分は直営の社食で調理師として働いてる。
そこは給食というよりレストランという感じで色々メニューがあったりメニュー提案も出来て楽しい。
会社の他の施設にヘルプで入ったら給食で会社の作ったレシピでメニューが一つしかなく、糞面白くなかった。作業でスキルアップも何もない。衛生面で凄くピリピリしてるし高圧的なババアに閉口した。改めて今の所の良さが分かったよ。

237 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/27(金) 17:15:22.41 ID:Juii+uJF0
>>236
うらやま
俺も次はそういう職場で働きたいな

238 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 01:59:44.28 ID:CPm87yvsO
作業服着て仕事すると暑くて仕方ない。蒸れるし。工場で働いてるみたいだ。

239 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 18:48:59.35 ID:zWXDxR9Xi
若い女性が多い職場で三週間
男一人で
気疲れすごい
まあおれがおっさんだから気使って
くれてるんだけど
給料そこそこ休み週休二日有給も
ある程度消化できるし
何より直営正職員

休憩時ぐらいは外でタバコ吸いたいけど
完全な禁煙病院

辞めるのもなあ 失業保険使ってないから
使えるけど失業期間の惨めさ考えると

240 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 20:30:26.14 ID:XkY8x/Na0
給食と大学とかの学生食堂って根本から違うのかしら?

241 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 20:46:02.81 ID:CPm87yvsO
>>240 管理してくる先が食事に求めてくる内容が違う。

給食は
衛生>価格>旨さ
学食は
価格>旨さ>衛生
社食は
旨さ>価格>衛生

給食は場所によっては管理栄養士と調理師の配属を求められたりするし、とにかく衛生管理にうるさい。食べる人の反応も残飯で見られる。計量もするしね。自分が考えたレシピでもない旨くない食事作って残されたら嫌だろ…
一番調理師としてやりがいがあるのは社食。舌が肥えた大人が多いし、飽きさせないメニュー展開で腕のふるい甲斐があるよ。しかも残業なくキッチリ終わるし。

242 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/28(土) 21:03:02.24 ID:s6wR/9Fs0
>>239
病院は異世界だね。医療関係者だから納得。
割り切るしかないのかな?自分は、料理が出来る男は
輝いて見えるよ。

何とか頑張ろうよ。男女不平等なのはあるけど、これを跳ね返そうよ。
20くらいの女性が大型ダンプに乗っていたのを見て、世の中変わったなと。

243 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/29(日) 06:00:30.89 ID:3xURox2y0
病院にいるけどホントヤバイ
お店やホテルの経験者が3ヶ月もしないうちに辞めてくような環境で呆れる

244 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/30(月) 09:05:36.25 ID:0kay+yWbO
だってスキルが要らない作業員だから。今まで培ったスキルが全く意味がないんじゃあ働きがいが無いよな。
スキルアップも無いし。プライドある職人としての料理人なら当然辞めるだろうな。

245 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/30(月) 12:57:31.40 ID:e8G/Gb1s0
辞めると言ったその日にいきなり辞めてくなんてパターンそうないよな・・・

246 :ぱくぱく名無しさん:2013/09/30(月) 21:38:33.94 ID:dkvs7xXX0
>>245
スレチだが飲食店にはいるぜwまさにこれからが戦場の年末年始商戦のクリスマス
初っ端で「今日をもって辞めます、来ません」てバックレたゆとり新人が(爆)

247 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/01(火) 00:55:59.32 ID:RDkBprtM0
何も言わずにいきなり出社拒否バックレとかあるから

248 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/01(火) 18:49:29.83 ID:bewFhkLi0
そういや入って半年もしないうちに出社拒否になって辞めた栄養士いたなぁ・・・

249 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/01(火) 23:55:41.69 ID:p0WnLacwO
可児市の給食パンにハエ混入で今度は麦飯にクモ混入って!どんな衛生管理の職場だよ…

250 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/02(水) 01:25:33.59 ID:KH05SDX00
調理員は代えがきくが栄養士はいないと色々回らなくなるからなあ

251 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/02(水) 19:11:53.61 ID:m3seFOMY0
>>249
どうせ安く済まそうと無茶な環境でやってるんじゃないの?

252 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/02(水) 23:03:32.74 ID:nnG95aXZO
ハエを取り除いてパンを食べる様指示とかもあり得ん。

253 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/02(水) 23:48:18.51 ID:HOO5lslN0
>>249
給食センターだから地元の企業のコネか
差別だー的な団体のトコに発注したんだろ

254 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/03(木) 12:03:06.92 ID:mTIVB5I7O
ババァがうざったい。給料安い。作業服来て決められメニューを大量に作って工場で餌作ってるみたいだ。外食に戻ります。
サヨナラ。

255 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/03(木) 16:54:39.22 ID:5zGdgZ260
学校給食の調理員の面接してその日に
採用に向けて手続きしますって
言われてびっくりしました。

でも検便と健康診断の結果次第で
落ちるみたいです。
健康診断で落ちた人いますか?
皮膚疾患はどの程度なら大丈夫なのでしょうか?
頭にカサブタとか出来てたら不採用ですか?

昔からやりたかった
しんどいといわれる学校給食
働かせてほしいんです。

256 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/03(木) 16:56:21.29 ID:5zGdgZ260
学校給食の調理員の面接してその日に
採用に向けて手続きしますって
言われてびっくりしました。

でも検便と健康診断の結果次第で
落ちるみたいです。
健康診断で落ちた人いますか?
皮膚疾患はどの程度なら大丈夫なのでしょうか?
頭にカサブタとか出来てたら不採用ですか?

昔からやりたかった
しんどいといわれる学校給食
働かせてほしいんです。

257 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/03(木) 19:45:27.03 ID:MPy/j8+e0
>>255
鬼女のパートスレに書いてた方?

258 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/03(木) 21:17:05.11 ID:6afFOCfS0
>>255
それぐらいなら大丈夫でしょ
水虫や肝炎の人もいるだろうし

259 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/04(金) 08:04:41.57 ID:EC04X+eA0
>>255
つか面接したその日に採用ってなんか怪しいな
精神壊されないよう注意しなよ

260 :255:2013/10/04(金) 16:08:32.08 ID:iRlTN2C80
やはり即採用は怪しい感じですかね。
面接時を冷静に思い返してみるとちょっと
合わない気がしてきました。
大人数いる職場は私には無理かな。


実は…
学校給食センターの前に
保育園の給食調理員の応募もしておりまして
そちらも採用が決まりました。
ダメかなぁと思っていたので嬉しかったです。
学校給食センターも魅力的でしたが
やはり保育園にしようと思います。

学校給食センターは辞退します。
ありがとうございました。

261 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/09(水) 09:15:53.30 ID:0l4xYeA1O
飲食店からこっち来たけど使い物ならないってしか言われない…道間違えたなぁ

262 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/09(水) 12:07:07.03 ID:S0uS+zWp0
>>261
どれくらいのレベル?
誰に言われてるの?

263 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/09(水) 12:45:46.54 ID:6YCOhO6U0
味や仕上がりよりも時間通りに数をこなすのが大事って感じだからな
飲食と比べると素人率が高いから料理に対する意識の違いもはっきりしている

264 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/09(水) 13:43:13.36 ID:KidqCDXji
ん?
味も大事だ
限られた調味料で
どれだけ仕上げられるか
もちろん、スピードも求められるし

265 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/09(水) 18:35:54.44 ID:UYjI09O6O
>>261 決められたレシピ通りにきっちりやるんだから作業が早いかどうかって事言われるのかな?
まぁ慣れるしかないよ。
あとは何かと口出ししたがるババァと折り合いつけるかかな。
スキルもつかないから外食行った方がいいかも。

266 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/09(水) 18:53:59.43 ID:zM37HQMy0
美味いモン作れと言うが人手も時間も足らんのにできるかっていう話だな
あとまともなレシピもない、アレじゃあ一流の人間入れてもすぐ逃げられて当然だ

267 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/10(木) 01:19:32.69 ID:Wjut8t5+0
そこで決められているマニュアル通りにやると絶対に仕事が回らなくなる現場がほとんどだろうな
多かれ少なかれ誰でも自己流のやり方で仕事してるさ
食中毒なんかでニュースになる職場は、自己流の度が過ぎて
歯止めがきかなくなった職場がほとんどだろ

まともに調理師の仕事をやってきた人からすると
衛生的にかなり際どい事でも平気でしちゃうおばちゃんばかりだし

268 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/10(木) 05:41:42.37 ID:5VQvBEt70
>>267
おばちゃんだけじゃなく調理師にもいるな、おじいちゃん調理師なんて
洗剤で手を洗うとこ見たことない(爆)水でパパッとそこらのタオルで

269 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/10(木) 05:50:37.08 ID:jZ/1EDnM0
//www.youtube.com/watch?v=ffqz1ctYnjI
これを見て食べることができますか?
//s2.gazo.cc/up/16745.jpg
//www.youtube.com/watch?v=VluVJ6KgpSM

270 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/10(木) 05:54:58.69 ID:jZ/1EDnM0
//www.msoku.net/files/images/2012/10/561d1135.jpg
//stat.ameba.jp/user_images/52/f3/10125498000.jpg
//s2.gazo.cc/up/16743.jpg
//www.msoku.net/files/images/2012/10/c0139575_9143232.jpg
//www.msoku.net/files/images/2012/10/metro1.jpg//sankei.jp.msn.com/affairs/news/130423/crm13042311050003-n1.htm

271 :名無しさん@お腹いっぱい。:2013/10/10(木) 05:57:09.36 ID:jZ/1EDnM0
男女2人刺傷、韓国籍の男逮捕、「生粋の日本人ならば、何人もころそうと思った」
//s2.gazo.cc/up/16744.jpg
茨城・龍ケ崎市で在日朝鮮人 李裕美(野口裕美)が小学五年生を意識不明重体になるまで殴打して逮捕!
//i.imgur.com/NiQWrSq.jpg
「竹島はどこの領土か言ってみろ〜」 バット持った集団が”日本人狩り”…韓国、急激に治安崩壊
//www.zakzak.co.jp/society/foreign/news/20130717/frn1307170728000-n1.htm
“反日むき出し”韓国の子供たち 日本人の子供に投石
//www.iza.ne.jp/news/newsarticle/column/gaishin/670620/

272 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/10(木) 17:46:51.75 ID:5r7mByAr0
>マニュアル通りにやると絶対に仕事が回らなくなる現場がほとんどだろうな
なんだよねぇ・・・でも勝手な事しようとすると文句言ってきて間に合わないとまた文句言ってくるんだわ
その癖自分等が回らないと平気で手間省くような事しててふざけんなと何度思ったか・・・

273 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/10(木) 19:43:05.91 ID:P9Qzh/Gj0
>>272
バレないようにしろってことだよ

274 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/10(木) 19:46:04.60 ID:5r7mByAr0
>>273
探ってくるから隠しようがないんだけど・・・

275 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/10(木) 19:58:25.18 ID:P9Qzh/Gj0
>>274
もしくは、とぼける(中年オッサンが良く使う)
言われたら集団で言った奴の近くで愚痴(ばばぁと腐った女が良く使う)
まぁ、適当にその場だけで謝るんでいいんでない?

276 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/12(土) 02:44:51.58 ID:oDRRb0q60
女性はなんであんなに自分の事を棚に上げて他人の粗探しばかり出来るんだろうか
おまけに恐ろしいほどの口の軽さ、他人の噂なんて一日で職場の全員に知れ渡る

277 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/12(土) 10:25:32.15 ID:mWHOlApv0
どこも一緒だね…

278 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/12(土) 22:41:33.59 ID:a5evi1wu0
>>261
もったいないな。
265さんと同意で大手外食系列目指したらよいのに。
新卒が敬遠するから人手不足なんだって。経験者は優遇される。

279 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/12(土) 22:57:11.82 ID:Bc2zMQ21i
外食はもういいなぁ
休み 就業時間考えると。。
給料は安いが外食も高いわけでもねえし

280 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/13(日) 21:00:32.08 ID:ukJJPDRvO
>>261のものです。ここは優しいよな。外食っても契約社員で社員の仕事探さなきゃと思って入ったんだ。年齢が30歳なったし、焦っててね、給料もほぼ半分なったけど社員なれるならって思って。工場行けばよかったかなぁって求人だけは見てる

281 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/13(日) 22:56:12.72 ID:iN3fCsaoO
みんなのとこ社会保障は充実してる?

282 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/14(月) 11:52:39.96 ID:ezxmdA+e0
中小零細だから最低限度かな
厚生年金や社保は入ってるが産休育休は制度があっても取ってる人は居ない
有給も初年度から12日支給されるがほとんど消化できないな
結婚休暇なんてのもあるがやはり取ってる人はいない

交通費は支給額が足りずに実質自己負担が発生するw
福利厚生は壊滅的で会社主催の行事であっても会費を取られる始末、しかも半強制参加w
退職金は共済だから出ても期待できない

でもこの業界ではこれでも割とましなほうなのかもしれないと自分に言い聞かせている

283 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 00:24:52.47 ID:lVIrwGBZ0
>>280
工場希望なら転職板で情報収集、相談のスレがあるよ。
大変だけど働きながら転職活動をしてみな。

>>282
あとはハロワ基準で年間休日なら100日以上ならいい方かと。業界職種によるけどね。

284 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 00:32:57.70 ID:yF0PDt470
うちの厨房ゴキはでないがねずみが出る

285 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 07:22:16.78 ID:VIEmuxAsP
給料は手取り15万でクソ安いが、
正社員雇用で週休二日はきちんともらえて
イベントの時以外は8時間定時でほぼ上がれるから
まあいいほうなのかな?
ワンマン社長が思いつきでいろいろアホな要望してくるのを
説得するのが一苦労だけどw

飲食の時は手取りは倍近くもらえてたけど労働時間も倍だったし
責任やらノルマやらでストレスたまりまくりだったから
決められた時間内に提供さえできればいいだけのこっちのほうが断然気楽でいいわ。

手取りが少ない分は株やらなんやらの副業を上がったあとの時間で出来て補填できるし。

286 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 10:40:28.36 ID:hGnD2bf8i
うちは病院
週休二日有給は消化できる
手当も充実してる
正職員だしボーナスも五ヶ月

が基本給がやすおからねえw

287 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 10:42:37.74 ID:hGnD2bf8i
若いなら今の内に工場とか
いいよね
俺はこの仕事でって行くしかないし

288 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 14:18:49.44 ID:UBYYzoU00
>>284
大丈夫だ
帰る時に施設側の廊下から出るんだが
ネズミ君から「お疲れさまだチュー」と3匹くらいから挨拶もらったよ
勿論、施設側の職員には、何も言わず帰った

289 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 16:10:57.22 ID:4Yy3bNU60
>>286
いいなぁ
俺も病院だが委託だし有給はまったく消化できんしサビ残ばっかりで泣ける
時給で考えるとその辺のバイトと大差ないから割りに合わん

290 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 19:41:51.17 ID:XZIpXs7JO
製造スレ見るとオワコンみたいに書かれてるんだよなぁ、でもこの先もばばあ達に気使って働いていくって考えるとやっていけんのかって自問自答してしまう
話交ざらないで無表情で働いてたら怒られたわ!ぺーぺーだから自分の仕事であっぷあっぷなのに…もう胃痛いよ

291 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 20:32:16.95 ID:Ox0JCY1yO
>>281だけど、レスくれた人ありがとう。
厚生年金があって週休2日、定時に上がれればじゅうぶんだ。ニートだけど、就職に向けて頑張ってみるよ。

292 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/15(火) 20:44:34.21 ID:yF0PDt470
俺のとこは資格手当てやら技術手当てやらは全く何もつかないぞどうなってるんだ

293 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/16(水) 00:34:26.00 ID:P7ENWKOY0
うちの会社は男が優先的に主任になりやすいらしい
主任になれば手当てが5000円()付くのと昇給額とナスでちょっと優遇されやすいんだと

まあ責任ばかり押し付けられて栄養士とおばちゃんの間で板ばさみになりそうだがw
そもそも男で十年以上続く人自体まれらしいのだが、目標らしい目標もなかったし腹括って狙ってみようかなと思う

みんなのところはどう?やっぱり男ってだけで有利なもんなのかね

294 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/16(水) 00:38:13.70 ID:bQ7MaKwT0
>>293
辞めとけ
まじで板ばさみになる
おばちゃん連中のアホな意見をあんたが代理で言わないといかんぞ

295 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/16(水) 13:13:43.40 ID:qd6zPvenO
この仕事って休憩はどうやって取るの?
いまの居酒屋は一人づつ順番に更衣室で取ってるけど。
ばばあたちとテーブル囲んできっちり一時間休むぐらいなら休憩なんていらないんだが。

296 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/16(水) 13:54:26.88 ID:bQ7MaKwT0
>>295
職場によって遅番が30分から1時間ずれることはある
テーブル囲むの嫌なら何か帳簿のチェックしつつ厨房や食品庫でダラダラとチェックして休憩
もしくは、タバコ吸うとか言って車や外で寝ている人もいる
兵になると廊下にダンボールしいて寝る
アウトドア用のベットを持ち込んで寝る人もいる

297 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/16(水) 16:07:46.66 ID:qd6zPvenO
テーブル囲むのは避けられないんだね……確かに給食つくるんだからそういう空間はちゃんと区別しなきゃならないもんな

298 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/16(水) 17:25:23.46 ID:tdJFkBnIi
まあ女の中で働くなら
付かず離れずで
ボスに気にいられること
それしかないわなw

299 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/16(水) 18:21:25.00 ID:kiMz4AYR0
うちはまともな休憩がない・・・
朝から晩まで立ち作業で飯は作業しながら食うしかない、もう奴隷だね

300 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/16(水) 21:37:05.89 ID:ufxAx2eD0
>>295
>テーブル囲んできっちり一時間休むぐらいなら休憩なんていらない
禿同、ぜんぜん休憩してる気分になれない、ひとりのほうが気が楽派

301 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 00:14:03.95 ID:7rRafs9j0
うちのところは男子更衣室が男子休憩室と一体になってるから男子休憩室で寝てるな
厨房だけ休憩時間がずれてるからいつも1人で気楽
厨房が男女一緒の更衣室だとこうはいかないんだろうな

302 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 12:43:53.24 ID:sPxybcwRO
みんなは入る前にどのくらい料理してきたの?家で作る程度?

303 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 18:31:54.08 ID:w2Q1hxQIO
>>276
深夜のナースステーション、噂話と悪口ばかりw
夜勤中つまらないこと聞かされて、仕事進まなかったり。
ナースは白衣のぺ天使よ。
看護部より栄養科は、優しそうな人ばかりに見えるよ。

最近よく思うの看護部辞めて、栄養科で助手もいいかなって。
2年やって調理師受験資格とってとか。

304 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 18:36:19.19 ID:w2Q1hxQIO
今のんびりと休職中だけど。
もちろん、どっかの病院の看護部で探してる。
でもね、でもマジで栄養科で助手やろうかな?って思ったりしてる。

305 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 19:46:07.61 ID:TQPk7vUr0
栄養科に助手なんて必要なの?
うちの病院にはそんなのいないけど

306 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 21:04:58.11 ID:w2Q1hxQIO
>>305
病院によっては調理補助。
つまり調理師資格無い人を経費削減で年棒安く雇用するため。
医師以外には、助手、補助の無資格者がどこの部署でもいるでしょ。

医師の場合は常勤でなく、パート医師、バイト医師を雇用し人件費抑えたりね。

清掃は元々人件費が安いから、助手は不要。

つまり助手は業務に必要かどうかでなく、助手を雇用することにより病院経営で人件費抑え経費削減の意味がある。

307 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 21:08:36.50 ID:w2Q1hxQIO
というわけで、給与安くてもいいから2年間、調理師受験資格取れるまで栄養科に転職しようかなと思ったり。
わたし看護部しか知らないから、経管栄養のことだけしかできないけど。

308 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/17(木) 23:21:18.18 ID:SVlSvNWo0
>>307
大学病院か?

よくわからないがいろいろチャレンジして適当にやれ
頑張ると疲れるだけだから適当にやりなさい

309 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 11:55:09.13 ID:rzyAJnLt0
やはり差がでるのは賞与、昇給、退職金に諸手当
あたりなんだな
しかたがないけど

310 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 13:08:49.59 ID:4EjcYwmbO
>>308
医療法人社団の中小民間病院です。

一生懸命という気はないけど目標あるとポジティブになれますからね。
目標は医学部医学科進学を狙ってますけど、合格2年後目標にし、その間に調理師受験資格得るとかできるかな?と考えたり。

管理栄養士は医師の指示で動くしかないですけど、医者なんて食についてわかってないですからね。

西洋医学と、薬膳などの食から考える中医学の両方から何かしらできないかなって思ったりしてます。
とにかく看護だけで終わりたくないの。
帯津良一先生と幕内秀夫先生の本、食を考え直すきっかけになりましたね。

311 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 14:36:33.24 ID:9i9CDfXB0
深夜勤って仮眠ないの?拘束時間9時間?

312 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 18:14:01.77 ID:ImXc2Zi+0
今介護職なんだけど、調理の仕事にも興味ある。
でもどっちが良いか悩んでいる。

313 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 18:36:50.03 ID:Koz+UmUJi
そりゃ介護がいいよ
将来ないぜ。。

314 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 18:54:09.45 ID:5NjHH8HP0
介護も色々大変だろうけどわざわざこっちに来るメリットはないだろうね
調理の方向に行くなら外食の方がまだ良い経験になるよ

315 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/18(金) 18:56:01.21 ID:UChf6GkI0
一瞬 病院調理師のスレか と勘違いしたじゃないか(爆)

ちなみに病院だと調理師栄養士は底辺な存在だ、そんで給食以上に陰鬱な女の世界だゾ

316 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 03:19:13.44 ID:X/RrpotXO
>>311
> 深夜勤って仮眠ないの?拘束時間9時間?


2交代が多いです、入りは16時過ぎ、明けは翌朝9時過ぎ。
仮眠時間はありますけど、わたしは仮眠しないでネットや読書してました。
でも急変や亡くなったりすると仮眠休憩無しだったりしますね。

317 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 03:27:57.35 ID:X/RrpotXO
>>312
調理ができると経管栄養だけでなく、経口摂取まで幅が広がるよね。
介護福祉士持ってるの?
介福と調理師持ってたら施設より訪問に強みはっきすると思う。

また施設でも刻みミキサーの要領わかるのは介護でも強みじゃないかしら?

わたしが感じるのは栄養科と看護で隔たりあると、トロミの付け加減に不満あったりする。
栄養科でトロミつけて、時間経って病棟ではトロミキツすぎたりとか。

318 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 03:34:02.22 ID:X/RrpotXO
>>314
安倍内閣の政策では、今後の医療食は外食産業並みが求められると思いますよ。
医療ツーリズムで日本の医療が外国人に開かれていくでしょうから。

319 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 04:07:02.47 ID:90GWvst20
>>318
求めたとしても対応できる人間がどれ程いるかって感じだな
うちみたいに人件費をひたすら安くしようとしてる所じゃどう考えてもむりだろうし
下手したら今より人が減るな

320 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 06:06:57.19 ID:X/RrpotXO
>>319
今日19日の日本経済新聞朝刊、まず土曜だけの別紙面日経プラス1では「イスラム仕様なぜ広まる?世界に16億人市場成長」の記事。
本紙面では経済欄5面「外国人暮らしやすく、学校や病院誘致。国交省、国際都市へ支援」

うちの会社はできない、ではなく、やらなければいけないことなんです。
できない会社は倒産、できない社員は解雇になるわけです。

子供と成人男性が減少する日本、今後は高齢者と女性に、そして外国人に社会がシフトします。
外国人に対応できない人は、社会で不要な人間になるでしょう。

321 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 09:38:31.94 ID:X4O0pnFZ0
幕内なんて偏り過ぎた思想の本だけに
影響されない方がいい

322 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/19(土) 16:50:41.66 ID:O8ctGk2l0
触っちゃいけないタイプの人だったか・・・

323 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/20(日) 09:41:02.29 ID:n4LB/Tb+0
>>316
拘束時間がそんなに長くあるんだ。
職場がギスギスして一般職員はキツくてもたないね。

324 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/20(日) 17:53:44.57 ID:mmOys1T40
今日も求人広告見たが

給食は安い

325 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/22(火) 20:40:52.58 ID:YDpIopGLO
給食は売上が少ないから、当然給料も少ないよ。
ウチは社食で大入り手当てがあるけど。

326 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/23(水) 19:09:45.94 ID:rWcPHd3O0
学校給食の調理師とかは子持ちのお母さんにはぴったりだよね。
子どもと同じタイミングで休みだし大体子どもが帰る時間までには
終わるし。

327 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/23(水) 23:22:17.82 ID:QOsN/2G8O
居心地がいいから何年もいて陰湿化したババァになるけどね。

328 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/24(木) 20:26:37.03 ID:ElzNwsVJ0
学校給食です

グレープフルーツジュースゼリーやります

酸味のある場合固まりにくいですか?

コツなどあったら

教えてください

329 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/24(木) 20:55:18.12 ID:cnw4lV4xO
ヤフー知恵袋で聞けよ

330 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/24(木) 22:29:48.66 ID:9ybsgp4rO
クックパッドで

331 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/25(金) 08:39:03.29 ID:H+rzxpTj0
今月休みが4回しかなくて、遅刻が増えてる、というかほぼ毎日遅刻してる社員がいるんだが
休みが無いから仕方がないのかな?
かなり迷惑してるんだが休み少ないのも事実だし自分がまだ一人前じゃないから自分のせいでもあるし…

332 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/25(金) 09:49:42.43 ID:k4+aPfbBi
休みが四回!
ひでえ
週休二日で良かった。。

333 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/25(金) 16:09:38.46 ID:1Nlt1tQcO
休日って入社する前に確認しないの?

334 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/25(金) 18:39:36.18 ID:aXIC2w1X0
休み4回とかキツイなぁ・・・
新人でそれだとすぐ辞めてしまうんじゃないない?
てか給料いくらなんだ?

335 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/25(金) 21:01:42.09 ID:y7rZnsP4O
シフトでうまく回ってないのに、誰かが無理してたら、会社は回ってると思って人員補充ないわな。会社が『お前の能力が足りんからだ』という理屈を押し付ける様ならブラック企業かもしれんな。

336 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/26(土) 19:45:31.02 ID:rldTkKNAO
考え方次第でどんな会社でもブラックになるさ

337 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/26(土) 20:56:19.69 ID:CGPeafiDO
>>336 頭悪いなwww

338 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/26(土) 22:38:16.84 ID:rldTkKNAO
世渡り上手なのさ♪

339 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 02:46:52.87 ID:PvCiJQGR0
みんなのとこは手当てって何かついてる?うちは交通費しかつかん

昇給は毎年五千円が限度だしそれ以外は収入が増える手立てが無いから
生涯収入計算できちゃうわ
結婚すれば多少控除が受けられるけどこの収入では結婚できそうにも無いw

340 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 09:28:21.75 ID:QwrS3s2p0
>>339
昇給は毎年五千円が限度←これは中小民間ならかなり良いと思うよ。病院か公共系?

341 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 10:09:46.36 ID:VuBsP1UTP
このご時世、正社員雇用で
定年まで働けるなら御の字だろ。

342 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/28(月) 20:57:02.29 ID:9lXtcgD5O
異常犯罪米飯&パン工場潟Tンフ○ッセ様
もう過去の話なんですが
夜中に私の自転車を盗もうとしてた二人組に
何か心当たりはありませんか?

343 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/29(火) 09:44:33.04 ID:XHcS7DVsi
わははw
ノロ潜伏してたw
強制休みじゃ

給料減るけど^^;

344 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/29(火) 09:53:19.76 ID:XHcS7DVsi
手当は俺の場合
車で40分で
通勤手当一万五千円
早出遅出手当で月2万五千円
職務手当が一万
これで何とか食えるぐらい

345 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/29(火) 14:47:54.15 ID:sBCRKR09O
大体売上が大したことない上に今後上がる予定もないのに、給料が良かったり上がったりする事は無い。良い給料得ようと思ったら現場離れて上の立場にならないと。

346 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/29(火) 17:01:00.35 ID:ZVCiCNZz0
現場仕事でも良い所はあるがこの業界はね・・・

347 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 16:09:55.15 ID:FfbBRMHUO
売上が上がらない職場でも、立場が上になれば給料は上がるよ
別に現場を離れる必要もない

348 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 18:00:55.72 ID:bCBbRtHF0
800食位の社員食堂って大変ですか?

349 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 21:20:02.19 ID:hscw2SdWP
責任と仕事が増えるくらいなら
給料据え置きで気楽な現場仕事のほうがいいや。
以前外食で入社2年目で店長やらされて
サービス残業しまくりで売り上げ管理だのシフト管理だのやらされたから
ああいうのはもうたくさん。

350 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 21:35:50.80 ID:BYpRceaj0
老人ホームってやはり行事が多いですが?
誕生会とか季節の行事とか。
ショートステイ受け入れていたら昼は食数が増えるとかありますかね?

病院なら行事食とか食数の極端な変動がないのかな。

経験のある方、教えてくださるとありがたいです。

351 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/30(水) 22:49:33.73 ID:SHBxqHmF0
特養だが行事食は年間を通して多い
月ごとに回数は変わるが夏や秋は特に多いね
特に夏祭りと敬老会が忙しい
といってもレストラン等を経験してる人間なら普通の範囲かな

デイサービスをやっていれば昼食は増える
ショートステイは3食つくし食数も日ごとに変化する

352 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/31(木) 00:13:17.71 ID:HYkfnzBRO
>>347そんなに給料違うかね。現場で上になったらヒラといくら違う?
>>348多分大変だけどスタッフも多いよね。うちの社食は昼100食・夜40食でスタッフ昼4人・夜2人。定食以外に単品もあるよ。

353 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/31(木) 01:08:51.36 ID:7V9m7xBQ0
うちの場合は主任手当てが5000円のみだな、他はヒラと全く一緒
そのくせ何でもかんでも責任を押し付けられるしとらされる
正直ヒラと比べて割に合わんね

354 :ぱくぱく名無しさん:2013/10/31(木) 21:34:24.90 ID:WFLypyRc0
>>351
ありがとうございました。
参考にして転職活動に頑張りますね。

355 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/02(土) 09:05:15.23 ID:nGJAy8U0O
この仕事ってデスクワークもあります?
過敏性腸症候群のガス型だから椅子に座ってする仕事がつらいんですけど

356 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/02(土) 22:35:54.25 ID:Ns0t9j0+O
>>355 責任者なら発注とかシフト組んだり予算組んだりありますよ。そんなに長時間じゃないですけど。

357 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/03(日) 10:11:04.01 ID:rNh/6ulT0
なるほど、参考にさせていただきます

358 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/04(月) 01:43:34.24 ID:sYAZiZ2A0
うちは発注もシフトも栄養士がやってるな
書き物は温度記録や日誌くらいだからほぼないようなもの

359 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/04(月) 04:19:30.98 ID:4Tk02+peO
外食から来た者です。勤務先の社食は年末は30日から3日まで休み。忘新年会とかも無いから外食より楽だな。マスクが息苦しいのが嫌だけど。

360 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/04(月) 23:47:32.35 ID:sYAZiZ2A0
外食と比べれば勤務体制はリーマンに近いかな

361 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/05(火) 01:27:55.22 ID:K+DHc5Uh0
病院、老人ホーム・社員食堂・寮・学校給食・保育園給食
児童養護施設・刑務所・自衛隊・外食産業・ホテル・旅館など

給与が高いのはどれかな
働きやすいのはどこかな

362 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/05(火) 11:59:36.05 ID:ZDA95Ua10
>>361
どこも痛託会社が多くなっている
調理主任クラスじゃないと正社員ないトコ多い
刑務所が一番いいと思う

363 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/05(火) 21:44:10.84 ID:K+DHc5Uh0
>>362
直営を狙えということですね。
正社員は少ないですね。

364 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/05(火) 22:38:03.87 ID:xOzVU6tVO
楽で給料イイ所って公務員待遇の所以外ないでしょ。民間なんて利益優先だからな…

365 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 02:38:20.13 ID:cAI366vD0
みんなの額面年収はいくら?俺は月給+ナスで290万
二年目アラサーだがこれから先もほとんど増えそうに無い

366 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 03:53:07.50 ID:65Mb3VsZ0
俺も実質そんなもんだな
もう6年もやってるが給料上がる気配ないわ

367 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 12:39:50.65 ID:cAI366vD0
こっそりバイトか副業始めようかな・・・

368 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 16:46:37.44 ID:m2+ui50T0
バイトしたいけど病院だから時間も休みも不規則だからできねぇ・・・
その上サビ残ばっかりで体力残ってないし

369 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 17:07:10.48 ID:j2MVCXAxO
登録制のアルバイトをしていますよ。試験監督とか引っ越しとか。時間がある時に出来ますからね。ウチはサビはありません。

370 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 18:17:47.22 ID:cAI366vD0
パチンコ屋の弊店清掃でもしようかな

371 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 20:58:21.72 ID:w+m+hDl90
うちは、職員は準公務員だから、定時で帰れるし
昼御飯一食作るだけだから楽な方かも。
でも平なのにたまに順番である休日出勤のシフト作らされたり
一部の発注とかもやらされる。でも前にうちに比べたら天国だよ。
もう委託会社では働きたくないや。

372 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/06(水) 21:23:03.02 ID:ej7dv84N0
>>371
準公務員って今時ないぞ

373 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 18:56:29.12 ID:3ybfCbR20
>>372
そうなんだ。大ベテランのお局様に
私達は準公務員なのよ。と言われ
お偉いさんにも、あなた方の給料は
税金から支払われているから。と言われてたから
そんな身分あるんだあ〜と思っていたよ。

374 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/07(木) 21:14:05.35 ID:3bt1X/3z0
それって臨時職員のこと?だったら一般企業で言う契約社員みたいなもんだが

375 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/08(金) 19:15:17.91 ID:IhWEX7XN0
臨時じゃなくて正規職員だから今の調理場入った。
今まで市営の臨時職員でひどい時給で?散々な目にあったから
ハロワ通って、正規職員で入れる所を探してやっと入れたよ。
だからバハアに虐められても辞めずに頑張ってるw

376 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/08(金) 21:16:03.32 ID:6PX/aakUO
>>375 いわば我慢料が給料だなwww

377 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 01:38:49.00 ID:3KO7lLlC0
税金ってことは施設とかなのかな

378 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 11:07:01.35 ID:9evVY+ti0
児童福祉施設です。
そういえば、児童達に出した白飯が、残ったら
それを冷凍庫して何ヵ月後に、炒飯とかで出すのって問題ないの?
以前、いた所じゃありえないんだけど…

379 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 15:12:09.36 ID:L1jTC1DhO
冷凍保存の基準があるんだったらまずいだろうけど。てか冷凍ヤケしてないかそれ?

380 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 15:33:14.51 ID:qih01Pm10
>>375
給料良かったら我慢できるよね。
自分は養護施設の嘱託職員なので薄給で我慢できんからもうすぐ辞める。

381 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 17:14:41.64 ID:dbdbWku00
>>379
冷凍保存の基準とかないみたい。
調味料とかも賞味期限切れとかを冷凍すれば大丈夫とか言って冷凍庫入れてる。
冷凍御飯もひどいと一年前のとかある…
何より腐りかけの生フルーツとかを、私ら調理員に食わせる。
給食費毎月五千円近く払ってるの色々酷い扱い。

382 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 17:55:54.59 ID:ZgLz59es0
>>380
給料どのくらい?

383 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 18:11:50.72 ID:ZgLz59es0
>>381
外食とかのまかないの方がマシな物食えるなそれ・・・

384 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 19:51:52.68 ID:L1jTC1DhO
小さな所だったらスタッフが回転しないから改善・改良ってなかなかしないよな。逆に新しい物を拒否する体質ができちゃう。

385 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 20:09:49.49 ID:dbdbWku00
新しい物を拒否する。まさにそれ。
こうした方がいいのでは?とか何か意見すると
「昔からこうだから。昔からこれだから。(おまえ黙ってろ)」
みたく言われる。
給料は、普通のサラリーマンの平均年収位だよ。

386 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 20:11:55.93 ID:ZgLz59es0
でかい所はでかい所ですぐルール増やしてくから現場が対応できなくなってきちゃうんだけどね

387 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 20:16:13.43 ID:ZgLz59es0
>>385
普通のリーマンって400位?
だったら羨ましいこっちはその半分程度だぜ・・・

388 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/09(土) 20:22:05.94 ID:dbdbWku00
仕事以外で変なルールあるよ。
なんか古い奴等は、新入り入ると潰しにくる。
まして見た目おとなしいから総攻撃されたよ。長い事、仕事も教えて貰えなかった。
で、辞めればそれまで、辞めずに頑張ると仕事教えて貰える…
でも私ら大人しい組は相変わらず、イビられてるよ。

389 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/10(日) 05:44:53.16 ID:tNocezgdO
確かに、普通に言えばいいのに小馬鹿にした言い方とか大声でみんなに聞こえるように言うんだよなぁ

390 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/10(日) 11:05:26.87 ID:fgYzcVfM0
しかも中卒のパートのババアに怒鳴りちらされたり。
機嫌が悪いと一人でイライラしていて八つ当たりしまくってくる。
何を言うにも上から目線で小馬鹿にしてくる。
自分は一番偉い(組織のお偉いさんとも対等)と本気で思ってる。

391 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/10(日) 12:30:31.67 ID:G0s81RrJO
まぁ自制心とか恥じらいとか謙虚心とかババァは無いからな。
俺は適当にあしらってる。
何か言われたら『マジっすか?』『すげー』とかバカ芝居してるよ。
真面目に受け取ったらダメだよ。
適当でいいんだよ。

392 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/10(日) 14:11:04.95 ID:M2Fyamg90
>>381
自前での冷凍保存したらダメ
熟練ババァが居ついているところにありそうなことだな
そーゆう施設は、問題起こして食品偽装のようにドーンと問題になってもらいたいもんだね

393 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 00:03:17.73 ID:OKf/DvtV0
>>382
ここでかけない位安いよ。
早出手当とかそういったのが全くない。
パートの方が楽で特だと思う。

394 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 05:53:32.91 ID:hBu/R7do0
>>393
うちも早出手当てないな、残業もほとんどサビ残だし・・・
委託はホント糞だね

395 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 12:08:43.93 ID:OKf/DvtV0
>>394
委託ではなくて直営なんだ・・・
手取り13万切るよ・・・
サビ残当たり前、子供の誕生日ケーキまで焼いてデコしないといけない。
これも二時間近くサビ残×子どもの人数の日数
結構ボランティア的な仕事が多いね。

396 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 17:26:08.85 ID:qSe5eN7cP
うわあ、
手取り15前後で安月給だよなあ、って思ってたけど、
もっと条件が悪いとこあるんだ。
安いけど正社員雇用で、残業ほとんど無しで帰れるのは
この業種だとまだマシなほうなのかな。
ホームの経営者がワンマン野郎であれこれ無茶な要望出してきやがるけど。

397 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 18:04:32.10 ID:E28KJQLBO
来年は転職したいな。いやするぞ!

398 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 19:01:33.04 ID:BW0zGGjO0
>>395
マジっすか・・・
そういや保育士の給料安すぎて全然人来ないって話を聞いたが調理の方もヤバイのね
それこそバイト掛け持ちとかの方がまだ稼げるかもな

399 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 20:38:21.82 ID:WRDOUADc0
>>398
ひどいトコだと調理の人間も保育の数に入ってるトコもある
まぁ、逆もあるみたいだがw
直営の方は、安月給でもボーナス3.0あるとも多いからな
職場のババア次第だよ
仕事しないヤツは、ゴタゴタ言ってマジでしないし

400 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 22:31:02.09 ID:OKf/DvtV0
首都圏が給与が高いのはわかるけど、九州で手取り13万円台でサビ残有りの
365日稼動の児童養護施設で賞与は4ヶ月切る。

しつこいだろうからもう最後にするけど、やっぱりブラック?
年収にすると250万行かない位。委託だともっと安いのです。

他の人はもっと給料がいいんだね。


今度は早出手当や日祝手当がある病院の面接に行く予定です。

401 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/11(月) 23:10:00.48 ID:BW0zGGjO0
>>400
俺は東京で委託の病院なんだが丁度300位かね
休憩なしのサビ残ばっかで身体壊しそうだからもう辞めようかなと思ってる
もうヒステリーの相手するのは嫌だよ・・・

402 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 02:19:23.69 ID:TjJq13+w0
女性ばかりの職場は
上っ面だけの仲良し倶楽部、公私混同、気分や好き嫌いが判断基準
(女にとって都合の良い)男らしさの押し付け、理屈が通用しない、そしてヒステリー

どこもこれだな

403 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 05:40:55.35 ID:gzg6luQDO
ヤバイ最近寝付けない…。三回くらい起きて時計見てまた寝ての繰り返し。本当に欝なりそうだ…

404 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/12(火) 19:29:25.56 ID:Msfi4Rvi0
>>403
仲間発見
朝番ばかりやってるせいか睡眠時間がおかしくなってる
休みの日まで3時とか4時に目が覚めて参るわ

405 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/13(水) 06:27:45.40 ID:ZztUumy6O
俺は休みの日はお昼まで寝たりだけど仕事の日は何回か起きてしまうんだよ…

406 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/13(水) 09:46:15.23 ID:yZUFO5HT0
女と女終わったババアがうざいのはどこも同じなんだなw
うちも会社や行政からのルール無視してオマムコルールが横行してる。
よ中毒おきたりネコババで報道されてもおかしくないレベル。

407 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/13(水) 10:07:37.31 ID:C5iRJort0
>>7
そーゆうトコもある
経営者の考え方次第だろ
調理師が多い(男だと衛生を考えないで遠征観念で暴走・女だと女村社会形成して厨房を乗っ取る)
これを嫌がった経営者が栄養士を主に組むけど
女栄養士だけだと相互監視社会(全て平等主義)と立派な行司食ができない状況に陥るからね

408 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/13(水) 20:05:17.31 ID:6CIRtTHO0
今の所女の多い職場しか見てないんだが男が多い所ってどんな感じなんだろ?

409 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/14(木) 11:17:16.70 ID:NspL9Uc50
ネチネチがギスギスになるんじゃね。知り合いが応援で
行った先に包丁技術についてやたら挑発的な小僧がいたそうだよ。
これだから専門卒で板前くずれとかはアホゥなんだよ。
たかが給食でそんな技術使わないのに何をギスギスしてんだか。
仲良く仕事せい。

410 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/14(木) 21:45:07.24 ID:0uOtmAaD0
女だけより男が1人いたほうがモラルが保たれるとかなんとか聞いたな、逆もまたしかり
それに一般的に男のほうが専門的な技術や知識を持っている傾向がある
そういう部分を通しての料理へのこだわりも男のほうがある、例え給食という分野でもね

女性はそういう技巧的なこだわりはあまり無い気がするが
ちょっとした気遣いの面では女性に分がある気もする

411 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/14(木) 22:34:15.79 ID:xbAE02TE0
この業種は主婦レベルの包丁さばきで十分なのに拘るだけ無駄。
意味ないだけならまだしも
スピードが犠牲になるから害悪ですらある。

412 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/15(金) 23:33:09.54 ID:AVieaQP60
でも包丁研ぎくらいは出来たほうがいいな
ナイフの切れ味で仕事の効率が結構変わるからね

413 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/15(金) 23:43:27.90 ID:wHRtkpI5O
だいたい決められたレシピ通りにやるんなら調理師じゃなくて作業員だからな。誰でもいいんだよ。ある程度自分の裁量で味とかレシピとか変更できるならやりがいあるが、そうじゃないんなら、居る意味ないだろう?安月給は仕方ないだろうな。

414 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/16(土) 03:03:49.06 ID:88SL/WNr0
安月給なのは仕方ないが環境が悪すぎる

415 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/16(土) 12:02:06.04 ID:22v7rSiV0
個人店でなかったら外食屋でもレシピは決まってるだろ。
給食なんだから味より栄養と衛生重視だから
栄養教諭、栄養士の指示を守って当然。
それが嫌ならいい加減で通じる安居酒屋にでもいけばいい、待遇は
悪化するけどな。

416 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/16(土) 13:40:13.80 ID:88SL/WNr0
その栄養士の指示も薄い薄いと言って来るからいつも濃くしてるな

417 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/16(土) 13:59:32.31 ID:qCkxtQotO
栄養・衛生重視で味は軽視は間違いないな。
栄養師のクソ不味いレシピを押し付けられて、調理師としてのスキルは磨かれない。
外食のレシピは味重視だし、給食にいてもつぶしが効かないし、外食に行った方が稼げるよ。

418 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/16(土) 14:54:43.29 ID:LlkRFvsX0
それはどうかな。クレームぬかしてくる介護施設や病院ならいざしらず
学校だと薄めることはあっても濃くすることはない。
外食中食の待遇はブラック企業ランク高位のワタミですらまだマシと言われるくらいだぞ。
シティホテルとかなんて無駄に古ぼけた徒弟制度の名残があって
技術は今時盗めだし料理長の機嫌次第でメシぬきなどパワハラ当たり前。
クリスマスや年末など貫徹もザラなのに
給料は時給換算すると最低賃金割れ。
学校も安いが定時で終わるし休みが
学生と同じで楽。確かにスキルは要らないが、将来独立とか儚い夢みず給食を続けるなら問題ない。

419 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/16(土) 15:31:59.60 ID:qCkxtQotO
>>418 そりゃあお前に腕が無いからだろwww腕がありゃあ引く手あまただよwww

420 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/16(土) 15:48:20.26 ID:Eo01hfyx0
論点がずれてるなあ、さすが調理師。
悪いけど今時、腕がどうこう言うのはナンセンス。
外食最大手のマクドナルドの足元にも及ばない、時代から
取り残された『職人・料理人』のカビの生えた感性。
つか給食スレなんか覗いてるおまえも特に旨いもの作れない掃いて棄てられる調理師なんじゃないの?

421 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/16(土) 19:11:19.26 ID:88SL/WNr0
まぁ結局は場所次第なんだろうけど自分の今の環境考えると給食は給食で続けられる仕事とも思えないんだよな
年々ルールは増えるし人手は減るしでこの先身体が持つとは思えないんだよな・・・

422 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/16(土) 20:09:27.35 ID:5Y3m2rLm0
お前ら結婚してる?もしくは予定とかある?
俺は彼女はいるけどお互い年収が低くてどうにも結婚する勇気が出ない
どうしたらいいんだー

423 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/16(土) 21:51:36.35 ID:jKJYxhUP0
調理師なんかバカでもブスでもなれるから、それで生きてくのは無理

424 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/17(日) 00:06:45.51 ID:NcmFPXkE0
委託だと入札負けたら次あるかどうかもわからんしね
不安定すぐる

425 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/17(日) 00:22:39.13 ID:/lvQkv0DO
俺のとこ先輩から技を盗めって言われるよ。一回やったのが数ヶ月前だろうがその間は先輩の技盗めただろってババア達に言われる

426 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/17(日) 09:35:41.17 ID:diimXNSY0
時代錯誤だなや。そんなだからサイゼリアとか包丁使わない店によって
個人店は潰されるし給食は会社の儲けも、払われる給与も少ないんだよ。

427 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/17(日) 16:50:02.68 ID:52htZb2P0
>>425
うちの上司も同じ事言ってたわ
見て覚えろとか言う人に限って単に教えるの下手なだけなんだよね
素人でもすぐに覚えられる体制のチェーン店の便利さを実感したわ

428 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/17(日) 23:19:18.75 ID:MYbAcH050
そういうのってだいたい自分の仕事を奪われると勝手に怯えているジジババか
器の小さい小物。

429 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/18(月) 01:50:58.40 ID:mU6NmYCpO
職安も離職率を調べるべきだよなぁって思う…。なんか機械は別として、やり方が昭和で時が止まった感じがしてさ

430 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/18(月) 12:29:10.71 ID:7+MumHg60
公金ぼったくり公務員のころはカット野菜とか(切り込みが一番めんどい)平気で
使ってたのに委託だとスライサーすら極力使わず手作業を要求されるしな
給料が公務員並ならまだしも半分にも届かず仕事はきつくなってる。

431 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/18(月) 18:40:58.32 ID:IEhHdr/T0
委託だけど確かに手作業多いな
麺とかも全部乾麺だし人手いないんだから冷凍使わせろよとよく思う

432 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/19(火) 00:38:47.46 ID:Cl0d45FX0
手作りにやたらこだわる栄養士っているよなあ
委託だと下請け扱いに思われて、なお更遠慮なく無理難題押し付けてきそうだよなあ
嫌なら他の委託に変えるよ?とか平気で言いそう

手作りでも良し悪しはあるからな

433 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/19(火) 12:22:17.73 ID:yXgkMG810
面と向かって言われるならまだしも次の入札から出禁とかになればいいんだが
異物混入、アレルギー事故寸前、食材持ち帰り、害獣発生を隠蔽してたうちですら
まだやってるからねえ
教育委員会もグルだな、騒がれるとめんどいし

434 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/19(火) 17:02:53.27 ID:i5RYimDf0
結局安く使えればいいって世の中だからなぁ・・・
その割にトラブルには敏感で現場の締め付けてくるから長年やってきた人も逃げて誰も寄り付かなくなると

435 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/20(水) 07:52:11.26 ID:Cf2is6lsi
俺が見た
委託はほとんど既製品だったなぁ
今の直営は手作りばっか

436 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/20(水) 16:46:02.81 ID:5dN6xWB40
学校の駐車場にいた片手に乗るくらいの子猫、
連れて帰ろうとしてたんだけど、
事務員さんが発見してくれた時には手遅れだったらしく
愛護団体に連れてったって

昨日帰り道でもっと探して探して見つければよかった
今週下処理で良かった
子猫を考えてぼーっとしてしまう

もうすぐ子供が帰ってくるから
「いなかったよー他の子が連れて帰ったのかもねー」
って言う

あーーーーーーーーごめんね子猫

437 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/20(水) 19:38:53.52 ID:/3JQJVaH0
おまいさんとこは1週間連続で下処理させられるのか
寒い時期は大変だな

438 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/21(木) 21:40:26.37 ID:l6E1pAMF0
>>412
バカ野郎
切れない包丁研いでら
急に切れるから怪我したんじゃないの!とババアに怒鳴られるのが給食の現場だ

439 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/21(木) 23:56:48.87 ID:etACZSsY0
なんで給食に携わる女や元女は横柄なんだ?不思議で仕方ない。
もっとも西原理恵子画伯がいうには並かそれ以下の女は
総じて身勝手で意地が悪いそうだから女とはそういうものかもな
ごく一部の良い女以外。

440 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/22(金) 04:09:28.49 ID:/TpatTo20
底辺職だからな相応の女しかいないさ

441 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/22(金) 05:44:23.64 ID:kkozkV8UO
俺のとこは女性たちとして見てあげてって言われてる、まぁ見れないけど。若い子らいて彼氏欲しいだの言ってるけど(こいつらと付き合う彼氏はスゲー大変だな)と思ってる。

442 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/22(金) 06:40:13.04 ID:Q1jdKAJi0
自分のこと料理人とほざく滑稽な女がいたな。給食のオバサンだっつのw
顔も平たい熱帯魚の正面そっくりで滑稽。

443 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/22(金) 13:07:44.01 ID:Y4I0jgdQ0
>>441
そりゃ、我侭ですな
男だから頑張れとか言って仕事や急な代替勤務を何日も(給料変わらず)させられるぞ

444 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/22(金) 16:32:44.07 ID:VtXO3OKm0
都合のいい時だけ「男なんだから」って言うよなwww
女は上も下も関係なく思考や行動は大体一緒だけどね

445 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/22(金) 18:23:57.23 ID:Y4I0jgdQ0
>>444
男なんだから云々言う奴に良い女っていない
男でも女なんだから云々言う奴にも良い男いない

446 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/23(土) 11:25:38.08 ID:eVPN24+c0
いろんな学校給食の女性を見て来たけど、
更年期婆で大声でダブスタな基地害が
優しい大人しい女性をターゲットにして
どんどん追い出していくから
ろくな女性がいない
またそういう婆は仕事が出来るワケでもなく
経験が長いだけでやっぱりミスもあるのに
自分のミスは笑って流そうとするんだよね

女だけど、こんなに嫌な女性がたくさんいるんだと驚いた
辞めさせられた人が良い人

一回目で大きなミスするともう信用されなくなって、
一回目でなんとか出来ると5回目で大ミスされても信用される
なんだそりゃ・・・って思うけど、
どの仕事もこんなもんなのかな?

447 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/23(土) 12:31:22.31 ID:SmibOk2w0
こういう性悪くそばばってさ、他人のミスは皆に触れ回るのに
己のは隠すしバレても開き直るよな
どうしてそこまで最低になれるのか理解できない、したくない

448 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/23(土) 17:20:10.25 ID:NjVleM3w0
うちにもいるわ他人の帽子から髪が出てると大声で注意するくせに自分が出ててもおかまいなしなのな
自分の身だしなみすらロクに管理できない屑がデカイ顔すると思う

449 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/24(日) 19:09:39.43 ID:1loL3e0D0
>>447
触れ回る行為ほんと分からない

それ単なる悪口だから関わりたくないから適当に
「へーそーなんだ知らなかったー」で流してるのに
同調して一緒にこき下ろさないと敵と見なして
今度はこっちの悪口言い出すからね

それで優しい女性は気を病んで辞めてく

他人のミスはそっとフォローして
後から本人にそっと伝えてやりゃいいだけなのに、
ミスしそうだな〜って待ち構えて、
(というかミスを誘導)
本人がいる大勢の前で怒鳴って、グチグチ関係ない事まで言い出して、
本人のいない所で大勢に触れ回って・・・

こんなんが仕事出来るからって幅効かせるより
多少ミスはあっても気遣いが出来る人のが何倍もいいと思う
しかもただただ長いだけで仕事出来るワケでもなく
ミスが無いワケでもないからオワットル

450 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/24(日) 19:48:44.98 ID:JydAg/qh0
> >449
まさにうちがそうだよ。
他人のミス、揚げ足取りが大好き。人を大声で意味もなく罵るのが生き甲斐。
勤務初日、どうせすぐ辞めるんだからと、貸与される物に記名もさせない。
エプロン、作業服も穴があいてごみ同然にボロボロなのに自分達は新品着てる。
仕事を教えてくれずに、勝手にやれ、見て覚えろ。
毎日、八つ当たり、意味もなく怒鳴りまくり。私は精神病んで病院行き薬貰ってた。
辞めようと思ったけど生活あるし、奴等に復讐を目標にして頑張った。
あるきっかけで、ボスに心に溜めてあった事を吐き出したら奴は自分が被害者ぶり
身も心もボロボロにされた!と騒いで人のせいにして、今度辞めるらしい。

451 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/24(日) 19:49:38.37 ID:hB5s4Twx0
基本的に女とは多かれ少なかれそういう生き物だと思っている

452 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/24(日) 19:59:20.11 ID:1aDglWPc0
触れ回って同意を示して欲しいのよ
触れ回っている時に触れ回る事を注意・触れ回ってる事で指摘していることがおかしいと言うと
その人がターゲットに変更

453 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/24(日) 21:04:15.51 ID:JydAg/qh0
前にいた別の学校給食では、ターゲットが自分から辞めるまで
苛めまくり、みんな怖くて本人達に注意とかもできない。
言えば自分がやられるから。私を娘の様に可愛いがってくれた優しい職員さんも
ターゲットにされて精神病んで辞めてしまった。
その人が辞める話しが出た時に、給食センター所長と教育委員会委員長に
直訴したが、結局お役所の事なかれ主義で、見事握り潰された。
結局私が知ってるだけで7人ターゲットにされ辞めた。
そういうのもあったから今の職場では絶対に負けないと思い頑張れた。
ああいう最低なクズは許せないから色々行動を起こし、以前よりかなり環境は良く
なってきたよ。私は新しい人が、入ってきても絶対あんな事はしない。

454 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/24(日) 21:34:48.09 ID:exA6R4+X0
性差別とか嫌いだけど、この業界に入ってから女の嫌なとこばかり毎日見せつけられるから
女に対して良い感情・印象が無くなってきた。ED寸前。グレムリン的な身も心も醜いクリーチャーに見えてきたほど。
しかも毎月くっさい臭いだすし、つにでに機嫌悪くなるから面倒くせえ、体臭も臭い。

455 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/24(日) 22:07:53.24 ID:fsmyjIeV0
だな、性格悪いのは一部の連中なんだか『女』って生き物に対して何の幻想も抱けなくなるよこの仕事
>>453
アンタ強いなぁ、俺は行動起こせるタイプじゃないから嫌な相手にはひたすら黙ってるって感じ
しかし性格悪い奴等が一番悪いのは確かだがそういう奴を野放しにしてしまう職場環境ってのもおかしいよなホント

456 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/24(日) 22:20:50.02 ID:Vaw947jtO
ミスる前に言わないで全部終わってから、はいやり直しみたいに言うから時間かかる。挨拶しても背中向けたまま「はーい」とか、はーいって挨拶じゃねーし

457 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/25(月) 17:46:42.94 ID:B3NgMnRK0
施設調理員ばばあ「あんたら(介護職)は、仕事をしてない。仕事をしてないのにゴチャゴチャ言うなー」
これが許される職場です

458 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/26(火) 09:40:38.32 ID:coPH/xmgi
すげえ
普通は逆に存在感ねえのにw

459 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/27(水) 03:20:03.82 ID:glC5hI0i0
>>457さん
すごいです。それが言えたらどれだけ気分いいか・・・。

うちは栄養士がへこへこしているのでさらになめられている感じです。

460 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/27(水) 11:09:49.61 ID:7TQmsv4+0
>>459
こんな事言ったら余計に風当たりが強くなるのにな
ヘコヘコしているのいいと思うよ
その栄養士がいなくなったらストレス緩衝材がなくなって
その人が役に立っていたってのを理解できるから
あと舐められるのが嫌なら、あなたが言えば言いだけだしね
平とか関係ないから会議でも、平介護に口頭で指摘されたとき等に自分で言うべし

461 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/27(水) 16:38:16.55 ID:5qd0CuQti
辞めちゃった
さて次のとこ探すか
失業保険でいつまで食いつなげるか。。
会社都合だからいくぶん
ましだ

人間関係で悩むか
金銭面で悩むか

本当難しいわ。。

462 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/27(水) 17:55:21.61 ID:56HN+AAb0
>>461
おつかれ、俺もそろそろ今の仕事辞めようって考えてるわ
ただ就活の仕方忘れちゃったから面倒だ

463 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/27(水) 21:55:59.08 ID:eotTduLN0
>>461
>>462
二人とも若い人かな?
自分はいい歳だから次も探したところで見つかるかどうか・・・

464 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 01:12:14.25 ID:g06NVcooO
職安見るだけ見てみては?今は59以下ってのを結構見るけど
俺も辞める。試用期間誤魔化されたし、ババア相手はうんざりだ。何が女性として見なさいだ。ババアか若くても性格悪い女だらけじゃねーか

465 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 03:04:03.47 ID:teOKtZjg0
>>460
ご意見、ごもっともです。

ただ、私も自分でずけずけ言えるだけの口は持っています。
言ってしまえばどんなにスッキリすることだろうと思いますが、
それをしてしまうとうちの部署全体に迷惑がかかりそうなので、
かなり抑えて遠回しにやんわりと言うよう努力してます。
栄養士が私たちのクッションとなってへこへこしてくれている分には、
有難いと思いますが、必要以上にへこへこしてご機嫌とりをしているのをみると
やっぱり何だか気分が悪いです。

466 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 10:23:58.17 ID:ecMMu1od0
>>465
基本的に、あっちでも意見をきつく言うのは、女性なんだよ
女性のケンカに発展したら一対一のケンカじゃなくて小派閥厨房VSホール側ということになる
巧く交渉できるなら、厨房責任者は、調理員でもいいんだよ
各種会議に混ざって積極的に意見を言ってみよう

467 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 12:19:57.41 ID:vTk9dNHR0
心底、女は下らないナマモノだよなあ。穴と袋しか役に立たない。

468 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 17:02:25.50 ID:sUs1TKL60
なんか更年期かよって感じのばっかりで萎えるよね

469 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 17:20:37.16 ID:ZtqeQN+m0
>>468
この職業にいても、まともなのは24まで
ババアに汚染されてババアの仲間入りする
ババアの仲間入りしない人は、イジメにあって精神やられて退職
もしくは、早く結婚して離脱
しかし、結婚も気をつけないと辞めるまでにイジメにあうのが恐ろしい
バツイチやババアに汚染された同期とかいるとイジメするからな
結婚する人って人がいい人や上から可愛がられている人多いから余計に恨みを買う
あと、目をつけていたのにryとか

470 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 18:13:19.61 ID:sUs1TKL60
>>469
なんか納得いくわぁ
うちの職場も30間近やそれ以降の連中は年中ヒス状態だし
パートのばぁちゃん達は大人しく仕事する人たちばかりなのにあの差はなんなんだか…

471 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 18:25:12.78 ID:ZtqeQN+m0
>>470
パートのおばちゃんに負担がないトコなんだろ
こっちは、正社員もパートも大暴れしてるわ

472 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 18:40:54.85 ID:sUs1TKL60
>>471
う〜ん、どうなんだろ…
毎日朝5時位から来るのって結構大変だと思うだけどね

473 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 18:46:14.49 ID:ZtqeQN+m0
>>472
経営者に言ってみたら?
どこうでもしてるわwで終わり

474 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 19:34:29.65 ID:sUs1TKL60
>>473
きついねぇ…
入る前はもっと気楽なイメージをもっていたがどうしてこうなった感じだ

475 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 22:20:00.02 ID:g06NVcooO
安いのは分かってたけど労働時間も嘘書いてるからなぁ。更に居心地も悪いしいいとこ無しだ。
性格悪い女が残ったから皆の所もこんなくそみたいな職場なんだろなー

476 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 22:46:55.80 ID:00x00nsP0
うちのとこには性格悪くないけど心閉ざしたロボットみたいな女はいるよ
仕事はするし、周りのことも助けるし、余計な事は言わないし
ひたすらその時に必要な役目を果たし続けるような・・・
たぶん30過ぎてると思うけど、ヒス起こすような女ばっかりのイメージだったから
そうじゃない女もいるもんだなーとちょっと驚いた
他の現場でも、いい人の割合の方が多くなると女って影響されやすいから
運が良ければそっちに感化されることもあるらしいぞ
まあ、大抵はいい人の割合が多くなることがまずないけどな

477 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/28(木) 23:08:44.18 ID:ZtqeQN+m0
>>476
女が多い職場だと誰かが一人でも叩き始めると流れは変えられないよ
あの人は、そんな人じゃないよ
とか擁護したらイジメ激化か擁護した人がイジメられる
これが病院経営者が委託にする一因

478 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/29(金) 05:53:25.70 ID:ocevp9EsO
他の部署との飲み会行こうとすると「ここで行く人はいません!」とか言って否定にまわるし、「ここで話しないくせに、よそでは話すのか!ここの方が長い時間一緒に居るのに何で他の所のが仲いいのよ!?」って怒鳴られて周りのババアにクスクス笑われた。意味わかんね

479 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/29(金) 14:09:28.63 ID:muyd32N20
おまいらの現場は何県?主に倒壊四県を回ってるんだが
愛恥は県民性が糞だと聞いていたが本当ににそうで驚いた。約八割の現場が
ギスギスのドロドロ。頭おかしいとしか思えないほど皆が自己中、性格悪い意地が悪いのがデフォ。
自己中ドキュン文化だと聞いていたが
想像のはるか上をいった。そりゃ交通自己もいじめも公務員の職場放棄もワースト入りするはずだよ。
そのくせ変にアホの極み、大きめの田舎文化(なんでも味噌味www)に誇りもってて痛々しい。

480 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/29(金) 17:21:07.89 ID:WIlZ7wiN0
>>479
委託の人?
あちこち回らなきゃいけないとか大変だな

481 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/29(金) 17:30:48.38 ID:muyd32N20
パートババアが糞ガキの病気やら学校行事でいちいち
休むと穴埋めに飛んでいかなきゃならないからすげえ迷惑。
婆より爺のがずっといい。

482 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 20:41:50.48 ID:2WfaZQ9A0
>>476
あーいるね・・・
たぶん優しくて忍耐強い人なんだと思う
現場の虐めに遭った経験があるんじゃないかな
ふつうに優しい人は病んで辞めるだけ

483 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 21:21:58.90 ID:HTxsHOsK0
すみませんやありがとうもろくに言えず、責任感はゼロで、何度注意しても反省も気をつけようともしない
見ていないところで手を抜くし、自己管理できないからしょっちゅう体調崩すし、大した事ないのにかまって欲しくていちいち大げさ
休憩室は散らかすし、食べ物は食べこぼすし、掃除はしない
自分の後始末を誰かにやってもらっても申し訳ないとも思わない
注意すればタメ口で反論するか、返事を促すまで無言
自分が失敗しても謝りもしないのに、人の失敗はドヤ顔で指摘して鼻で笑う
倒れて救急車で運ばれたことや未成年のうちから飲酒喫煙してたこと、不良の友達がいることを武勇伝のように話す
存在自体も行動も全体的に汚いし、作業も雑。もう放っておきたいけど、注意しないと栄養士にもいやな顔されるし

本当にこいつが嫌い。近寄るだけでゲロでそう。生理的に無理
もともと自分は性格悪いって自覚はあったけど、こいつのせいで性格の悪さに拍車がかかる
自分に技術も人望も指導力もないせいだってのはわかってる
仕事行きたくない

484 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 21:45:29.86 ID:VB/Vrjo50
クソパートを使わざるを得ない立場は大変だな・・・解るよ

485 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 21:52:55.73 ID:HTxsHOsK0
>>484
驚くべきことにこいつ正社員なんだぜ…

486 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 21:57:41.89 ID:VB/Vrjo50
その前にソレはメスかオスのどっち?後者ならまあわかるが
前者だったらオワとる
と、とにかく飲食なんて底辺が就く職だからと割り切るんだ

487 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 22:00:29.67 ID:2LbSCs+V0
>>485
若いなら職場に慣れると改善する奴もいる(ババアどものストレスで心がマイナスに病んでいる場合)

488 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 22:13:18.08 ID:HTxsHOsK0
そいつは男でまだ若い。うちのパートは皆いい人だし、皆大人で事なかれ主義なので、そいつをおだてて上手くやってくれてる
腹の中では何を思っているかわからないけど、もしかしたら栄養士にもパートにも疎まれているのは
力量もなく、そいつに注意もしない自分の方なのではと思うと、落ち込んで心が病んでしまいそうになる

489 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 22:20:24.41 ID:2LbSCs+V0
>>488
少しずつ一緒にやってあげて改善していくしかないべ
意固地になって絶対しないとか公言するババよりも懐柔しやすいと思う
まずは、休憩室の掃除を一緒にするのをお勧めする
パートの連中や栄養士が注意しないのは、教育係になると仕事が増えるからと
疎まれるのがめんどくさいからなのは、確実

490 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 22:31:22.40 ID:VB/Vrjo50
まあおまいさんが現場の長なら嫌でも注意・改善しないと他から不満が出るよ。
ただし、注意に限らず扱いはパートはパート、社員は社員、社員でも役職つきと
【序列ごと】に平等にな。パートだけ甘やかしてもだめだし、社員だけ厳しくしてもダメ。
それをやるとパートが社員を見下す逆転現象が起きる。長は率先して序列を厳守すること。

491 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 22:40:55.97 ID:VB/Vrjo50
しっかし調理師ってなんでこうクソ生意気なのしかいないのか
道場クソしゃぶろうとかDQNが幅を利かす世界なのは分ってるが
それにしても大人気ないのばっか

492 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 22:54:48.15 ID:HTxsHOsK0
>>489
何度注意しても改善されない場合は、罰として定時まで残って(いつも早く上がれるから)調理場の掃除だよと言ってある
残らせる場合は勿論自分も一緒に残って掃除する
ある日約束を破ったので残れと言ったら、その日は都合が悪いと言うので、そいつの都合のいい日にした
その日になって、残れと言ったら「ハア?知らねーし」と言って、無視して着替え始める
その日自主的にちょっと早出したから免除されると勝手に思ったらしい。免除しないよって言ったのに

>>490
自分はパートには甘いと思う。社員がこのザマなので、パートにも強く言えないってのもある

パートがそいつを可愛いとかなんでもできるじゃないとか持て囃すので、
そいつを悪者にしてどうしようもないやつだと賛同してくれる人がいないと、心が折れそうになる
誰かに相談しても、責任者なんだからもっと厳しくしろとか、根気強く諭せと言われる
ごもっともだが、強くいうほど反発するし、見下されてるので諭すように説教して大人しく聞くとも思えないし、もうどうしていいかわからない

493 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 22:59:11.13 ID:2LbSCs+V0
>>492
罰というのは、いかんな
普通にやり直しかこうしたら、こうなるからしっかりしたほうがいいんだよ
と諭すやり方じゃないと
しかし、何で面接通ったのw?

494 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 23:14:25.54 ID:HTxsHOsK0
>>493
そうか、罰はマズイか…
見張ってやり直しさせても、ちゃんとまともにやらないんだよなぁ

なんで面接通ったんだろうねwww
実家暮らしだから家事もせず、定時よりいつも一時間半も早く帰って、寝るか遊び呆け
体調崩して休んでもすみませんの一言もなく悪びれもしない、パートより使えない奴が
ちゃんとやってる契約社員やアルバイト、パートの人より給料貰ってると思うと腹立つ
こんな薄給でやってられっかと思って、悪ぶってるのがカッコいいと思ってるんだろうね
給料分も働けてないくせに、やらないだけで本当は仕事できる俺カッケーとか思ってるのが見え透いてイラつく

どうしようもない愚痴ですまん。吐き出せてちょっとスッキリしたわ。ありがとう

495 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 23:21:42.69 ID:2LbSCs+V0
>>494
そんだけ素行不良で面接通過するのが不思議
面接だとドモるぐらいのほうがいいのかもしれんね
厨房だと社交性なんて、ほとんどいらないし
他の皆さんが注意しないのもなんとなく分かった

496 :ぱくぱく名無しさん:2013/11/30(土) 23:43:23.69 ID:HTxsHOsK0
>>495
そいつ、自分に嫌なこと言わないおばちゃんやおじちゃんには甘えるように懐くんだよ
パートは実害ないから注意しないんだと思われ
あと偉い人の前では一応大人しくしてる

DQNと言うよりは、勘違いして調子付いてる中学生

497 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 12:57:19.34 ID:g2umcmxe0
察するにそやつのほうが技術か知識か
経験か全てが勝ってて舐められてる、とか?栄養士はわりと常識的だが調理師はそういう悪い癖がある。

498 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 14:03:19.61 ID:Qn/rJz510
>>497
そんな腕のある奴が、新卒で給食業界に入るわけない

499 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 15:49:36.18 ID:P4LYB6X10
>>496
どこも素行の悪い奴っているもんだなぁ
しかもそういう奴に限ってデカイ顔するから厄介だよねぇ…
そして管理職は大変だね、給料いくら位なの?

500 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 16:15:51.16 ID:OeqZBYu40
>>497
自分とそいつは働いてる年数が違うから比べても仕方ないが、同期や新人と比べても使えないと思われる
調理学校出てんのに包丁もまともに使えない
よくわからんが、問題児っぽいから現場たらい回しにされてるんじゃないかな

>>499
給料は安いよ。でもうちの現場そんなに大変じゃないから不満はない
ただ、責任者は降りたい。向いてないしやってられない。給料下がっても帰ってバイトした方が何倍もマシ

501 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 16:18:24.84 ID:Qn/rJz510
>>500
500自身の簡単な経歴と
若者の簡単な経歴教えてくれ

調理学校は、調理師免許取るためだけだから包丁使えなくても仕方がない(保健所で調理師免許合格したパートの
おばちゃんと一緒さ)

502 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 16:25:50.34 ID:OeqZBYu40
調理学校出て新卒で入社
そいつも同じ

経歴なんていう程立派なものはない

503 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 16:31:21.20 ID:Qn/rJz510
>>502
そうですか
500は、職場に入った時に仕事の流れは誰に習ったの?

504 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 16:57:03.75 ID:OeqZBYu40
同じ職場の人です。主に、責任者のおばちゃんかな

教わったことを覚えておいて、自分が教える時に同じようにしようって思ってたけど、なかなかそう上手くはいかないもんだね
指導の仕方とかも自分なりに調べてみたけど、怒れとか怒るなとか、人によって指導法を変えるべきとか…
厳しくしてみたり、優しく教えてみたり、褒めて伸ばそうともしたけど、
なんで好き放題やってるそいつを、自分の子供でもないのにこんなに我慢して耐えなきゃならんのだと思ったらもう爆発しそうになってきた
仕事の一環であることはわかっているが、金払って教えてもらってる学校とは違うんだぞ…

というか、そいつの問題点は仕事もだけど、それ以前に素行なんだよなぁ
返事はちゃんとしろとか、靴は脱ぎ散らかすなとか、靴のかかとは踏むなとか、白衣はちゃんとカゴに入れろとか、
書類はクシャクシャにするなとか、ロッカーは整理しろとか
俺はお前の母ちゃんか。ここは保育園じゃねーんだよ

505 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 17:11:33.79 ID:P4LYB6X10
>>504
最悪辞めて他の仕事探すとかは?
責任者やれてたんなら他でもやってけるんじゃないか

506 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 17:30:57.32 ID:OeqZBYu40
>>505
頭悪いしコミュ障低スペックの真面目系クズだから、他に仕事が見つかる気がしない

来年度から職場別にしてもらえるように一応頼んであるから、なんとかそれまで耐えるしかない
責任者も降ろしてくれっていってあるけど、人員不足だからどうかな…
来年も奴と同じだったらフリーターになってでも辞める

507 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 17:37:00.66 ID:Qn/rJz510
>>504
もう責任者のおばちゃんいないの?
なんか発達障害っぽい感じがするな
とりあえず、平業務が指示なしでできるようになるには3年
何も言わないで行事なんかがができるようになるには、5年かな

あと
返事はちゃんとしろとか、靴は脱ぎ散らかすなとか、靴のかかとは踏むなとか、白衣はちゃんとカゴに入れろとか、
書類はクシャクシャにするなとか、ロッカーは整理しろ 
当たりは、言わないでいいかもな
普通の調理業務から良くしていって細かいところに着手するほうがいい
と勝手なアドバイスしておく

508 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 17:57:12.02 ID:OeqZBYu40
>>507
そのおばちゃんは移動になって、俺が責任者に上がったんだ
俺も、奴は病気なんじゃないかと思って、それも調べてしまったwただの性格っぽい

話を聞いてくれて、しかも助言までくれた方々、本当にありがとう
友人や家族や職場であまり愚痴るわけにもいかないし、あまりわかっても貰えないから、
結構溜め込んでたのが金曜になって爆発しそうになって家で号泣してしまったw
アドバイス有難く受け取るよ。正直もう面倒臭いのもあるから、そっち方面は放っておくことにするよ

509 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 17:58:04.67 ID:P4LYB6X10
>>506
大丈夫、俺も似たような性格で責任者なんかやった事ない下っ端の屑だが今の職場辞めようと思ってるもの

510 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 18:06:29.29 ID:OeqZBYu40
>>509
はたしてそれは大丈夫なのかよくわからんがありがとうwww

511 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/01(日) 18:52:09.38 ID:5zsJSI1r0
>>508
その男って正社員で二、三年現場回ってからエリアマネになるようなパターン?

現場のヒス婆に当たった事がないんだろうね

まあ次の現場では絞られてマシになってるよ
大体の給食調理の現場責任者ってヒス婆だもんね

私は虐めさえしなければ素行の悪さも仕事の出来なさも気にならないw
ただの馬鹿DQNだと思うだけ・・・でも、
実際自分がそこの責任者だったらそんなのがいたらいつか何かやらかしそうで
ピリピリするかもなあ

512 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/02(月) 00:10:17.94 ID:8C+lRUGn0
あんまり細かく言い過ぎるのは溝が深まるし、言っても従わないと同年齢・同期
でもなければストレスが溜まるだけだから、直に言わず上司にそいつのありのままを報告し続ければ良いんじゃないかな?後悔するのはそいつ。

513 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/02(月) 03:00:33.23 ID:m2fPcuv40
スーパーのパートで「自分は本当はこんなところでこんな仕事をしているような人間じゃないんだぜ」
ってマジで言ってる奴を見たことがあるがその問題児はそいつと同じ匂いがぷんぷんするぜ

514 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/02(月) 11:15:14.04 ID:zGDLsHsG0
ちとおもったのだが問題部下のが年齢が上?意外とそういう単純なことが一因だったりするからね。

515 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/02(月) 16:07:02.48 ID:Ow61xOPE0
>>514
六つ年下だよ

今日は>>476の女の人みたいに、ロボのごとく仕事してみたらすごくよかった
愛想笑いも、無理に雑談するのもやめた
仕事に支障のでない程度の必要最低限の会話だけ
ちょっと大人気ないけど、不機嫌を押し殺してニコニコするのをやめるだけでスゲー気持ちが楽
誰かに注意したりするのにすごくすごくエネルギー使うタイプだから、無表情にただ淡々と指摘するのって楽でいい
もう誰にどう思われたって知らん

516 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/02(月) 16:14:57.23 ID:3wueODdb0
>>512
あ、あと、上の人には勿論言ってある。証拠もとってある

517 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/02(月) 17:53:10.45 ID:gIrw48qp0
じゃあ上司が無能無責任じゃなかったらいずれは「こいつとこいつは相性が悪い」ということで
離されるか、あまりにも衛生基準や社則を無視してたらクビになるでしょ
よかったね

518 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/02(月) 18:31:31.69 ID:JVnTZMBQ0
>>515
あまり注意しなくていいと思う
あまり注意していると、515が新人にひどい扱いをしているようにババア連中から見られる
まぁ、普通に対応していれば(愛想笑いはしとけ)

519 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/03(火) 00:28:45.12 ID:HOIgfB/y0
この業界でクビになった人って実際いるの

520 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/03(火) 01:34:45.16 ID:IVjvlv9W0
ホームや施設はしらんが学校なら栄養教諭と校長次第で出禁とかあるんでない?
クビではないが落とした食品を使おうとして見とがめられて、自主的に辞めた例はあった。
もうひとつは現場の人間に総スカンくった地域マネージャーが学校から拒否された例も。

521 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/03(火) 13:18:33.62 ID:Fi4QUpg00
>>519
アル中でも、しれっと雇っているからな
まぁ、施設側がケチってるし委託給食会社も撤退するときは、人員抱え込みたくないから
ろくでもない職員を雇ってる

522 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/03(火) 18:03:53.37 ID:HOIgfB/y0
入札額が下がればそれだけ人件費もカットされ碌なのが集まらず、稼ぎ頭の30〜40代は給料安いと言って辞めていく
衛生衛生煩く言うなら、もっと金かけてまともな人材集まるようにしたらいいんでないの?

523 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/03(火) 18:37:55.93 ID:Fi4QUpg00
>>522
介護職と同じ状況だからね(それ以下だがw)
誰かが給食テロなんかしない限り、どうにもならんよ
もしくは大災害で長期に給食を高齢者に提供できない状況が3ヶ月くらい続かないと改善されん

524 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/03(火) 20:24:56.01 ID:vgq2I9CZ0
>>519
まずクビにできるほど余裕がないだろうね
安くコキ使ってきたツケだわ

525 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/04(水) 08:03:33.84 ID:R5nQkm3c0
栄養士と喧嘩したり不仲になった人ならたくさんいるが
会社から辞めろとはいわれなかったなあ
処分は停職三ヶ月や別施設への移動だった
ただ移動した人は移動先の施設で問題児扱いですさまじい総スカンを食らったようだが

526 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/04(水) 10:27:23.64 ID:2IDGKMMz0
>>525
会社から辞めろって言うと金かかるからな
嫌がらせで辞めさせるのは、デフォルト
まずは、下っ端を洗脳して会社の鬱憤を対象に向かうようにしてから叩き
中間管理職当たりに業務上の注意を含めさせて叩かせる(下っ端みたいに露骨なイジメすると取り締まられるから)
まぁ、こんな露骨な手で辞めさせる奴は、有能なのが多い
仕事ができない奴は、ババアの絶叫で精神やられて自分から病めて(辞めていく)

527 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/04(水) 14:56:30.07 ID:8i+Hwii70
なんていうか色々陰湿なんだよな
いっそクビって言ってくれればこっちも楽なのにさ

528 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/04(水) 18:29:39.96 ID:2IDGKMMz0
>>527
クビにしたい人材を知っているのは、管理職だけだよ
下っ端で嫌がらせするのは、そーゆう人材が多いから(誘導されるだけで、この通り)

529 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 00:51:42.60 ID:UVMjYy080
嫌がらせの人事とかはありきたりだけど、組織ぐるみで
真綿で絞めるように辞めさせる工作とかはちょっと考えすぎだろw

530 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 02:12:40.84 ID:irKuiGGz0
>>529
場所によってはそういう所もあると思うよ
てか世の中そんな事だらけだし

531 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 02:56:19.24 ID:r1T590pW0
というか集団苛めは人間の本能。そしてなぜか女はそれを
平然と行う残酷で冷血なナマモノ。

532 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 11:25:03.65 ID:fPwoCzAi0
>>529
欠点を勤務外の時に振る
そうしたら、次第に話がでかくなる
仕事の鬱憤解消に使われる
みんなに鬱憤蔓延したら個人的な話として管理職から
心構え(笑)を改める様に注意する。みんなの前で

まぁ、わざと一年ぐらい使いパシリにする新人入れて
最後は、下々のストレス解消に利用して辞めさせるトコもある

まぁ、勝手に発生したイジメは、有能な奴か容姿端麗とかの奴が言いがかり付けられて
精神を患って辞めるね。その後、辞めたのは、上のせいにしてくる(仕事が回らなくなって)

533 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 17:24:02.35 ID:r10opgis0
BBAの栄養士は心理学とか習ってなかったのかな?
鬱っぽいパートのオッサンに声が小さいからってでかい声で注意してたりして馬鹿じゃねと思う

534 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 17:29:12.17 ID:fPwoCzAi0
>>533
それって、栄養士だけじゃないぞ
パートのおばちゃんや看護師当たりも平気で怒鳴るからな
でかい声で誹謗中傷していて殴られそうになったら被害者ぶるし
手を出してこない、でかい声で凄みを利かして反論しないってのを分かっているから

535 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 18:31:42.96 ID:wDw0oCBH0
>>534
嫌だねぇホント、野生動物じゃあるまいし吼えて威嚇してるつもりかと…
そんなだから人減って自分等の仕事増やして何が楽しいのかと

536 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 19:33:59.44 ID:fb3GHXoSO
委託の給食会社の人、請負先のトップから理不尽な扱いを受けたことありませんか?うちはいきなりパート相手に難癖をつけてくる。着替え中に無駄使いだ、電気を消せと怒鳴りこんだり。ワンマン経営だから施設栄養士はあてにならない。やっぱり泣き寝入り?

537 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 21:43:59.03 ID:sKfeF7V50
>>534 女の一番キタナイトコだよな。男が女に感情的になったり、ましてや
暴力降るったら野暮の極みという男の
最低限のルールを知り尽くした上で本能的に悪用してる。
そのくせ自分らの言葉の暴力には鈍感。身勝手で性悪の極み。

538 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 21:57:56.44 ID:ooWQi3RI0
なんか委託って大変なんだね。

539 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 22:07:09.78 ID:fPwoCzAi0
>>538
委託はいってないトコも大して変らん
旅行に行くために休みがたくさん欲しい正社員
子供の行事?で休みがたくさん欲しい正社員
これがいるだけで死ねる職場になる

540 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 22:11:10.35 ID:sKfeF7V50
おかげでマムコとマムコ生理臭が
ただでさえ臭いのになお嫌いになったしインポになったわ。
女は優しくて綺麗なんかじゃない、清潔ですらない。
他人には厳しく醜く不衛生な臭いイキモノ。

541 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 22:15:08.34 ID:wDw0oCBH0
直営はやった事ないからなんとも言えんが今の職場は委託で調理師、栄養士、パートがことごとく逃げ出してるぞ
今年だけでも10人くらい出て行ったかな、人が減った分はサビ残で調理師なんか2年近く前から実質俺一人しかいないのに本社は知らん顔

542 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 22:21:31.69 ID:fPwoCzAi0
>>541
サビ残で、どうにかなっているのならいいのかもしれん
酷いところは、調理員・栄養士も休日出勤。
別に施設側も、どうも思ってないんだし最低限の仕事しとくほうが吉
委託が人入れないの契約が切れるからかもしれんぞ

543 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 22:42:38.87 ID:wDw0oCBH0
>>542
手を抜ければマシなんだがデカイ病院なんで色々うるさいんだよね
施設側だけならともかくポイント稼ぎしたいBBA栄養士が何かと目をつけてきて厄介
仮に契約解消されたら本社側も痛いだろうに何を考えてるのやらって感じ
とりあえず体壊す前に逃げられればいいんだけどね

544 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/05(木) 22:50:26.50 ID:fPwoCzAi0
>>543
委託にした理由も厨房に問題ありそうなところだね
委託側の栄養士は、施設側にイビられているんだろうけど
委託にする前にいた正社員は、どうしたんだろうね
人を補充しないのは、契約しないって伝えられていると思う気がする
その時点で委託は、嫌がらせするトコもあるからな(病院から嫌がらせするトコもあるが)

545 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/06(金) 00:20:52.18 ID:WIVXaLQI0
生物学的に女は男よりも脳みそが150gも少ないんだよ
そりゃ獣の行動に近くもなるさ

546 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/06(金) 03:15:12.19 ID:6ZI+WUVE0
なるほどね。道理でどいつもこいつも群れたがるし
利己的でてめえのDNAの維持(ガキ)のことになると仕事そっちのけで必死になるのだな。

547 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/06(金) 11:15:34.51 ID:1QfldZFQ0
>>543
どうみても契約が今季までだな
遠いところに飛ばされるかもしれんから
嫌だったら仕事を探しておくといい

548 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/06(金) 18:58:06.20 ID:K0vTuUpr0
>>547
そうする、もう給食はこりごりだ

549 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/07(土) 11:44:42.46 ID:cQyYIxxz0
飲食自体こりごりだーwwww 人間の餌係

550 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/07(土) 19:26:25.30 ID:8CRNITDe0
でもさ。介護よりマシじゃない?
他人の下の世話とか嘔吐物処理とか風呂入れるとか
マジで、無理…
そう思って調理師取って、この業界きた。
若い頃は営業事務やってたが、ブランクあるし、
年齢的にもスキル的にも、事務職の正社員無理だったから。

551 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/07(土) 19:45:09.04 ID:onekh/lv0
そんなの仕事と割りきってもやりたくはないよな。それができるだけで
少なくとも厨房の中のワレメ獣とはにか
比較にならんほど優しい印象。
仕事としては調理のが汚くはないが、人間として汚いのは確実に飲食。

552 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/07(土) 19:51:38.95 ID:R02pB9XC0
>>550
調理師の正規雇用も正直厳しいよ…
俺6年程同じ現場にいるのにいまだ非正規
安定してのんびり食っていけるならともかく薄給激務で体壊しそうだし

553 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/07(土) 20:03:34.95 ID:8CRNITDe0
たしかに汚い人間多い。
こんなにもこいつらには一般常識がないのか…と
呆れるのを通りこしたよ。
世界は自分が中心で動かしてるみたいな
変な奴等ばかりで精神的にもきつい。

554 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/07(土) 20:14:47.12 ID:R02pB9XC0
だよねぇ、他人を罵倒する事に何の躊躇もないような連中ばかりなのに
表向きは仲良くみせようとしてるのが傍から見てて非常に不快
んで誰かが体壊したり精神病んで辞めても
次の日からはじめからいなかったかのような空気になってるのが気持ち悪い

555 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/07(土) 21:00:43.79 ID:zOYeKS4O0
この業界やってみて女の薄情さと上っ面の気づかいを嫌というほど思い知ったなw

556 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/07(土) 21:34:45.95 ID:VSAu00rt0
一見優しそうでおっとりしてそうで綺麗な若い女の子なのに
『あ、このひと性格悪いな』って自分の中で物凄い警告音が鳴り響いてて
はたしてやっぱり性格悪かったんだよね

みんなの前でワザとらしく思い出し笑いしてて
「何どしたの?(←○○さんを良く思ってない◇さん)」って聞かれて
「フフっ・・・あ、いえね、
○○さんが〜な事聞いてくるからもう私大丈夫かなって心配になって・・・
なんか笑うしかないっていうか」って
善人面して困り顔でニコニコしながら言うから
ゾッとした
この子の旦那さんはこういう一面知らないんだろうな

そんで○○さん自身はその子の事良い子だと思ってて
◇さんを敵視してその子に色々話してて・・・
応援に行っただけの現場だったから
「あの子そんな良い子じゃないから注意した方がいいですよ
あなたがいない所では◇さんに散々な事言ってましたよ?」と
○○さんに告げて帰った

はあー
なんていうか、自分が当事者じゃないんだけど、
これだけですごく病んだ
女だけど、女は嫌だなと思った
男の人はさっぱりしてていいね

557 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/07(土) 21:51:38.31 ID:6lxGDgkj0
男が皆さっぱりしてると思ったら大間違いだよ
女の薄情さはある程度常識だが、それを上回るほどの上っ面っぷりを発揮する男どもが居るってことも知ったよ
女は予想の範囲内だったけど男は予想外だったから最初こいつら本当に男かって思うほどだった
で、そういう男ほど同レベルの汚い薄情女を徹底的に見下すんだよな
底辺男にも相手にされない底辺女だって陰で鼻で笑ってるくせに表向きは笑顔でニコニコ対応
同族嫌悪って奴を目の当たりにする日々に嫌気がさして辞めたよ

558 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/07(土) 22:11:42.76 ID:zOYeKS4O0
うちにもあったなあ
仲の良い人を信頼して色々相談してた子がいたけど
相談された人はその子が休みの日に全部みんなに暴露して話のネタにしてた
最後はそれがばれてその子は辞めちゃったけど暴露した人は仕方がなかったとかいって自分を擁護してたw

しかもそいつのお決まりのセリフが「自分は人のいないところでこそこそ陰口を叩く奴が一番嫌いだ」だからな
上っ面では面倒見よさそうに振舞ってるからたちが悪い
頭逝っちゃってるわな

559 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/07(土) 22:19:16.22 ID:yd9g1SNA0
>>550
アホか
介護より身分下なのが調理師だぞ

560 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/07(土) 23:02:02.45 ID:RJGiwKa+0
>>558 嫌だけどワカル…そういう身も心も汚れたやつは
「陰口じゃなく人前で馬鹿にすれば陰湿じゃない」とか狂った勘違いしてたりするしな。
そういってはっきり聴こえるか聴こえないかの声量でボソッとすれ違い様に
罵倒したりと本気で陰険なのもそういう心の腐りきったやつ。

561 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/07(土) 23:54:00.37 ID:zOYeKS4O0
ところがどっこいそれを言った口で陰口言いまくっとるんだわ
だから頭逝ってる

562 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/08(日) 09:19:26.31 ID:mYGdT7x7i
介護の方がまだいい
給料も病院側の待遇もな
国からも介護は低待遇だと
思われてるし
あーなんでこの道に進んだんだろ
最初のとこが良すぎたからかな

563 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/08(日) 09:23:21.61 ID:mYGdT7x7i
俺は回りが気を使ってもらいすぎて
正職員直営辞めたわ
みんないい人たちだったんだけど
まるでやり方違うのは
当たり前だけど
出来ない自分に嫌になり
鬱気味になって

落ち着いたら戻ってきて
くださいなんて
言われたけどね。。

非正規雇用で働いてる人に
紹介したいぐらい

564 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/08(日) 09:50:52.86 ID:8vtpbs350
自分の性格や能力考えて身の丈にあった仕事を選んだつもりだったがこの業界はもう無理だわ
もっと金になりそうな所目指そう

565 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/08(日) 19:17:14.36 ID:5UcdQsus0
>>564
私も身の丈にあってると思って選んだ。
非正規とか委託のパートでやって、やっと直営正規職員になれたけど
調理以外の仕事が多すぎて疲れる。研修、講習、講演会。
年中ある施設のイベントも一般の職員と一緒に駆り出される。

566 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/09(月) 18:05:17.38 ID:coVIVV3S0
もうすぐボーナスだよ。
今回は、異物混入とかの事故もなかったから
人事考課の査定も普通だったし、去年よりは貰えるといいな…

567 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/09(月) 18:11:28.89 ID:81cCycd90
異物混入でボーナス減らしていたら余計にやる気がなくなるってのw

568 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/09(月) 18:28:25.96 ID:coVIVV3S0
うちは、ボーナスだけでなく、給与も査定で変わるよ。
年に数回人事考課の面接が、あるからその都度、書類作るのも一苦労だよ。
でもなんか慣れると楽しいよ。評価が上がれば収入増えるし。

569 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/09(月) 19:13:55.57 ID:GqIDSh9x0
上司と折り合い悪いから今年も最低の評価だろうな俺は…

570 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/09(月) 19:27:18.49 ID:0m+JPMA20
今いる栄養士が退職するにあたって、新しい管理栄養士を採用したのだが、
まだ、勤務前なのに来る業者、数社から「あの栄養士にはきをつけろ・・・」と
忠告を受けたんだが、一体何を気をつけろと・・・

571 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/09(月) 19:39:16.99 ID:GqIDSh9x0
>>570
人格面に問題アリなんじゃないの?
ウチの職場にも何人もいるし

572 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/09(月) 19:50:57.40 ID:6Je4xJNo0
大体想像がつく
何でもかんでも自分のやり方に従わせ、曲げない折れない
追い詰められるとヒスる

573 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/09(月) 20:41:05.34 ID:GqIDSh9x0
ちょっと気になったんがココ見てる人たちは何人位の職場で働いてる?
俺は今30人位の所にいるんだが

574 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/09(月) 21:20:46.58 ID:81cCycd90
>>572
匠な考えだな
折れない
曲げない

575 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/09(月) 22:01:55.11 ID:TsH1PO170
今日初日、もう無理だw
ここに書いてる人の何もかもが的中で震えた
1ヶ月が遠い。仕様が2週間なんで、逃げるつもり

576 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/09(月) 22:19:39.57 ID:GqIDSh9x0
>>575
初日から逃げ出したくなるとかスゴイな
一体何があった?

577 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/09(月) 23:56:47.51 ID:km5TEpeP0
悪い意味での昔ながらの調理師とそれと同化したパート
衛生面などを煩く感情的にまくしたてる栄養士のトリプルセットじゃね?

578 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/11(水) 11:20:32.22 ID:T0XAHV9l0
同僚の人妻を食っちまった、ばれたらやべえな

579 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/11(水) 15:12:00.51 ID:dGzBhvPa0
>>578
ベッドの上でおいしく調理してやったというわけですね
ヒューヒューやるぅ

580 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/11(水) 15:24:49.16 ID:+R1it07U0
調理系の仕事してる奴輩はこれだから・・・社会的地位向上は望めねえな

581 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/11(水) 17:20:25.56 ID:T0XAHV9l0
いや社会的地位が高い奴も普通にしてるだろw

582 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/11(水) 17:54:49.99 ID:c4qcl3sw0
むしろ金持っている奴の方が、えげつない事やっている
少女と売春とかね

583 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/11(水) 18:21:27.76 ID:OQ7NAaPX0
やはり調理師は頭が…その程度の発想が限界w
金持ちはわざわざ違法行為しなくても
警察半公認の高級風俗、タレントの卵の青田買いで性欲解消ができる。
そこらへんの小汚い女や素人小娘なんか買うものかよ。

584 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/11(水) 18:28:48.37 ID:qGDrTvtj0
>>583
うんうん、本当にそうだね!お前さんの言う通りだ!
全くもってあんたが正しいよ!すばらしい!
さすが頭のいい人は言うことが違うわー!よっ!色男!

585 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/11(水) 19:18:05.84 ID:/DHt9IaR0
まぁしょうもない事して逮捕されるのは小金持ちとか成金って所かね
そういや前にどっかの老舗の和菓子屋が中学生の男子を買ったとかって記事があったな

586 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/11(水) 21:30:43.78 ID:c4qcl3sw0
>>583
慶大准教授を児童ポルノ撮影容疑で再逮捕 愛知県警
http://www.nikkei.com/article/DGXNASDG10067_R11C13A2CC0000/

587 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/12(木) 01:47:48.49 ID:ilkPoa0s0
ちょっと難しい仕事を簡単にこなしたりするとそれだけで惚れちまう女とか普通にいるぞ
普段から仕事ができるとこを見せてるってのもあるが
やる前と後で明らかに反応が変わるからすぐにわかる
タバコで口の臭いBBAばかりで気持ち悪いからこっちは気づかないふりしてるけどな

588 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/12(木) 06:37:56.21 ID:wEnxaOKK0
お、おう…

589 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/12(木) 11:31:05.99 ID:w5FIZICj0
>>587
そーゆうタイプは、ちょっとでも自分に不都合な事があると
すぐに尾ひれつけて噂を流すけどなw

590 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/12(木) 16:58:25.41 ID:9l8zrBOX0
来年度から移動あるかも・・・
凄い憂鬱・・・

しかも人がどんどん辞めてく有名な職場に行かされそう
無理無理
一回応援で行ったけど凄い嫌な雰囲気だった
あそこに行かされて精神病むくらいなら辞めようかしら

みんなは給食辞めてからどんな職に?
どんな職が就きやすいのかな
やっぱ病院かなー

591 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/12(木) 17:23:13.08 ID:6USwb1cU0
今現在病院で働いてるが辞めたくてしょうがない状態だわ・・・

592 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/12(木) 18:26:37.30 ID:xujVSzEO0
女の群れ・集団は蒸れたパンツより臭くて汚いと給食で再認識したから
一人仕事に転職したけど快適だわ〜、うざい同調圧力や陰口につきあわなくていいだけで本当に楽になった。

593 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/12(木) 21:59:22.43 ID:ilkPoa0s0
どんな職?

594 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/13(金) 05:58:20.99 ID:Q2evaps5O
病院調理師にも書いたけど自分ももうすぐ辞める。みんなあんなのに付き合うから凄いな

595 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/14(土) 01:11:18.31 ID:+6aoVxQ30
ナス出たー、直営で2.0だった
みんなのとこはどう?

596 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/14(土) 06:18:10.31 ID:+5csSjDc0
委託で1.0だな去年より低い…
人やめまくって人件費は減ってるのにな…

597 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/14(土) 21:27:13.78 ID:dIIQhuM+0
うちも直営で2.0だよ。でも税金やら保険やらでかなりの金額引かれてるから
手取りが…。なんで年金、保険、税金類って
12月の給与からもきっちり引かれてるのに、
賞与からもきっちり引かれるの…?しかもいつもの倍額…教えてエロい人w
ムカつく局ババアとのバトルにも勝ったし、旨いもんでも食って残りは貯金だ。

598 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/14(土) 22:41:41.70 ID:+6aoVxQ30
昔は所得税だけだったみたいだね
財源不足でいつの間にかもろもろ天引きされるようになったらしい

599 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/15(日) 15:25:57.54 ID:T6yQYtbk0
ウチも

小与

情けない

600 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/16(月) 17:28:51.41 ID:p2BvNfhN0
年通算で3.9だったな
それでも年収300いかないけどね

601 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/16(月) 20:59:48.77 ID:NH8uslzp0
養っていかれないね

衛生だなんだキビシイのに

この低賃金

602 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/17(火) 03:28:23.90 ID:7KOgP0v20
今の時代共働きが基本じゃね
奥さんより稼ぎが少ないのは悲しいけどね

603 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/17(火) 11:24:55.91 ID:Cx+KkcAa0
>>602
稼ぎが少ないってのを気にするなら何で結婚したのかとw

604 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/17(火) 14:04:55.09 ID:7KOgP0v20
それ以上に大事なものがあるからさ!

605 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/17(火) 14:11:45.23 ID:Cx+KkcAa0
>>604
だったら気にする事あるめー
奥さんもアンタが低給料なの分かっているんだから
ギャーギャー言わないだろ
無駄なプライドが高すぎてワロス

606 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/17(火) 18:24:43.78 ID:7KOgP0v20
それが人間というものさ

607 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/17(火) 19:11:16.37 ID:5tpAH4j00
>>605
待て、もしかしたら脳内の嫁の話かもしれんぞ

608 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/17(火) 21:05:24.69 ID:l9qo9uay0
愛があったから結婚したんだろ
一生一人もんは
さみしいぜ

609 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/17(火) 21:31:42.04 ID:Cx+KkcAa0
そろそろ、既婚子持ちのノロ散布気をつけましょう

610 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/17(火) 21:50:12.50 ID:7KOgP0v20
うちは生牡蠣は絶対に食うなと言われてるな
生牡蠣嫌いだから関係ないけど

611 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/17(火) 21:56:37.58 ID:5tpAH4j00
なんか最近は年中ノロが〜とか言われてる気がするな
誰かが撒き散らしてるんじゃねと思う

612 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/17(火) 22:01:40.54 ID:Cx+KkcAa0
>>610
そもそも、なまカキって食うこと、少ない
確実に人から人への接触感染か汚染物(うんこ・ゲロ)の接触だからな
特にガキ持っている親に気をつけろよ
本人は、未症状でばら撒いている可能性大
調理・介護
あとは、手渡しでもらった菓子とかは、ゴミ箱息しとけ

613 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/17(火) 22:05:55.13 ID:pWTx8m3e0
空気感染、飛沫感染で広がる分には許されるのに
食事を介して広まると大騒ぎになる不思議

614 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/17(火) 22:46:24.18 ID:7KOgP0v20
食い物での感染は自己管理や食中毒の問題になるからな

615 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/17(火) 23:07:06.81 ID:Cx+KkcAa0
空気感染や飛まつ感染の罪を無関係の食事のせいにした保健所もあるからな
とりあえず、黒を決めるんだよ

616 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/18(水) 19:26:37.98 ID:0w+tI3pc0
労基は守らん癖に衛生面のルールは守れとか大声で言われても納得いかねぇ…
異常な世界だよホント

617 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/18(水) 20:49:21.24 ID:Dm3X7iVW0
小さい子供いるパートの人。うちは基本小さい子いる人は採用しないんたが、
子供が病気になったら親がみてくれると言ってるから仕事で迷惑かけない。
と面接で言い切って入った。が、実際、親は病気の子供なんか預かったら病気が
移るだなんだ言って預かってくれない。と言い、急に休む…なんなんだよコイツ。
ただでさえ、人が少ないのに大迷惑だよ。

618 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/18(水) 21:01:47.59 ID:vYeFXg0Y0
やめてもらえ

619 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/18(水) 21:15:04.67 ID:jKKBFgct0
半年前から初めての学校給食で働いてるのだが…
入ったことないけど
刑務所みたいなイメージだ
なんか虚しいんだよな。
病院の方がまだましだったかも。

620 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/18(水) 22:11:18.19 ID:t9L9dlBx0
>>619
学校給食はしんどいね。
二度と学校給食はしない。

手洗いしすぎて手は腫れるし、栄養士には絶対に逆らったらいけない。
委託会社だったから仕方ないのかもしれないけど。

621 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/18(水) 23:34:56.48 ID:sfm64H1d0
昼だけだしアレル対応食と普通のの2種類を作るだけなのは楽だけどね。
ただし休み多いから年収は低い。

622 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/19(木) 00:43:22.65 ID:bW9SJ1T+0
うちにもいるな小さい子のいる女
子供できたから短縮勤務に変更してくれと言って強引に変更したけど
元々8時間の人前提で厨房の定員決めてるもんだから午後からは1人足りない人数でやらせられてるわ
あと5年はこれが続くらしいw

623 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/19(木) 05:04:34.08 ID:wsh3NoX/0
そういうパートはそうじきいらない

624 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/19(木) 17:10:48.51 ID:mZM50jTw0
>>619
病院もひどいぞぉ
安月給で年中拘束されて無茶な注文ばかり
人件費はひたすら抑えるくせに衛生面にはとにかくうるさくて腹立つ

625 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/19(木) 20:42:17.83 ID:TKmb8rKu0
手荒れがひどいよ。学校給食を数社渡り歩いてきたか、
今の職場にきて初めて、しもやけになった。
ドライなのに…しもやけってこんなに痛痒いんだね…

626 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/19(木) 20:52:45.89 ID:mZM50jTw0
>>625
大変だなぁ…
何度も手洗いさせられるのか?

627 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/19(木) 21:06:38.91 ID:v74txHNq0
学校給食は衛生面が大変だよね
栄養や味は二の次だな

とにかくそこまでやるかってぐらい
消毒まみれ
それくらいやらないと駄目なんだろうけどさ
病院より凄い気がする

パートも衛生面は病的で脅迫症みたいになってる

628 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/19(木) 21:09:56.40 ID:v74txHNq0
学校給食は衛生面が大変だよね
栄養や味は二の次だな

とにかくそこまでやるかってぐらい
消毒まみれ
それくらいやらないと駄目なんだろうけどさ
病院より凄い気がする

パートも衛生面は病的で脅迫症みたいになってる

629 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/20(金) 08:23:56.84 ID:iv/9XuwA0
肉や魚が汚物扱いなのが凄い そこまで手袋やエプロンを何重にもして
防護するなら無理に食わなくてもよくね?とたまに思う。

630 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/20(金) 16:01:58.64 ID:IOEVYZeY0
極論すぎるわ

631 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/20(金) 21:34:23.77 ID:Uq20H+mI0
前いた所は、生の魚や肉を触った人はその日配膳終わって
片付けになるまで食器食缶備品はもちろん、保管庫やら他校に運ぶ
コンテナやら配膳する汚染されてない人達にさえ触れてはいけなかった。

632 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/21(土) 15:46:14.40 ID:bRqKABWi0
>>629
病院も学校も規模や栄養士や上の考え方や保健所の厳しさによってまちまち
学校だったら、衛生云々よりもアレルギー食のほうがヤバイぞw
少しの食事作るだけなのに新しい設備拡充+専用の人員を増員してるからな
あんなことしたら税金の無駄遣いだべ(勿論、他の現場の給料も下がりますw)

633 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/21(土) 20:22:16.70 ID:HhwCIelT0
世間がクリスマスの中こっちはクルシミマス状態で泣けるなぁ・・・

634 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/22(日) 23:10:35.72 ID:1vD6MNfU0
学校給食ならぼちぼち休みだろうがよ

635 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/23(月) 14:21:14.78 ID:rvBh1+PD0
明日までだろうがよ

636 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/23(月) 18:17:19.94 ID:HSJ5AMNr0
>>634
委託だと大掃除終わったら正月準備とお節部隊として編入されますw
休み終わったら元の部署へ・・・

637 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/23(月) 18:45:15.10 ID:k3i0MEER0
>>634
病院なんだよ
周りはヒスBBAだらけでキツイぜ

638 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/23(月) 19:26:49.66 ID:v9p0cyoV0
うちは休みは28日から5日までだ。

639 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/23(月) 20:36:29.57 ID:Txr6PIYz0
みんな年収はいくら?俺二年目300万だがどうやらほぼ打ち止めらしい

640 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/23(月) 20:36:48.83 ID:tSAy9pCK0
学校で月給組は掃除と雑務をダラダラやって出勤日稼いで
応援やバイトにまざってのおせち作りもなるだけ回避し、あとは研修出るくらいで楽々だよ。正直給料泥棒。

641 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/23(月) 21:33:07.03 ID:k3i0MEER0
>>639
今年は実質350万位かね
ただし休憩なしで残業が毎日3時間ほどで半分位サビ残で体も心もボロボロだ

642 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/23(月) 23:45:37.51 ID:Txr6PIYz0
大変だなw公営でやってるとこは給料高いのかな
大阪とかで一時期問題になってたようだが

643 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/24(火) 08:42:40.30 ID:uTinOuz00
カット野菜や既製品使用という委託より楽して
おばはんでも年収400〜800だったそうな。もちろん高すぎるということで新規採用はせず委託に切り替えられた。
まあ公営以上に手間かけてるのに委託だと半分もいかないからどうなのよとも思うけどな。

644 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/24(火) 16:22:07.70 ID:9rOXA6IH0
さぁ委託の調理師、栄養士の皆さんは
自社のマズ高いおせち応援の時期ですよ!
逃げずにいけよオマイラw

645 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/24(火) 19:00:19.31 ID:7SvuLcpQ0
>>643
ホントになぁ
アレコレ注文つけてその通りこなしても給料は上がらん上さらに面倒な注文してくるから疲れる
てかそんな状況に嫌気がさして辞める人続出だし

646 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/24(火) 19:23:41.61 ID:Fwo3skMV0
年収350だが、毎日同じ時間に出勤して残業なしで定時で上がれる。
休日出勤もまずないおいらは幸せなんだな…ここ見てると…。

647 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/24(火) 20:52:55.73 ID:godyxItY0
調理責任者クラスでもボーナス込みで
そんなもんかねえ。下手すると総支給でそれかもしれんから安いよな。
しかもそれより上になるのは至難の技で、営業から総合職に鞍変えしてどうにかってとこだしな。
調理スキル捨てて入札勝ち続けるとか無理ポ

648 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/25(水) 00:27:51.86 ID:RQ6HxHBa0
委託だと正規雇用でも住宅ローン組めなかったりする?

649 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/25(水) 22:11:10.41 ID:KRv8L05A0
する

650 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/26(木) 00:08:58.74 ID:kYWbpda10
もしかしてクレカ作れないとかもある?

651 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/26(木) 07:55:21.16 ID:EHKcHXtS0
ある

652 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/26(木) 14:57:41.12 ID:xwuz5bYa0
>>648
ころころ勤務地変る会社だと役場に行くと
保険ないんすか?と驚愕されるからなw

653 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/26(木) 20:54:21.62 ID:EHk3bZ330
アラフォおばさんが追い込み追い出し作戦されてる
自分から辞めるって言い出すように仕向けられてる感じ
人事に、何か言いたい事がある人がいるみたいだから聞いてあげて下さいよって
いかにも話があるみたいにした結果
おばさん冬休中社に呼ばれるらしい(私的別件で担当と話した時ちらっと聞いた
責には知らせてない模様ってか
おばさんが辞めようが辞めまいが自分には関係ないからどうでもいいって話してるらしくて
社も結果報告でいいだろうって事らしい

自分の周りをお気に入りの若いので固める為
あからさまにそのおばさんにだけ態度が違い過ぎて
パートのおばちゃん達も気付いてひそひそしてるけど
自分に矛先向かないようにみんな責とは上手くやってる
若い栄養士も薄々勘付いて困ってるってか焦ってる(おばさん信頼されてるから
おばさん終わりだろうなって思うけど自分も辞めるつもりだからもう静観してる
ひそかに涙ぐんでるおばさん見た時は助けてあげたかったけどさ・・・
もう辞めた方がおばさんだって泣かなくて済むわけだしさ・・・
真面目でイイ人なんだけど人間関係あまり上手くない人が
あからさまに嫌悪されるってのを初めて目の当たりにした
どうしようもできなくて虚しさでいっぱいになるからあんまり考えたくないけどな
ちょっと吐かせてもらった

654 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/26(木) 21:08:53.40 ID:WJqeHw1/0
日本語でOK

655 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/26(木) 21:20:05.36 ID:rytE770+0
>>653
お気持ち察します
うちも人間関係酷すぎて疲れるわ

656 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/26(木) 21:43:46.73 ID:xwuz5bYa0
女は、敵がしょっちゅう変るからな
どこに飛び火するか分からん
確実に言えることは、有能か無能に白羽の矢が立つ
無能を辞めさせては、仕事がきつくなった。勤務に自由がなくなったとか言い出す
有能を辞めさせては、その人がやっていた仕事を誰がするかでおお揉め(絶対に自分達でしないで新人の代理にやらせる)

657 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/26(木) 22:35:25.39 ID:kJ7MZl2mO
超異常犯罪パン&米飯工場サンフレ★セさん
私の携帯の位置情報を入手して
従業員や層化学会員使ってストーカーみたいな真似してきたり
通信記録から通販の購入履歴を調べて喜んだりして
いくら同族経営とはいえ、やることなすこと凄いですね

658 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/26(木) 23:30:11.73 ID:EHk3bZ330
>>656
うちの場合、辞めさせようと仕向けてるのは男だけどね

659 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/26(木) 23:35:12.79 ID:xwuz5bYa0
>>658
ひそひそ話してるだけで同類ですよ

660 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/26(木) 23:59:30.25 ID:EHk3bZ330
>>659
ひそひそ話してるのは他のおばちゃんで俺では無い

661 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/27(金) 00:12:27.06 ID:gyOcHRi00
同じ職場にいれば底辺同類だってのw
正義感ぶっているなら上にドーンとぶつかれ
使える奴の意見なら聞いてもらえるだろう

662 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/27(金) 12:52:18.18 ID:8EPv+zR3O
来年転職します。サヨナラ。

663 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/27(金) 18:46:55.26 ID:eWElBxfa0
年末調整戻って臨時収入だ。
よくみたら年収400万になってたよw
今年は頑張ったからな。
明日から6日まで休みだから命の洗濯する。

664 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/27(金) 19:12:54.93 ID:vdKr7b5Y0
連休うらやま
この仕事に就いてから全然経験してないな・・・

665 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/27(金) 20:04:48.91 ID:i+ln5oNj0
暦通りに休めるってありがたいことだったのね。
この仕事しだしてきついし、体調が悪い。
他の仕事探してるとこ。

666 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/28(土) 01:14:17.42 ID:adWTKUk60
400か、昇給とか残業代がついたりボーナスがすごいのかな

667 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/28(土) 10:40:03.90 ID:7g+pGIzx0
施設調理員(正社員)「私達は、仕事をしている。あなた達(栄養士・介護側)は、仕事をしてない!」
栄養士、辞める
その後に自分達のせいにならないように栄養士のいけないところを言いまくり介護側から同情を画策
しかし、厨房側の仕事も丸一日調理員として働いていた栄養士がいなくなったために回転しなくなる。
介護側で問題になり会議で指摘。
施設調理員(正社員)「私達は、残業代も出ないのに頑張っています」と主張。
厨房が叩かれないように評判の悪い介護員に対して目が行くようにするために悪い噂を流す
評判の悪い介護員辞める。評判が悪くても勤務シフト・最低限の仕事ができていたので介護側も回転しなくなる
以下ループ。

668 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/29(日) 23:35:37.42 ID:Rx3/TTDb0
みんなでアクション起こして

待遇改善したいね

669 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/30(月) 00:24:37.78 ID:I0ZQDRt90
宿木を枯らしてしまっては元も子もあるまい

670 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/30(月) 00:43:10.66 ID:qftvNS0p0
>>668
ババアやパートは経営者に対して言わんよ
言えないから栄養士や弱いものいじめして憂さ晴らし

671 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/30(月) 01:31:58.68 ID:I0ZQDRt90
女を信じても裏切られるだけだからな

672 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/30(月) 18:51:59.40 ID:OVMLWfIy0
うちは栄養士の方が性格悪いんだよなぁ
あんだけ自己中でヒスなのは今まで会ったことがないぜ

673 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/31(火) 00:05:41.48 ID:wHNUPIVt0
逆に誰からも好かれるような性格の良い栄養士なんて見たことねえ

674 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/31(火) 11:29:49.18 ID:IBEn2+Kw0
奇跡的にいることはいる

675 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/31(火) 13:53:16.12 ID:x3Hf+jyzi
おれんとこにはいたよ
かわいくて一度。。
まあ結婚してやめたけどw

676 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/31(火) 13:55:05.85 ID:x3Hf+jyzi
次の職場決まってのんびり
正月は休みがいいな
何年ぶりだろ
まあ来年は同じだけどさ。。

677 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/31(火) 16:12:06.64 ID:lpa/rcSI0
でも残念なことに奇跡は一瞬なんだな
若いうちだけなんだよな
結婚して辞めたのは正解
可愛くて性格良い子も
長くいたらいつのまにかお決まりドン!
天使だったあの子も
いつのまにやら地獄の門番みたいになるんだな

678 :ぱくぱく名無しさん:2013/12/31(火) 18:06:47.31 ID:uvN21SaT0
結婚して給食に戻ってくる女は、旦那の稼ぎが少なくて仕方なく・・・・か
旦那の稼ぎは悪いし、お前も働けと言われて渋々働いているパターン
自分からヤル気あって給食に戻るのは立派な人
基本的に前者しかいないので未婚がいろいろと犠牲を受けますw

679 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/01(水) 05:12:57.45 ID:SzwGhWFt0
新年早々これから仕事で嫌だなぁ…
早く辞めたい

680 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/04(土) 16:52:28.64 ID:Ty4TMlU50
さぁ 月曜から仕事か

早いなぁ

正月もあっという間に終わり

またうるさい衛生衛生か

681 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/04(土) 18:10:01.76 ID:0H2kHgHN0
給食調理員会ってのを作って
ストしたほうがいいかもなw

682 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/04(土) 19:21:31.88 ID:gHfik0YiO
正月ヘルプで他の厨房行ったら糞楽勝だった。場所によって全然仕事のつらさが違うな…

683 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/04(土) 22:03:30.50 ID:v7hzaehJ0
給食調理師で掛け持ちでレストラン行ってる人とか多いよね、
やっぱ気晴らしになるらしい、給食は衛生衛生で調理というよりエサだと

684 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/04(土) 22:07:58.87 ID:0H2kHgHN0
>>683
それって単に給料少ないからバイトだよ
稼ぎが悪いんだよ
よく自営業の人達が夜のシフトで厨房に入ってくる人多い

685 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/05(日) 00:06:40.78 ID:kRHA4zrpO
飲食・サービス業は慢性的に人不足だし出入り激しいよね。

686 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/05(日) 08:03:38.64 ID:Q+rejJp90
バイトできるだけマシだと思うな
うちは病院だがシフトがランダムだしサビ残ばかりで金にならん・・・

687 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/05(日) 08:40:37.95 ID:WpFfivyu0
>>686
シフトランダムなところはウチだけかと思っていた。
ランダムなので体調も整わないし、バイト無理。
3月末で辞める予定。
手取り12万円台だし。

688 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/05(日) 09:05:24.31 ID:Q+rejJp90
>>687
安いなぁ、うちは手取り18位だが東京だから家賃高くてキツイ…
毎日深夜の3時くらいに起きなきゃいけないから体の調子もおかしくなってきたよ

689 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/05(日) 12:22:05.05 ID:ATgYWOq10
ウチのとこは7時〜16時の契約なんだけれど

16時で帰られた事なし

さっさと帰りたいのにさ

ギリギリに給食出すからその分洗浄から何から遅くなる

残業付かないし

いい加減にしろ!だね

690 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/05(日) 13:00:25.34 ID:0nWUVmdE0
>>689
噂の特報マガジンに取材をしてもらえw
経営者・介護・委託給食会社が利用者の命・人権を盾に取って
調理員をコキ使っているって

691 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/05(日) 13:00:32.15 ID:kRHA4zrpO
自分はバイトだからサービス残業はしないな。6〜15時で1時間休憩の8時間勤務。時給1千円。5時起きがなのと年末年始は9連休で全く稼ぎがないのは辛いかな。
社員にならないか言われたけどブラックだから断った。今就活もしてる。

692 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/05(日) 13:01:13.60 ID:Q+rejJp90
>>689
労働契約は守らん癖に衛生面のルールは過剰なほどうるさいよね
そんなだからまともな人は離れるってのにな

693 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/05(日) 14:43:36.87 ID:0nWUVmdE0
>>692
医療や介護でも行き過ぎた方針を見直ししてるから改善される流れあるけど
改善されない恐れもでかい
まぁ、調理師会もバラバラだし仕方がないか

694 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/05(日) 22:19:27.16 ID:X0yaiXPr0
分かりきってることだろうけど…雇われで人間の餌係って、それだけで
生計たてるの厳しいよね
所詮、くずでも取れる資格、馬鹿でも就ける仕事。

695 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/06(月) 05:06:25.76 ID:QuFAD8YJ0
所詮ちゃんとした所を見つけるまでの『繋ぎ』でやる仕事でしかないよね
一生やってくようなモンじゃない

696 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/06(月) 06:23:56.88 ID:424XHvxfO
俺も病院だが13万だ。バイトしたくても給食のカレンダーだから休みバラバラだし辞める

697 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/06(月) 19:08:36.50 ID:GpGEamnv0
>>696
安いなぁ・・・
家賃相場どの位?実家暮らしじゃないとやってけないよねその給料じゃ・・・

698 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/07(火) 05:48:40.18 ID:yO2phDetO
俺実家だ。他の課とは仲いい人出来たけど給食は全くコミュニケーション取れなかったし…。試用期間誤魔化されてるから職安にも労働基準違反だし辞めたほういいって言われてたし別探す事にした。

699 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/07(火) 19:25:32.37 ID:ttUyb95T0
病院で働いてるけどフリーターと大差ないよう賃金なのに責任ばっか背負わされてもう嫌だわ
そりゃ医者や看護師に比べれば楽な仕事かもしれんがいくらなんでも安すぎる・・・

700 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/07(火) 20:57:54.58 ID:8I3juMbN0
SVや係長など

アイツらいくら貰ってんだろ

たいした仕事してんのかね

701 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/07(火) 21:20:03.51 ID:8ocAAOt50
>>700
レオックだと月給25万から40万って書いてるけど
面接で難癖つけて、ずっと月給25万だと思われry(残業代付かずにw)

求める知識・能力・経験が
■複数店舗で売上・在庫管理/スタッフ育成ができる方(店長やSVなど)
◎飲食・小売・流通・サービス・アパレル・福祉など業種は問いません。
◎短大・四大卒
って書いてるけど他の業種の経験は、全く活きないと思うなw
とりあえず、使えるか試すから来てくれ
これが委託給食大手でも現状・・・

702 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/07(火) 22:20:32.27 ID:6+M61EhV0
職人様(笑)がぽんぽん器具投げるのやめてほしい

703 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/08(水) 15:10:55.72 ID:CuoBWuQn0
職人様だからこそとも言える なんか今だにガッチガチの縦社会でしょ調理師って
時代錯誤も甚だしいw

704 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/08(水) 17:40:35.49 ID:RKWoSm+B0
器具投げるようなヤツなんてそもそも三流じゃない
職人ですらないよ

705 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/08(水) 17:45:01.10 ID:KHn6GUm50
道場の老いぼれは「後輩にきついことが言えない」というだけで
解雇した(自著による)ド3流ですねわかります

706 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/09(木) 01:40:54.69 ID:CcMcZ3Bm0
この業界は甘やかすと勘違いして際限なく調子乗る奴が多いからな
周りが何も言わないと自分が正しい、大きい人間だと思い込む馬鹿があまりにも多すぎる

707 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/09(木) 03:04:01.91 ID:NYLC76MM0
それは上の世代ほど酷いがな

708 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/10(金) 15:55:03.87 ID:GOjWkVmn0
うちの職場は勘違いしたゆとりが新人の事をゆとりって罵ってるぜ

709 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/10(金) 19:53:36.93 ID:fgxq3w8Q0
口先だけ達者なヤツが多くて疲れる
黙って自分の仕事こなしてりゃ静でいいのにさ・・・

710 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/10(金) 21:25:18.33 ID:T6PRAbbN0
>>709
「この間、709さんが黙って自分の事をこなせとか言っていたわよーW」
「あの人、根暗だから話の輪に入れないのを私達のせいにして本当に根暗ね笑」

711 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/10(金) 21:58:47.38 ID:lwuNgqMi0
>>708 古代エジプトの遺跡に『近頃の若いものは…』という年寄り特有の愚痴が落書きされてたという
割と有名な話がある。ようするに世代ギャップは時代も国も職業も関係無い共通項なんだよw

712 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/10(金) 22:14:10.81 ID:T6PRAbbN0
>>711
女見ていると、そーゆうセリフを言う事によって
悪口を言っていい免罪符みたいにしているね
免罪符として使うなら金払えと・・・

713 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/10(金) 22:42:21.75 ID:lwuNgqMi0
爬虫類の排泄物の中のとうもろこしにも劣るようなクソ女(決まってドブス)と悪口はセットだから諦めろよ。
昔だったら蹴倒すところだが、今はなんでもハラスメントだのDVだの煩いからなあ。
ただし女のド汚い悪口影口は野放し。仕事は黙々とやる男には辛い時代。

714 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/10(金) 23:06:55.43 ID:T6PRAbbN0
血気盛んな若者が注意すると
そいつにターゲット変えて辞めさせますw
使える奴を辞めさせておきながらシフトが大変になったとか言って
他の使える奴に勤務を振りますw

715 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/11(土) 08:37:57.69 ID:8AKqqENJO
今日から三連休だ。

716 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/11(土) 12:53:49.10 ID:kgEEeP040
そりゃそうだ

717 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/12(日) 13:14:57.08 ID:/fauIsPR0
フレンチのレストランで働いているんだが、給食ってそんなに酷いのか。。
新入社員の頃は勤務体系は、週休2日だが、ほぼ泊まり込むような勤怠
殴る蹴るなど多々あったので、ストイックな性格にはなって、おかげで技術力もそこらの料理人よりかはあると自負している。
老後を考え、給食に転職しようと思ってたんだが、考慮したほうがよさそうだな。。。
業務内容も家庭料理みたいな感じかな?経験あっても給料も安いのかな。。

718 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/12(日) 13:19:25.17 ID:TM19XHET0
>>717
家庭料理云々とか普段言っているのに
行事とかのときは、碌な人材や金や設備を回さないのにホテルクラスの料理を求め
異常な医療・福祉サービスも求めますw
大抵、ちゃんとした飲食店でやっていた人は、よほどの理由が無い限り辞めます
殴る蹴るの姿勢でいるとババア当たりに嫌がらせされて辞めさせられます。経営者からね

719 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/12(日) 13:43:29.26 ID:vIdGazyB0
>>717
さすがに殴る蹴るはないが言葉の暴力が多いかな(特に女の)
業務内容に関しては下手したら家庭料理以下で作業って感じ
店で培った技術なんて何一つ活かせないよ
給料はウチは手取り18位で一切上がらん

720 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/12(日) 17:16:20.57 ID:lNzduyMl0
人間の餌係の下人でしかないのに『料理人』などとくだらん誇り持ってると
ウンコ扱いされるよ

721 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/12(日) 18:17:20.02 ID:rQ6Ly7M10
今、後悔してる
生きる為に歯を食いしばって頑張って来た十余年がバカみたいに思えてきた
こんなスレ見なければ良かった・・・
給食の仕事が、所謂一般的な料理人、コックさんという職業とは別物で
調理作業員という自覚もあったし
その職業は底辺の方だっていう自覚はあったけど
同じ職場の男性からも最底辺というか
それ以下の女というか、もはや女ではなく
ごみくずとして見られているんですね・・・
誰からも相手にされない可哀想な・・・ていうあの話は
私のことだったんだろうなって・・・
助け合いが必要な集団の仕事でも
ごみくずからのフォローなんて要りませんってことだったんだ・・・
たくさんのことの辻褄が合ってしまった
何の役にも立てないなら
もう、はやくしにたい

722 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/12(日) 18:32:49.86 ID:tGFIetHL0
>>721
メンヘラか?
泣き言言って暇があるなら他の仕事探せよ

723 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/12(日) 18:37:19.94 ID:3PgAOx2L0
こんな仕事に助け合いなんて要らないよ、受け持った作業こなせばok。
逆に言うとこれしきの軽作業で助けがないと文句言うのが女。
ざるに入った野菜・バットに入った肉程度で重いと感じるなら正直邪魔。

724 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/12(日) 18:44:17.94 ID:TM19XHET0
>>722
底辺介護コピペの改変のような・・・・

>>723
包丁切れないから仕事が時間かかるわー・肩疲れるわー
とか、うるさかったので包丁研いでやったら(タダ残業して)
包丁で指を切る。怪我したのは、包丁を研いだせいだーとか言われて謝罪させられた
しかし、百円の包丁よりも切れない包丁を使っていたのが笑えるw

725 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/13(月) 00:09:14.12 ID:CL8euUma0
あいつらはまず包丁の置き方や持ち方が適当だからな

726 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/13(月) 16:43:12.70 ID:rixxRLr+0
くそ以下で学費だけ一人前の専門卒、修行数年で給食に逃亡してきたサゲマン調理師なんざセラミック包丁でも与えとったらええねん

727 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/13(月) 16:59:24.34 ID:0fT+Vsv90
>>726
あほは、セラミック包丁でも怪我する

728 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/13(月) 19:37:44.21 ID:w5ythQZo0
動き方や声の出し方が痛々しいの何人かいるが閉鎖的な空間だからあぁなるのかねぇ?
正直キモイ・・・

729 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/13(月) 21:32:07.96 ID:4QsRMu8A0
給食に限った話じゃねえよ 厨房は書いて字の如くさ
鳶やドカタと同じで学力いっさいいらないから男も女もDQNばっか

730 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/14(火) 14:12:37.64 ID:TncMUNt40
ついでに言うと常識や良心も不要

731 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/15(水) 00:36:30.93 ID:Uak1xMd80
既婚の人おる?経済的にどうなのか聞かせて

732 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/15(水) 02:31:05.97 ID:Y9hN+ix50
クズ同士お似合いとか言われっだろうけどw同職の嫁がおるぞ。
二人揃って薄給だが、この仕事長い嫁は薄給生活も長い為か、やりくりが上手いのか分からんが
贅沢三昧は勿論出来んけど割と気楽に暮らしてるし、貯金も多くはないが出来てる。
普通のOL嫁を貰った同僚は、嫁との金銭感覚のズレに日々虚しさと戦ってると嘆いてたが
嫁の方が高給取りの場合は己の何かさえ捨てれば金銭的には安定して上手くやってる話も聞く。
まあだから経済的な問題ってのは、それぞれの相手との日々の状況によるって事になっちまうけどな。
虚しくなった時の嫁の大丈夫だよ!って言葉の心強さったらないわ。
クズの戯言、参考にはなるか?ならんか?すまぬ。

733 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/15(水) 03:58:45.23 ID:Neq3VoP40
入札に負けたらアチャーな生活か

734 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/15(水) 11:16:27.00 ID:5LyMyLOv0
>>732
子供はいるの?

735 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/15(水) 19:02:19.26 ID:ONoWPdI20
いたら貧困まっしぐらだなあ…

736 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/16(木) 00:15:35.75 ID:zThDtFWM0
知ってる人で手取り20以下で奥さん専業主婦子供三人をやりくりしてるツワモノおるで
なんだかんだで結婚したり子供ができると手当てや補助がつくからなんとかなるもんだで

737 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/16(木) 01:23:42.70 ID:NjinhZn00
>>736
すげぇ

家庭持ちで給食やってる人は終わった後バイトしてる人結構いるよ

738 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/16(木) 06:15:42.43 ID:2a00F5Va0
カッツカツ!カッツカツやでえ!
どっちかか会社に何かあったらお仕舞いや!

739 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/16(木) 18:14:25.06 ID:Z2Wp5aJa0
貧乏な親持って苦労した身なせいか安易に家庭持ちたいとは思えないんだよな・・・
まぁそれ以前に出会いがないが

740 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/16(木) 21:44:08.79 ID:Yp02B+jv0
この仕事は低収入

でも結婚できるならしたほうがいいよ

子供作ったらいいよ

50過ぎて一人もんだと

寂しいよ

741 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/16(木) 21:45:38.54 ID:eomajDLj0
アホな調理師かヒスもちの栄養士、パートのBBAから見繕えw

742 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/16(木) 21:57:29.96 ID:zThDtFWM0
就職も結婚も妥協して高望みしなければできるな
ただ妥協しすぎて結婚しないほうがましだったとはならないように気をつけんとね

743 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/16(木) 22:02:34.66 ID:diByHZn80
>>741
言われもないことを言われて辞める人は、基本的に当たりだと思う
他には、その人が辞めてから仕事が忙しくなる

744 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/17(金) 02:16:53.50 ID:FE4CpR/s0
結局男も女もその色に染まれない人は続かないな
ただ世の中から見れば見切りつけて辞めてく人のほうが正常な場合が多いな
女主導の職場の中でも特にド底辺の部類なのは間違いない

745 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/17(金) 06:58:27.77 ID:Bzv3T3280
警備や清掃と同じく特にスキルなどいらないし、調理師資格もなんで
あんなもんが国家資格なのかわからん使えない資格だし給与も社会的地位も
そりゃ低いわなぁ。そんな底辺の掃き溜めで派閥争いとかやってるから救いようがない

746 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/17(金) 11:43:02.77 ID:ropF955i0
>>745
調理師資格がダメなのは、食中毒防止の知識を有する者であって
決して料理が美味い・経営・接客知識があるって訳じゃないんだよね・・・
調理師という資格をなくすべきだと思うけどね

747 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/17(金) 12:14:48.47 ID:Bzv3T3280
衛生管理3級とかに改名汁!

748 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/17(金) 12:19:37.73 ID:ropF955i0
食品衛生責任者だけでおk

749 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/17(金) 12:39:12.00 ID:Bzv3T3280
あっ・・でも大量調理、給食に接客や経営のノウハウは要らんよなー
ババアやくそ女のあしらい術のほうが重要

750 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/17(金) 18:25:59.44 ID:HAGLbV650
そもそも知識があってもルールに沿った対応が出来る環境じゃないのがな・・・
人出不足だろうが回れば良いって感じだし安く済まそうとするお偉方にも問題あるわ

751 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/17(金) 20:57:20.53 ID:ropF955i0
3.13の時に被災地で一斉に給食業務放棄すれば良かったのになw

752 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/18(土) 00:42:14.36 ID:HZ/7Wh410
被災地特養勤務だったけどあの時は二週間缶詰めだったな
オール電化で明かりもないし食堂のホールでカセットコンロ使ってひたすらお粥炊いてた
自衛隊だけが支援して助けてくれた、ああいう時に頼りになるのは軍隊だなと実感した、頭が下がるわ

それにしても施設は年中無休でお客抱えてるから逃げるに逃げられないのがつらい
自分の家族よりも他人の世話だったよ

753 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/18(土) 11:12:23.06 ID:p8QRtxU10
>>752
委託給食会社なんかも災害時の契約を見直したほうがいいよね
何かあったら、しれっと委託給食会社の責任にされそう

754 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/18(土) 14:44:36.51 ID:pm5ATAKH0
>>752
大変だなぁ・・・
俺だったら首上等で逃げるわ

755 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/18(土) 17:12:47.45 ID:ExnkqDkZ0
>>724
うちんとこは学期ごとに研屋に出してるよ
学期ごとにしかしない
学期途中で研ぐと先日までの切れ味とのギャップで怪我しやすいし
包丁研ぐのって本当に難しいから
専門家じゃない人がするとナナメになったり
傷がついてるだけだったりになっちゃう

まああなたのところのBBAは何しても文句言いそうだ

前に応援に行ったところは真っ直ぐ切ろうとしてもナナメにしか切れない包丁で
そこの権力BBAが得意げに研いだものっぽくて
「応援にくる人はみんな苦戦するねーハハハ・・・」と
悲しい笑いがw
一日で手首おかしくなりそうだった
忘れられない包丁

756 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/18(土) 17:53:26.42 ID:HZ/7Wh410
本焼き使ってるならともかく、使ってるのはおそらく一般的なステンレス洋包丁でしょ
素人でもステンレス用の中砥でやればそんなに難しくないよ
心配なら角度を一定に保つアタッチメントを使えばいいし

757 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/18(土) 18:08:51.26 ID:p8QRtxU10
>>756
まぁ普通は、そうだよね
第一、ひどい研ぎ方してもババアぐらいの短い時間での研ぎ(するだけマシ)なら
速攻で機械研ぎで修正可能

758 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/18(土) 18:18:58.36 ID:ExnkqDkZ0
>>756
おおアタッチメントとかステンレス用とかあるのね
最近ってみんな自分で研いでるのかな?

どこの給食施設も大体誰かがやってるもんなのかな?
もちろんステンレス包丁だけどうちんとこの会社は大体出してた
現場の誰かが研いだ包丁ってのを二回経験して二回ともアチャーだったので
どうも先入観入ってたわ
家で練習して学期途中の連休で少しだけ研いでみたりするのもいいかもなあ
ありがとう〜

759 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/18(土) 18:28:55.51 ID:p8QRtxU10
>>758
たぶん、地域と繋がりが多い施設とかだと
研ぎ屋とかから「うちに注文しなくなったね^^」とかあるからね
ひどい店だと施設作る時に協力してやっただろ!的な事を言ったり
するアホな奴もおるからな

760 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/18(土) 18:33:49.79 ID:pm5ATAKH0
ちゃんと研いでるところって砥石とかも良い物使ってるの?
うちの現場は何時買ったかわからないようなボロボロのしかないや

761 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/18(土) 18:58:53.30 ID:p8QRtxU10
>>760
面直し砥石ないよね

762 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/18(土) 19:02:41.93 ID:HZ/7Wh410
砥石は消耗品だからだめそうなら買い替えがいいよ
2つ買っておいて使ったらまめに砥石同士で面を平らに保つと無駄なく使える
研ぎなれてない人が湾曲した砥石で包丁を研ぐのは止めておいた方がいいと思う

毎日使った後に包丁を軽く滑らせておくだけでも切れ味は保てるしね
全然手入れしてなくてすっかり刃がなくなってしまったような包丁は砥ぎに出してリセットしたほうがいい

763 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/18(土) 19:07:59.95 ID:p8QRtxU10
面直しがなかったので
コンクリブロックで研いでいたら常識知らずと
給食会議で晒し上げされた

764 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/19(日) 00:31:25.32 ID:ibr/jCX/0
刃物屋直伝なんたわけどな、砥石をブロックで平らにするの。

765 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/19(日) 00:42:37.58 ID:7vss1BIm0
自分基準の思い込みで無知な晒し上げをしたのはどうせ女だろ
どこが常識知らずなのか逆に突っ込めばよかったんじゃね
ヒス起こして逆さらしができたと思うぞ

766 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/19(日) 01:08:09.93 ID:CySRQh0a0
泣き言言ってしまいましたが
他の仕事探して見つかりました
ありがとうございました

767 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/19(日) 18:11:29.81 ID:jLqsNFbl0
ノロだノロだと

世間は騒いでますね

調理員をまるで犯罪者扱い

768 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/19(日) 18:49:38.40 ID:i8Daiv/z0
体調管理もまともにできないような職場環境でノロ対策なんて正直無理だわ
というかここ最近のノロの発生率は異常だよな、最悪この業界から暫く放れた方が良さげ?

769 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/19(日) 21:06:41.96 ID:T20U11vR0
>>767
たぶん、子持ちからの工場汚染だろうね
給食でも大抵それ

>>768
昔からノロってあったの
それを検査してなかっただけ
昔はSRSVだったかな(90年代は、そんな呼び方)
ノロは、食中毒じゃなくて普通の感染症だと思う

770 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/20(月) 00:03:05.37 ID:r5ZUo0fC0
食べ物からだと食中毒、嘔吐物からだと感染症対応

771 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/20(月) 07:59:59.05 ID:DH/TEeIu0
パンから感染するのがよーわからん
加熱されて完成したものにどうしてウイルスが…
梱包するとき今時、素手で触るとかあるのかな??

772 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/20(月) 14:53:10.80 ID:7Ta3Cxxl0
720は調理師かな?そうだとしたらクソ扱いされてるんだろうな。

773 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/20(月) 18:21:56.09 ID:DH/TEeIu0
ちょっと違うな。飲食業の社会的地位、報酬は昔から低い。
身分の低いものが就く仕事。ようするに調理師なんて道場六三郎クラスでも
表面上はともかく内心では「しょせん調理師」「しょせん飯屋」と嘲られてる。
妬みの裏返しもあるかもしれんが、どちらにせよ「職人」などと呼ばれる仕事は
横文字にしたらブルーカラーでしかない。

774 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/20(月) 18:25:31.28 ID:K3Xb7JxC0
道場六三郎は、経営者なんだがw

775 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/20(月) 18:35:28.95 ID:DH/TEeIu0
プッ 奴が経営しかしてこなかったら鉄人に呼ばれてねーよ

776 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/20(月) 18:36:19.74 ID:DH/TEeIu0
どっちにしろ同じだしな
「なんだ飯屋か」が「なんだ飯屋の大将か」になるだけ

777 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/20(月) 19:33:43.25 ID:NVks+S9K0
報酬低いのは構わんがもうちょい仕事量考えてくれませんかね?って話だな
衛生面で煩すぎて現場はまともに回らなくなってるぜ

778 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/20(月) 21:15:10.21 ID:K3Xb7JxC0
>>777
医療・介護「俺らよりも下っ端なのに働け」
まさにこれ

779 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/21(火) 08:18:00.66 ID:TNpYO3vI0
安くいいようにコキ使われてるだけなのに『私達は一流だ』みたいな顔してる栄養士のBBA見るのが疲れる

780 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/21(火) 11:24:29.68 ID:F2JpZ1oP0
少なくとも人間の餌こね師よりは
難易度も地位も報酬も高いし知識もあるし
立場上指示する側だから致し方ない。

781 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/21(火) 12:51:21.29 ID:TNpYO3vI0
>>780
だったらもうちょっと上手く人を使えっての
怒鳴りつけて言うこときかすなんてやり方してるからパートや調理師どころか同じ栄養士すら逃げ出してるだがな

782 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/21(火) 12:57:06.34 ID:Dy+R87wW0
>>781
パートのばばあも同類だしな
DQNを押さえつけるには、暴力必須
介護士なんかが暴力・その他問題入所者を殴ってしまったりするのと同じです

783 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/23(木) 17:52:19.46 ID:/f5UVfUm0
>>781 それだけ指示や意味を理解してない・できない・従わないんだよ知識も経験もないパートや
プライドだけ高い職人気取りの調理師は。
給食にいる時点でそんなプライドもってるほうが滑稽なのにな。

784 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/23(木) 17:55:45.60 ID:MXfJ4rC+0
>>781
怒鳴りつけても言う事聞かんだろw

785 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/23(木) 18:19:29.00 ID:/f5UVfUm0
学生時代のアルバイトしか社会経験がないババアがまさにそうだったわ。
上からのルール何重にもあるので従うように『お願い』したら意味わからんが拒まれたので
社命なんで事故があったらあんただけでは済まないし、上の者から責任に問われるんですよと園児に噛み砕いて諭したが「私のやり方のほうが正しいし
効率がいい、アンタもこうやれ」と仰って絶句。こんなゴミでも採用される底辺職と思い知った。

786 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/23(木) 18:20:34.57 ID:/f5UVfUm0
噛みくだくように に訂正

787 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/23(木) 18:46:30.35 ID:MXfJ4rC+0
ババアの場合は、経験重視という訳でないよ(第一、厨房での経験自体がない)
正当性(自分の都合がいい)を主張するために言っているだけ
本音で金くれー、貰っている給料に見合わない仕事量、労度基準法違反とか言うほうが
廻りも納得

788 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/23(木) 18:56:49.00 ID:CftcgxKj0
>>785
そういう奴ってホントイラつくし正座させて引っ叩いて問い詰めたくなるわ
言っても聞かない奴って、じゃあお前自由にやって自分で責任取れるのかよって思う
事故おこしたら会社にも委託元にも現場の皆にも迷惑かけるし、信用も失うし、下手したら契約切られるってのが分からんのかね

789 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/23(木) 20:24:24.05 ID:OVjsSUIb0
みんな残業どのくらいある?

790 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/23(木) 21:01:07.40 ID:YP4QSoA00
委託会社に居た頃→4時間
直営に移ってから→ゼロ

791 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/23(木) 21:03:31.88 ID:/f5UVfUm0
>>788 まだ続きがあって、社会・会社・行政のルールなんで従ってもらわないと困るんですが
どこが理解できないんですか?と仕方がないから他意なく正直に問うたら…
「そういうの、パワハラ!」と言い出したwwwwいらんことを間違って覚えてるからたちがわるい。ゆとりならともかく、こんなのが40過ぎなんだぜ?程度が低すぎて手におえないわ。
おめーだよIY市の下等さんよ。

792 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/23(木) 21:19:59.03 ID:OVjsSUIb0
>>790
やっぱ委託はどこもヤバイか…
他の仕事探そうかな

793 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/23(木) 21:20:10.36 ID:MXfJ4rC+0
保健所から指摘事項あったら、あんたの思い込みじゃない?
あんたが思い通りにしたいだけじゃない?というあほあほな批判してたりするぞw

794 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/23(木) 22:15:43.03 ID:CftcgxKj0
>>791
もう手に負えんな
同情するわ

795 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/23(木) 23:48:20.99 ID:QB8qg5Ei0
BBA連中の俺ルール守備範囲広すぎるよなwww
際限なくどこまでも楽しようとする正にモラルハザード

796 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/24(金) 11:00:41.61 ID:LtXKcKqf0
最近人間関係とかの面で給食と土方どちらがマシなのかと考えるようになってきた

797 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/24(金) 19:30:55.14 ID:MwMSYp0c0
追い出し作戦進行中
もちろん自主的に出て行く形にしてるけどね

798 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/24(金) 19:39:41.00 ID:LtXKcKqf0
>>796
くわしく

799 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/24(金) 20:33:20.35 ID:B+dZ33ww0
自分の子供を殺す、大分の田舎者、専業主婦wwww

夫と国に生かされてる、「専業主婦」www

「専業主婦」が生かされてる身分の馬鹿なら、「専業主婦」の子もバカwww

国民年金すら払ってない夫の寄生虫「専業主婦」のくせに、子供の給食費ぐらい払え

800 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/25(土) 20:09:03.03 ID:f4uHpbug0
冷凍食品の農薬混入の犯人は『契約社員』だってな、そのうち給食でも同じ事おきんじゃね

801 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/25(土) 20:54:26.20 ID:l0r5OgIc0
あの現場はほとんどが非正規じゃないかな
正規であっても待遇はあまりかわらなさそうだし

802 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/25(土) 21:11:09.35 ID:zBb3qjpZ0
時給900円ボーナスなし
シフト勤務で交代制
契約更新6ヶ月

どうせなら委託給食業界でも・・・・

803 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/25(土) 23:24:59.44 ID:l3Z5W43f0
よそでも起こりうる事件だね 

804 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/26(日) 00:54:47.65 ID:to/xdq3Z0
国内生産で雇用維持してるだけましじゃね
仕事内容も給与に見合ったものだろうししょうがないよ

805 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/26(日) 08:52:50.94 ID:p+LoKz7q0
>>800
アクリフーズは犯人が在日だったよ
しかも、派遣とはいえ定職ありで庭付き一戸建て持ってるから
計画的だったんだろ
一斉にマスコミ規制かかったし

同じ現場にフラっと在日が入ってきたら
そいつに注意しなきゃならんね
まあ通名だから分からんけど

806 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/26(日) 10:50:02.76 ID:w2iqr3Ko0
>>805
ツィッターで在日で名前まで書いていた奴は
犯人の名前が出た途端に削除していたけどな
まぁ、この業界も似たような事が近いうちにあるだろうな

807 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/26(日) 10:58:42.87 ID:Gsxwp5bQ0
むしろ不衛生なことしてるのが日常だから多少のことでは報じられないでしょ…
うちなんて白衣着て便所入ってたし
グリストラップのゴミを床に上げてから拾うし
肉魚受け取りした人間が調理するし
床上センチとか無視してババアが置きやすいように置くしネズミもわいてるけどそれが日常化

808 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/26(日) 11:13:20.54 ID:w2iqr3Ko0
>>807
まぁそうなんだけどね

そういえば面白かった保健所指摘事項
エアコンの風が当たらないようにしろ(施設のエアコンは、普通天井設置型なのにry)
外気が入らないようにしろ(窓閉めて換気扇回すとドアが閉めにくくなったり、すごい勢いで開いたりする。ついでに排水口から下水の空気も上がってくるのにry)

809 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/26(日) 17:56:39.88 ID:X5egkwnd0
>>807
スゴイ現場だな・・・ウチの栄養士達がみたら卒倒しそう
こっちも人手不足で全然掃除できないから汚れが酷くなってるがさすがネズミはないな・・・

810 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/26(日) 21:00:12.92 ID:w2iqr3Ko0
>>809
ウェット式だったら別に不思議はない

811 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/26(日) 23:30:32.08 ID:Gsxwp5bQ0
ドライなのに配膳終わる前に床に水撒くババアがいたから止めたら
「私らの休憩がなくなる!」と逆切れ。責任者がパートに教育してないのが
原因とはいえ、飛沫が跳ねて事故がおきたら休憩どころか職場がなくなるという
視点を持てないのが女。

812 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 07:35:15.62 ID:uL7ibBX40
いるよなぁ主観的にしか考えない人
そういうのに長く続けるからタチが悪い

813 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 10:19:17.98 ID:hGqJ0V0O0
>>811
そもそもドライなのに水撒く理由が・・・・
「私らの休憩がなくなる!」も一理あるから
次の加藤なんかに続く神は、給食のおばちゃんにぜひともお願いしたい

814 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 11:17:36.39 ID:jnE637lT0
理なんてないが、手抜きで給湯器のお湯を床に垂らしてる…。ドライについては何度も受講してるが頭が悪いから理解してない。

815 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 11:33:34.04 ID:hGqJ0V0O0
労働環境が苛酷なのよ
責任と仕事量だけは、どんどん増えていくしな
ドライシステムも近頃は、欠点あるからウェットシステムも近頃見直されてきているんだけどね
まぁ、しっかりならしてないコンクリ床(既存ウェットシステム)だったのを無理やりドライにして使っているようなトコなんかは、
消毒過程とか増えて負担がすごいけどな
たまには、経営者とかにも痛い事言って(ババアどもがいる前でな)人気取りせんと自分が叩かれて辞めることになる
経営者的に一番痛いのは、ババアどもが辞めることだから自分達を選んでくれないよ(まぁ、自分達が辞めたら大混乱起きるだろうがw)

816 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 13:52:27.34 ID:jnE637lT0
安く使われるババどもがいるから
地位が低いんだよ

817 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 13:57:59.48 ID:hGqJ0V0O0
>>816
本人達と経営者がいる前で言って来いw

818 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 16:13:24.84 ID:uL7ibBX40
毎日くたくたになるまで働いても食っていくのがやっとだからなぁ
こんな環境でまともな人材はくるわけないし育つこともないわ

819 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 21:19:18.41 ID:s7eMDJiN0
勤務態度悪くて後輩より給料減らされてたらしいじゃねえか
働かないで不満漏らすとか逆恨みだろ
子供が不憫だな

820 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 21:32:16.77 ID:hGqJ0V0O0
辞めさせたい奴の給料を難癖つけて減らすと男の場合は辞めるね

821 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 21:41:10.93 ID:uL7ibBX40
確かに今回の犯人は変な人物だったが農薬を入れる場面をを他の従業員が気づかないってのにも違和感感じるんだよね
職場に不満感じてて見ないふりした人けっこういるんじゃない

822 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 21:43:39.46 ID:hGqJ0V0O0
>>821
正社員じゃないから、そんなもんだよ
自分らの職場見れば分かるでしょ

823 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 21:59:38.14 ID:uL7ibBX40
>>822
まぁね・・・
とりあえず今後どうなるかが見物
より厳しい環境になるのか、給与関係の見直しに入るのか

824 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 22:02:27.77 ID:hGqJ0V0O0
>>823
アグリフーズは、潰れるよ
そして別の下請け会社(マルハニチロ関係から出向した人が社長)が入る
一応、別会社になったということで給与体系は、下がるだろうね
これでマルハの禊終わり

825 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 22:08:15.91 ID:uL7ibBX40
>>824
やっぱそうなるかね、嫌だね全く

826 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 22:17:06.07 ID:hGqJ0V0O0
まぁすれ違いだわ
このスレなら広島の委託給食会社が起したノロの食中毒かな
ここって映像で見る限り工場が食数の割りに小さいんだよね・・・・

827 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/27(月) 22:27:25.42 ID:uL7ibBX40
ノロと言えばこんな記事見たな
ttp://saigaijyouhou.com/blog-entry-1653.html

828 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/28(火) 00:49:34.82 ID:ha1nwmeN0
肉体労働は人件費の割りに生産性が低いからな
給食業界で高給望むほうがおかしいよ、会社がつぶれちまう

829 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/28(火) 01:18:31.23 ID:GjNNhFeH0
>>828
なら職場環境を改善するしかないんだろうけどヒステリックな女を止める方法って特にないのよね・・・

830 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/28(火) 05:29:34.16 ID:xPn2iF5JO
俺今月で病院の給食辞める。

給食のババアには会わなくて済むけど、他の課と仲良くなったからそれが寂しい。てか課長が男はいらないだのヘラヘラみんなに言ってるけど、こんなバカって普通なの?

831 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/28(火) 11:11:42.75 ID:Fcw2z7WD0
>>830
普通だよ
男いらない・あいつ使えない・子持ちはね・シングルはねとか言いながら
使える奴(陰で何かしらの仕事をしていた奴ら)を辞めさせていくからな
厨房の内情を知らない経営者がそれを鵜呑みにして、その後に問題勃発してから
厨房外の人達がそれとなく理由知らない?とか聞いてくるのが笑える

832 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/28(火) 11:42:31.31 ID:f/kcAy3b0
メスや昔メスだったやつは陰険・陰湿だからな。ただでさえ底辺仕事なのに
そこへきてメスくささ爆発。白衣だと
下着が透けるとか言うのやめてほしい、誰がBBAの汚物なんて見るかよ。
透けるのわかってるなら透けないの履いてくるだけだろボケ!!と思うが
人間の男とは脳の造りが違うから弱る。

833 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/28(火) 11:57:29.78 ID:ha1nwmeN0
男はいらないみたいなこと言うBBA必ずいるよなwww
そして都合のいい時だけ男ならこれくらいみたいなこと言っては
面倒ごとを押し付けてくる
女って何であんなに自分の発言に責任感がないんだろう

834 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/28(火) 12:21:05.42 ID:f/kcAy3b0
男イラネ→材料が重い・受け取りが大量かつ重い・高い場所の何かが欲しい→ちょっとお兄さんこれやって!男やろw……wじゃねんだよ牝豚が、男だって脚立つかうなり努力というか
当たり前の解決法でどうにかしてるんだよ。旦那に甘やかされてるブタは本当に迷惑。
俺らはアンタの父親や旦那ではない。甘やかす義理などない。

835 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/28(火) 12:31:38.92 ID:Fcw2z7WD0
炊飯器が持ち上げられないということで
2台あるので二つに分けて炊きましょうって提案
そしたら、洗い物が増えるでしょと言い返す
男が休みのときは、どうしてるんだよw

836 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/28(火) 12:32:34.92 ID:ha1nwmeN0
それくらいの事言わなくてもやってくれて当然とか
女への気遣いはないのかとかもよく言ってる

837 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/28(火) 13:09:39.58 ID:ha1nwmeN0
>>835
さすがに女といえども炊飯器すら持ち上げられない奴は
完全に戦力外だと思うがw

838 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/28(火) 20:38:57.21 ID:qJkk84uD0
アレやれ〜コレやれ〜って仕事増やしてきてその結果こっちがトラブルおこすと文句言ってくるからなぁ
頭の構造が違うんだろうなぁと思ってしまう

839 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/28(火) 21:46:25.90 ID:Fcw2z7WD0
>>837
中身入れたら20キロ近くあるガス釜な
ゴタゴタ言い出した理由は、自分が会議に出ていたため
全出勤だったので自分も会議に呼ばれた
ババア達には、さぼったと思ったんだろ
まぁ換気扇の掃除もしない人達だったからね
火事の原因になるから掃除は、たまには必要っていっても
掃除しない人達(年一回しかしてなかった)だからね

840 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/28(火) 22:17:47.17 ID:f/kcAy3b0
脳の量、重さも違うからああ〜ってなるし年長者がよく言う、連中は子宮で
もの考えてるというのも給食やりだしてから実感した。
トイレに集団で行く、というもうそこから理解不能。あんなとこ一人で行って済ます場所だろ。

841 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/29(水) 02:59:22.75 ID:dzb67YVT0
あいつらは獣と同じで本能の赴くまま行動するからな

842 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/29(水) 18:04:38.26 ID:nh422xFsO
面接に来たけど男だから取りませ〜ん、とか昼礼で言ってた。女は爆笑して男は二人だけど俺は無表情、もう一人は苦笑い。フレーズ気に入って取りませ〜ん、いりませ〜んって連呼だし。


職安でバラすけどさ。

843 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/29(水) 18:36:57.50 ID:eiyb0kJb0
ダンダリン(女)監督官がいたら凸してくるぞ。本当はあれくらい労基に
仕事してもらいたいんだが、役所の中でも特に面倒を嫌うからなあ、そんなだから
日本は(ついでに言うと飲食は)ブラック企業が多いんだよ。

844 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/29(水) 18:52:57.13 ID:uWxcLn9J0
1回300食超えの現場なのに生野菜使いすぎてて怖い

845 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/29(水) 20:17:16.83 ID:MQ0ipP+h0
>>844
消毒してるんだろ?
それだったら別に気にすることもあるめー
委託だったら責任丸投げされるだけだから

846 :ぱくぱく名無しさん:2014/01/29(水) 23:13:54.67 ID:eiyb0kJb0
800食超えだと虫入ってても取りきれねえー。茹でればいいってもんじゃないだろー。

847 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/02(日) 00:40:41.47 ID:LFXlY1VU0
一度、作業を細かく細かくメモした自分専用マニュアルを
新人さんに一枚あげたら
「今日初めてした肉出しの作業をまた紙に書いてください」って
当たり前のように言われた

大きいお子さんがいる年齢の女性だけど、呆れた

今日やった作業なら今日思い返して自分がメモればいいのに

私は責任者でもないし、この先何か新しい作業をするたびにチョーダイされたらかなわないので
やんわり断った
こないだ責任者にやんわり「基本は自分でメモるんだよ」と言われたのに聞いてなかったのか

でも自分も中途半端に世話したので悪かったのかも
こういう事は責任者になってからしよう

848 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/02(日) 12:45:36.79 ID:WaBDCCUC0
>>847
それじゃ、前の紙を参考に一緒に書いてみましょうとか言えないとね
いつも思うことなんだが
自分の仕事じゃないって言って新人を放置しておくと
人は、いつかないよ
まぁ、責任をなすりつけまくる業界だから仕方がないが

849 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/02(日) 15:35:26.40 ID:b1jInSof0
辞める準備完了
あとは伝えるだけ

850 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/02(日) 18:35:24.50 ID:EkVAf+HZ0
つーかさ、ペンや紙なんて汚物異物だという認識はあるのかねえ
記憶しておいて後で自分で書くべきであって仕事中にすることじゃない、色んな意味で。というようなこと説明してやれよその素人パートに。

851 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/02(日) 20:23:23.28 ID:QoYuNLak0
>>849
病院の人?おつかれさん

852 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/02(日) 21:00:22.25 ID:WaBDCCUC0
>>850
厨房には、紙とペンで溢れてますがw

853 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/02(日) 21:41:06.25 ID:QoYuNLak0
鉛筆やシャーペンはないけど紙やボールペンは普通に使うよな
一体どんな現場で働いてるんだ>>850

854 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/02(日) 21:44:33.24 ID:WaBDCCUC0
>>853
給食関係の工場じゃないかね(あとは、自分がデキル事は、新人でも100パーやれよの人)
ペンや紙が汚物異物なら
調理している人間は、そーゆうのを撒き散らす
媒介者だよなw

855 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/02(日) 22:07:50.12 ID:EkVAf+HZ0
工程表か、温度記録表くらいが貼ってあるくらいで触ることはねいぞ
触るとしてもビニ手でだしな

856 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/02(日) 22:13:00.16 ID:WaBDCCUC0
>>855
温度記録票はダレが書き込むの?
ってか工程表や温度記録表にしても外部からの持込だろ
それをビニ手で触るのは・・・・
まぁ、厳密なHACCPできるのは、メニューが決まっている大量生産工場くらいだよ

857 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/02(日) 22:35:56.76 ID:QoYuNLak0
>>855
面倒だなソレ、よくそんな所で持つね・・・
給料良いの?

858 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 12:46:46.16 ID:C4+vLV4UO
>>851俺1月で辞めた。「あんたみたいなの何処行っても同じよ!」「仕事仲間出来なくても他からは相手にされてたみたいねー」「教えてやった分の教育費くらい欲しいくらいだわ!」「人いないの知ってて自己都合で辞めて恩情も無いの!?」とか色々言われた。

859 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 12:48:54.05 ID:mj/+uSXo0
>>858
自分も同じ事言われたな(制服返しに行ったら戻ってきてくれ的な事言われてワロタ)
今までの職歴も教えてくれー

860 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 13:36:53.38 ID:T2E/n6yw0
>>858
すごいな・・・なんで辞める相手にそこまで言えるんだか・・・

861 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 15:52:54.26 ID:NDKM2A5h0
女の脳って(ry よくわかるエピソードだわ
男なら「あ、お疲れ様(棒」で終わるのになあ

862 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 16:41:13.19 ID:C4+vLV4UO
他の課からは『あんたなら大丈夫』とか婦長さんも『君だけ給食で唯一挨拶してて周りから感じよかったのにぃー』って。事務の皆は『絶対給食の奴らに差し入れやらなくていいから。辞めても飲み会誘うね』て。給食には差し入れ渡す気無いなって話した

863 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 17:40:41.72 ID:H2b91z7I0
>>848
自分はその新人さんの前で
自身が初めてした作業を昼休み時間に忘れないうちにメモってたんだけど、
ふつうはそういうの見て
「あ、私も自分で忘れないうちにメモろうかな」とは思わないのかなと。

別に新人を放置はしてないよ
新人さんについて、新人さん自身にさせながら覚えてもらってる
けど、
「さっきした事を休み時間やおうちで細かく書いたのくれよ」
ってどうかと思うの

>>861
特定の女の脳ですよ
うちはちょっとしたお別れ会開いてる
ケーキ食べたり手紙渡したり

864 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 17:53:12.01 ID:mj/+uSXo0
>>863
うちはちょっとしたお別れ会開いてる
ケーキ食べたり手紙渡したり
こーゆうのもウザイよね
辞めたあとに厨房で文句言ってるし・・・

865 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 18:27:05.02 ID:iqx7VuHM0
ウザいかどうかはその現場にもよるでしょ
仲良い職場もあるんだから

866 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 18:38:52.77 ID:mj/+uSXo0
>>865
現場によるんだと分かっているのなら
仲いいアピールすんなよ
どうせ、その場だけか辞めるそいつと仲良かっただけだろ

867 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 18:46:54.45 ID:iqx7VuHM0
>>866
865だけど>>863とは別人だよ
仲良いアピールすんなの理屈はイミフだけど
お別れ会って、表面上というか、儀礼的なものだよね。特に女性の多い現場では
残念でも、名残惜しくもないけれど、何と無く体裁的に、寂しがって何かしないと悪いみたいな空気あるよね
うちの現場もお別れ会って程のもんじゃないけど、一応ケーキくらいは食べて別れを惜しむよ。振りでもね。
本当面倒臭いと思う

868 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 18:55:15.74 ID:H2b91z7I0
まあそれでも、辞める人に悪態つき放題で追い出したり
まったく何もしないでいるより
気遣いがあると思う

飲み会開くほど大仰でもないし、お別れ会くらいがちょうどいいような
手紙ってもみんなから一言ぐらいだし
それくらいはあってもいいんじゃないかな

869 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 20:37:44.19 ID:mj/+uSXo0
>>867
仲良いアピールすんなってのは、あとになって
厨房で辞めた奴の悪口を聞かされる身になれっての・・・

残念でも、名残惜しくもないけれど、何と無く体裁的に、寂しがって何かしないと悪いみたいな空気
これも自分の思い出を美化するためだろ
結局、辞めた奴の事なんて、どうでもいいんだからするなってのw

「あ、お疲れ様(棒」か寸志(普通は目上からの心づけだけ)のほうがスマート
これが一番。辞める奴が円満で辞めるってのは、お祝い事でもない限りないんだからな

まさに「終わり良ければ、すべて良し(自分達の中で)」ですやん
ホンマ、屑っすなー

870 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 21:32:11.08 ID:H2b91z7I0
>>869
867ではないけど、
社会人として一般的なマナーでお別れ会をするだけなのに、
そんなのそこらじゅうにありふれてるのに
屑は言い過ぎでしょ

本当の屑は
辞める人に向かって砂をかけるような真似をする人
そしてたいていは、そういう事する人が辞める原因

辞めた人の事をあとになって厨房で悪口言う人も、
それを「辞めてまで言わなくてもいいじゃない」と止めない人も、
ごくふつうのありふれた社会人

871 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 22:10:14.66 ID:mj/+uSXo0
>>870
一般的なマナーでお別れ会ってのは、普通はしないのよ(忘年会とかと時期重なったりしたら、ついでにするか、軽く触れるだけもしれんが)

本当の屑はって言い方は職場内は屑だらけってことね(スレタイどおりw)
本当の屑は・・・・この中にいる。。。。
責任転嫁はオハコ
新人教育は、誰々さんのしごとー
だから責任をもって

872 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 23:10:28.11 ID:SoYiHuPJ0
自分もさんざん言われるんだろうな・・・

873 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/03(月) 23:12:00.54 ID:H2b91z7I0
>>871
一般的マナーで辞める人にお金渡すとか
お別れ会より断然ないわ

お別れ会をする人達を屑呼ばわりするのもイミフ

本当の屑っていうのはね、
お別れ会をする人達じゃないっていうだけ。
勝手に屑だらけって解釈されて悦に入られても困るわ

あなたは屑じゃないんなら、
これからは辞めた人の悪口を止めてやればいいと思うよ

874 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/04(火) 10:20:33.98 ID:V8Zr20YA0
スレがアホみたいに進んでいると思ったら
マンコ脳かよ

875 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/04(火) 13:48:31.37 ID:JEmEOw6E0
毎月股ぐらから血ィをたれる奴等は愚痴も半端なくたれるな。
上からも下からもタレっぱでくさいくさい

876 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/04(火) 16:58:17.25 ID:Xm0PuZwE0
毎日毎日お相手のいない白濁汁を垂れ流す奴等も
意味もなく噛みついて来てかなり臭いわ

877 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/04(火) 17:26:40.68 ID:JEmEOw6E0
おまえらの相手は指かオモチャか
いないほうがマシの粗チンで
汁はしゃびしゃびの糊やないかい、という真実はともかく
すくなくともおまいの言うホワイトソースは相手がいようがいまいが、職場でいけずはしない。それを考えろよ。

878 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/04(火) 18:05:04.88 ID:IBhhUW0+0
給食には男も女も下品な屑が多いということが良くわかる良い例でしたね!
皆さんありがとうございました

879 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/04(火) 19:05:09.75 ID:LkPYmkTE0
給食というか2ちゃんなんだしそりゃ下品になるわ

880 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/04(火) 20:18:02.75 ID:JEmEOw6E0
その前に調理師とか調理手補助だし。
底辺中の底辺。

881 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/04(火) 20:43:58.12 ID:Xm0PuZwE0
だいたいこういう下品合戦は男から始まるものよね
突如噛みついてくるから意味が分からない
このスレで女からチンコ脳とか言い出した事ないでしょ
下品な罵倒にお上品に返すべきとでもいうの?
理論的に反論できないから突如として罵倒し始めるただの子供あいてにさ

突如「それを考えろよ(キリッ」とかも笑える
鬼の首取ったように急に論点ずらし

昨日の「お別れ会する奴は屑!」とか言ってた奴とそっくり
消えたけど

882 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/04(火) 20:47:11.29 ID:IBhhUW0+0
つスルースキル

883 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/05(水) 01:22:26.83 ID:+Iz/m2rE0
42歳 年収250 まさに底辺の職場だ

884 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/05(水) 01:23:50.66 ID:oPS8qO6Y0
いや3御別れ会とかどっちが先とかどーでもええねん
男女は脳の量が違うから…という本筋を読もうや!?な?やっぱ足りへんから目先しか見えへんのやろうなあ。

885 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/05(水) 01:26:20.55 ID:oPS8qO6Y0
とにかく女の行動について書かれたレスを読み返せ。話はそれからだ。

886 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/05(水) 16:59:54.91 ID:AQGJMYbU0
いきなり意味不明な持論を展開してきて
言い返せなくなったら男女の話に論点ずらし


男女話で女を叩きたいならよそいきゃいいのに
お別れ会の話は関係ないっ今は男女のお話中!って馬鹿なの

パートの屑婆みたいな思考回路だわ

意味不明に噛みついて
理論的に返すと
これだから男は!とかこれだから若い子は!とか
もう全く同じ


結局同族嫌悪なんじゃん

887 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/05(水) 18:49:20.96 ID:Nx1oT/Cn0
ちょっと頭の弱いやつなんだよ
真面目に相手しても疲れるだけだからスルーしろよ

888 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/05(水) 20:17:13.98 ID:bbvGmr0m0
うちの現場だと人辞めさせるような奴に限って送別会とか開こうとするんだよね
アレはどういう神経してんだろうなぁと思う

889 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/05(水) 23:22:57.45 ID:oPS8qO6Y0
送別叩いてるのと、女叩いてるのは別人だが、主張が被ってるから混同してるな

890 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 06:44:57.33 ID:OWoXF1fu0
>>888 察するに
表の理由「今まで虐めたけど水にながそうねwお互い(?)様ということで1つ。(後ろめたさ解消♪解消♪)」
裏「居なくなる〜おめでたい〜♪」

891 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 19:51:24.57 ID:SBhsoWMH0
なんていうかホント底辺って感じだよな
逝き送れたおばはん栄養士がパートのおばあちゃん達を怒鳴りつけてるの見てるとこっちも疲れる

892 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 20:55:25.06 ID:BXj9yYGT0
一度糞のような所を辞めてから今のところに移ったんだけど、
めちゃくちゃ居心地良い・・・
リーダーも副リーダーも仕事ができて人格者
栄養士の先生は若いけど経験があってしかもそんなに厳しくない
注意も優しい
ここなら何十年でもしたい
休み時間もすっごく楽しいし、もっともっと仕事できるようになって
リーダーと副リーダーの負担を減らしたい と 思ってたけど、
来年度から副リーダーとしてよそで修業させられるー
はあー
でも頑張って将来は今のリーダーたちのような理性的なリーダーになる

893 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 21:03:55.46 ID:6tFdDffS0
>>891
パートのばばあも絶対に謝らないからなw

894 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 21:12:57.66 ID:V689qmSj0
いよいよサブだ

そして良い雰囲気の職場を

つくってください

895 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 21:24:11.03 ID:SBhsoWMH0
>>892
糞のような所ってどんな感じだった?
ウチは早朝から来て休憩はとれない残業はつかない
そんな状況でミスが出れば怒鳴られてもう辞めようと思ってる
14時間労働とか体持ちませんわ・・・

896 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 21:36:21.10 ID:V689qmSj0
おいおい

ウチと一緒じゃないか!

契約は7時16時

実際は6時入り

帰りはヒドイ時は20時

どうにもならないよ

897 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 21:40:14.57 ID:BXj9yYGT0
>>895
更年期婆がリーダーでも副でもないのにボスってて
小さなミスをヒステリックに糾弾してて
自分自身は会社巻き込んだ大ミスしてんのに
なぜか会社の人間に逆ギレするという
それを誰も何もツッコめないという

きちんと休憩も取れてたけど
毎日みんなピリピリしてて
自分が標的にならないようにって誰かを貶める

あまりにも追いつめられて鬱で入院した子や
ミスした後に怖さのあまり泣いてしまう人多数

そんな現場

898 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 21:46:22.66 ID:6tFdDffS0
>>896
給食関係は、早出に2時間前出勤させるトコも、けっこうあるからな
ついでに定時で帰れない

>>897
ミスさせる為の職場環境だからな
若者は、普通の飲食と別の理由で辞めていく(普通の飲食で勤め上げた奴をもメンヘラーにするよね・・・)

899 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 21:53:05.85 ID:BXj9yYGT0
うちのリーダーは時間が押しても自分がやるから
みんなは休憩してて、仕事あがっていいよっていうタイプだから
こういう人だから
なにがなんでも仕事少しでも早く終わらせようって気になって
他の人の分の仕事もガンガン手伝っていくうちに
仕事バンバン覚えてって何でも手早く出来るようになって
あっちゅーまにサブになれた
前のところでは更年期婆に仕事向いてないとか
これだけみんなに迷惑かけて辞めないって凄いねねえなんで辞めないのいつ辞めるのとか
散々言われてたけどw

前のところは恐怖政治みたいな感じだったけど、
恐怖政治では人は本当には成長できないんだなって思った

900 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 22:21:44.55 ID:SBhsoWMH0
>>896
ウチは朝四時入り、家が近いからどうにかこれるが最近起きるのがつらい・・・
>>899
>恐怖政治では人は本当には成長できないんだなって思った
ホントにねぇ・・・ウチも責任者でもないのに年食っただけのBBA栄養士が
年中威張り散らした結果全盛期の半分近くまで人が減って来期の契約は続行不可のレベルになりましたとさ

901 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 22:25:53.02 ID:BXj9yYGT0
>>898
ミスさせる為の職場環境・・・おっしゃる通り

みんなが誰かのミスを常に待っていた

自分がミスしたら誰かのミスを誘導して
「これでさっきの自分のミスを流せる」とホッとするような現場

手を抜いてるから仕事が早いだけの屑が
まっとうにしている人に仕事が遅いとなじって
焦らせてミスさせる

でも同様に手を抜いてやっても
後からわざわざ時間をさいてチェックしに来て
ほらここ手を抜いてる!と責めたてる

効率の良い方法は自分ひとりだけのもので誰にも教えない

自分より多くミスして自分がデキると証明したいから
きちんと教えない

今の現場ではみんなでああしたらいいんじゃない?こうしたらいいんじゃない?と
話し合うし、みんなで内緒で助け合うし
素直に助けて〜と言える
リカバーできる些細なミスは笑いのタネになるくらいで
みんなリラックスして仕事できる

関係ないけどみんな歳は歳だけど整った美人なんだよね
ブスは中身もブスとは言わないけど
やっぱり人間って年取ると顔に現れる
性格キツイ人はパッと見キツそうだし
優しそうな人はやっぱり優しい

902 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 22:29:07.22 ID:BXj9yYGT0
>>900栄養士どんだけ・・・
現場の人間が癌なら取り除ける希望はあるけど
栄養士が癌だとどーにもならんのだね
まだそこまでの栄養士にあたった事ないな
味見にしか来ない栄養士とかは居たけどw

903 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 22:41:53.26 ID:SBhsoWMH0
>>902
どうも他所で揉め事起こした結果こっちに飛ばされたって形みたいなんだけど
もし自分責任者だったら土下座してでもやめてくれって言いたくなるレベル
自分の身だしなみがいい加減な癖に他人の身だしなみにケチつけるとか普通できねぇよ・・・

904 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 22:50:58.66 ID:BXj9yYGT0
>>903
だいたい自分にアマい奴ほど人に当り散らすんだよねー
他所で揉め事起こした奴はどこでも揉め事起こす
揉め事起こさない人種は一生一度も起こさない
でも巻き込まれる
そんなもんだよね

明日も4時入りかーキッツイね
しかも来期契約も怪しいとはテンション下がるな

905 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 22:53:17.14 ID:6tFdDffS0
一人だけ追い出しても仕方がないのよね
結局は、職員の家庭環境や財産
そして職場環境

906 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 22:59:22.02 ID:gbsIPoJW0
4時って言ってる人は病院かなんか?学校ではないよねまさか

907 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 23:07:14.38 ID:SBhsoWMH0
>>906
病院ですたい、無駄にデカイ所なんでプレッシャーも半端ない

908 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 23:14:03.40 ID:6tFdDffS0
>>906
病院や介護施設が4時
学校給食でも委託だと6時入り珍しくないよ

909 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/06(木) 23:49:57.29 ID:OWoXF1fu0
大量調理の『いい感じの現場』『出入りが激しい何かおかしいが治らない現場』って会社違っても共通点多くて
ワロえないな、まじで。
当社もいいとこだと直営に準じて8時出17時上がり、仕事中もプライベートも和気あいあい。
おかしいとこだと、なぜか店長の独断で前倒し出勤、残業有り(無能のつけ)
雰囲気最悪、悪口影口当たり前、ミスしたのが下だと頭ごなし。
同僚程度だとわざわざ言いふらすが
自分のミスは隠すか他人のせい。
衛生基準より職場基準が上。
新入りは1年もてばいいほう。

910 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/07(金) 00:06:50.39 ID:n8fc55uf0
ちなみにいろんなことがワースト入りしてるDQNな県の現場は9割ギスギスだった。そこの県民は自己中で有名で
とにかく心と生活に余裕がない。
割り込むくせに割り込まれると激怒する日本の中の特亜。食文化も舌がどうかしてるほど異常でなんでも味噌をかける。そういう異常な性質って人格にも顕れるね。そこな形だけは大都会で
心は江戸時代の農村なみだったけど
現代の普通の地方都市だと雰囲気良い働きやすいとこしかなかった。県民性って怖いね。

911 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/07(金) 09:11:21.55 ID:219t4ce/O
1月で辞めたものだが>>901>>909が共感した。1月で辞めたものだが、この前までいた所は振り向くと居たりしてぶつかればエッチ呼ばわり。気持ち悪かった。

912 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/07(金) 12:29:03.65 ID:mO1/HLme0
なんていうか勘違いしてるオバハン多いよね
アンタの事なんか誰も意識してないってのにさ

913 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/07(金) 12:41:23.81 ID:n8fc55uf0
逆セクハラふつうにしてくるぞ…犯罪が横行するくらいだから
衛生ルールなんて屁とも思ってねえ、他人を攻撃する時以外は。

914 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/07(金) 20:27:18.57 ID:mO1/HLme0
しかしまぁおかしな業界だよね
コンビニ弁当以下の値段でまともな食事を出せって時点で色々無理だわ
味は勿論衛生面なんて配慮できるわけがない

915 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/07(金) 21:24:24.71 ID:z2squeuq0
実際に現場で働く私たちに入ってこないだけで
国からあらゆる援助を得てのこの値段なんじゃない?
委託給食会社は安泰〜

916 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/07(金) 21:25:12.80 ID:FgTatUAD0
>>914
コンビニ弁当は、機械化と工場システムで、あの低価格(まぁ、そのおかげで自由にメニュー変えれないがw)
あっちのほうがシステムでは、完成されてる

917 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/07(金) 22:24:30.67 ID:n8fc55uf0
学校なら複数年契約で食数によるが年間数百〜1千万超の報酬が入る。
従事者はパートババアで最低賃金程度、非正規調理師で10万程度
正規でも20万そこそこ。
会社丸もうけw

918 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/07(金) 22:34:24.11 ID:FgTatUAD0
>>917
病院・介護施設を経営しているお医者様も自前で派遣会社を運営して
自分の施設に送り込んでいたししてるぞ
ちなみに委託給食会社を自前で作って自分のとこに厨房で働かせたりしているトコもある
ノウハウもダダ漏れだから、メンドクサガリじゃなかったら
この手法がどんどん広まるべ

919 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/08(土) 07:46:22.52 ID:ZDzIDiTS0
ただ、ヒス婆に虐められて辞めていく人が多過ぎて
居つかないから「責任者・副責任者」候補が全然いない
うちの責任者は直営時代からやってて経歴長いからいろんなとこからヘッドハンティングされてるらしい
「給与は今より多く支払いますよ」って
でもうちの責任者はほんと人格者だから、自分が抜けてももう大丈夫って
確信が持てるようになるまでは絶対に辞めれないと思う
申し訳ないわ・・・

920 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/09(日) 14:10:07.06 ID:rSqAfGRn0
>>919
申し訳ないわ・・・って思うなら
さっさと仕事を覚えるか
そいつの仕事を取ってあげればいいだけだろw

921 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/09(日) 18:48:11.04 ID:xm5qndEB0
この業界に限った話じゃないが変に生真面目だと損するよね

922 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/09(日) 19:32:51.00 ID:IzQCNcIC0
>>920
そんな事は分かりきってる事でしょw
それでソッコーで仕事覚えたら副になって
今副がいないところに行かせられる事になったから
私はどうしようもないわ
他の人がどう思ってるかは分からないけど

923 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/09(日) 21:29:26.20 ID:16L6l50nI
今まさにその現場に身をおくものです。マジすげー職場。今までいろんな仕事したけど、こんなひでー人間腐ってる職場ははじめて。
わずかなミスを強烈に糾弾。すごいよ、まじで。多分あのばばあはメンヘラ。わかってても誰も
言えない。そういう職場。時期きたらやめるけど、ただじゃ絶対やめない。

924 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/09(日) 23:49:16.90 ID:XJdvskWr0
ね〜今社員食堂の仕事してるんだけど異物混入の件はどうしてる?
今は本部に即連絡して謝罪 善後策の検討 謝罪会議&改善策の発表
たった髪の毛1本でも大変なことになってしまう

925 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/10(月) 02:12:17.21 ID:h8lH9UBp0
メンヘラBBA 高齢独身者だろ?

926 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/10(月) 09:29:15.00 ID:3drQqWhk0
>>924
陰毛だったら論外だが
契約している会社がキチガイなほど苦情言ってくるのなら
そこもブラック。会議が単なる憂さ晴らしの場になっている
何でも極端な事させたりすると、人の手扱う工程が多くなってパン工場みたいにノロを出す
とりあえず、基本的な対策を説明と徹底と目視頑張りますしか方法ないからね
どうせ食堂の衛生設備を増やしてくれたりしないんだろうし

究極は、働いてる職員の毛を全部剃る。そして発見された異物をDNA検査にかけて職員・食品業者でないとい
うことを証明するしかないw(ここまでしたら相手も当分はだんまり。ほかの事でネチネチ)

927 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/10(月) 17:24:13.98 ID:lD4yqcmM0
>>923
わずかなミスを強烈に糾弾wほんとアレなんなんだろねw
しかもターゲット以外が同じミスしてもソレは笑って流すという

「こいつには何しても言ってもいい」認定したら
もう人間として見ない
でも、八つ当たりがある分その他の人にはすごく優しくできるようになるから
他の人から見ると「言葉遣いがたまーに荒くなるけどノリのいい人」みたいになる

で、楽しい楽しいノリノリなレジャー感覚の罵倒の輪を作っていく

みんな罪悪感はない「レジャー」だから

根本的に頭が悪いんだよね
みんなに平等に接する事が出来ない
状況に応じて対応出来ない
「八つ当たり役」と「溺愛役」と極端に依存体質
それらがないと精神を保てない
家庭もそう
長女はグレにグレて年が離れた下の兄弟と旦那は溺愛
たぶん長女に一身に八つ当たり役を負わせていたんだろうね
旦那も話を聞くと相当な馬鹿でお似合い夫婦だった
メンヘラでも独身とは限らないw

928 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/10(月) 19:35:56.77 ID:EkuOrCLv0
朝から晩まで休む間もないので飯食いながら作業してたら文句言われる始末
もう嫌だわ、アイツ等が休憩室で休んでる間もこっちは忙しいってのに・・・

929 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/10(月) 19:57:59.61 ID:E9muHKlW0
数多の飲食関係まわってきたけど本当に忙しいところは協力しなければならないので
悪口などあまり言われなかったし実際言ってる暇がないし辞められると減員でまわさなきゃ
ならないので逆に大変 酷い職場はあまり忙しくないところか新人にやらせて古株がやらないところ
あとは上が人格破綻してるところ 

930 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/10(月) 21:23:24.34 ID:3drQqWhk0
>>928
休憩場所で書類書いてるだけで、何か言われ
休憩時間に食品庫をチェックしにいくだけでも何かを言われ

931 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/10(月) 22:12:00.22 ID:DLk4LXP2I
うちの職場一年で3人辞めてんの。上が人格破綻以外の理由ないよね?
そうそう、高齢独身者とは限らないの。ちゃんと旦那と子供がいるからビックリする。
ただ、こんな嫁や母だったら同じように人格破綻するよね、…かわいそー
私は精神壊される前においとまします。いい、職場に恵まれた人は羨ましいわ。

932 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/10(月) 22:36:33.04 ID:EkuOrCLv0
>>931
ハハ、うちの職場なんて去年一昨年合わせて20人以上辞めてるぜ・・・
新人はもちろん長年続いた人でも痺れを切らせて辞めて残るのは性格の悪い糞女ばかり
アイツ等辞めた人達が悪くて自分達には一切非がないと思ってるんだから恐いわ

933 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/11(火) 08:02:35.98 ID:ILQvRDwc0
>>931
お疲れ様でした。もう給食はしないのかな?
私は子供がいるからこんないい時間帯で働けるところはないから
まだ続けたくて1年キャリア待って辞めた後に他のとこ行ったよ
変な時期に1人で入るとロックオンされるから、
新年度に向けての多数求人で入った
おかげで今は安泰です

辞めた子が鬱になって入院するとこまで追い込んだのに
自分たちは悪くないと思ってる屑たちがいる
私がその子の親なら訴えるとこだわ 確実に勝てるし

934 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/11(火) 08:36:46.15 ID:Ujf83F0S0
私は勤続年数が長かったので責任者やってましたがとにかく古参パートが新人をいびり倒す
のが定着しててどうにもならんかった 新人が続かなくて毎週のように募集かけて面接採用
1週間続けばいい方 早い人は入った日の昼休みに辞めさせてくださいといっていなくなった
新人にあの〜お話が・・とか携帯に電話があるともうほぼ退職の話 それを押し止める気力が
なくなって私も退職 結局のところは私に勇気がなかったから 古いパートさんに反抗されると
仕事がやりづらくなってしまうのと個人的に怖かったからなんです 上に立つ人に一番大切なのは
公平さと気配りですね  

935 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/11(火) 08:45:07.58 ID:VcDfwtTWI
いいとこに入れて良かったね。お休みと時間帯だけ考えれば私もこの仕事やりたいとこだけど、
何たっておかしい人間と仕事する事程苦痛な事ないからね。そうそう、自分達には非がないと
思ってるわ。なんで?スゴイポジティブなの?死ぬほど自分勝手なの?変な時期に一人で入ってロックオン
、まさにそれ。鬱の診断書はだしてもらうつもり。私もお金が湯水のごとくあれば絶対訴えるトコ。
しかし、給食の現場ってどこもこんな感じなんだね。新人は誰もいつかないわ、そりゃ。

936 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/11(火) 09:08:52.33 ID:VdaQIeIo0
洗剤は毒性のものはつかわない

花,王は カ.ネ ボウ白斑被害者に補償せよ。

937 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/11(火) 12:27:58.83 ID:ILQvRDwc0
>>934
わお責任者でしたか
ある現場ではサブだった時はすごくいい感じだったのに
責任者がよそに移ってサブ→責任者になった途端に
古参パートにいびられて鬱になったひともいたなあ

基本的に、『特殊な者』が虐めやすいんだよね
仕事ができるできないは関係ない
『新人一人』『若いの一人』『男一人』『新しい責任者』

馬鹿だし屑

どうせ辞めるなら真っ向からは避けて、
会社や他の責任者と話合わせて
その古参パートをどうにかしたらよかったのに・・・と思うけど、
まあエネルギーないと無理か

938 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/11(火) 14:04:24.78 ID:8SeREdz40
そんな労力使うほどの仕事でも給料でもないったい

939 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/11(火) 14:50:32.70 ID:pPqpdC7W0
>>938
博多人乙
まぁ、博多の人はニブチンだから

940 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/11(火) 21:37:03.88 ID:8SeREdz40
九州男児・博多おごじょなめとっとや?せからしかばってんくさ
尾張小牧のナゴヤ人にだけは言われたくなかと
やつらはサイテーばい

941 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/11(火) 21:42:36.79 ID:pPqpdC7W0
はいはい
柔らかいウドン食べとき

942 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/11(火) 21:58:36.79 ID:8SeREdz40
なんでも味噌つけとけ

943 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/13(木) 14:26:08.45 ID:W0opPagL0
行政広報紙で臨時的任用職員という形で
学校給食調理員募集してるが、あれって俺みたいな委託より待遇良いのかな?
ちなみに俺は調理師・8〜17時勤務を月に平均18から20日前後・賞与二回(1.0と0.7)月収平均12万。

944 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/13(木) 14:29:44.75 ID:/5434gUb0
>>943
臨時だから病欠でての一時的の補充じゃない?
面接か電話で詳しく聞くといい

945 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/13(木) 21:00:49.23 ID:GyBa/PSlI
臨時は賞与ないんじゃね?委託は賞与あんのね?
うらやまし。

946 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/13(木) 21:05:30.91 ID:/5434gUb0
>>945
委託は一ヶ月がデフォ
パートには、反乱が起こらん程度に心付け

947 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/13(木) 22:48:35.65 ID:W0opPagL0
パートどもは食材や調味料をコジキのように盗んでいくからボーナスやるなよ
どうせ転売とかしてるぞ

948 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/14(金) 16:35:53.70 ID:7PxtfusD0
>>947
できないんじゃない?
ちゃんと数が管理されてるし

せいぜい開けて少し残ったしそ粉とかが
開封一か月経って調理では使用できなくなって
お昼のご飯にかけるくらい・・・

949 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/14(金) 18:16:47.57 ID:vXPqH8mI0
病院や施設は知らんが自校式だと管理なんてしてないよ
管理しやすい牛乳やデザートの残りすらパクっていくし
棚卸ししてるはずの醤油、ソースとか粉系も自分達用の容器に補充するし
揚げ物があると油盗むとかならまだしも、お昼に食べたい具材を粉つけて揚げる。公私の別なんて全くない。

950 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/14(金) 18:39:41.02 ID:GM7zcURw0
>>949
最近でも問題になっていたね
個人的には、消費期限切れたのやゴミに確実になるものならいいんじゃないかね
調味料も休憩室で使う分ならいいと思うけど、多少の役得でよかろうと思う
醤油瓶持っていったり、まだ使える牛乳や・乳製品やデザートならうーん・・・だが
油盗むって使用済みの油かね(一回ごと使い捨て?)

951 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/14(金) 18:54:45.91 ID:tl6vXWVG0
学校だけど、期限切れでも一切禁止してる。何かあったらそっちの方が面倒だから
他所の部署で持ち帰りで一回問題になって減俸されてたしね
余って廃棄する牛乳とか、期限切れの調味料とかなら持ち帰ってもいいじゃんとおもうけどね。勿体無い
調味料とかg単位で厳しく管理してて、味が薄くても規定量以上は絶対使わせないとかいう謎の栄養士もいるらしい

952 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/14(金) 19:22:01.25 ID:7PxtfusD0
>>949
自校式だけど、951と同じくg単位で厳しく管理されてる
持ち帰りも一切禁止
いまだに直営の所かな?
うちは全国にある会社だけどそんなの聞いたことないよ

調味料は調理使用分まで使ってるの??激薄味?
ハイペースで足りなくなって学校その他から怪しまれないの??
栄養士が帰る時まで毎回油を片づけてない事については何も言及されないの?
不思議すぎる

953 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/14(金) 19:40:01.35 ID:GM7zcURw0
>>951
味が薄くてもってのは、献立表に一人分の分量をキッチリまもって
食品庫の出納をしっかりしているんだろうな。本当は、そうしないといけないわけよ
でも、食材ごとに水分量が全く違うから書いてある調味料じゃ足りないこともあるね
法律でしばられている給食ならではの矛盾ですわ
昔の給食のおばちゃん(公務員待遇)と違うから、あまり極端にすると
毒物混入される恐れもあると思うけどね
キチガイが起したから、そいつが悪いでカタつけるだけだろうが

954 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/14(金) 21:12:51.45 ID:ha5blrOu0
味付けも面倒だよね
味見は複数でしましょうとか言われてるが作るだけで一杯の状況で自分とあと一人位しか見てもらう余裕ないし
複数で見ても個人差で色々言われるから疲れるんだよな

955 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/14(金) 21:33:21.23 ID:GM7zcURw0
>>954
自分も思う
相手に腕を見られているのかとか気になる
ついでに、パートの人の味を修正すると(パートの人は味を薄くする傾向あるんだよね。分量通りじゃなくて味を濃くしてくれって言われているのに)
あとで、うんたらかんたら陰口叩くんだよね・・・
普通の厨房だと分量が明確だし作るメニューも変らないから
味の調整は簡単(絶対のベースの味付けがあるから)

956 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/14(金) 21:47:36.19 ID:ha5blrOu0
>>955
うちの場合責任者か栄養士に見せるんだけど責任者は濃い目でOK出すが栄養士だと薄くないとOK出さないんだよね
もうどないせっちゅ〜ねんって感じ
分量も水の量が書いてないから汁物や煮汁は毎回自分の勘を信じるしかない状況だし気が持たん…

957 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/14(金) 21:58:21.30 ID:vXPqH8mI0
委託だけど事業所責任者とそれを監督する栄養教諭次第だよ。
ちゃんとしてるとこは牛乳の数調べるし棚卸しの残量も見る。やらないとこはやらない。
真面目な教諭だと完成間際まで見てるが、完成後の味見にしか来ないヌルイのもいる。
こういうぬるいのは委託の責任者のほうがかなりの年長ということもあって
誤魔化されやすい。あと学校としても
コンプラ厳守より、波風立たなきゃokという場合はなあなあになる。

958 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/14(金) 22:01:02.97 ID:GM7zcURw0
>>956
うちの施設は、経営者の暗黙の了解もと
美味しく作ってくれるなら調味料分量とかのことは、どうでもいい
作る人次第

でも、給食だとダシが出る素材を使わない事多いから難しいと思う
肉や魚なんかの旨味がある素材が少ないからダシの素入れると、ダシの素って味になるしね
サラダに入れるハムなんかにしても熱湯消毒するから味抜けるしね
水の量は、いろいろ揉めるから書いてないところも多いね
専用の定規入れて水の分量を決めてるところもある
主菜は基本的に調味料入れたときのことも考えてギリギリヒタヒタ(調味料+水+他の材料)
かな。回転鍋に木杓子つっこんで、だいたいシチューの水の量は、これくらいだべー
ってトコもあるからね。

959 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/14(金) 23:40:26.14 ID:UOt3nSP70
委託の調理師だけど責任者はもちろん学校側栄養士 なんか楽な仕事だなと思ってたけど
栄養士さんも大変 生徒の給食アンケートとか先生の薄いだしょっぱいだとか
いろいろ言われるみたい 異物混入があれば教育委員会に報告だし あれって
子供が皆の注目を集めたくてイタズラするのが多い 

960 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/15(土) 03:49:28.95 ID:IkNtQSh80
俺も入る前気楽にやっていけるのでは?と思ってきたけどそんな事を全然なかった・・・
そもそも女の多い職場って時点で警戒するげきだった

961 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/15(土) 08:08:34.48 ID:ROcnRSjC0
そうだよな
そう思うと栄養士も大変。年配ならともかく、若いと特にさ
食べるときなんか職員室で他の先生と一緒なわけだし
学校と調理員の板挟みだろうし
学校の先生も忙しいから、変更とかあってもギリギリまで何も伝えて貰えない事も多いみたいだし
理想はあっても、思い通りにならない事が多いだろうし
校長副校長の人柄にもよるだろうけど、メンタル強くないと無理だよな…

962 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/15(土) 10:43:11.30 ID:Nxu4L0f90
ストレスのせいか最近職場に言っても挨拶する気もしゃべる気もなくなってきた
昔はこんなんじゃなかったんだがなぁ

963 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/15(土) 12:32:25.49 ID:xu2MyaYj0
初期の欝だな 軽いうちにメンクリへ

964 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/15(土) 15:12:35.58 ID:lNmY1GXd0
パートが調味料盗むって書いた人は957?


前の栄養士は逆に使う調味料少し減らすぐらいの人だったけど、
今の栄養士は濃いめ味付け
「残すくらいなら濃くなっても食べてもらう方がいい」んだって
私もそう思う

実際残量がめちゃくちゃ少なくなったしね

965 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/15(土) 21:27:30.85 ID:Nxu4L0f90
食事療法って言っても食えなきゃ意味ないしね
生活習慣病とかのヤツは文句言うなとは思うが

966 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/15(土) 21:32:36.13 ID:S6WGJdnI0
>>965
基本的に、生活習慣病のやつは、さっさとポックリ逝くべし
あれは、金かかる割りには、医療費の無駄遣い
そこらへんの無職やニートのほうが使える

967 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/15(土) 22:03:49.41 ID:Nxu4L0f90
>>966
透析は一人当たり500万だっけ
ホント金食い虫だよな

968 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/15(土) 22:13:55.21 ID:S6WGJdnI0
>>967
ほぼ働けないしな
ついでに透析の奴が職場にいてみろ
そいつ中心でシフトを組む
すっごいお世話になった人なら我慢できるが
糞みたいな奴だと腹が立つ
そのうちにパートの反乱が起きるしな
血液関係・代謝異常・精神系の頻繁に休んだり急に休む人はムリポ

969 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/15(土) 22:45:43.17 ID:NBla+MgB0
そうだよね・・・やっぱり辞めるしかない・・・迷惑掛かるのは分かり切ってる事だし

970 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/16(日) 11:05:39.77 ID:MO1x/crX0
>>969
まぁ、そーゆう人は、障害者として雇用してくれるところに行くと扱いが違う

971 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/16(日) 20:10:31.61 ID:uZOeuzk00
まじめに働いてくれるなら文句は言わないがウチの職場にいる障害者は口ばかり動かしてロクに動かないのでタチが悪い
その上しょっちゅう休むし

972 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/16(日) 21:21:40.24 ID:qAqWzsoj0
私も、初めは色んな事に真面目過ぎて
ババアどもに虐め続けられ、精神的にやばくなり
安定剤飲む生活してたが、ある時ふっ切れて
ババアの話も扱いも適当にして仕事も手を抜ける所は
適当にやってたら良い感じで過ごせてる。
中卒局ババアは、相変わらずムカつくが、もうすぐやっとやめる。
仕事できないくせに、上からで偉そうだし、自分に甘く他人に厳しくてウザい。
ここって辞める人に高めの和食をみんなで割勘でご馳走して送別会やる風習が
昔からあるみたいで面倒臭い。あんな屑の為に場所選んで予約する労力、
割勘のお金も自分の食事代も時間も何もかもが、もったいない。

973 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/17(月) 16:54:25.15 ID:NDHk+h+p0
>>972
安定剤飲むくらいって結構追いつめられてたね
お疲れ がんばったねぇ
こんな仕事2年経てば誰だってそれなりになるんだから、
ババア達は仕事出来るとかじゃなく
単に自分より早く入ったってだけ
同期で入ってたら絶対あなたの方が出来てたよ
ババア達の自称うっかりミスは酷い

飲み会とかみんなで行ってOKなんだ
みんなで一斉に食中毒かかったらどうすんだろ・・・
子供が熱出したとかで飲み会休んじゃえ!

974 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/17(月) 18:32:43.84 ID:R0sPnXKh0
>>973
安定剤飲むってことは、もうすでに精神疾患

975 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/17(月) 20:14:26.48 ID:vbelqucf0
精神的につらくても薬にだけは頼らない方がいいと思うけどな

976 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/17(月) 21:00:26.62 ID:3p6u4I2m0
972です。皆さんありがとう。
今は薬は一切飲んでません。一番偉い人達と話す機会があり
こういう酷い扱いを受けていると現状を話したら
ちゃんと話を聞いてくれて、だいぶ改善されてきたよ。
施設長に何度も相談した時は相手にされなかったけど…
あのババア辞めたら絶対良い雰囲気の職場にするんだ。

977 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/17(月) 22:17:43.97 ID:t42Ip7yq0
今いるとこのババアはオープンの時から居座っているのが4人、もう22年だと〜
その間100人近い新人を葬り去った最強のカルテットw 体中に毒キノコが生えている
先週害虫駆除の業者が消毒液を撒いていたのをみて私たちも駆除されちゃう〜だとw
マラチオンを一升飲んでも死にそうにない

978 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/17(月) 22:58:12.51 ID:WeBgT+7X0
っとにパートのくそばばあを一斉駆除して若いスれてない奥さんや
女の子と総入れ替えできたらどれだけいいか・・・

979 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/17(月) 23:59:30.27 ID:NDHk+h+p0
若いのは関係ないよw
若くてキレイで大人しい感じなのに凄い狡猾な女性もいる
あれは心底ゾッとしたw
分かりやすくみんなの前で汚い言葉でキレるババアがまだ馬鹿な分いいなと思ったw

980 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/18(火) 10:46:53.49 ID:3G1C1V4e0
>>978
子供関係で休みまくるけどなw
たまに嘘ついて休んで夕方にATMで出会ったら気まずいので
バレないようにして欲しいわ

981 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/18(火) 16:47:55.53 ID:zR1x0ywZ0
あ、いやな事思い出したわー
子供が小さい頃にめっちゃ病気貰っててでも休むの悪いから
病児保育を使って絶対に休むまいとしてたら
「休んでいいんだよ?
ハローワークで子供の病気時には休めますって書いてあったでしょ?!」って言われて
それで二日休んだら
「連続で休まれたら困るんだけど?
初日を休んでそのあとを病児保育に預ければいいでしょ?!」って

言葉足りなさすぎ・・・

982 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/18(火) 17:02:54.67 ID:xOb7c3GmI
言葉足りなくて何言ってるかわからない上役と頭悪いヒステリーBBAの集合体が給食の
現場。どこもだいたい同じ。

983 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/18(火) 17:15:58.74 ID:zR1x0ywZ0
それも「自分に非は一切なくて、
もしかして初日だけ休んでいいって事かもしれないと察して
確認を取らないアンタが一番悪い!
考えればふつう分かる!」っていう

ビックリしたわ
え?それ私が悪いん?って

984 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/18(火) 19:53:54.02 ID:io0/7geb0
悪いがどっちも女クセェマムコ臭い話としか。賃子這えてる生物なら休みが
必要で、権利として認められてるなら
言われなくても許可得て休むし
その際に連休はどうとか確認するし。
這えてないナマモノ同士だから起きた
「わたし基準」のニアミス。

985 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/18(火) 21:56:22.50 ID:zR1x0ywZ0
>>984
机上の話だね
男性の育児休暇が公に認められていても取得する人は滅多にいないのと同じ

それはそうと、書き方が下品で気持ち悪い

986 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/18(火) 22:06:20.11 ID:zR1x0ywZ0
ちなみに初日の夕方には翌日の休みはどうかと確認した上で
後出しで言われた事だから

自分で許可出しておいて後から考え付いて言い出しただけ

987 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/18(火) 22:23:42.72 ID:3G1C1V4e0
>>984
女の争いに口出すな
標的にされるぞw

988 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/18(火) 22:30:02.37 ID:nrvdTqaB0
男も女も底辺であることに変わりなし
同じ場所にいて自分だけは違うと思ってるなら身の程知らずだ
結局周りからは同レベルとして扱われてる

989 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/18(火) 23:45:58.00 ID:BOFEG4dO0
くだらないね。要するにどちらもオツムと
言葉が足りなくて揉めてるだけ。
俺のとこは有給もしっかり消化してるわw
学校だとそうでもしないと月毎の
勤務日数足りない時あるし。机上だったらむしろ助かるwww
あーマムコくせぇ血生臭ぇ。品がないのは認める。つか上品で旦那との夜のきもきもきもい睦みあいを口にする
ゲスい女どもなんて使っていられるかバーカ。

990 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/19(水) 11:31:25.45 ID://oZK6hA0
↑周りが草饅獣ばかりの仕事だと幻滅してこうなります

991 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/19(水) 12:13:51.19 ID:tiEvUd+x0
>>988
お前も、こんなスレに来るぐらいだからな
同情するよ

992 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/19(水) 16:36:31.61 ID:6hexJo8w0
そら有給はしっかり取るけど
朝一の突発的休みは難しいでしょ
男性は子供の熱で休む事あんまないから分からないだろうけど

あと言葉が足りないとかの話でもない。
相手側が後から考えて思いついて言い出しただけの事

てか定期的に下品な噛みつき方して男女の話にすり替えるのはなんなの?
前にも言ったけど男女スレ行けばいいのに

993 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/19(水) 16:38:34.22 ID:6hexJo8w0
ああ言葉は足りないな
相手側の

994 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/19(水) 19:11:24.89 ID:6vrlxUVe0
次スレたててくるわ

995 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/19(水) 19:14:17.89 ID:6vrlxUVe0
たった
http://ikura.2ch.net/test/read.cgi/cook/1392804773/

996 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/19(水) 20:57:38.18 ID:fZ+VwKH50
マムコマムコうぜえわw
直接言ってみろって

997 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/19(水) 22:22:39.28 ID:E4QFBN5J0
男は黙って野菜仕込み

998 :ぱくぱく名無しさん:2014/02/20(木) 01:29:47.79 ID:QGNu209a0
男がセクハラしたら捕まるだろうが。
糞BBAの為にそんなリスク侵す理由がないわ。
指示に従えないなら事故おきるので
手出さないでくれ、くらいは言うけど
本当はそれもパワハラと取られかねないので
言いたくないんだがなー。でもさすがに衛生的にアウトなことされると
事故起きてからでは遅いから言わざるを得ない。ほんとに衛生より効率とるなら工場へ行けばいいのに…そういう基礎的な考え違いを改めないパートと
改ためさせようとしない上にはうんざりだ。

258 KB
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています

★スマホ版★ 掲示板に戻る 全部 前100 次100 最新50

read.cgi ver 05.02.02 2014/06/23 Mango Mangüé ★
FOX ★ DSO(Dynamic Shared Object)